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蛋类与蛋制品的营养价值及其应用
蛋类的基本结构
每只鸡蛋的标准重量是50克左右,而鸡蛋的十分之一的重量都是蛋壳,蛋壳大部分是由碳酸钙构成的而剩余的碳酸镁和蛋白质只占少部分。角质膜布满蛋壳的表面,蛋壳下膜蛋壳下膜由两层紧紧相贴的膜组成,外层紧贴石灰质蛋壳,称为外壳膜,内层包裹蛋白称为蛋白膜或内壳膜。两层膜均为有机纤维组成的网状结构。外壳膜结构较为疏松,微生物可以直接穿过;内壳膜较为细密,微生物不能直接通过,需用蛋白酶破坏膜后才能进入蛋白内。 -
血液透析导管市场发展预测
血液透析(hemodialysis,HD)是急慢性肾功能衰竭患者肾脏替代治疗方式之一。它通过将体内血液引流至体外,经一个由无数根空心纤维组成的透析器中,血液与含机体浓度相似的电解质溶液(透析液)在一根根空心纤维内外,通过弥散/对流进行物质交换,清除体内的代谢废物、维持电解质和酸碱平衡;同时清除体内过多的水分。血液透析系统由血液透析设备和血管通路组成,其中血管通路分为紧急透析(临时性)的血管通路和维持性(永久性)血管通路。前者主要采用短期留置血液透析导管或直接穿刺动脉及静脉,后者为动静脉内瘘或长期留置血液透析导管。
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芒针治疗胸长神经麻痹20例
胸长神经由颈5~颈7神经根纤维组成,起自臂丛根,在臂丛和腋动脉后方人腋,沿前锯肌表面下行,支配前锯肌.胸长神经受伤后,前锯肌瘫痪,上肢做向前推送动作时,肩胛骨内侧缘和下角离开胸廓而耸起,形成翼状肩胛,臂外展至水平位后不能再向上举起.笔者于1990年4月~2000年6月期间,观察芒针治疗胸长神经麻痹20例,效果理想,现介绍如下.
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电针治疗肩周炎30例
肩周炎又称冻结肩、五十肩,是指肩关节疼痛和活动受限,多见于40~60岁.此症属中医痹症范畴.西医认为是退行性病变,病变部位主要在由纤维组成的关节囊上,故肩关节因痛而活动受限.
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细胞角蛋白染色在肿瘤诊断中的应用
所有哺乳类动物细胞质都含有复杂的细胞骨架蛋白包括Ⅰ微丝、微管以及中间丝,中间微丝有6种类型:细胞角蛋白Ⅰ及Ⅱ型、结蛋白、波形蛋白、胶质纤维酸性蛋白(GFAP),及神经纤维组成,细胞角蛋白是为复杂的中间丝,Moll等将细胞角蛋白分成20种.细胞角蛋白又可根据等电点的不同分为酸性及碱性,一般而言,相对分子质量小的细胞角蛋白总是与大的细胞角蛋白配对;而酸性细胞角蛋白总是与碱性细胞角蛋白配对,细胞分化的不同阶段及不同类型上皮细胞表达不同的细胞角蛋白.上皮组织恶变后,其表达的细胞角蛋白与正常组织基本相同,因此,细胞角蛋白的表达被广泛应用于肿瘤的诊断,本文将主要探讨不同肿瘤的角蛋白的表达[1].
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神经松动术结合头穴丛刺与康复训练对臂丛神经损伤后上肢功能的影响
周围神经是指脊髓经椎间孔传出的分布至躯干及四肢的由运动、交感、感觉三种纤维组成的混合神经.周围神经损伤是指上述神经因某些因素及缺血再灌注损伤造成神经传导功能障碍、神经轴索中断或神经断裂,导致躯干和四肢感觉、运动及交感神经功能障碍的一种临床病症,影响患者生存质量[1].该损伤是人类致残的重要原因之一.随着显微外科技术的不断发展和各种康复措施在周同神经损伤治疗中的应用,本病临床疗效有了一定提高,但损伤后功能恢复仍不理想,目前治疗周围神经损伤的方法很多,但尚无特效的治疗方法及药物.周围神经损伤的综合性治疗始终是一个趋势,本文运用头穴丛刺结合康复训练与神经松动术,对61例臂丛神经损伤的患者进行治疗,疗效满意,现报告如下.
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正常小脑上脚交叉MRI表现的研究进展
小脑上脚是小脑纤维中大的传出纤维[1-2],起自小脑的齿状核和间状核,终于红核。在中脑下部水平的汇合交叉即为小脑上脚交叉,属于中脑内部结构中的白质部分,位于大脑脚层面,中脑中线位置,导水管前方[3],被盖中央部分的深色交叉纤维。小脑上脚交叉由背、腹两部分组成。交叉背侧部由小脑上脚内侧2/3纤维组成,在下丘水平越过中线而相互交叉,并且位于内侧纵束腹侧[2]。交叉腹侧部由小脑上脚外侧1/3纤维组成,在脚间核背侧的腹侧被盖中交叉。小脑上脚交叉后分为升、降支[4],降支止于桥脑、延髓内侧网状结构和脑桥被盖网状核[2]。升支分为多条,其中较大的升支分布于中脑和间脑,以红核和丘脑为其主要靶区[2]。
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心包疾病
问:心包的解剖与功能要点是什么?答:心包有两层,外层为壁层心包,由胶原纤维与弹力纤维组成.内层为脏层心包,由间叶细胞组成.
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Fibulin-5在主动脉夹层血管壁中的异常表达及其意义
目的:急性主动脉夹层(Aortic dissection,AD)是一种灾难性的心血管疾病,死亡率高,一旦出现症状后24~48小时内,死亡率以每小时1%~2%的速度递增。AD的发病机制尚不明确,目前较公认的是:主动脉中膜纤维结构改变是AD发生的形态学基础。中膜纤维结构主要由弹性纤维组成,其合成受Fibulin-5的调控。因此,我们设想Fibulin-5可能在AD的形成中发挥重要作用。我们通过免疫组织化学、蛋白印记技术检测AD组和对照组Fibulin-5表达差异,并探讨Fibulin-5表达改变与AD形成的关系。
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声带的细胞生理学研究进展
声带由不同类型组织组成,包括上皮、固有层、横纹肌、神经、血管和软骨,为多层结构,每层都有不同的作用.固有层是其中的重要结构,分为浅层、中层和深层,浅层下为任克间隙,中层主要由弹性纤维组成,而深层主要由胶原纤维组成,后两层合称声韧带.深层的深面为甲杓肌,形成声带的主体.在声带的前端,固有层的中间层增厚形成一卵圆形的结构,称为前黄斑,由弹性纤维、纤维母细胞和基质组成,形成一网状结构.两边的前黄斑之间主要由胶原纤维组成,成为前联合.声带膜部的后端,固有层的中间层在这里又形成卵圆结构,成为后黄斑,结构与前黄斑相似,与杓状软骨的声带突相连.
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贝尔面瘫诊断及非手术治疗进展
面瘫为常见的颅神经疾病,可严重影响患者生活质量。面神经是复合神经,由运动神经、副交感神经和感觉神经纤维组成,其受损可影响面部功能和面容。面瘫根据病变部位可分为中枢性面瘫和周围性面瘫,中枢性面瘫源于面神经核以上的神经系统受损,周围性面瘫为面神经核及面神经受损所致,常见的贝尔面瘫为周围性面瘫。面瘫的诊断主要基于面瘫的临床表现,如抬眉无力、闭眼不全、嘴角下垂、干眼、味觉下降、听觉过敏、耳周疼痛等[1]。不同患者面瘫程度不同,其治疗方案及治疗效果亦不同。
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如何早期发现青光眼?
青光眼是一种视神经疾病,而视神经是眼睛的一部分,其作用是将我们看到的图像传导至大脑.视神经由许多神经纤维组成,就像电缆由许多金属丝组成一样.当神经纤维受到损伤时盲点就会扩大,但是这些盲点在视神经严重损害之前患者不容易察觉.如果整个视神经完全损害就会致盲.
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第三章外科常见疾病
第二节体表和软组织肿瘤一、瘢痕疙瘩瘢痕疙瘩又称瘢痕瘤,指皮肤在创伤后由于大量结缔组织增生所致.瘢痕疙瘩由致密的胶原纤维组成,具有进行性收缩的特征.瘢痕的增生和收缩可导致外貌破坏和功能障碍.
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OLYMPUS AU400全自动生化分析仪故障维修2例
0 引言OLYMPUS AU400是日本奥林巴斯公司生产的大型生化分析仪.该仪器具有先进的光栅分光和独特的导光纤维组成的光路系统;具有多种分析方法,每小时能完成400个测试,多可同时检测32个项目.可一机两用,适用于大中型医院检验科日常工作的生化检验.现将近几年维修中遇到的一些故障分析检修过程介绍如下,供参考.
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各种神经损伤的表现
面神经损伤:面神经为第7对脑神经,由感觉、运动和副交感神经纤维组成,分别管理舌的味觉,面部表情肌运动以及支配舌下腺、下颌下腺和泪腺的分泌.严重中耳炎和面部腮腺手术容易伤害面神经.面神经损伤后,由于表情肌瘫痪,出现患侧眼不能闭合、流口水、口歪向健侧等体征.
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650例胎儿透明隔腔的超声测量
透明隔是两侧侧脑室前角中间的长条状间隔,它是由灰质细胞和神经纤维组成的两层薄膜,两层薄膜之间的腔隙即为透明隔腔.透明隔腔的测量对探测胎儿中线结构的发育提供有用的信息[1],可协助临床诊断与治疗.为获取胎儿透明隔腔的参考值范围并寻找孕期透明隔腔的变化规律,本研究对650例正常胎儿进行联合调查,现报告如下.
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预防白内障应少晒太阳
白内障的主要症状晶状体混浊称为白内障.晶体由晶体囊、晶体上皮及蛋白含量丰富的晶体纤维组成.当各种原因引起房水成分和晶体囊渗透性改变及代谢紊乱时,晶体蛋白变性、水肿、纤维之间出现水裂,空泡,上皮细胞增生,此时晶体由透明变为混浊.不论晶体混浊的部位,程度以及是否影响视力,均可称做白内障.分先天性和后天性两种.
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换个角度看巩膜炎
巩膜就是我们所说的白眼仁儿,白眼仁儿外层有一层薄膜叫球结膜,内层就是较硬的巩膜,由胶原纤维组成,它像一个鸡蛋壳儿一样把眼睛内容物包裹起来,我们能看到的白眼仁儿是前巩膜,看不到的一般多是后巩膜.临床上所谓“巩膜炎”分为:1.巩膜外层炎,发病在巩膜的浅层,包括单纯性巩膜外层炎和结节性巩膜外层炎;2.深层巩膜炎,为深层巩膜组织的炎症,根据病变部位的不同分为前巩膜炎和后巩膜炎.
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你的头发还好吗
一头浓密而又飘逸的头发,让人显得年轻,同时平添一种魅力和神采,可是有些朋友的头发看上去,要么发干、要么发桔、要么发黄、要么稀稀啦啦.要知道,人的头发除遗传因素外,更多地反映了人的健康和营养的平衡或缺失情况.人的头发主要由蛋白质以及胱氨酸为主的多种氨基酸与角质纤维组成,同时有多种维生素、黑色素、微量元素参与,如果缺少任何一种物质,都有可能使头发变得干燥、生脆、易脱.
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手术麻醉中的迷走神经-心反射
手术麻醉过程中,可能会出现因手术刺激或牵拉引起的反射性心率减慢,乃至心搏骤停,即迷走神经-心反射.如果不能及时发现和有效处理,偶可造成不可挽回的后果[1].迷走神经是脑神经中行程长、分布范围广的神经,在脑神经中也是惟一不对称分布的.迷走神经是由内脏运动纤维(副交感纤维)、躯体运动纤维、内脏感觉纤维及躯体感觉纤维组成的[2],其中任意一种神经纤维受到刺激均可以传入到延髓的迷走神经核,再传导至心肌,构成反射,导致一系列的循环系统改变,现将其分述如下.