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食品常用合成色素高效液相色谱检测方法的改进研究
合成色素在食品中的应用非常广泛,不仅能保持食品的色泽,还能促进人们的食欲,但合成色素不具备营养,通常是由煤焦油提炼出的苯胺染料加工完成的,按照我国标准使用合成素色不影响食品安全.高效液相色谱方法是检测食品中合成色素的重要方法,通过检测来控制食品中合成色素的量和种类,保证食品的安全.
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羟基柠檬酸功能食品液相色谱检测分析
本文主要研究羟基柠檬酸的食品液相色谱检测效果。方法:取实物样品进行超声提取,并进行利莫那班和西布曲明检测,完成色谱分析,并实现在不同结构环境下的执行检测。结果:对于检测信息的数据分析结构,在进行不同范围内线的信息结构检测中,不同的回收结果所表达出来的效益各不相同,从基本的检测信息层次进行成分分析,其范围的内线结构关系等,也存在较好的良好性结构。结论:应用色谱检测方法,能够更简单、快捷地完成食品内添加剂的精确判定,而基本的检测结果对后续的功能检测等,也都能提供相应的功能检测依据,其效果显著,具有应用价值。
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气相色谱检验食品中的月桂酸甘油酯
伴随着现代社会的发展,人们在生活中对饮食安全性的要求也逐渐提高。而对于现代速食中食品添加剂的使用问题,也引起了人们的诸多关注。为了保障食品的安全性,食品添加剂的检测技术不断提高,检测方法也多种多样,其中气相色谱检测方法,是检测食品中月桂酸甘油酯的有效的定性、定量方法。本文对此进行简要分析与讨论。
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丹参中有机磷农药残留量的气相色谱-质谱测定
有机磷农药在我国的使用已有30多年历史,其品种和用量目前仍居各类农药之首[1].由于有机磷杀虫剂的高毒性和广泛使用,关于其污染和检测技术的研究越来越受到人们的关注,<中国药典>2005年版首次收载了有机磷农药的气相色谱检测方法.
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气相色谱法测定薄荷油中薄荷醇含量
薄荷醇是一种饱和的单环仲萜醇.主要用于牙膏、口香糖、糖果、饮料、化妆品的香料及药品等.本文提出一种较为简便、快捷、准确的气相色谱检测方法,可用于食品、化妆品等日常加工、生产和监督检测工作,获得满意的结果.
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毒鼠强气相色谱检测方法
毒鼠强,化学名为四亚甲基二砜四胺,又称"四二四",无臭无味,白色粉末状,分子式C4H2O4N2S2,是相对分子量为248的小分子有机氮化合物.性质稳定,微溶于水、正已烷,难溶于乙醇,在乙酸乙酯和苯中有很好的溶解性.该文采用气相色谱法,对毒鼠强标准物质和模拟食物中毒样品,进行了线性回归、回收率、精密度、重复性、检测限等方面的实验研究,结果比较满意,现报告如下.
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同型半胱氨酸检测方法及其临床应用价值
同型半胱氨酸(Hcy),是一种与半胱氨酸同系的、含硫含氨酸分解代谢的重要中间产物,不参与体内蛋白质合成.血浆Hcy是一个总称,指血浆中所有形式的Hcy,包括还原型Hcy,双硫Hcy,混合双硫半胱氨酸-Hcy和混合双硫蛋白质-Hcy:正常情况下游离Hcy很少,主要以蛋白质形式存在.很多因素如遗传、营养、肾功能不全、药物、激素等因素均可能影响体内同型半胱氨酸的代谢,造成高Hcy血症.1932年首次有Hcy的色谱检测方法被报道.近年来,随着Hcy检测技术的不断改进和发展,大量研究证明高Hcy血症是心脑血管疾病的一个新的独立危险因素.还与糖尿病、肾衰、老年痴呆等高度相关,现就Hcy的检测方法,临床诊断及疗效观察做一简述.