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刊首语拒绝超标，拒绝“铝”
日前，由国家卫计委、工信部、质检总局等5部门联合发布《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，明确自7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。
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我们吃了多少“铝”？
近期，国家卫生计生委等五部门联合发文对含铝食品添加剂的使用做出调整。从7月1日起，酸性磷酸铝鈉、硅铝酸和辛烯基琥珀铝酸铝淀粉不能再用于食品加工和生产；馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要做出这样的调整，含铝食品添加剂到底对健康有何影响呢？6月16日，国家食品安全风险评估中心举办了“控铝促健康”为主题的开放日，详细解答了上诉疑问。
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金双歧片联合磷酸铝凝胶治疗小儿急性腹泻的临床效果分析
目的:探讨金双歧片联合磷酸铝治疗小儿急性腹泻的临床效果.方法:选取急性腹泻患儿127例,按随机数表法分为对照组(n=62)和联合组(n=65),对照组在常规治疗基础上,口服磷酸铝凝胶,联合组在对照组基础上加服金双歧片,评估两组患儿临床治疗效果,记录两组患儿止泻时间、大便常规异常消除时间和治疗前后大便次数,分别于治疗前和治疗后,利用流式细胞术检测外周血中CD3+、CD4+、CD8+淋巴细胞亚群,计算CD4+/CD8+值.结果:联合组患儿总有效率为90.77％,高于对照组的72.58％,差异有统计学意义(P＜0.05);联合组息儿止泻时间、大便常规异常消除时间和治疗后大便次数均少于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05);联合组患儿治疗后CD3+、CD4+和CD4+/CD8+高于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论:金双歧片联合磷酸铝治疗急性腹泻患儿可有效提高临床治疗效果,缩短病程时间,改善患儿免疫功能.
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枸橼酸莫沙必利联合磷酸铝治疗胆汁反流性胃炎的效果
目的 探究枸橼酸莫沙必利联合磷酸铝治疗胆汁反流性胃炎的临床效果.方法 选取2017年1月14日～2018年1月20日我院收治的86例胆汁反流性胃炎患者作为研究对象,按照随机数字表法将其分为对照组(43例)与观察组(43例).其中对照组患者给予PPI联合枸橼酸莫沙必利治疗,观察组患者给予PPI以及枸橼酸莫沙必利联合磷酸铝治疗.比较两组患者的临床治疗总有效率、临床症状积分(反酸、恶心、腹胀、烧心、上腹痛)及不良反应发生率(便秘、口干、腹泻).结果 观察组患者治疗后的临床总有效率为97.67％(42/43),高于对照组的72.09％(31/43),差异有统计学意义(P＜0.05).观察组患者治疗后的临床积分[反酸(0.56±0.12)分、恶心(0.33±0.12)分、腹胀(0.58±0.15)分、烧心(0.63±0.20)分、上腹痛(0.52±0.10)分)]均低于对照组[反酸(1.63±0.36)分、恶心(1.36±0.26)分、腹胀(1.65±0.40)分、烧心(2.36±0.78)分、上腹痛(1.98±0.52)分)],差异有统计学意义(P＜0.05).观察组患者治疗后的不良反应发生率为2.33％(1/43),低于对照组的18.60％(8/43),差异有统计学意义(P＜0.05).结论 枸橼酸莫沙必利联合磷酸铝治疗胆汁反流性胃炎具有较高的临床价值,能够在缓解临床症状的基础上降低不良反应发生率,值得应用及推广.
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健胃消炎颗粒联合雷贝拉唑、磷酸铝治疗胃溃疡疗效观察
目的：观察健胃消炎颗粒联合雷贝拉唑、磷酸铝治疗胃溃疡临床疗效。方法选取本院消化内科胃溃疡患者116例,将其随机分为对照组和观察组,两组在服用雷贝拉唑、磷酸铝的基础上,观察组加服健胃消炎颗粒, HP阳性增服抗菌素,8周为1个疗程。结果对照组60例,治愈30例,有效19例,总有效率81.67%,观察组56例,治愈32例,有效22例,总有效率96.43%,两组总有效率比较,差异具有统计学意义(P<0.01)；对照组复发率63.26%,观察组复发率38.89%,两组复发率比较,差异具有统计学意义(P<0.01)。结论三种药物联合用临床疗效高、复发率低、不良反应少,值得临床推广应用。
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长春西丁注射液与地塞米松磷酸钠之间存在配伍禁忌
在我科的临床应用中发现长春西丁注射液与地塞米松磷酸铝钠之间存在配伍禁忌,现将试验情况与结果报告如下:将天津药业焦作有限公司生产的地塞米松磷酸钠(5毫克/支)与长春西丁注射液分别用无菌注射器抽取两种药物各一毫升,混合后发现注射器内立即出现白色浑浊的絮状物,久置后无变化.
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新标准围堵餐桌上的铝超标
也许消费者并不熟悉含铝食品添加剂,但肯定吃过特别暄腾的馒头、异常粗壮的油条、松软可口的面包,还有许多小朋友们特别喜欢的薯片、萨琪玛等等.这些美食让人看一眼就有食欲,而它们漂亮可爱的外形,很可能是添加了含铝食品添加剂的缘故.近日,为保障消费者的饮食健康,国家卫生计生委等5部门联合发文,对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整:2014年7月1日之后,三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂(硫酸铝钾和硫酸铝铵),而在膨化食品中不再允许使用任何含铝食品添加剂.
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含铝添加剂一般在哪些食物中使用
国家卫生计生委等5部门已联合发布消息,从7月1日起,三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产;馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外),不能添加含铝膨松剂(硫酸铝钾和硫酸铝铵),而在膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂.
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国家禁止膨化食品使用含铝食品添加剂
据《健康报》报道，国家卫生计生委等5部门发布公告，调整含铝食品添加剂使用规定，膨化食品不再允许使用含铝食品添加剂。
公告称，经对《食品添加剂使用标准》中含铝食品添加剂进行重新评估，决定自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2014年7月1日前已按照相关标准使用上述食品添加剂生产的食品，可以继续销售至保质期结束。 -
加用磷酸铝灌肠治疗溃疡性结肠炎效果初探
目的 探讨加用磷酸铝灌肠治疗溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)的疗效.方法 97例随机分为治疗组(62例)与对照组(35例).治疗组用磷酸铝、庆大霉素、地塞米松配制的灌肠液灌肠,并口服柳氮磺嘧啶(SASP);对照组用庆大霉素、地塞米松配制的灌肠液灌肠,并口服SASP.3个月后肠镜复查,比较疗效.结果 治疗组的完全缓解率(72.6%)和总有效率(92.0%)均高于对照组(22.9%,74.3%),两组比较有显著性差异(P＜0.05).结论 加用磷酸铝保留灌肠并口服SASP可提高溃疡性结肠炎的疗效.
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磷酸铝佐剂对乙型肝炎DNA疫苗抗体应答的增强作用
目的探讨磷酸铝佐剂对乙型肝炎D N A疫苗诱导体液免疫应答的增强作用.方法应用基因重组技术构建乙型肝炎表面抗原(HBsAg)真核表达质粒pcDNA 3.1-S,经酶切和测序鉴定无误后,作为乙型肝炎D N A疫苗,将不同浓度的磷酸铝悬液与之混合后免疫小鼠;用酶联免疫吸附法检测重组质粒在小鼠局部肌肉中HBsAg的表达和在血清中HBsAg的含量;并于免疫小鼠6周后检测小鼠血清抗HBs水平.结果与单纯使用质粒pcDNA 3.1-S相比,将质粒pcDNA 3.1-S与磷酸铝悬液混合后免疫小鼠,重组质粒在小鼠局部肌肉中HB sAg表达差异无显著性;HBsAg在血清中的浓度均为阴性.将质粒pcDNA 3.1-S与磷酸铝悬液混合后免疫小鼠,6周后检测小鼠血清抗-HBs,每1μl质粒中含1、10、50、1 00μg磷酸铝组,小鼠血清抗HBs抗体的P/N值分别为11.00±6.62、20.30±10.20、49.1 8±24.40和48.68±27.78,单纯使用质粒pcDNA3.1-S组P/N值为11.54±5.60.含1 μg和10 μg磷酸铝组,抗-HBs抗体P/N值与单纯用质粒pcDNA3.1-S组相比,差异无显著性;50μg和100μg磷酸铝组抗HBs抗体P/N值高于单纯用质粒pcDNA3.1-S组但50μg和100μg磷酸铝组二者差异无显著性.结论磷酸铝与质粒pcDNA3.1-S混合对pcDNA3.1-S在小鼠局部肌肉中HBsAg的表达无明显增强作用;但一定含量的磷酸铝能显著增强小鼠抗H B s应答水平;作为一种具有潜在应用价值的乙型肝炎D N A疫苗佐剂,值得进一步研究.
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布拉氏酵母菌辅助磷酸铝治疗小儿急性腹泻的临床观察
目的:考察布拉氏酵母菌辅助磷酸铝对急性腹泻患儿症状体征消失时间、免疫功能及炎症因子水平的影响.方法:选取我院2013年3月-2016年3月收治的急性腹泻患儿110例,按随机数字表法分为对照组和观察组,各55例.对照组患儿在常规治疗基础上给予磷酸铝凝胶2.5 g,po,qd;观察组患儿在对照组基础上加用布拉氏酵母菌胶囊0.25 g,po,bid.两组患儿均治疗3 d.比较两组患儿的临床疗效、症状体征(腹泻、腹痛、呕吐及大便常规异常)消失时间与治疗前后的大便频率、大便性状评分、免疫功能指标(CD3+、CD4+、CD8+、CD4+/CD8+)、炎症因子(白细胞介素6、白细胞介素10、肿瘤坏死因子α)水平,以及不良反应发生情况.结果:观察组患儿的总有效率(90.91%)显著高于对照组(70.91%),各症状体征消失时间显著短于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05).治疗前,两组患儿的大便频率、大便性状评分、免疫功能指标和炎症因子水平比较,差异均无统计学意义(P>0.05).治疗后,两组患儿的大便频率、大便性状评分和炎症因子水平均显著低于治疗前,且观察组患儿的大便频率、大便性状评分和炎症因子水平显著低于对照组;CD3+、CD4+、CD4+/CD8+显著高于治疗前及对照组,CD8+显著低于治疗前及对照组,差异均有统计学意义(P<0.05),但对照组患儿的免疫功能指标在治疗前后比较,差异均无统计学意义(P>0.05).对照组和观察组患儿口干和便秘的总发生率分别为5.45%、9.09%,组间比较差异无统计学意义(P>0.05).结论:布拉氏酵母菌辅助磷酸铝治疗小儿急性腹泻可显著改善患儿症状体征,缩短病程,提高机体免疫功能,降低炎症反应水平,且安全性较高.
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不同铝佐剂明显增强布鲁菌外膜蛋白31(Omp31)的免疫接种效果
目的 探讨磷酸铝(AP)和氢氧化铝(AH)佐剂对布鲁菌外膜蛋白31(Omp31)诱导产生体液、细胞免疫反应以及免疫保护作用的影响.方法 制备AP佐剂以及AH佐剂,并与纯化的布鲁菌Omp31进行混合吸附,检测吸附率;将AP、AH吸附完成的Omp31蛋白分别于0、2、4周腹腔注射免疫BLAB/c小鼠,同时设立未吸附佐剂的Omp31蛋白免疫组与PBS免疫组作为对照.分别于0、2、4、6周ELISA检测小鼠血清IgG、IgG1、IgG2a水平以及生殖道分泌物分泌型IgA (sIgA)水平;于第6周取小鼠脾细胞体外培养,Omp31刺激细胞48 h后,ELISA检测培养细胞上清中γ干扰素(IFN-γ)、白细胞介素10(IL-10)水平,CCK-8法检测小鼠淋巴细胞增殖情况;小鼠于第6周用布鲁菌强毒株进行攻击,并分别于攻击后1周、2周检测小鼠脾脏组织菌体含量.结果 AP、AH佐剂对于不同浓度Omp31吸附率分别可达到70％与85％以上;ELISA结果显示AP组与AH组诱导产生的血清IgG、IgG1、IgG2a以及生殖道sIgA水平均在末次免疫2周后到峰值,其中AH组高于AP组,且均显著高于对照组;CCK-8实验结果显示AH组诱导的淋巴细胞增殖显著高于AP组,且均高于对照组,AH组脾细胞上清中的IFN-γ水平显著高于AP组,而IL-10水平无显著差异;强毒株16M攻击后2周,AH组小鼠脾脏菌体载量显著低于AP组.结论 AP佐剂以及AH佐剂均能有效增强布鲁菌Omp31的免疫原性及其抗感染保护作用,且AH佐剂效果好于AP佐剂.
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ICP-OES法测定13价肺炎球菌结合疫苗中的铝含量
目的:建立电感耦合等离子原子发射光谱(inductively coupled plasma optical emission spectrometry,ICP-OES)的方法检测13价肺炎球菌结合疫苗中的铝含量.方法:采用ICP-OES法测定样品中的铝含量,比较微波消解法和0.1 mol·L-1盐酸溶液直接处理方法.结果:在本文条件下,0.1 mol ·L-1盐酸溶液处理样品与微波消解法处理样品后用ICP-OES法测定铝含量,结果无统计学意义,选择0.1 mol·L-1盐酸处理样品.在此条件下,铝元素质量浓度在1 ～ 20μg·mL-范围内,与响应值具有良好的线性关系(r =0.999 9);重复性RSD均低于4％;铝含量回收率在90％～110％;该方法的检出限为0.015μg·mL-1,定量限为0.050 μg·mL-;专属性考察结果显示,0.04％氯化钠0.1 mol·L-1盐酸和0.1 mol· L-1氯化锂0.1 mol·L-1盐酸均不影响铝含量的检测;溶液稳定性研究结果证明,0.1 mol·L-1盐酸稀释的样品溶液在室温放置5d内稳定性良好.3批次13价肺炎球菌结合疫苗中铝含量检测值均符合该企业注册标准中铝含量标准.结论:所建立的ICP-OES法可用于对13价肺炎球菌结合疫苗中的铝含量进行准确定量,检测方法操作简便,灵敏度、精密度、准确度良好.
