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无醇啤酒到底"纯不纯"?
近段时间的禁酒令让许多爱喝酒的司机着实不适应,从白酒到啤酒,只要你想开车就不能沾一滴,而有些商家和酒店则趁机向司机推销"无醇啤酒",有些酒店甚至打出了"劲爆推出,连交警都检测不出的啤酒"这样的标语,一时间无醇啤酒成为了香饽饽,在酒桌饭局上频频"露脸",受到了不少消费者尤其是有车一族的追捧,甚至有些超市促销人员和酒店服务人员都说这种无醇啤酒喝不醉. "无醇啤酒"果真"干杯不醉"?还是一种促销的噱头?记者为此采访了中国酒业协会啤酒分会的秘书长何勇,听他来给我们解读一下"无醇啤酒".
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啤酒解暑需谨慎
酷暑时节,喝瓶啤酒吃点凉菜是很多人生活中的一种常态,但是这种短期的愉快感是不利于长期的身体健康的.啤酒被称为“液体面包”,营养丰富,消热解暑.但是也不能多喝,因为酒精是含有很高的热量的,1克酒精产生7千卡的热量,而1克糖或者是蛋白质才产生4千卡热量,这就是为什么有些人光喝酒不吃饭也胖的原因.而且喝酒过多会造成酒精性脂肪肝、肝硬化等疾病,所以中国营养学会建议我们如饮酒应限量,男性每天酒精含量不超过25克,女性不超过15克.以男性为例,25克的酒精相当于4°的啤酒625毫升,差不多一瓶,这是一个安全的饮用量.
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喝酒脸红并非酒量好
在病房里经常会遇见因饮酒无度而遭健康"背叛"的人,长期、大量、无节制的喝酒,是导致其遭到"背叛"的原因,他们说为了应酬不得不喝,其实他们有所不知,饮酒也是有学问的.喝酒前吃点东西有句话叫"空腹盛怒,切勿饮酒",因为酒进入胃中,浓度超过10%就直接损伤胃黏膜,此外,胃肠中空无食物,酒精易被迅速吸收,而酒精是靠肝脏分解的,肝脏的解酒负担加重则会引起肝脏受损,每次喝酒前吃些东西,不但可减少酒精对胃壁的刺激;而且能使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓其吸收;还可以摄入酒精代谢所必需的营养物质,比如说喝酸奶,酸奶的质黏稠,可保护胃壁,在胃中停留时间较长,不但稀释酒精,而且还可以延缓酒精的吸收;也可以吃富含果胶的水果和蔬菜.像苹果、菜花之类,其中的果胶也有延缓食物酒精吸收的作用;还可以吃些主食及含B族维生素丰富的食物,这是因为主食中的淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收,而酒精的代谢需要B族维生素的帮助,像粗粮、奶类、蛋黄,菇类等含较为丰富的B族.必要时可以口服复合维生素B片,对喝酒的身体是有益的.
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慢性胰腺炎调理五原则
生活中,慢性胰腺炎多见干30岁至60岁人群,男性患者远远多于女性.该病与这个年龄段的男性经常在外应酬喝酒、工作繁忙、饮食无规律等有关,因为酗酒和暴饮暴食是引起胰腺炎的重要因素.酒精引起胰腺损害,从而使胰腺炎症反复发作导致慢性胰腺炎,而胰腺炎继续发展则会大大增加患胰腺癌的几率.慢性胰腺炎又兼胆道或胰管疾病患者,如果胆道或胰管疾病不除,胰腺炎也很难根治,因此要同时治疗胆道、胰管疾病,慢性胰腺炎才能同期痊愈.
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尝小吃品文化——内蒙古篇
提起内蒙古,便想到了辽阔的草原和高远的天空,这里造就了蒙古人豪爽奔放的性格,也造就了内蒙美食豪放粗犷的风格.内蒙古的饮食习惯就如同在这里生活的人们那样质朴简单,没有复杂的工艺,没有细致讲究的搭配,呈现给人们的完全是食物的"本色演出",大口喝酒、大口吃肉,这里的食物同人们一样,热情、淳朴、奔放,没有矫揉的造作,没有文绉绉的仪态,在这里,彻彻底底的能够感受到天性所带来的魅力.
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老公抽烟喝酒,我要崩溃了……
亲爱的小鱼:我不知道有没有人因为老公抽烟喝酒而快崩溃的经历,至少我是.他还不到30,已经有了快40的容貌,将军肚,脂肪肝.他的烟瘾酒瘾也很重,一天至少一包,每次喝酒都朝着半斤以上的量使劲喝,要求他只喝2两,他嫌不痛快.由于体重不轻,他也不爱动,进家门除了坐在电脑前马桶上,其他时间都是躺着的.这些都是他的现状.我从小身体底子不太好,所以特别注重健康运动的生活方式.而现在为这事,我心里的怨气是积了又积,偶尔在他又干了些自私的事情我就忍不住爆发.我们是互相爱对方的,可是我们之间的根本矛盾就一直摆那了,他视而不见觉得这都不是问题,而我难以忍受他对烟酒的难以割舍远大过对我.我觉得白头偕老,应该是健康快乐的.
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走下神坛的“帝王病”
您身边是否有这样的“酒肉”朋友?爱喝酒,爱吃海鲜、爱大口吃肉,啤酒肚,然而往往在某顿大吃大喝后出现了单侧脚的大拇趾剧烈的疼痛,夜不能寐.更有甚者,如果反复发作,慢慢地,全身所有关节(手指、脚趾、胳膊肘、膝盖)、皮肤下甚至耳廓会长出硬硬的疙瘩.也许您已经猜到,这位朋友,很可能得了“痛风”.那么,为什么会发生痛风呢?痛风发生的基础是高尿酸血症,而尿酸是体内重要物质嘌呤的代谢产物.正常人体内的嘌呤除大部分来自组织正常代谢所产生,另有约30%来自食物中所摄取.
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解酒药不可做"避风伞"
近,全国各地都在严查"酒后驾车".有些自以为聪明的司机,喝酒之后还要"顶风作案",以为几粒解酒药就能"药到酒除".这样是否真的有效呢,我们来分析一下.
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别去参加同学聚会
以前看书,看到一个忠告:不要去参加同学聚会.原因是什么呢?那就是,每个人的发展都不一样,看到别人混得好,难免会产生落差,心里不平衡.从同学会回来后,有女人选择了离婚.悲剧!一个男人骑着自行车去参加同学会,结果,看到当年很多成绩不如自己的同学,都是开着车去的.看到人家在谈什么发展啊,业务一类的话题,感到自己很受伤,一个人狂喝酒.出来后,看见路边停放的一辆辆汽车,气不打一处来,挨个划过去,结果被警察抓了.参加这样的同学聚会,真不划算!
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6岁女童险被“撑”死
福州6岁的小女孩陈洋,跟妈妈一起到酒店参加亲戚聚会.大家决定涮火锅吃.大人们聚在一起只顾喝酒说话,把孩子们扔在一旁.小洋洋闲着没事,加上饮食可口,一餐饭2个小时下来,手中的筷子几乎没有停过,一直吃到当晚8点左右.离开时,小洋洋一直说:"吃得好饱啊!"回到家,妈妈发现,小洋洋变得极其烦躁,一会坐着,一会到处乱动,肚子胀得跟大西瓜一样.半小时后,洋洋开始肚子痛,且开始出现呕吐的症状.妈妈以为是"吃坏肚子了",赶紧将女儿送到南京军区福州总医院儿科急诊.
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月经为何总提前?
体内有热是造成月经提前的常见原因.中医认为,热属阳,寒属阴;阳主动,阴主静.当体内有热时,经血遇热而动,动则迫血妄行,使月经提前下泄.体内的热是从哪儿来的呢?有的人天生体质就偏于阳盛;有的人爱喝酒、吃辛辣刺激食品;有的人爱生气,动不动就火冒三丈;还有的人经常闷闷不乐、郁郁寡欢,使体内气机运行不畅,壅滞在局部,郁而化火……这些都会造成体内有热,引起月经提前.
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酒精的危害
近闹得沸沸扬扬的塑化剂事件让白酒成为食品安全领域的新热点,可就在大家把注意力集中到塑化剂的毒性上面时,别忘了酒精本身就是一种对身体有害的物质,只不过酒精对健康的危害是个复杂的问题,需要小心求证.比如,孕妇尽量不喝酒,这似乎已是大家的共识.可如果碰到非喝不可的场合,少喝点行不行呢?查一下各国的孕妇健康指南,关于孕妇喝酒上限的说法很不统一,有的说一杯也不能喝,有的则认为每周喝几杯红酒没有问题.为什么会有这种差异呢?答案很简单:相关研究太难做了.
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你早就在吃长寿药了
长寿大概是天底下容易的事情了,方法多得数不清.比如节制饮食、多吃蔬菜、忌油腻、勤锻炼、规律作息、不抽烟、少喝酒……等等等等,随便一个人都能说出一大堆长寿的诀窍.但是,这些方法都需要改变生活习惯,对于普通读者来说几乎等于没说,他们需要的只是一个小药片,吃了之后啥也不用做就能多活几年.这里所说的小药片还不是那些能够预防某种疾病的药品,这类药品的适用范围太狭窄了,不能算是长寿药.真正的长寿药应该是广谱的,能够从整体上改善服用者的健康状况,无论谁服了都能延年益寿.
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酗酒的害处
四年一度的世界杯给了广大球迷们一个聚众狂欢的理由,夏夜看球离不开啤酒助兴,稍不小心就容易喝多.有人找借口说,自己平时不怎么喝酒,世界杯四年一次,放纵一下又有何妨?可是,新的研究显示,过量饮酒只需一次就能给身体带来永久性的伤害.
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口臭是不是口的问题?
每个人的嘴巴都难免会在某个时候发出难闻的气味,例如在早晨刚睡醒的时候,或者是有抽烟、喝酒、吃大蒜等生活习惯,通常只要刷过牙或改掉生活习惯,也就好了.
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酒后为何不能开车
张师傅是位汽车司机,开车之前滴酒不沾.有一次在酒席上遇到了几个"劝酒大王",千方百计让他喝酒.张师傅实在拗不过,破例喝了一大杯,谁知竞酿成了一场车祸.开车时头一晕,汽车偏离轨道,将一个骑车的年轻人撞倒.
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漫画家的幽默养生法--访著名漫画家方成先生
83岁的著名漫画家方成先生,背不驼、腰不弓,非但没有"人活七十古来稀"的老态龙钟,而且颇为挺拔,健步如飞,游泳动辄千米,骑车走几十里路更是小菜一碟.从他居住的北京金台路到北太平庄的北影宿舍,来回的路程少说也有七十里,可方老照样骑自行车前去,跟他的老友喝酒、聊天.
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品尝葡萄酒ABC
品酒并不是喝酒,品尝是一种艺术.譬如欣赏一幅画、听一曲音乐,如果你没有美术与音乐修养,就不可能说出它的好坏.酒的复杂成分对人体感官的作用是综合的.品尝时要求在几秒钟内把这些感觉记忆下来,用准确词语描述出来,因此需要通过学习,提高鉴别、鉴赏能力.
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壮阳"壮大"了精索静脉
性病专科的李大夫刚看完候诊的病人,正准备站起来活动一下麻木的四肢,一位把帽檐拉得很低的青年,大步跨进了诊室,压低嗓子对他说:"我是小学教师.每当我站着讲课,总感到阴囊坠胀疼痛.开始,我以为是教师的职业特点,站立过久又用力讲话所致,并不在意.近我被抽出来参加练篮球,为全县'园丁杯'比赛做准备.练球后集体会餐,天天喝酒,阴囊胀痛更显著了,有时要睡好一会才逐渐缓解.
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酒量先天定 后天练伤身
如今要立足社会,喝酒难,不喝更难,尤其是岁末年初的各种应酬,更是考量一个人酒量大小的关键期.有的地方的人喝啤酒厉害,有的是喝白酒厉害.大家认为,酒桌上一喝脸就白的人酒量肯定不行;面不改色的解酒能力一般;沾酒即满面通红的人潜力无穷.其实,酒量大小与人种、个体代谢酶等因素相关,一般而言, "脸不变色"的人能喝,脸红者却能打"持久战".酒量多是因个体而定,无法后天练就,一旦练成之日也即潜在伤害大之时.