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烈日炎炎话防晒
夏令时节,艳阳高照,休闲的人们喜欢结伴出行,或去领略大自然的湖光山色,或畅游在碧波万顷的大海中,或悠闲地躺在金色的沙滩进行"日光浴".可是,当假期结束,看到面部起了不少晒斑或黄褐斑时,不少靓妹开始对镜后悔.其实只要我们了解了自身皮肤的构造和阳光中紫外线的特点,采取科学的防晒措施,是完全能够避免这种因乐生悲的情况的.
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扇头唤起西园梦,好似熙春阁下看——独有的中国扇文化
扇子,是中华传统生活世袭传承的重要物事."舜广开视听,求贤人自辅,作五明扇."——《古今注》所云,表明中国扇子的历史至少已有3000年以上.然而让人难以料想的是,扇子的原始功能并非是今日"生风"取凉之用.相反,史学有证,远古时期的扇子,长柄缚羽,其名曰"翣",是由侍者以手持之以给王家贵族遮尘"挡风"的"障屏".而且到了殷周时代,这种遮蔽风尘的"障屏"又一度演变成为仪仗的饰物,帝王高官出行,都由这种"障屏"开路,以示其威.史籍载明,直至汉代,"翣"才完全成为夏令取凉之物——扇子.
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农村肠道传染病预防控制应急健康教育效果评价
肠道传染病是危害广大农村居民群众的重点疾病.2002年3-8月,杭州临安市多个乡镇发生伤寒流行.临安市政府、卫生局、市疾控中心等有关部门采取各种措施,全力扑灭疫情.6月份,全市开展了以防制肠道传染病为主要内容的"夏令卫生宣传月"活动,采用电视、广播、报纸(专刊)、画板巡展、宣传栏(黑板报)、讲座、健教资料发放等进行多种形式的健康教育,防止伤寒等肠道传染病蔓延.8月上旬,我们组织人员对"夏令卫生宣传月"应急健康教育效果进行回顾调查,结果如下.
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夏季感冒按"湿阻"辨治的体会
病因病机湿邪为重浊黏腻之邪,性属阴,其致病特点有如下几点:①来去徐缓,病势缠绵,病程较长,病位较固定.②湿为阴邪,易伤阳气,阻遏气机.而脾为阴土,脾气为湿邪所困,升降受阻,运化不健,形成水湿内停.③湿性黏腻重浊,临床症状以重、闷、呆、腻、濡为主.④湿邪多与夏令热邪协同致病,形成湿热中阻.无论是湿邪或是湿邪狭热致病,其病机主要在于湿邪阻滞中焦,升降失常.
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夏季慢性病人 如何自我防护
避免频繁出于空调房间,以防引发感冒,加重慢性支气管炎、高血压、冠心病心绞痛、心衰等.由于炎热因素,夏令季节慢性病人如何自我防护,成为读者较关注的问题.日前特邀请上海中医药大学附属龙华医院心血管内科主任医师周端教授回答读者对高血压、高血脂症、冠心病及小儿呼吸道感染、支气管肺炎、支气管哮喘等慢性病人如何在夏令季节自我防护提供健康咨询.
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饮食养生——盛夏的味道
中医养生素有"夏补三伏"之说,民间也有"夏令进补,冬天打虎"的健身谚语,饮食进补是夏季养生的重要一环.酷暑盛夏,人们常常会感到烦躁不安、食欲不振.中医认为,西洋参性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果,是夏季进补的常用之品.这里先推荐一款由西洋参组成的养生药茶.
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剖析老范志万应神曲的发酵工艺
作为发酵产品老范志万应神曲[1]历史悠久[老字号范志曲系清雍正11年(即1733年)闽南名医吴亦飞亲手秘制,配方独特[2],制法精妙,具有疏风解表、消积化湿、醒脾开胃的功效,用于治疗伤风感冒、夏令中暑、食积腹痛、呕吐泄泻等症.由于药品疗效卓著,自问世以来,深受欢迎.本文就该产品在制作中的发酵工艺问题,作一些初浅剖析,以供参考.
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糖尿病患者夏令食谱
凉拌黄瓜莜麦面条莜麦干面条二两,温水浸泡20分钟捞出,黄瓜丝半斤,加盐、蒜泥、香油调拌.莜麦和黄瓜高纤维低热量,食后既有饱腹感,又可平稳血糖,清爽可口.
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跟我进厨房尝试用酸奶制作夏令冷食
酸奶生菜沙拉我会把家里能用的食材全部用上,选择色彩层次丰富的食材,鲜艳亮丽的色泽,让家人看到就有想吃的欲望.再经过精心细致的摆盘,美观的外形也可以刺激食欲.尽可能地使用深绿色的蔬菜,比如油菜、菠菜、花椰菜、芦笋等.深绿色蔬菜为基础,是因为深绿色蔬菜的含铁量和叶酸比较丰富.如果家里没有深绿色蔬菜,就用生菜制作,生菜叶含有丰富的维生素,对人体也健康.
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老年人谨防盛夏中暑
中暑是夏令季节常见内科急病。尤以年老体弱及多病老人更易发生。 中暑按病性轻重可分为先兆中暑、轻症中暑与重症中暑三种情况。先兆中暑一般表现为:疲乏、头昏、眼花、耳鸣、口渴、恶心、注意力不集中、动作不协调等症状。此时如能让病人立即离开闷热环境,到阴凉通风处,并松开衣服,让其喝点含盐饮料或冷开水,一般即可很快复原,如果病人不便转动,应立即打开窗户通风,或用电扇吹风,并给予清凉饮料或人丹、风油精等解暑药物,也可终止中暑的发展。
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夏食苦味正相宜
中医学认为,夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿.夏令适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲.苦瓜苦瓜可做菜佐食,是夏季常见的家常菜肴.还可泡制凉茶饮料,制作蜜饯.苦瓜是一味良药,明代李时珍认为其性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功.现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用.苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品.
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酷暑话冷饮
夏日炎炎,当人们在火辣辣的阳光下走得汗流浃背时,喝上一杯冰镇汽水或一碗酸甜可口的酸梅汤,从里凉到外,顿觉神清气爽.冷饮具有生津止渴、清热除烦的作用,确实是夏令消暑不可缺少的佳品.
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夏令消暑:饮茶、食粥、喝汤
茶盛夏酷暑,人体大量出汗,随汗液排出的不仅是钠,而且还会带走一定量的钾.
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盛暑说梅
八月的天津,日头正毒.人们走在大街上,要么就赶紧找个阴凉的地方避避晒,要么就是找个小店吃点冷饮解解暑气.旧时天津的夏令饮品很丰富.现在年轻人吃的冰激凌在那个年代只是大饭店和西餐店供有钱人享用的奢侈品.普通老百姓夏日消暑的饮品是大碗茶、绿豆汤、刨冰、雪花落、冰棍、果干汤和汽水,而街上到处可见的就是酸梅汤了.
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谨防夏令"家电病"
当今家电日渐增多,人们在充分享受现代文明的同时,家电病也随之而来.夏令常见的"家电病"有以下三种.
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夏令鳝鱼赛人参
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名人瓜趣
"热天半个瓜,药物不用抓".夏令时节,各种瓜果大量上市,既可作菜,又可入药.古往今来不少名人也与瓜果结下了不解之缘,说来颇有情趣.
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夏令消暑粥
夏日里,天气炎热,人体的新陈代谢加快,促使参与新陈代谢的酶类物质消耗增多.再加上夏天出汗多,大量饮水后冲淡了胃液,导致消化功能下降,所以常会有食欲不振之感.时间久了,人体对营养物质的摄入量减少,无法满足机体代谢的需要,势必造成体重减轻、体质下降.
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电熨斗除螨虫
夏季居室的床上、坐具上多铺就凉席、凉垫.这些夏令用品,多用竹子制成,确实能给人以清凉惬意之感,但是也是细微虫菌的繁殖之所.如果凉具维护不善,也可能让人罹患皮肤病.有时一觉起来,往往周身红疙瘩片片点点,瘙痒难当,这是由寄生在凉席里的螨虫造成的.螨虫,靠吃人体脱落的死皮为生,而且一旦人体的汗液让凉席变潮湿,螨虫就会大量地繁殖起来.
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食药兼优的丝瓜
丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,又名天罗、布瓜、绵瓜、絮瓜等.原产于印度尼西亚,大约在宋朝时传入我国,目前全国均有栽培.产于广东、广西的称粤丝瓜.以北方产者为佳,细长嫩者味美.丝瓜色泽青绿,味道清淡,历来被认为是夏令佳蔬.