首页 > 文献资料
-
春日到滇池与红嘴鸥共舞
说到昆明,对我们来说丝毫都不会感到陌生,她"四季如春",气候温和,话说还是风水好的城市之一,也是美休闲的城市之一.这里的热带水果甜蜜多汁,热带花卉品种多样,除了能探秘石林和九乡等大自然的鬼斧神工以及亲历昆明独有的民俗风情外,每到春日,昆明滇池更是人们与红嘴欧共舞的好季节.绝对会让你流连忘返.
-
萄萄柚(西柚)好吃警惕影响多种“药效”
一、葡萄柚(西柚)概述葡萄柚,又叫西柚,是一种热带水果,原用于庭栽观赏,果实可食用及药用,我国早已引进种植.在国外做成像可乐一样的饮料.葡萄柚汁有浓郁的香味,其果汁含有丰富维生素C,及多种化学物质,如黄酮类柚苷、呋喃香豆素、香柠素和二羟佛手苷亭,以及新发现的黄酮类化合物.
-
芒果好吃需防皮炎
3岁的牛牛平时不爱吃水果,但对芒果情有独钟.几天前妈妈从超市买了两斤刚上市的芒果给牛牛尝鲜,没想到孩子吃完后没多久就嚷嚷自己嘴巴痒,抓了抓嘴唇就肿起来了.到医院时牛牛的嘴巴肿得像根小香肠,并且两侧腮部也是又红又肿,医生说是因为吃芒果而导致的过敏性皮炎.眼下,春暖花开,水果换季.芒果作为一种色泽诱人、口感较好的新鲜热带水果,受到众多家长的青睐.但是,每年这个时节,都会有一些“芒果皮炎”惠儿,即孩子在食用完芒果后皮肤出现瘙痒、红肿、疼痛的过敏症状.所以不建议婴幼儿吃芒果,过敏体质的宝宝尤其不宜吃.
-
番荔枝品种非洲骄傲引种试验
番荔枝(Annona spp)原产于热带美洲和西印度群岛,是著名的热带水果[1],在我国的海南、广东、广西、福建、云南和台湾等省区有引种栽培。国内的商业种类主要有普通番荔枝、山刺番荔枝和杂交番荔枝。杂交番荔枝(阿蒂莫耶,A.Hybrid或A.atcmoya Hort)是普通番荔枝与秘鲁番荔枝的杂交后代,具有许多品种,非洲骄傲(Ahican Pride)是其中优秀的无性系之一。该品种由黄昌贤教授于1981年从澳大利亚引入广东,随后国内相继从澳大处亚和我国的台湾引入该品种,现已成为我国一个重要栽培类型。我所1988年4月从华南农业大学引入该品种,至今已繁殖和销售苗木1万余株,根据10余年来的观察评比,综合国内其他种植区的表现,认为非洲骄傲是番荔枝中好的一个品种。
-
我国芒果选育种研究现状及发展趋势
芒果是世界著名的热带水果之一。全世界约有87个国家和地区生产芒果,栽培面积超过933万hm2。1995年,全世界芒果产量达1 992.5万t(吨),芒果品种有1 000多个。我国芒果主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、四川和台湾等7个省(区),目前,栽培面积超过11万hm2,产量约30万t,栽培品种达100个以上,有早、中、晚熟品种。自20世纪80年代以来,我国芒果新品种选育发展迅速,选育出一批适应性强、花期较迟、丰产、稳产的优良品种,在我国芒果生产发展中发挥了重要作用,并取得较显著的经济效益和社会效益。1 选育种研究现状1.1 芒果新品种选育我国在芒果选育种研究领域,从实生选种、人工杂交育种到突变育种分别开展了不同程度的试验和研究,并取得了一定的经验和成果。芒果新品种选育不断发展,栽培品种也在逐渐改良。
-
菠萝过敏原profilin的克隆、表达及免疫学鉴定
超敏反应性疾病是较为常见的危害人类健康的疾患之一,食物过敏在我国已屡见不鲜.菠萝,又叫风梨,属凤梨科多年生草木,是药食兼优的热带水果.
-
春季过敏巧应对
俗话说:“春天是百草回芽,百病易发的季节”,特别是各种皮肤过敏性疾病更是让人烦恼.苏北人民医院皮肤科副主任医师刘燕茹指出,春天是过敏的多发季节,需要注意以下几点:既往有过敏病史的人为了预防反复发作,尽量减少外出,如出门须戴大口罩;外出回家后即用温水洗脸,不频繁更换化妆品,不要盲目用黄瓜、芦荟敷面;生活要有规律,保持均衡的饮食及充足的睡眠,不吃光敏性食物如香菜、莴苣、笋、大蒜等,也不要过多食用颜色鲜艳的热带水果.
-
热带水果之王--芒果
产于热带的水果很多,但称得上水果之王的非芒果莫属.芒果又名蜜望,集热带果品之精华于一身,汁多味浓,酸甜适度,清香可口,食后回味无穷,令人难忘.
-
皮的药用(十七)
菠萝皮菠萝是人们喜食的热带水果,吃菠萝削下的皮也有一定的药用价值.其性平,味甘涩,具有解毒、止咳和止痢的功效.菠萝含有糖类、氨基酸、多种有机酸和维生素等成分,还含有一种菠萝蛋白酶,有助消化的功效.在炖肉的时候,放几片菠萝皮一起煮,可起到消食积的作用;炖羊肉的时候放一些晒干了的菠萝皮,可去除羊肉的膻味.菠萝皮还可吸附异味.刚装修过的新房里放点菠萝皮,可减少装饰材料对人体的伤害;也有人把它放在冰箱里,当做除臭剂使用.
-
生津利尿话椰子
椰子又名椰果、越王头,是棕榈科椰树的果实,典型的热带水果.唐代诗人沈佺期曾赋《题椰子树》一首,赞日:"日南椰子树,香袅出风尘."椰汁清如水、甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油.吃椰子时,要先剥掉外皮,硬壳上有几个白点,将其捅开,用吸管吸椰汁,之后再用刀刮取硬壳内侧的白色果肉食之.新鲜的椰汁饮后清凉、甘甜、可口,风味独特;椰肉芳香滑脆,除可作为水果食用以外,还可以做成多种美味的菜肴,亦可制成蜜饯、椰干、椰蛋白、椰蓉,椰子酱、椰子酒等.椰肉营养丰富,含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分,是老少皆宜的美味佳果,现全国各地都可吃到这种热带水果.
-
这些热带水果适合你吗?
随着生活水平的提高,越来越多的热带水果走进老百姓的生活,但是水果也是有寒性、热性、温性、凉性之分.我们在大饱口福的同时应思量一下,哪些水果适合自己,哪些又不适合的.本刊就带大家一起止进缤纷五彩的热带水果世界
-
委内瑞拉美女的瘦身武器:木瓜
在德国时,我碰到很多委内瑞拉的女留学生,看起来个个标致.委内瑞拉,著名的选美王国,世界选美大赛中总会有她们得大奖的信息传到世界各地.一个委内瑞拉朋友告诉我,美女们的肌肤总是那么清新有活力,皆因她们非常懂得用营养丰富的热带水果-木瓜来瘦身、保养肌肤.
-
香蕉神奇的人体能源加油站
著名的热带水果,是世界上古老的和享有盛誉的保健佳果;含有一种能帮助人的大脑产生5-羟色胺的物质,它能使人心情愉快,减少忧愁烦恼;含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量,并能消除疲劳;
-
别让美味水果变"毒药"
近期,一些医院不断有吃了热带水果出现不良反应的患者前来寻诊.这究竟是怎么了?病例一:两个"毁容"的芒果19岁的刘霞,刚结束高考,正在家等录取通知.父亲前往广西百色市出差,带回了两大箱当地的特产--香芒.刘霞午间吃下了两个芒果.
-
不宜放冰箱的食物
香蕉:若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂.鲜荔枝:若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会表皮变黑、果肉变味.热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里.如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质.未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来.正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏.
-
荔枝季警惕“荔枝病”
"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人."又到了初夏荔枝大量上市的时节了,水果摊头上那些还有点泛青的荔枝成了时令的水果之一,市民纷纷购买尝鲜.不过荔枝虽然好吃,但是贪食荔枝所带来的"荔枝病"却好似悬在"吃货"头上的"达摩克利斯之剑",虽然危险却常常被人忽视.专家表示,"荔枝病"是低血糖症的一种,而营养学家也称,荔枝等热带水果尽量一天食用量不超过300克.
-
炎夏食物易变质巧妙储存保健康
新鲜食物的储存蔬菜和水果 当天吃不完的叶菜装入保鲜袋放入冰箱冷藏,但是要避免叶子接触温度较低的冰箱内壁,以免冻伤;土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱、青椒、黄瓜等蔬菜含水量较叶菜低,更耐储,可在冰箱外通风储存;水果如苹果、梨、桃、杏、栗子冷藏与否均可,而热带水果如香蕉、芒果对低温适应性差,容易冻伤,放在通风地方储存即可.不管在哪里存放,都建议尽快吃,因为即使冷藏,随时间增加,亚硝酸盐含量也会增加,而亚硝酸盐是致癌物亚硝胺的前体物质.
-
行走坐卧皆养生
双手干浴面,保健靓容颜说起杨贵妃,读者都知道她是中国古代四大美女之一,原是唐玄宗的儿媳.武惠妃病逝后,由高力士推荐入宫,唐玄宗因顾忌名分,不能直接将儿媳妇纳入宫中,于是以追荐太后为名,度她为女道士,住太真宫修道.天宝四年,玄宗正式册封她为贵妃.当时的杨玉环已是一个成熟的女性,她的魅力在于自然娇嫩的肌肤,赢得了三千宠爱于一身,六宫粉黛相形失色.这说明杨贵妃美容有术,因而能够长期固宠.据说,杨贵妃私藏美容秘方有六个,但两个秘术,已被现代女人效仿和学习:一是喜食荔枝法,二是双手干浴面法.杨贵妃喜食荔枝,人人皆知,因为荔枝为南方热带水果之一,内含丰富营养,性甘平无毒,久吃荔枝,益心脾,养肝血,益人颜色.但杨贵妃"双手干浴面"的美容术,却鲜为人知.
-
吃水果和喝水果的利弊分析
夏秋时节,水果品种极为丰富。除了几乎全年供应的苹果和梨之外,还有西瓜、甜瓜、桃子、梨子、李子、杏子、葡萄、荔枝、龙眼等,以及各种热带水果。人们非常喜欢水果那种甜美清爽的感觉,特别是女人,一吃起水果来,往往就停不住嘴。
-
南半球夏季圣诞进行时
Australia澳大利亚在澳大利亚,人们沿袭了欧洲人对雪的喜爱,虽然正处盛夏,人们仍然在橱窗里精心布置了冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人;姑娘小伙们头上戴的是红白色的棉帽子,身上穿的却是短裤超短裙;假扮的圣诞老人可能出现在任何地方,比如在海滩边滑着冲浪板.第一站海滩Beach邦迪海滩Bondi Beach想了解澳洲人如何享受生活?那就去邦迪海滩!在那儿可以晒日光浴,也可以冲浪,还可以品尝鲜奶冰激凌,或去冰山游泳池戏水.让人激动的是,圣诞节时,邦迪海滩上会举办烧烤音乐会.届时,热带水果、海鲜和葡萄酒等大量供应,悉尼管弦乐队和合唱团会表演许多圣诞歌曲,圣诞老人也会骑着水上摩托车、带着无尾熊出场.