首页 > 文献资料
-
零食的好与坏
日前,网上流传着一张零食表,表中罗列了10种坏零食,10种好零食.坏零食:果冻,薯片,爆米花,水果糖、棒棒糖,果脯、蜜饯,话梅,快餐面,饼干,泡泡糖、口香糖,膨化小食品.好零食:葵花子,大枣,花生,核桃,奶糖,巧克力,芝麻糊,葡萄干,牛肉干、烤鱼片,南瓜子和开心果.好零食和坏零食如何区别?是不是坏零食我们就绝对不吃,好零食就可以肆意食之呢?通过看食物的配料表就可以帮助我们了解零食的营养价值,判断零食的好与坏.
-
嚼口香糖有利胃肠手术后恢复
一位病人近接受了腹腔镜下乙状结肠癌根治性切除手术.医生在询问他术后的不适症状并查体后,嘱咐他儿子买点口香糖给他嚼一嚼.查房结束,有一位年轻医生过来问他:为什么要给术后病人嚼口香糖呢?结肠癌术后肠蠕动减弱结肠癌是我国消化系统恶性肿瘤之一,目前外科手术是治疗结肠癌的有效方式.
-
环保式口香糖包装
口香糖销量增加,但随地乱吐口香糖带来环境污染问题不容忽视,人们通过改进口香糖包装,将包口香糖的纸也融入到口香糖包装中,提醒人们将咀嚼过的口香糖包好再扔掉.同时,可以根据口香糖粒数来确定纸张数量,比如人们可以在40粒的瓶装口香糖内置20张包口香糖的纸.既有利于环保,又有利于增加口香糖销量.
-
鲁洲集团推出新型无糖甜味剂——麦芽糖醇
近年来,随着生活水平的提高,人们越来越关注健康,而无糖食品作为和健康关系密切的商品正在逐渐受到人们的关注.从无糖口香糖开始.各式各样的无糖食品占领了食品市场,走进了普通人的生活.
-
木糖醇在各类食品中的应用
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,是多元醇中甜的甜味剂,同时也是人体糖类代谢的正常中间体.在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果和蔬菜,但含量很低.商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂、广泛适用于口香糖、巧克力、硬糖、低糖(无糖)食品的甜味剂.
-
再见威利·旺卡——访泰莱贸易(上海)有限公司亚太区市场总监许秀娟及技术服务工程师滕建锋
糖果草地,巧克力瀑布,吃一年也不会化的糖球,融合了番茄汤、主菜和蓝莓派的口香糖.具有生发功能的太妃糖……充满童趣与想象力的人们都不会忘记电影<查理与巧克力工厂>中的唯美画面,不会忘记巧克力工厂主人威利·旺卡带给我们的无限惊喜,甚至期待威利·旺卡出现在现实生活中.
-
口香糖中使用益寿糖可提高生产效率
随着全球无糖口香糖市场不断扩大,各企业逐渐倾向于可实现快速应用、同时能提高产品稳定性和加工性的无糖解决方案。针对市场走向,BENEO科技中心副总裁Rudy Wouters谈到了口香糖企业如何利用BENEO生产的糖替代品—益寿糖,其在保持终端产品高质量的同时提高生产效率。
-
胶姆糖卫生标准研究
为制定国家卫生标准,对胶姆糖生产配方、工艺、环境等情况进行卫生学调查,并对广东、黑龙江、上海等地采集的373份试样进行14个项目的检测分析,根据我国实际情况及有关卫生要求,参考国内外相应的法规标准,提出我国胶姆糖卫生标准.
-
中华人民共和国卫生部通告卫通[1998]第40号
根据<食品添加剂卫生管理办法>有关规定,经审核,同意广州箭牌口香糖有限公司等单位申请的已二酸等食品添加剂扩大使用范围.其种类、名称、使用范围和大使用量风附件.
-
究竟还能相信谁?
今年2月17日,上海律师陈江一纸诉状将全国牙病防治指导组等四被告起诉至上海市闵行区法院:全国牙防组对乐天木糖醇口香糖作出的认证涉嫌欺诈消费者,误导宣传.
-
干燥综合征患者如何加湿
干燥综合征患者常常有口干、眼干等表现,那么,在日常生活中应该如何为自己的身体加湿呢?方法是各个部位分别加湿.为口腔加湿◆少量多次饮水.◆每次进餐后,用清水漱口,以及时清除口腔内食物残渣,保持口腔内清洁.◆咀嚼无蔗糖口香糖,以此作为催涎剂来缓解口腔干燥症状;或吃一些酸味小吃:如杏、话梅,反射性增加唾液分泌.◆每日做鼓腮状,同时用手扣击同侧腮腺部位数次,或按摩腮部和下颌部以刺激腮腺分泌.◆发现龋齿尽早修补,以免延误佳治疗时期.
-
别让口香糖扰乱颌关节
颞下颌关节紊乱病是指由于颞颌关节功能紊乱或结构损伤而引起的疼痛、活动障碍等症状的综合征,俗称挂钩疼.颞下颌关节紊乱病常见的症状为关节疼痛,疼痛的性质为隐痛、钝痛或短暂刺痛,在关节处可有压痛,同时还可伴有咀嚼肌酸胀不适等.
-
哪些口臭可能是大病前兆?
现代社会,谈话交流非常重要,每个人都希望自己口气清新,给对方良好印象.其实,从医学上讲,口臭不是个小毛病,也不是单靠口香糖就能解决的,其原因可能涉及胃肠道、耳鼻喉、口腔、呼吸道等多种疾病.
-
咀嚼口香糖对结直肠癌患者根治术后肠功能影响的循证实践
目的 探讨结直肠癌患者根治术后通过咀嚼口香糖对术后肠功能的影响.方法 选取2015年10月—2016年4月在某院急诊外科、胃肠外科治疗的69例结直肠癌根治术后的患者为研究对象,采用随机数表法分为对照组(n=32)与观察组(n=37).通过循证医学的方法,术后对照组进行常规的护理,观察组在常规护理同时咀嚼口香糖,观察两组患者的肛门(造瘘口)排气时间、排便时间、住院天数、住院费用、并发症情况.结果 观察组的肛门(造瘘口)排气时间为(45.91±16.36)h,住院天数为(11.13±2.65)d,均低于对照组,差异有统计学意义(t值分别为2.52、2.63;P<0.05);两组患者术后并发症相比,观察组术后发生腹胀19例、恶心/呕吐7例,均低于对照组,差异有统计学意义(χ2值分别为5.12、4.38;P<0.05);但有4例留置胃管患者不能耐受口香糖咀嚼.结论 咀嚼口香糖能有效缩短结直肠癌患者根治术后肠功能恢复时间,减少腹胀、恶心、呕吐发生,减少住院天数.
-
咀嚼口香糖对老年胃肠手术患者胃肠功能恢复的影响
目的 探讨咀嚼口香糖对老年胃肠手术患者术后胃肠功能恢复的影响.方法 将60例年龄>60岁且行胃肠手术的患者随机分为A组(常规组)、B组(早期康复组)、C组(口香糖咀嚼组),每组20例.A组患者接受胃肠手术术后常规护理;B组患者在此基础上给予术后早期胃肠功能恢复锻炼,如床上活动、腹部按摩、缩肛运动等;C组患者于常规护理基础上,在术后8~12 h开始咀嚼口香糖,每天3次,每次15~20 min.记录并比较3组患者术后恢复肛门排气时间,术后口干、口臭、恶心、腹胀等不适症状发生情况,术后住院时间.结果 术后恢复肛门排气时间,B、C组较A组均明显缩短,差异有统计学意义(P<0.05);术后不适发生情况C组少于A、B组,差异有统计学意义(P<0.05);术后住院时间比较,3组间没有明显差异(P>0.05).结论 咀嚼口香糖可以促进老年胃肠手术患者术后肠蠕动的恢复,预防腹胀,消除术后口干、口臭等不适症状且方法简便安全,可以作为术后辅助治疗在临床上推广使用.
-
胃肠术后早期咀嚼口香糖促进胃肠道功能恢复效果的系统评价
目的 系统评价胃肠术后早期咀嚼口香糖对促进胃肠道功能恢复的有效性.方法 计算机检索Cochrane图书馆、PubMed、EMbase、EBSCO、Ovid、中国科技期刊数据库(VIP)、中国学术期刊全文数据库(CNKI)、万方科技期刊全文数据库,纳入比较胃肠术后早期咀嚼口香糖与其他治疗方式对胃肠道功能恢复的随机对照试验,在对纳入研究的偏倚风险进行评价后,采用RevMan 4.3.2软件进行meta分析.结果 共纳入12个随机对照试验,共749例患者.meta分析结果显示:胃肠术后早期咀嚼口香糖可以缩短术后首次肛门排气时间[ WMD=-16.22,95%CI(-21.90,-10.55),P<0.00001],缩短术后首次闻及肠鸣音的时间[ WMD=-22.82,95%CI(-38.29,-7.35),P=0.004],促进缩短术后首次肛门排便时间[WMD=-20.52,95%CI(-32.00,-9.04),P=0.0005],缩短住院时间[WMD=-36.84,95%CI(-59.26,-14.41),P=0.001].结论 胃肠术后早期咀嚼口香糖可以促进胃肠道术后胃肠功能恢复,缩短患者住院时间.但今后需高质量的大样本随机双盲实验增加论证强度.
-
咀嚼口香糖对结直肠癌术后肠道功能作用的Meta分析
目的 评价术后咀嚼口香糖对结直肠癌术后肠道功能恢复的作用.方法 电子检索PubMed和EMBASE等国内外数据库内至2016-06探讨结直肠癌术后咀嚼口香糖效果的随机对照试验(randomized controlled trials,RCTs).采用RevMan5.3软件进行数据合并分析.结果 共纳入22个RCTs,2285位研究对象.Meta分析显示,术后咀嚼口香糖在首次排气[-0.57,95%置信区间(confidence interval,CI):-0.74-(-0.41)]、排便[-0.62,95%CI:-1.06-(-0.1 8)]、肠蠕动恢复[-0.44,95%CI:-0.72-(-0.1 6)]、血清胃泌素水平(29.92,95%CI:15.65-44.19)、进食时间[-1.33,95%CI:-2.19-(-0.48)],术后住院时间[-1.33,95%CI:-2.19-(-0.48)]和肠梗阻(0.33,95%CI:0.14-0.78)上有显著作用差异,而在术后恶心(0.90,95%CI:0.59-1.39)、呕吐(0.9l,95%CI:0.59-1.39)、腹胀(0.62,95%CI:0.36-1.06)和死亡率(2.25,95%CI:0.63-8.09)上并无作用差异.结论 结直肠癌术后咀嚼口香糖可促进肠道功能的恢复,但对减少术后并发症作用有限,有待高质量的RCTs作进一步探讨.
-
“无糖食品”总糖分也超标
夏天是减肥的好时节,很多爱美、健身的市民,喜欢吃无糖食品,糖尿病人就更不用说了,零食清一色都标着"无糖",要是爱喝酒的,还有无糖葡萄酒呢!但是,无糖食品就真的百分百不含糖吗?可以肆无忌惮地大快朵颐吗?导报记者近日就专门购买了市面上部分"无糖"饼干、萨其马、口香糖等,送往检测机构进行糖分鉴定,结果发现,无糖食品也可能糖分超标,吃时悠着点.
-
木糖醇可以放心吃吗?
木糖醇食品现在卖得很火:木糖醇口香糖、木糖醇饼干……之所以如此走俏,跟商家宣传木糖醇的“代糖”身份有很大关系——热量低,吃了不会发胖;糖尿病患者也可以放心食用.不过专家指出,木糖醇虽然热量低,并不意味着可以放心吃,否则会引起腹泻等症状.
-
专家:根据口气可预知疾病
现代社会,谈话交流非常重要,每个人都希望自己口气清新,给对方良好的印象.其实,从医学上讲,口臭不是个小毛病,也不是单靠口香糖就能解决的,其原因可能涉及胃肠道、耳鼻喉、口腔、呼吸道等多种疾病.专家提示,口臭病因较多,一定要查明原因,对症施治.