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认识一下焦糖色素
有环保组织在美国公布可口可乐及百事可乐产品中焦糖色素的测试结果,结果显示,该组织在美国加州以外购买的10瓶百事可乐中,焦糖色素含量均高于加州要求安全范围的4~8倍.尽管百事可乐方面宣称其产品是安全的,但消费者对可乐还是产生了一些畏惧,对焦糖色素还是有很多疑问.什么是焦糖色素?焦糖色素是用蔗糖、饴糖、淀粉等,在高温下分解、聚合而成的聚合物.分不加胺盐生产和加胺盐生产两类,主要有普通焦糖色素、苛性亚硫酸盐焦糖色素、氨法焦糖色素和亚硫酸铵焦糖色素4种.不加胺盐生产的焦糖色素又称为普通焦糖色素,其安全性高.而加入胺盐生产的焦碳色素则含有致癌物4-甲基咪唑,需要严格限制使用范围和使用量.
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人群营养素摄入目标及其科学依据
WHO/FAO在1991年及2003年分别发布了"膳食、营养与慢性病预防"专家报告及"人群营养素目标",1991年报告中提出的"人群营养素目标"(population nutrient goals)同时针对预防营养缺乏病与慢性病,将摄入限量下限值定义为预防缺乏症的小摄入量;上限值定义为预防慢性病的大摄入量,作为适用于世界各国预防所有膳食相关疾病营养素摄入量的通用指南.2003年报告中提出了"预防膳食相关慢性病的人群营养素摄入目标(population nutrient intake goals for preventing diet-related chronic diseases),该目标与健康人群平均摄入量安全范围的概念一致.人群中通常存在一种可以维持健康并使膳食相关疾病流行率降低的平均摄入量范围.
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药物所致的小儿急性肌张力障碍临床诊治体会
儿童正处于迅速生长发育中,具有独特的生理特点,因而对药物也具有特殊的反应性[1].不了解小儿的生理特点,药物的选择及剂量的安全范围,在药物治疗中,因用药不当多导致小儿急性药物中毒.现将我院自1998年1月至2001年6月收住的62例药物所致的小儿急性肌张力障碍临床诊治情况总结报告如下.
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塘沽地区日常膳食中重金属安全风险评估
以电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)为检测手段,对塘沽地区日常膳食中植物类和动物类食品共117种样品进行砷和镉两种重金属检测,分析不同重金属对于不同类别食品的污染分布情况。选用Crystal Ball评估软件,对两种重金属的暴露量进行非参数概率评估,计算摄入不同食品的成人的单位体重周暴露量及MOS值。结果表明,目前塘沽地区居民膳食中摄入的砷、镉含量在安全范围内;但当摄入量较大时,砷、镉的MOS值均会不同程度的低于1,可推断过量摄入可能会存在潜在危险。
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不可忽视散热风扇在医疗设备使用过程中的作用
医疗设备在正常的使用过程中,由于电流的作用,使医疗设备的内部(控制箱)有不同程度的温升.所以,厂家在产品设计时已考虑到这些因素,如果在正常使用(或长时间使用)情况下,温升超出安全范围的,安装散热风扇或降温装置(一台甚至多台),以保证设备在使用过程中的正常运行,提高设备使用的安全性.因此,在医疗设备维护保养、维修时要注意对设备散热情况(温升)的检查,以避免因散热风扇工作不正常而导致电路元器件过热而发生故障,影响医疗设备的正常使用及造成不必要的经济损失.就我院的两台设备的故障情况分析与同行们共同探讨这个问题的解决办法.
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米非司酮联合依沙吖啶终止中期妊娠105例
近年来中期妊娠引产应用依沙吖啶其安全范围大,引产成功率高,但其胎盘胎膜残留率较高,清宫率高.本文应用依沙吖啶羊膜腔内注射联合米非司酮用于中期妊娠引产,有效地减少了胎盘、胎膜残留,降低了清宫率,有效地缩短了引产和总产程时间,取得良好效果,报道如下.
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PS版涂布生产中的职业危害防治措施效果评价
PS版是印刷业激光照排过程中使用的一种特制感光版,是取代铅版印刷的制版用新型材料,这一技术自80年代起在我国印刷业得到普遍应用.PS版涂制用的感光液主要成分为2-乙氧基乙醇(2-EE).长期接触高浓度2-EE可引起神经、血液、心脏、肾脏等多系统损害;长期接触低浓度2-EE可引起精子损害,影响子代发育.PS版生产工艺条件要求较高,而在手工涂制PS版的生产中设备自动化、密闭化程序低,生产中会有大量的2-EE气体挥发,影响劳动者身心健康.结合生产工艺条件,通过对2-EE产生源的控制,可将PS版涂布车间空气中2-EE浓度控制在安全范围内.本文针对手工涂制PS版生产车间的治理措施加以论述和评价.
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建立与完善中药毒性成分的限量检查
中药"大毒""有毒"之品统称为毒剧药.阐述毒性中药的定义以及既有药理作用又有毒理作用的两重性,建立与完善中药毒性成分的限量检查,对中药成方制剂中的毒性成分的含量予以客观反映,可提高人们对中药毒性成分的认识.笔者在现行质量标准已规定有定性鉴别和低限含量测定方法的基础上,探讨中药毒性成分的限量检查方法,并认为我国中药地方标准升为国家标准及加入世贸组织后,需建立与完善中药毒性成分的限量检查,不断提高中药质量标准.
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癃闭消颗粒对大鼠的长期毒性实验研究
目的:观察癃闭消颗粒连续灌胃给药对大鼠的长期毒性,为拟定人体用药安全剂量提供依据.方法:采用5,20,40 g·kg-1d-13个剂量给大鼠连续ig 90 d,正常对照组给予相同容积的生理盐水灌胃.结果:各剂量组心、肝、睥、肺、肾等12种脏器组织形态学检查未见与用药有关的病理学改变.与对照组比较,低剂量组所测各项指标无明'显变化;中剂量组血浆球蛋白降低,T-CHO升高,其它无明显改变;高剂量组血浆球蛋白、TP、ALT、BUN降低,T-CHO升高,肝、脾重量指数升高,前列腺重量指数降低,但上述指标数值均未超过生理值范围.结论:癃闭消颗粒40 g·kg-1d-1(此剂量为临床等效剂量的52倍)为大鼠安全剂量范围.
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朱红膏中汞离子的含量测定研究
朱红膏是由朱砂、红粉等组成的软膏制剂,具有活血化瘀、化腐生肌的功效.临床用于慢性溃疡、脓肿溃破、褥疮等.该制剂的主要成分为硫化汞、氧化汞,但同时它们又是有毒成分[1],安全范围小.为了控制制剂中的硫化汞和氧化汞的含量,我们在含量测定研究中将硫化汞和氧化汞进行处理,以测定汞离子的含量来进行质量控制.我们采用了容量法对汞离子进行了含量测定方法的研究,对临床上安全有效地使用本制剂具有指导意义,报道如下.
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地高辛临床应用中血药浓度跟踪监测的必要性
地高辛属洋地黄类制剂,是临床上常用的强心苷类药物之一.它具有正性肌力作用,即加强心肌收缩性,可以增加心脏的每搏输出量,主要用于治疗充血性心力衰竭与心房纤颤等[1].因其治疗安全范围小,个体差异大,应用时应监测其血药浓度,为安全有效、合理用药提供科学依据.现将我集团2002年10月~2004年10月对心脏病患者在应用地高辛的过程中,共监测146例次的地高辛血药浓度作一回顾性分析.
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过期四环素急性中毒的临床特点
"梅花K"为某药厂生产的一种用于治疗泌尿生殖器炎症的药物,其中含有过期四环素,其四环素降解产物远远超过国家允许的安全范围,故造成本地区批量药物中毒.本院于2001年8~9月共收治中毒患者60例,现将中毒特点分析如下.
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血液灌流联合血液透析治疗马钱子中毒1例
马钱子又称番木鳖,其主要成分为番木鳖碱(士的宁),对骨髓有选择性兴奋作用,可提高骨骼肌的紧张度,对大脑皮层亦有兴奋作用,其安全范围小,且无特殊解毒剂.我科以血液灌流(HP)+血液透析(HD)为主,配合常规治疗1例重度马钱子中毒,取得良好疗效,报道如下.
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血液灌流在抢救重症地高辛中毒中的应用
地高辛是一种有强心作用的甙类化合物.它能选择性作用于心肌,用于治疗慢性心力衰竭及某些心律失常.但其治疗剂量和中毒剂量之间的安全范围很小,极易引起中毒.成人致死量为10mg,短时间大剂量服用此药会出现一系列严重的毒性反应,甚至危及生命.近6年来我院采用血液灌流(HP)及药物抢救重症地高辛中毒11例,取得了满意的疗效,现报道如下.
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治疗药物监测研究进展
治疗药物监测 (TDM) 是近20多年来形成的一门新的医学分支,是临床药理学与药物浓度测定技术紧密结合的结果.其通过各种现代化测试手段,定量分析生物样品(包括血、尿和唾液等)中药物及代谢产物浓度,探索血药浓度安全范围,并应用各种药物动力学方法计算佳剂量及给药间隔时间等,实现给药方案个体化,从而使用药安全、有效和经济.
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糖友冬季生病切莫大意
当人体生病的时候,体内许多应激激素的水平会显著增加来对抗感染,但是这些激素同时会提高血糖水平;生病时如果出现呕吐和腹泻则会扰乱正常消化过程,降低或延缓食物的吸收,会导致血糖水平下降,如果恰好你在服用降糖药物,可能会导致低血糖.那么糖友在生病的时候如何合理地将血糖控制在安全范围内呢?
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甘精胰岛素PK低精蛋白胰岛素
在过去的10年中,糖尿病治疗在两个方面取得了极其重大的突破:一改从前只是努力将血糖控制在安全范围内的态度,糖尿病专家们开始推崇一种被称作"强化治疗"的糖尿病治疗策略,即通过补充外源性胰岛素来模拟正常人胰岛B细胞的生理性分泌.
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如何应对2型糖尿病患者高血糖管理中的不确定性
定期发布全面的治疗法则是应对2型糖尿病高血糖药理学管理中的治疗不确定性的有效方法之一,特别是在二甲双胍治疗失败后.鉴于2型糖尿患者大多合并有肥胖、心血管疾病、肾功能不全及骨脆性增加等疾病,而新近的指南不能指导特定降糖药在伴有合并症的患者中的使用,这给治疗带来了更多的不确定性.意大利糖尿病专家协会(Associazione Medici Diabetologi,AMD))认为我们需要根据患者的不同表型,为2型糖尿病患者制定个性化的治疗方案,以达到在安全范围内尽可能控制血糖的目标.并非每个2型糖尿病患者都能从强化血糖控制中获益,因此抗糖尿病药物(包括胰岛素)应灵活应用以达到个体化的血糖控制目标.个体化的糖尿病学是否会提高糖尿病管理的卫生保健质量仍是未知数,但具体的研究项目已经启动.
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热缺血时间与肾损伤关系的研究进展
目前开放肾部分切除术(OPN),腹腔镜肾部分切除术(LPN)和机器人辅助腹腔镜肾部分切除术(RPN)的应用越来越广泛,并已被作为小于7 cm的肾肿瘤根治的金标准[1].随着肾血管夹的广泛应用,对肿瘤精确切除,肾盂缝合修复和防止肾实质出血提供了非常重要的无血操作空间,给手术带来极大便利的同时也带来了热缺血肾损伤这一难题[2].为了确定热缺血时间(WIT)的安全范围,大化保护肾功能,减少术后急性肾损伤(AKI)、慢性肾疾病(CKD)和终末期肾病(ESRD)等并发症的发生.探究热缺血时间对肾功能的影响成为目前亟待解决的难题,并再度引起人们广泛的兴趣与争论.本文将从动物实验和临床研究两个方面对热缺血肾损伤的研究进展予以评述.
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腰硬联合麻醉在泌外系腔镜手术中的临床应用
泌外科腔镜手术以创伤小、手术时间短、恢复快等优点被广大患者所接受,但手术本身以老年患者居多,而老年患者常伴有心脑肾等疾患,心血管调节功能差,因此应该选择对生理功能干扰小,安全范围广,效果确切的麻醉方法和药物.现将我院采用腰硬联合麻醉实施泌外科腔镜手术的体会报告如下.