首页 > 文献资料
-
关于高锰酸钾法检测生活饮用水耗氧量的几点问题的思考
耗氧量作为生活饮用水卫生标准水质常规检测指标,综合反映了水体被水中还原性物质(包括有机物和无机物)污染的情况。目前,我国生活饮用水中耗氧量的测定与评价按照《生活饮用水卫生标准检验方法》(GB/T 5750-2006)和《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006进行)。根据标准规定,耗氧量的检测需要酸性高锰酸钾滴定法,在实际检测工作中遇到了以下几点问题和疑惑:①锥形瓶的预处理;②高锰酸钾溶液浓度的稳定性;③校正系数的意义;④加热方式对检验结果的影响。本文围绕这几点问题作了简单的探索与研究。
-
石河子市室内游泳馆水质检测结果分析
室内游泳馆是一年四季休闲、健身健体的娱乐场所,对于大西北来说,冬季漫长,天寒地冻,室内游泳馆显得不可缺少,为了确保游泳者的安全、卫生与健康,我们根据GB9667-1996<人工游泳池水质卫生标准>、GB/T17220-1998<公共场所卫生监测技术规范>和<公共场所卫生标准检验方法>,于1996~2000年按月对石河子市金波港室内游泳馆的温度、水池水温、浑浊度、余氯、细菌总数、大肠菌群、致病菌进行了监测,5年平均合格率分别是浑浊度100.0%、余氯41.9%、细菌总数64.5%、大肠菌群86.3%、致病菌未检出,室内温度和水池内水温符合国家标准要求,总体合格率为73.18%.
-
美容美发业卫生学调查及建议
为了解美容美发店卫生质量存在的问题,指导经营者如何采取改进措施,于2000年对沙河口区40家美容美发店进行了卫生学调查.调查方法每个场所对角线设3个检测点,采样高度1 m,部分场所每日测3次(早、中、晚),部分一次性检测.卫生指标的检测均按GB9664-1996<公共场所卫生标准检验方法>进行.结果显示:微小气候:温度22℃~28℃,平均值24.8℃;相对湿度为43%~81%,平均值52.3%;风速0.02~0.19 m/s,平均值0.09 m/s.空气质量:环境CO浓度0.3~1.7 mg/m3,平均值0.79 mg/m3;CO2浓度0.04%~0.09%,平均值0.67%;可吸入颗粒物(IP)浓度0.03~0.07mg/m3,平均值0.05 mg/m3;细菌总数(沉降法)1~80 cfu/皿,平均为28.8 cfu/皿;噪声30~50 dB/(A),平均值35 dB/(A);照度100~507 Lx,平均值232.4 Lx.公共用品消毒后微生物指标检测结果表明:美容院面巾细菌总数采样48份,检出24份,检出率50%.美发工具细菌总数采样123份,检出98份,检出率80%.
-
1997~1999年广州市自来水挥发性卤代烃水平分析
为了解广州市自来水挥发性卤化烃水平及变化情况,为改善和提高饮水质量提供理论依据,于1997~1999年对广州市自来水厂及管网水设监测点进行监测.监测时间:每两月一次,连续3年(1997~1999年).分别对自来水厂的水源水及出厂水、管网水监测点进行监测.检测方法:按GB5750-1985<生活饮用水卫生标准检验方法>气相色谱法. 不同年份自来水氧仿(CHCl3)、四氧化碳(CCl4)含量见表1.经方差分析,自来水CHCl3及CCl4含量1997与1999年、1997年与1998年比较P均<0.05,1998年与1999年比较P均>0.05.说明自来水CHCl3含量1997年大于1998和1999年,有下降的趋势,但逐年下降的趋势不明显.自来水CCl4含量则1997年小于1998年和1999年,有上升的趋势,但每年上升的趋势不显著.两者的变化存在相反的情况,其具体原因有待进一步观察.
-
200O年辽宁省公共场所卫生监督状况分析
1987年4月国务院颁发的<公共场所卫生管理条例>(以下简称<条例>)及其<公共场所卫生管理条例实施细则>(以下简称<细则>),通过分析2000年辽宁省公共场所卫生监督、监测资料,阐述全省公共场所卫生监督状况.1材料及方法材料主要来源于辽宁省14个市2000年卫生监督部门填报的卫生部印制的<公共场所监督、监测年报表>.监测项目按<公共场所卫生标准>;检验方法按<公共场所卫生标准检验方法>.
-
315份公共场所空气细菌检测分析
为了了解公共场所空气卫生情况,分别在冬夏两季抽查检测商业、服务业(不含饮食业)、影视业等公共场所空气中的细菌总数。按国家《公共场所卫生标准检验方法》要求规程,共检测315份,其中夏季检测165份,冬季检测标本150份。按照国家《公共场所卫生标准》进行评价,样本合格率为42.8%,商业场所空气好于服务业及影视业(P<0.05),小型录像厅空气质量差。冬季空气质量略好于夏季(P<0.05)。总体看来公共场所中的细菌总数大部分超过国家标准,空气卫生质量不合格。
-
糕点中脱氢乙酸的高效液相色谱C8柱测定
脱氢乙酸作为防腐剂,被用于果汁、腐乳和酱菜中保鲜,超量脱氢乙酸对人体有害.国家卫生标准检验方法中只使用气相色谱法检测脱氢乙酸(GB/T5009.121-2003),前处理复杂,使用大量有机试剂萃取,易污染环境.本文采用反相C 8柱,使用高效液相色谱仪检测,前处理仅需清水超声波处理,方法简单,结果准确.现报告如下.
-
公共场所微生物标准检验方法的探讨
从<公共场所卫生监测规范与检验方法手册>[1]的出版发行,到<公共场所卫生标准检验方法>[2](以下简称<标准检验方法>)的发布实施,公共场所微生物的检验方法已实现了统一化、标准化.这对于保证公共场所微生物的检验质量,提高公共场所微生物的检验水平,无疑起着重大的作用.本文拟结合工作实践,对<标准检验方法>中的若干问题进行探讨,并提出相应的建议或介绍改进的具体做法.
-
导数吸光光度法测定碘盐中碘
食盐中碘含量的测定方法很多[1~3],作为食盐中碘含量测定的食品卫生标准检验方法[1],溴氧化法测定的是食盐中的总碘量,而且该方法的测定条件不易掌握,特别对初学者来说,往往难以获得理想的分析精密度和准确度.其它测量方法,如砷一铈比色法,条件严格,操作繁琐.四氯化碳萃取比色法较麻烦且试剂易挥发,有毒害.近几年来,导数吸光光度法得到了越来越广泛的应用.本文采用了一阶导数吸光光度法测定碘盐中的碘,该法简便,准确度高.
-
3,3′,5,5′一四甲基联苯胺现场测定游离余氯的质控
用3,3′,5,5′-四甲基联苯胺替代邻联甲苯胺测定游离余氯,测定控制的条件也发生了一些变化.如何在现场测定时控制这些条件,既方便又能保证测定结果的准确性,是我们进行这次比对实验的目的.本实验按照<生活饮用水卫生规范>(下称规范)、GB5750一85<生活饮用水卫生标准检验方法>(下称标准)的要求,对两种方法进行比对,寻找结果一致性的应用质控点,方便现场测定的应用和控制.
-
舟山市定海城区理发美容业毛巾卫生调查
为进一步规范理发美容行业卫生,确保消费者的身体健康,我们于1996~1999年对舟山市定 海城区的理发、美容服务业进行了毛巾用品的卫生状况调查,现将调查结果报告如下。内容与方法1 调查对象 定海城区理发、美容店。2 调查内容 毛巾消毒情况和配置比例及存放条件。3 方法 用随机法抽取理发、美容店毛巾用品(干毛巾)。采样方 法采用涂抹法,检验项目 为细菌总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌。实验室检测方法按《公共场所卫生标准检验方法 》进行。评价参照GB9666-1996《理发店、美容店卫生标准》、GB9663- 1996《旅店业卫生标准》中公共用品清洗消毒判定标准进行。结 果1 毛巾消毒配置比例和存放情况 4年来共调查理发、美容店702 家,抽检监测样品705件。 采用热消毒方法的118家,采用洗衣机清洗后用太阳暴晒的500家,其余的则根本不采取任何 消毒措施经清洗后直接供顾客使用(表1)。19992009447.00291034.48
-
快速测定食品中亚硫酸盐的方法探讨
食品中亚硫酸盐的卫生标准检验方法是GB/T5009.34-1996盐酸副玫瑰苯胺法(第一法)和蒸馏法(第二法),国标第一法中二氧化硫标准使用液,临用前必须用新标定的二氧化硫标准液稀释,操作麻烦,并且在配制四氯汞钠吸收液过程中易引起中毒、过敏.第二法需蒸馏,比较费时.2003年8月用蒸馏水直接浸泡样品,使食品中亚硫酸盐溶于水中,用碘标准溶液滴定,计算出样品中亚硫酸盐的含量,并与食品卫生标准检验方法(一)进行对比试验,两方法结果差异无统计学意义.
-
应用离子选择电极标准增量测定法有关问题讨论
离子选择电极在卫生检验中已被广泛应用,其测定方法有多种,其中标准曲线法和标准增量法已被列入国家卫生标准检验方法中氟的测定[1].标准增量法的样品测定和标准测定是在试液离子强度、pH、温度、搅拌速度等基本相同的背景下进行的,该方法是一种方便、准确的测定方法.笔者根据本实验室应用标准增量法的体会,对该方法测定和计算过程中有关问题作粗浅的讨论.
-
离子色谱法同时测定食品中Na+、K+、Mg2+、Ca2+
食品中Na+、K+、Mg2+、Ca2+的国家食品卫生标准检验方法是火焰发射光谱法、原子吸收分光光度法和滴定法,原子吸收法的线性范围较窄(0~15mg/L)[1-1],而被测组分通常是千分含量以上,消化液要经反复多次稀释后才能测定,操作繁琐,易产生较大的偏差,而且Na+、K+基线不稳定,干扰因素多,低浓度时难以准确测定;滴定法检测Mg2+、Ca+先要调节溶液的pH及消除一些共存离子的干扰,结果才可靠.
-
对新的《食品卫生检验方法理化部分(一)》的几点意见
国家标准检验方法或规范是实验室人员进行实验操作的工具,是出具检验报告的法定依据,同时国家标准检验方法或规范也是在实际需要、运用及实践中不断完善的.新的食品卫生标准检验方法GB/T5009.1-2003(理化部分)于2003年8月11日发布,并于2004年1月1日实施,它对GB/T5009-1996版进行了修编,将原来编印在食品卫生国家标准中的标准检验方法进行了归纳汇总,同时也编进来几个新的标准检验方法.新的食品卫生标准检验方法体现了标准的规范性、合理性、科学性、准确性和可操作性,提高了使用效能,为食品检验机构和检验工作者提供了科学依据.笔者在实际的应用和新老标准方法的比较中发现该新的标准检验方法中仍有几处不完善或错误之处,现提出与大家商讨.
-
关于食品卫生标准检验方法中有效数字若干问题的探讨
卫生监测是科学地分析和综合运用检测数据的过程.检测数据的质量直接影响卫生监测结果.而检测数据的处理必然涉及到有效数字,因此有效数字在整个卫生监测过程之中就显得非常重要.有关有效数字方面的规定在卫生监测所引用的食品卫生标准检验方法、生活饮用水标准检验方法等中都有明确规定.然而由中华人民共和国卫生部1996-06-19批准,1996-09-01实施的部分有关食品卫生标准的分析方法对报告结果有效数字的位数的规定值得商讨.
-
2001~2002年南宁市部分公共场所卫生监测结果分析
公共场所的卫生质量直接关系到顾客的身心健康.为了提高公共场所的环境卫生质量,确保各类场所顾客的身体健康,为卫生监督执法提供依据,我们根据<全国疾病预防控制机构工作规范>的要求以及<公共场所卫生监测技术规范>、<公共场所卫生标准检验方法>的规定,于2001~2002年度对南宁市部分酒店宾馆、娱乐场所、理发美容等公共场所进行卫生监测,现将结果报告如下.
-
2012年武鸣县集中式供水单位水质分析
为了掌握武鸣县集中式供水单位现状及其水质各类指标达标水平,于2012年7~ 10月对武鸣县集中式供水单位进行调查.1 对象和方法调查对象为武鸣县辖区内集中式供水单位.调查方法水样采集按照《生活饮用水卫生标准检验方法》中水样的采集与保存部分(GB/T5750.2-2006)执行.样品检测方法依据《生活饮用水卫生标准检验方法》(GB/T 5750-2006)执行,检测结果评价标准按《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)执行.检测指标按照《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)检测12项指标分为4类:感官性状指标包括色度、浑浊度;一般化学指标包括pH值、总硬度、铁、锰、硫酸盐;毒理学指标包括硝酸盐、氟化物、砷;微生物指标包括细菌总数、总大肠菌群.
-
云浮市1995~2000年化妆品卫生质量分析
1材料与方法对本市化妆品生产企业产品进行随机抽样,按国家卫生标准检验方法进行检验.2结果2.1 1995~2000年化妆品监测结果六年共检测样品159份,总合格率为85.5%,各年度合格率依次为72.4%、80.0%、89.3%、92.4%、87.5%、92.6%.