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香气污染危害不小
香与臭是一对反义词.当人们提到臭味时,立即会想到烂菜臭、粪臭、垃圾散发的臭味等.臭味让人感到不舒服,可产生恶心、呕吐等.所以,除臭的概念很好理解.而对香味,恐怕反感、恶心的程度没有像臭味那样强烈.实际上,香味过浓或者使用不当同样可以污染环境,且给人体健康带来危害.香料是怎么来的香料可分为植物香料和动物香料两大类.在植物香料中,芳香植物的花、叶、枝、根、茎、树皮、果实、果仁等均可作为提取香料的主要来源.已知植物香料的品种多到500多种.由于天然香料价格昂贵,且供不应求,随着有机合成技术的发展,人工合成香料品种更多,至少有3000种以上.然而,天然香料有着特有的性能,不会完全被合成香料所取代.正确的作法是天然香料与合成香料协同发展,取长补短.在动物香料中,主要有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香等.
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商贩害人出"奇招" 有害物质当作料警惕羊肉串中的亚硝酸盐
近年来,有不少人指出了烤羊肉串的隐患:污染环境;以其它劣质肉充当羊肉,即人们常说的"挂羊头卖狗肉";肉没烤熟,羊肉串中隐藏着寄生虫隐患等.让人想不到的是,近有一些小商贩在羊肉串制作中,竟"别出心裁",用亚硝酸盐当羊肉的增色剂,哪怕是再次的肉,经亚硝酸盐处理后,也变得肉鲜色美,勾得一些消费者垂涎欲滴.
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利用微波消解-原子吸收法测定茶叶中的铅和铜
我国盛产茶叶,但是由于茶树在生长过程中易吸附土壤中的重金属元素,所以茶叶极易受到重金属污染.茶叶前处理一般采用传统的湿法消化或干法灰化的方法,这些方法费工费时、劳动强度大、消耗试剂量大、易污染环境,危害检测人员健康,而采用微波消解预处理样品,可使用酸量大大减少,简单快捷,大大提高工作效率,且空白低,无样品挥发损失及玷污.该方法的精密度和准确度较好,其试验方法及结果如下.
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食品污水处理技术与工艺研究进展综述
食品工业主要是指以农、牧、渔、林业产品为原料进行生产加工,是低投入、高效益的产业。这种高速发展对中国经济有促进作用,但在站在环保角度考虑,食品工业污水对环境所造成的影响还是比较大的,应引起相关部门的重视。食品工业的原料十分广泛,制品种类也比较繁多,所排除的污水量及污水水质差异都较大。污水中主要的污染有以下这些:(1)大量的悬浮物,如果皮、禽羽、碎肉、菜叶等;(2)原料中所夹带的泥沙及有机物等;(3)在污水中溶解掉的盐、糖、酸等;(4)其他别的物质,如油脂、淀粉和蛋白质等;(5)致菌病毒等。由于污水中存在上面物质,污水中的有机物含量非常高很容易污染环境。
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美容佳肴——浦城薏米
浦城薏米,是福建省南平市浦城县特产,是国家地理标志产品.浦城薏米又称“浦米仁”,在浦城有4000多年种植历史.它色白、饱满、圆润、腹沟深宽;煮熟后糯软、粘香、细腻,具有“糯、甘、稠”的特有品质,富含人体所需的多种营养物质.浦城县属于亚热带季风湿润气候.区域内气候四季分明、温度适中、雨量充沛.境内山青水秀、良田万顷、资源众多、物产丰富,宜农、宜林、宜渔、宜牧.古云:“浦城收一收,有米下福州”;“木竹冠三省,桐油能行舟”.浦城素有“闽北粮仓”之称,独特的地形地貌和气候条件,无污染环境,提供了丰富的无污染优质农副产品,粮、油、大豆、茶叶、水果、食用菌等农业资源总量在全省占重要地位,是全省发展大农业得天独厚不可多得的一块福地.
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街头烧烤缘何屡禁不止
关于街头烧烤食材不安全的传闻很多,诸如鸭肉代替羊肉做假羊肉串、火腿肠不合格添加物超标、麻辣烫调料里加罂粟壳,等等。更有甚者,传言烧烤肉串用死家禽、死家畜、死老鼠所做,凡此种种,不一而足。再加上烧烤烟熏火燎,污染环境,释放的烟雾和烧烤的食物含致癌物苯并芘等等,街头烧烤几乎可以说有百害而无一益。尽管如此,在很多城市里,街头烧烤都生意颇好,管不住也禁不止。
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我国固体废物污染与无害化处理技术
我国每个城镇都面临着生活垃圾量日益剧增与环境污染问题,固体废物已成为城市难以处置的公害,人们已将工业废弃物、废矿石堆及生活垃圾称之为"第三污染".城市中大部分的垃圾尚未进行无害化处理,导致污染环境,散发臭气,孽生蚊蝇、传播疾病,危害健康,严重影响市容生活环境.本文重点阐述我国固体废物污染现状和无害化处理技术研究进展,以推动城市固体废物资源化、减量化和无害化处理,为加快城市精神文明建设,提高生活环境质量,促进经济和社会发展[1].
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加强对一次性医疗用品的护理安全管理
目前,一次性使用医疗用品已广泛用于临床诊断和治疗,对预防和控制医院感染,提高医疗质量及工作效率起到重要作用.但如果管理不善,将危害患者健康,造成医疗事故和医疗纠纷,甚至回流社会,污染环境,而且传播疾病,危害社会.现将我院近几年来对一次性使用医疗用品的管理方法介绍如下:
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避免过度劳累,阻止恶性淋巴瘤“侵袭”
洪小南教授忠告:预防淋巴瘤,要避免过度劳累,注意作息和饮食规律,合理运动;不吸烟,不酗酒,并且及时控制慢性感染,避免长期暴露在污染环境中.洪小南教授建议:如果出现不明原因肿大的淋巴结,特别是出现在颈部、锁骨、腋窝这些部位,伴随有低热、盗汗等症状,必须高度警惕,及时前往医院检查.
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血压计水银泄漏时的正确处理方法
血压计是临床医护人员使用普遍的诊断工具,不正确的使用方法,不但影响测量结果,贻误医务人员诊断结论,而且严重污染环境,直接危害自身健康.正确使用血压计,对广大医务工作者和用户都很重要.
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介绍一种精密过滤输液器的排气方法
为了保证患者输液安全,我科全部使用一次性精密过滤输液器进行输液治疗.但精密过滤输液器的管道及过滤介质都不同于普通输液器,排气操作时难以一次成功,影响工作效率,浪费药液,污染环境.为了提高一次排气成功率,经临床实践,现将一种排气方法介绍如下.
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卫生摄影的特点和拍摄方法
卫生摄影作品坚持科学性是对人民的健康和生命负责,是卫生摄影作品的灵魂.特别是刊登在国内外报刊、杂志、宣传画及展览上的照片,如果宣传了非科学的方法和不科学的卫生科普知识,不但会歪曲了医学科学,闹出笑话,甚至还会引出损坏身体,误伤性命的事来.所以卫生摄影也象卫生知识宣传一样必须准确客观的反映现实,严格地保持卫生知识和科学技术的科学性.所以说在卫生摄影的实际工作中,正确宣传医学科学知识的摄影作品都属于卫生摄影范畴,而持狭义论的人则认为只限于拍摄医疗卫生战线范围内的活动和形象的摄影作品.从现代医学的观点和世界卫生组织对人类"健康"的定义解释来看,从日新月异的大卫生工作来看,我们认为前面的观点比较恰当.例如:对于从事食品加工的人员来说,他们虽然不是医疗卫生人员,但他们必须严格按国家颁布的"食品卫生法"来工作、来生产,这样做无疑是对人民健康具有重要的积极作用.因而这类摄影作品应当属于卫生摄影范畴.再如:环境保护与人体健康的关系,是家喻户晓的事情,除部分环保摄影作品外,尚有不少还应属于卫生题材的照片.如保护水源不被污染,保护大气,防止噪声,减轻或控制企业的污染环境的行动都应属卫生摄影的拍摄范围.另如体育摄影中的健美强身的活动,促进人们增强体质的比赛,亦是可作为卫生摄影的内容.其次卫生摄影和不少专题摄影也有交叉的情况,因此,对卫生摄影的分类也无统一的标准和看法.
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一缕清风吹向校园--来自美国的SMART控烟计划在武汉实施
被世界卫生组织称为"人类20世纪瘟疫"的吸烟不仅严重危害人类健康,同时严重污染环境并造成巨大的经济损失,成为社会的一大公害.随着全球吸烟趋势的不断上升,到2025年,预计全球吸烟死亡人数将由年300万上升到1000万,其中70%来自发展中国家,而20%将发生在中国[1].
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预防性卫生监督存在的问题和对策
随着我国经济的发展和城市化进程的加快,各种生产、非生产性建设项目正以前所未有的速度在增加.为了充分利用有益的自然环境,防止和消除建设项目污染环境及危害人群健康,国家制定了各类卫生法律,法规.规定政府有关部门必须对规划和建设项目在设计审查、施工、竣工验收中施行预防性卫生监督.本文通过分析食品及民用住宅实施预防性卫生监督中存在的问题,反映预防性卫生监督的现状并提出相应对策,以求今后改善和提高预防性卫生监督的状况和质量.
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废弃一次性塑料制品毁形机灭菌效果观察
长期以来医疗单位,尤其基层或个体诊所都不同程度存在对使用过的一次性注射器、输液器、压舌板等塑料制品没有及时毁形和消毒处理,致使其污染环境甚至可能流入社会被重新利用.新研制的塑料制品毁形机是以红外线作为热源,不锈钢内套,专用于对一次性医疗用品毁形.为了观察该机对废弃的一次性医用塑料制品(注射器、输液器等)的毁形消毒效果,对其进行了模拟现场试验.现将结果报告如下.
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传染病医院废弃污物的收集与消毒处理
传染病医院每日产生的大量废弃污物中,含有多种致病微生物,如未经消毒运出院外,可严重污染环境,危及人民健康。
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医用玻璃容器废弃物无害化处理及再利用
在医疗废物中,废弃玻璃容器占有很大的比重,经对莱芜市各类医院、诊所、社区医疗卫生机构等单位的初步调查统计年产出量约500吨.这类废弃玻璃容器不仅可能污染环境[1],还可造成人员损伤.对这类医疗废物的无害化处置方法尚无专门研究报导,相关处理方法的规定亦不明确.为解决大量医用玻璃废弃物安全处理问题,我们于2003年对莱芜市进行了专题调查.
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慈溪市小学生登革热防制的健康教育效果评价
登革热是由登革热病毒引起、伊蚊传播的一种危害较大的急性传染病.在目前尚无有效疫苗的情况下,防蚊灭蚊控制传播媒介是主要预防措施.但是灭蚊药水大量使用污染环境,从长远来看不是根本性预防措施.相关研究表明通过健康教育手段降低蚊媒密度可获得极好的防制登革热媒介的效果[1].慈溪市2004年以前无登革热疫情,2004年10月发生输入性登革热暴发疫情,共发病83例,其中中小学生发病10例(占12.05%).为了避免疫情的再次发生,针对小学生这一危险人群,通过学校健康教育,提高小学生登革热防治知识知晓率(KAP)、行为形成率(BIP),人人动手,清除积水,防蚊灭蚊,降低蚊媒密度,积极预防登革热.我们于2005年5~11月对该市登革热暴发镇中心小学的280名学生开展了登革热防治KAP、BIP调查和健康教育干预活动,并对活动效果进行了评价.
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鼠疫实验室消毒灭菌监测
鼠疫是人兽共患的烈性传染性疾病之一,其病原体对宿主动物及人体有着极强的侵袭力和毒力,为判定鼠疫疫源地,诊断鼠疫和研究鼠疫菌的生物学特性,应设专门的鼠疫强毒实验室.为保证分离的鼠疫菌纯洁无污染,严防鼠疫病原菌侵袭感染工作人员及污染环境,需在严格的消毒灭菌和严密的个人防护条件下进行.为检查鼠疫实验室的各项消毒灭菌工作能否达到预定要求,我们对实验室进行了消毒灭菌质量监测.
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绍兴市城区德国小蠊对5种杀虫剂敏感性测定
目前化学杀虫剂是防治德国小蠊的重要手段之一,且具有速杀特效、使用方便等优点;但一种杀虫剂长期连续使用会使小蠊对该药产生抗性,同时又污染环境,越来越引起人们的高度重视.掌握小蠊抗药性的发生及发展趋势是科学合理使用杀虫剂的依据.我们于2004年5月,采集绍兴市不同地区、不同场所的小蠊野外品系,测定对常用杀虫剂溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯菊酯、敌敌畏、残杀威的敏感性.