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儿童食品:让我如何说爱你
儿童牛奶、儿童饮料、儿童酱油、儿童挂面、儿童香油……当越来越多的食品被贴上“儿童专用”标签后,就会变得身价倍增.然而,为了不让自家孩子输在起跑线上,许多家庭在育儿方面尤其注重天然、保健与安全,不少家长都情愿购买价格不菲的儿童食品.业内人士指出,近年来,不少商家乱打“儿童”牌,在多类食品上标注“儿童专用”并大肆宣传,其卖的是“概念”、玩的是“噱头”,除了价格虚高外,营养品质与安全性并非物有所值,消费选购切忌追波逐潮.
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妙用风油精
几乎每个家庭都备有风油精,它主要由薄荷脑、桉叶油、丁香粉、樟脑、香油精等成分组成,具有提神醒脑、祛风除湿、活血消肿和驱蚊止痒等功效,是居家旅行的必备良药.在日常生活中,风油精有着广泛的用途,了解这些用途会给您的生活带来不少方便.
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无损红外分析芝麻油掺假的研究
芝麻是亚洲和非洲地区种植的一种重要油料作物。经芝麻的种子压榨而成的油,称为芝麻油,也俗称香油。传统的芝麻制油工艺是先对芝麻高温焙炒,然后再采用水代发或压榨法生产芝麻油。芝麻油的主要成分是油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等脂肪酸甘油酯,此外,还含有VE、芝麻酚等。
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观州香香油用石磨托起梦想——访天琪香油加工厂总经理王辉
俗话说民以食为天,食以安为先,安以信为源,源以善为念.凭借着原料芝麻和一百年只做一件事的信念,天琪香油加工厂的总经理王辉,阔步行走在传统工艺石磨香油的创业路上.近日,本刊记者有幸采访了王辉先生.受"假香油"触动回乡磨香油说起生产香油的初衷,王辉说当时自己毕业后就职于北京一家园林机械公司产品开发部,由于工作出色,半年后,便提升为部门经理.有一天看到一则新闻报道,说一些黑心商人为了谋求暴利,不用一粒芝麻,用色拉油加香精色素就能勾兑出香油来.而且长期食用这样的香油,不但会对成人造成脏器衰竭,还会影响孩子智力发育.
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皮冻造假成“健康杀手”
在鱼肉云集,大摆筵宴的时刻,肉皮冻是一道好菜。肉皮冻的肉皮里含有丰富的胶原蛋白,有美容的功效,一口咬下去,柔韧爽滑的气息在唇齿之间生腾,肉的清香和皮质的嫩滑,留下了细致的口感。在很多人家的餐桌上,在大大小小的餐馆里,都缺不了肉皮冻这一味传统手艺制作的菜肴。一碟白嫩透亮肉皮冻,被小心地切块码盘,均匀打上锯齿形花刀,上面星星点点撒上蒜苗碎,淋上几滴香油和辣椒油,在丰盛的宴席队伍里,显得卓尔不群,默默散发出独特的气质。
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有机食品“热”京城——2013第十一届北京有机食品和绿色食品博览会一览
频发的食品安全问题,一次次考验着老百姓的餐桌和公众对食品安全的信心,有机食品的大量涌现使人们看到了安全的曙光.也因此,近日在中国国际展览中心举办的第十一届北京(国际)有机食品和绿色食品博览会受到了首都市民的青睐.十一月的北京,寒意渐浓,但国际展览中心却热火朝天.展会上,标有“安全、健康、营养”的食品琳琅满目,各种各样的商品令人眼花缭乱.宁夏的枸杞、新疆的大枣、江西的陶菊、东北的大米、东光的香油……不胜枚举.由于是有机食品,所以价格几乎比超市里普通产品的价格高两倍,一袋300g的榨菜10元钱,一瓶300ml的饮料15元钱,可高额的价格仍然阻挡不住消费者的购买热情.
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荷去荷从
自己想做的就是荷叶豆腐,向往很久了,想想荷叶的清香与豆腐的清香就有一种不可遏制的欲望.豆腐一块,荷叶一片,干贝一粒,葱花、水淀粉适量.还可预备一些香菇丁,碎肉丁,胡萝卜丁,配在一起,加上调味料蚝油,生抽,糖,香油少许(从总分量来估算调味料的多少),然后把荷叶平铺于蒸盘内,续铺上豆腐,拌匀辅料,淋入煮好的调味料,荷叶包裹后置锅内蒸约15分钟即可享用了.
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孩子吞入硬币怎么办?
前天上门诊,我接诊一个吞入钱币的孩子,3天前,孩子玩耍硬币时吞入钱币后,经检查钱币在胃部,经过口服韭菜等食物后,目前钱币已经进入肠道,估计可以排出.再给予指导饮食后观察(香油加口服韭菜),如果仍然排不出,告之家属可能需要复诊,借助内窥镜取出.
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中药滴丸剂的研究进展
滴丸的研究始于20世纪50年代,1956年有用聚乙二醇4000为基质,以植物油为冷却剂制备苯巴比妥钠滴丸的报道.1968年我国芸香油滴丸的试制成功揭开了中药滴丸的序幕[1].
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HPLC测定玉红生肌膏中芝麻素的含量
香油为芝麻科芝麻属植物芝麻Sesamum indicum 1.的成熟种子炒制后用压榨法得到的脂肪油,能润燥通便,解毒,生肌.在中药烫伤膏中常用来提取药材并作为基质使用[1].香油中除脂肪油外,还有木质素类化合物,如芝麻素,芝麻酚林,芝麻酚等,这些化合物具有保肝、抗氧化等功效[2].香油用于烫伤软膏制剂,其多种成分同时也对烫伤起了治疗作用,可以认为香油在中药烫伤膏中起到了基质和药物的双重作用.玉红生肌膏为经验方,由生地、当归、紫草、甘草、丹皮、大黄、马钱子、香油8味药组成,主要用来治疗烧烫伤.香油中芝麻素的含量测定已有过报道[3],本研究在此基础上采用HPLC对玉红生肌膏中的芝麻素的含量进行测定.
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无痛疗疮话青黛
以青黛为主制成的青黛散,治疗口腔溃疡,疗效优于市售之冰硼散.因其局部外用无疼痛、无刺激,尤其适用于小儿.青黛散是由青黛、五倍子、冰片按5:3:1的比例研极细末而成.应用时可外吹于口疮的局部,或香油调敷外涂之,每日3~5次.临床应用数百例,初发者有效率约90%,复发者约80%,疗程3~10天.
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应用香油缓解小儿便秘的效果观察
小儿便秘是临床上常见症状,好发于人工喂养的婴儿.牛、羊乳喂养的婴儿的粪便较干稠,呈中性或碱性反应(pH值6~8),因牛乳含蛋白质较多,易发生便秘[1],不仅给患儿带来痛苦,而且家长也十分着急.
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乌梅外用治疗鸡眼
鸡眼是临床常见病之一,多发于足底前端影响行走,笔者采用乌梅外用治疗鸡眼40例,疗效满意,现介绍如下:治疗方法乌梅30g,去核、烘干研细末,加香油适量,调成软膏状、备用.将鸡眼处用热水浸泡烫洗10分钟,擦干.
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紫草油外涂治疗外阴溃疡
近年来,我们采用紫草油外涂治疗外阴溃疡,取得满意效果.现介绍如下:1治疗方法取紫草30克研末,入60克香油内浸泡一周,滤取油液备用.外阴用高锰酸钾或新洁尔灭溶液清洗后,用消毒棉签蘸紫草油涂敷溃疡面上.每日3-4次,一般3-7天即愈.
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三黄乳香油治疗褥疮效果好
关键词: 香油 -
中药油脂类纱条灭菌方法的实验研究
中医治疗外伤、疮疡所使用的各种纱条都是多味中草药经加工,与黄蜡、香油混合制成,属油脂类织物.由于纱条含的油脂和药物对蒸汽穿透有一定影响,因此油脂类纱条灭菌问题一直未能有效解决.应用细菌学方法,选用生肌橡皮纱条作为油脂类纱条的代表性药用纱条,通过实验确定了中药油脂类纱条快捷、简便、有效的灭菌方法及设备.
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适宜糖友的四款夏日美食
炎炎夏日,不少人吃不好饭、睡不好觉,对于糖尿病患者来说饮食量过少也不利于血糖控制,下面给大家介绍几款能增进食欲、为机体补充营养的夏日美食.[汽锅牛肉]原料:瘦牛肉(里脊)80克、水发香菇50克、葱5克、姜5克、黄酒10毫升、胡椒粉5克、香油0.5克、精盐、味精各适量.烹饪方法:1.香菇洗净切丁备用,瘦牛肉洗净切丁,放入凉水锅中小火烧开焯一下,撇去浮沫捞出.2.将牛肉、香菇丁放入汽锅中,加入开水,放葱、姜、黄酒、胡椒粉,加盖上笼蒸至牛肉酥软,将葱段和姜块挑出,放适量精盐和味精,滴几滴香油即可.
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菌菇烩竹丝
[主料]竹荪20克、丝瓜50克[配料]虫草花10克、杏鲍菇10克、金针菇10克、菜心20克、葱花少许[调料]盐2克、植物油5克、香油0.5克[做法]1.竹荪用温水泡发半个小时,切成1指长的段.2.丝瓜去皮同样切成1指长的段后放入竹荪里面做成"竹丝".
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糖尿病患者夏令食谱
凉拌黄瓜莜麦面条莜麦干面条二两,温水浸泡20分钟捞出,黄瓜丝半斤,加盐、蒜泥、香油调拌.莜麦和黄瓜高纤维低热量,食后既有饱腹感,又可平稳血糖,清爽可口.
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小菜两款
香椿拌豆腐主料:豆腐400克,香椿50克.配料:盐、香油.制法:①将豆腐洗净,切成小方丁,香椿洗净备用.