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卫生质量控制问题在低温熏煮香肠加工过程中的分析
在香肠加工领域中,若在低温条件下熏煮加工,会使香肠口感更佳.但因低温时微生物滋生可能性较大,若不进行系统的卫生管理,易使加工过程存在较大安全隐患.为使制成香肠安全性得到保障,加工单位应当采取对策对低温熏煮香肠加工进行卫生质量控制.1低温熏煮香肠生产流程介绍生产香肠的步骤有:原料肉的确定、解冻、修整、斩拌或绞碎、初次搅拌、腌制、再次搅拌、灌制、熏制、蒸煮、晾肉、剪节、包装、再次除菌、冷却、成品.
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江苏省避孕节育知情选择项目乡(镇)技术人员基本知识考核分析
避孕节育知情选择是计划生育优质服务中的重中之重.为提高知情选择服务水平,维护育龄群众合法权益,江苏省人口和计生委在原有工作基础上,从2001年起以项目的形式开展了知情选择专题研究.按项目设计和活动安排,项目组于2003年12月对项目进行了中期评估.评估内容之一是对项目点乡(镇)技术人员进行基本知识和咨询技巧的考评.本文拟就考核结果进行分析,以客观评价乡(镇)技术人员相关知识现状,找准问题,采取对策,促进乡(镇)技术人员业务和服务能力的提升.
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现行医院档案管理存在的问题及对策
现行医院档案工作跟不上日益发展的医疗、科研、教学工作的发展需求,根据医院档案工作的特点,采取科学化、规范化的管理措施加强对医院档案的管理,以适应医疗卫生事业发展的需要,更好地为医院事业服务.
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帮你识别老年性隐性心衰
有许多老年心脏病病人在出现心力衰竭之前,心脏功能已经很差,但仅表现出不典型的症状和体征,达被称为"隐性心衰".但这种情况往往被人们所忽视,如果能够早期识别隐性心衰,及时采取对策,就可以控制心衰的发生.早期识别隐性心衰,关键在于抓住以下几特点:
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窒息新生儿cTnI、CK-MBmass的检测
近年来,在新生儿窒息时,窒息所致的心血管损伤的诊断和治疗越来越受到人们的重视与关注.我们测定了24例窒息新生儿血清肌钙蛋白I(cTnI)、CK-MB质量(CK-MBmass),并与同期出生的正常新生儿进行了对比,以了解窒息新生儿的心肌损伤情况,尽早采取对策.
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门诊候诊病人心理状态分析及护理对策
医院是一个特殊的社会场所,是患病人群就医的场所,也是病人接受各种无创伤或有创伤的检查和治疗的场所.因不同疾患而走进医院就诊的病人,均可出现一些特殊的心理状态,其心理需求及心理反映也不相同.通过分析病人的心理特点,有针对性地采取对策,解除病人各种不良的心理反映,尽可能满足其心理需要,既有利于减轻病人身心痛苦,又有利于门诊医疗工作的顺利进行,现将我科调查100例门诊病人心理状态分析及护理措施报告如下.
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护理教育对整体护理进程的影响
近年来,整体护理作为当代护理科学发展的必然趋势和显著特征,已经受到社会的普遍关注.护理工作者是护理实践的主体,护士观念的养成与行为的改变主要受护理教育的影响,从这个意义上讲,护理教育在推动整体护理实施进程中起着举足轻重的作用.正确认识护理教育活动中教师的知识、态度、行为对学生的影响,有针对性地采取对策提高护理教育水平,将有效地推动整体护理的实施.
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血细胞形态学漏诊分析与对策
血细胞形态学检查是血常规检验的主要内容,也是检验医学技术人员必须掌握的基本功.近年来,随着血液分析仪的普及,忽视了对血常规检验中形态学的观察,以致造成漏检、漏诊及误诊的现象屡有发生.检验科应积极采取对策,避免漏检误报,确保血细胞形态学检验质量,提高临床诊断水平.
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烧伤治疗中合理应用抗生素的原则和策略
1 概述1.1 重要性感染是临床医学中的大问题.抗生素是感染性疾病和并发症防治的重点药物和关键手段,为人类健康和伤病救治做出了重大贡献,被誉为20世纪的重大发明之一.然而抗生素的临床应用不可避免地会引发耐药,而滥用抗生素则加速了耐药的发展,促使我们提早进入抗生素的后时代,若不采取对策,不久将出现无药可用的严峻局面.临床医学在感染防治方面将面临危机考验.
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医院档案管理标准化存在的不足及对策
目前医院的档案管理工作无法与飞速发展的科研、医疗和教学工作的发展相适应。因此根据医院档案管理标准化工作的特点,对其显存的问题、不足进行分析,并采取科学规范的管理方法改进医院档案管理标准化,能够适应医疗、卫生工作发展的需要,为医院更好的进行工作提供服务。
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社康中心抗菌药用药规范调查及规范用药对策研究
我国是抗菌药不合理使用问题突出的国家之一,有资料表明,我国每年因滥用抗菌药物导致死亡的患者超过8万人。可见,对抗菌药物的使用情况进行调查并采取对策规范用药很有必要。社区健康服务中心简称社康中心,是城市公共卫生服务中不可或缺的一部分。随着抗生素的不断开发,人们对医疗服务水平的要求不断提升及社康中心医务人员良莠不齐的专业知识水平,使得社康中心存在较为严重的抗生素滥用情况[1,2]。对此,本研究于2013年全年对我市40家社康中心进行调查分析,寻找引起抗菌药物不合理使用的原因,并据此制定针对性处理对策,旨在为合理用药提供依据及建议。
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浅析目前医院档案工作存在的问题及解决的措施
医院档案不仅记载了一个医院发展的历史全过程,它还从不同的角度、不同的历史时期对医院的重大事件、重要工作等进行了全面客观的反映.因此,搞好医院档案工作,对一个医院的发展有着举足轻重的作用,本文对目前医院档案工作存在的问题及解决的措施作浅析.
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浅谈药物中毒的急救护理
药物中毒在内科急诊中约占20%,据我院2009年全年急诊抢救人数852人,药物中毒就有171人,占总数20.1%,所以护士处置药物中毒的机会极多,在原因不明,医生不在场的情况下,要求护士冷静,果断敏捷的采取对策,为此不仅要熟悉护理,还需了解中毒治疗原则及各种药物中毒表现处理要点,才能稳、准、快地处理各种可能发生的棘手问题,下面我就这几年的工作实际谈谈这主面的体会.
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护理生学习解剖学困难的反馈调查及分析
解剖学是医学的基础课,也是学生进入学校后首先接触到的课程,由于诸多原因,学生在学习过程中常常感到困难,考试成绩很不理想,及格率很低,只有46%左右。为了加强大专生解剖学教学的反馈教学,笔者进行了本次调查与分析,目的是为了找出该专业学生学习困难的原因,分析讨论,采取对策,提高该专业的教学质量。
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宁德市茶叶生产中卫生质量问题及对策
茶叶是宁德市的拳头产品,也是全市经济发展的支柱产业,对茶叶生产存在的卫生质量问题引起我们高度重视并采取对策。……
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影响胃及十二指肠溃疡愈合的六大因素
随着抑酸剂的广泛应用和根除幽门螺杆菌疗法的积极开展,胃及十二指肠溃疡已不再难以愈合,绝大多数患者都能在规范治疗下得以痊愈.然而,受到其他一些疾病和生活因素的影响,仍有少数患者表现为病情反复,溃疡难以完全愈合.为了提高治愈率,需要对下列影响因素有所认识,以便及早采取对策,减小不利影响,以促进溃疡愈合.
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浅谈联勤后疗养院所面临的问题及思考
疗养院实行三军联勤保障体制的运行,目的是充分利用卫生资源更好发挥军队疗养院的职能作用,给军队疗养院服务保障提出了更为艰巨的任务,同时,也给疗养院带来更高的要求和更大的压力.面临新的形势和任务要求,疗养院必须全面贯彻联勤方针,及时采取对策,在人员组合、疗养医疗设备、功能的划分、经费管理、业务建设、服务保障等方面积极适应三军联勤的特点,进行适时调整.努力实现由过去单一兵种保障向全方位多兵种保障发展,有效地提高联勤后疗养院各项服务保障水平.
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提高X线照片质量的对策
高质量的X线照片不仅能正确反映人体解剖结构,更重要的是能给临床诊断及治疗用药提供可靠的依据.影响X线照片质量的因素很多,如胶片质量、机器设备、人员素质、操作技能等.如何提高X线照片质量,是军队疗养院推行全面质量管理的一项重要内容.本文结合军队疗养院放射科特点,采取对策如下.
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180例医院深部真菌感染调查分析
随着科技的进步,诊治技术的发展,各种侵入性操作、激素、高效广谱抗生素相继应用于高危病人的诊断与治疗,加之人类疾病谱的改变和老年病人日益增加,由真菌引起的医院感染率逐年上升.为了摸清医院感染中真菌感染的状况,以便采取对策进行防治,现统计分析研究2001年1至12月份医院深部真菌感染180例,供大家参考.
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某医院哮喘患者用药调查
哮喘是一种慢性气道炎症性疾病,由于对支气管哮喘的本质和发病机理有了较深入的认识,因此在哮喘的防治上也发生了重大的转变.但是长期以来临床上面临的诸多问题仍然困扰着广大临床医生和患者,比如抗生素在哮喘治疗中的合理化应用问题,类固醇激素的规范化应用问题,β受体激动剂的正规化应用问题,有效检测评估手段的应用问题等,我们对部分哮喘病人作了有关治疗情况的调查,旨在了解我市哮喘病人目前的规范化治疗情况,以及探讨如何采取对策,以提高哮喘的防治水平.