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食品常用合成色素高效液相色谱检测方法的改进研究
合成色素在食品中的应用非常广泛,不仅能保持食品的色泽,还能促进人们的食欲,但合成色素不具备营养,通常是由煤焦油提炼出的苯胺染料加工完成的,按照我国标准使用合成素色不影响食品安全.高效液相色谱方法是检测食品中合成色素的重要方法,通过检测来控制食品中合成色素的量和种类,保证食品的安全.
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食品添加剂,到底该不该加?
相关《条例》条款:第二十六条食品生产经营者应当严格按照食品安全标准使用食品添加剂.食品生产经营者使用食品添加剂的,应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标明“食品添加剂”字样,按照食品安全标准规定的品种、范围、用量使用,并建立食品添加剂的使用记录制度.
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ICD-10师资资格认证培训在京举办
卫生部决定2001年开始在我国使用国际疾病分类ICD-10,中华医院管理学会病案管理专业委员会鉴于国内在推广ICD-10中存在的问题,为贯彻落实卫生部<2001年全国卫生统计工作要点>,保证各地按卫生部规定的统一标准使用ICD-10,以期收集到准确的信息数据.经中华医院管理学会批准,由病案管理专业委员会举办"讲授ICD-10师资资格"认证培训班,培养一批具有一定国际疾病分类知识的同志做为ICD-10教学的师资,通过对ICD-10的系统学习和ICD-10电子辞典的培训,达到正确掌握ICD-10的分类原则,熟知ICD-9与修订的ICD-10分类的区别、编码规则的差异;能够掌握ICD-10电子辞典的操作技巧,统一我国这一专业的教学标准,规范ICD-10的讲授.
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乳腺超声弹性成像技术的原理及应用
数百年来,触诊在疾病的诊断中有着重要的作用.经验丰富的医师可以通过触诊感知硬度的改变来发现、判断疾病.触诊对位于位置浅表的乳腺、甲状腺和浅表淋巴结等器官尤为重要.但是触诊的方法较为主观,高度依赖于检查者的经验,难以描述与交流,更不能作为定量标准使用.超声作为乳腺检查的常规方法,以其方便、实时、准确、分辨力高及价格低廉等优点为临床医师所青睐.近年来可以检测生物组织硬度的超声弹性成像技术出现,为超声提供了检查病变的新手段.利用该技术的许多研究也报道了超声弹性成像技术在准确鉴别、诊断乳腺疾病方面有着良好的应用前景[1-4].目前应用于乳腺检查常见的弹性成像技术主要有2种,即准静态(静压式)弹性成像技术和剪切波弹性成像技术.这2种技术采用了不同的激励手段以观察组织的反应从而对组织的弹性进行评估.在此希望通过介绍2种超声弹性成像技术的基本原理及应用,使超声医师对弹性成像技术有进一步的正确认识.
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从药品标准使用率的统计,浅析现行药品标准存在的问题和对策
药品标准是国家药品质量的法定标准,是药品生产、经营、使用、监督和检验共同遵循的质量标准,是技术监督的核心.<中华人民共和国药品管理法>的第三十二条明确规定:药品必须符合国家药品标准.药品标准执行准确与否直接影响到药品质量和对药品质量检验结果的判断.根据我所2004年~2005年收检的2673批次药品使用标准情况进行统计分析,浅析药品标准使用方面存在的一些问题,并提出相应对策,以期引起有关部门的注意.
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对职业性镉中毒诊断标准几个问题的商榷
镉及其化合物作为常用的工业原料,广泛用于工农业生产中,接触人群较多,中毒病例时有发生,尤其是近年镉中毒群发事件频繁,如广东惠州超霸电池工人镉中毒事件、河南环宇电源股份有限公司工人镉中毒事件等.自GBZ 17-2002《职业性镉中毒诊断标准》颁布、实施以来,推动和规范了我国职业性镉中毒的诊断和处理工作,取得了显著成绩.该标准作为诊断处理职业性镉中毒的主要技术标准使用已近10年,随着经济的发展,社会的进步,认识的提高,我们认为《职业性镉中毒诊断标准》有些内容值得探讨.
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彩色多普勒检测胎儿脐动脉血流在围产期监护的临床分析
1998年1月-1999年9月,我院应用彩色多普勒对956例孕妇进行产前胎儿脐动脉血流速度比值(S/D比值)检测,临床观察应用结果报告如下。1 资料与方法1.1 应用对象我院产科门诊和住院分娩的产妇,孕30~40周956例进行产前胎儿脐动脉血流速度比值S/D比值测定。1.2 方法及判断标准使用Acason128xp/10c双功能超声显像仪,扇扩探头,频率4.0MHz,寻找脐动脉血流。S/D值正常<3;S/D值异常>3[1]。2 结果经统计学处理t检验。
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腹部外伤致胰腺假性囊肿2例法医学鉴定分析
腹外伤致胰腺假性囊肿,在临床法医学检案中较为少见.因损伤后临床症状及体征多为腹部损伤,表现不明显,且形成胰腺假性囊肿有一过程,故使法医学鉴定人在实际检案工作中难以把握其损伤特点,给损伤程度的评定带来困难,容易引起争议,在检案中我们遇到2例,在伤情程度评定及标准使用上产生分歧,对此进行如下讨论.
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食品添加剂 滥用要遏制
没有食品添加剂就没有现代食品工业.目前,我国批准使用的食品添加剂有6大类、22小类、1 500多种,国外的添加剂使用更为普遍.食品添加剂按国家标准使用是安全的,问题出在滥用上.
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神经精神狼疮的神经影像学诊断新进展
系统性红斑狼疮(systemic lupus erythematosus,SLE)是一种原因不明的慢性复发-缓解性的自身免疫性疾病,以多种自身抗体导致不同靶器官的损害为特点,其具有的神经精神表现,即神经精神狼疮(neuropsychiatric SLE,NPSLE)的发生率高达14%~75%,差异是由于种族、年龄、性别,尤其是诊断标准使用的不同,NPSLE占SLE的比例大致在40%~50%,并具有较高的病死率和致残率[1,2].
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神经精神狼疮脑损害标志物的分析
系统性红斑狼疮(systemic lupus erythematosus,SLE)是一种原因不明的慢性复发、缓解性的自身免疫性疾病,以多种自身抗体导致不同靶器官的损害为特点,其具有的神经精神表现,即神经精神狼疮(neuropsychiatric SLE,NPSLE)的发生率高达14%~75%[1],由于种族、年龄、性别,尤其是诊断标准使用的差异,NPSLE占SLE的比例大致在40%~50%,并具有较高的病死率和致残率[2,3].因此,及时诊断NPSLE,并给予适当的治疗至关重要.
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中西医结合治疗中枢性狼疮的探讨与分析
系统性红斑狼疮(systemic lupus erythematosus,SLE)是一种原因不明的慢性复发-缓解性的自身免疫性疾病,以多种自身抗体导致不同靶器官的损害为特点,其具有的神经精神表现,即神经精神狼疮(neuropsychiatric SLE,NPSLE),由于种族、年龄、性别,尤其是诊断标准使用的差异,发生率可达14%~75%,并具有较高的病死率和致残率[1].
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撰写科技论文要严格准确使用法定计量单位
法定计量单位的标准化、规范化使用在各科技期刊都是严格要求的重要内容之一.但由于这方面知识的普及与宣传还很不够,不按国家标准使用法定计量单位的情况时有发生,很多前沿领域的研究课题仍沿用旧制计量单位,或使用不合规范的计量单位、计量符号,使科技论文的交流价值和期刊的出版质量大打折扣.现就近两年在来稿编审中以及交换期刊上常见的问题,结合国家法定计量标准的规范要求加以讨论,以供作者、审者、编者们参考.
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神经精神狼疮3例报告并文献复习
系统性红斑狼疮(SLE)是一种原因不明的慢性复发-缓解性的自身免疫性疾病,以多种自身抗体导致不同靶器官的损害为特点,其具有的神经精神表现,即神经精神狼疮(NPSLE)的发生率高达14%~75%[1],由于种族、年龄、性别,尤其是诊断标准使用的差异,NPSLE占SLE的比例在40%~50%,并具有较高的病死率和致残率[2,3].因此,及时的诊断NPSLE,并给予适当的治疗至关重要.本文报道3例临床病例并结合近期文献资料,进行回顾性总结.
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国家禁止膨化食品使用含铝食品添加剂
据《健康报》报道,国家卫生计生委等5部门发布公告,调整含铝食品添加剂使用规定,膨化食品不再允许使用含铝食品添加剂。
公告称,经对《食品添加剂使用标准》中含铝食品添加剂进行重新评估,决定自2014年7月1日起,禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2014年7月1日前已按照相关标准使用上述食品添加剂生产的食品,可以继续销售至保质期结束。 -
上海市售食品中防腐剂使用现状及对策
由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害.因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定,明确规定防腐剂在各类食品中的限值[1].为了解上海市食品中防腐剂的使用情况,我们于2004~2005年对本市多种食品的防腐剂含量进行了调查分析,现将调查结果报道如下.
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建立ISO9001医院质量管理体系建设基本现代化医院
ISO9001质量管理体系标准 2000版于 2000年 11月 15日投票通过, 12月 28日发布, 2001年 6月 1日实施. 2000版采用了"过程方法"的模式结构,取代原 ISO9001、 ISO9002、 ISO9003的 20项质量体系要素的模式结构,并将上述三种标准合并为一个 ISO9001标准,进一步提高了标准使用的灵活性和适用性.标准中规定的质量管理体系要求除了产品质量保证以外,还旨在增强顾客满意.该标准能用于内部和外部 (包括认证机构 )评定组织满足顾客、法律法规和组织自身要求的能力. 2000版 ISO9001质量管理体系标准的确定,意味着国际质量管理观念迈向一个崭新的阶段,将给管理带来明显的持续的进步.为我们建立医院质量管理体系,建设基本现代化医院提供了新的思路.
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称量换算体积代替刻度移液管示值体积在标准曲线制作中的应用
卫生理化检验制作标准曲线时,经典的方法是用刻度移液管吸取某一梯度体积的标准使用液,制成系列标准管x(体积或浓度),再经过一些中间处理步骤后,采用分光度法,电位法或其他仪器法等测定其对应值y,这样,就完成了标准曲线的制作.
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QB1733-1933《花生制品》标准存在的问题探讨
讨论了QB1733-1993<花生制品>标准中存在二个问题,供制标单位和标准使用者参考
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快速测定食品中亚硫酸盐的方法探讨
食品中亚硫酸盐的卫生标准检验方法是GB/T5009.34-1996盐酸副玫瑰苯胺法(第一法)和蒸馏法(第二法),国标第一法中二氧化硫标准使用液,临用前必须用新标定的二氧化硫标准液稀释,操作麻烦,并且在配制四氯汞钠吸收液过程中易引起中毒、过敏.第二法需蒸馏,比较费时.2003年8月用蒸馏水直接浸泡样品,使食品中亚硫酸盐溶于水中,用碘标准溶液滴定,计算出样品中亚硫酸盐的含量,并与食品卫生标准检验方法(一)进行对比试验,两方法结果差异无统计学意义.