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秋防"季节性情感障碍症"
"自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝."这是唐代诗人刘禹锡的诗作.诗人原意也许仅是描写宜人秋色,但却于无意中说出了一个医学道理.
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四月:气清景明万物显
清明:气清景明万物显清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂.借问酒家何处有?牧童遥指杏花村.唐代诗人杜牧的这首《清明》形象地描绘了清明时节路上远行人迷乱凄凉的心境,既是清明时节江南春雨的写照,又写出了清明时节的特殊气氛.清明,二十四节气之一.据《历书》记载:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名.”
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吟诵诗歌,身心愉悦
春江花月夜张若虚(唐)春江潮水连海平,海上明月共潮生.滟滟随波千万里,何处春江无月明!江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰;空里流霜不觉飞,汀上白沙看不见.江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮.江畔何人初见月?江月何年初照人?人生代代无穷已,江月年年只相似.………聆听诗诵自然放松唐代诗人张若虚的《春江花月夜》是我很喜欢的诗歌.读这首诗,一下就把我带到了江南春夜的情景中,让我们这些江南的人很有文化的亲切感,也让我们进入了夜幕笼罩下的宁静之美,让繁忙紧张的心灵得到很好的休息.特别是在上海的夜晚,听朗诵家朗诵的这首诗,真是生活中美的享受.
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振奋乐观,我今又来
酬乐天扬州初逢席上见赠刘禹锡(唐)巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身.怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人.沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春.今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神.刘禹锡无愧“诗豪”美誉“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”是唐代诗人刘禹锡的名句.是他在敬宗宝历二年(826)冬罢和州刺史后,回归洛阳,途经扬州,与罢苏州刺史后也回归洛阳的白居易相会时所作.没有官做了想必不太高兴,诗中也有反映,不过还能读出一种豁朗与通达.
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随富随贫且欢乐
在唐代诗人中,白居易算得上一位看破红尘的人,对于富贵与贫贱、人仕与在野、生男与育女、欢喜与忧愁、健康与疾病等问题的关系,他都有过比较客观的论述.
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药用花卉——凌霄花
凌霄原名紫葳,又叫上树蜈蚣花、倒挂金钟、堕胎花藤罗花等,是多年生藤木植物,在长江流域和华北地区多见,园林和庭院中常有栽培.凌霄常常依物攀高,可达百尺,犹如游龙直上云宵.正如唐代诗人白居易在<凌霄歌>中所吟:"有木名凌霄,擢秀非孤标.偶依一株树,遂抽百尺条."凌霄花适应性较强,不择土,枝丫间生,有土生根,以此攀缘于山石、墙面或树干,向上生长,多植于墙根、树旁、竹篱边.每年农历五月至秋末,绿叶满墙,花枝伸展,一簇簇桔红色的喇叭花,缀于枝头,迎风飘舞.花繁叶茂,红绿相映,蔚然可观,不仅受到我国百姓的喜爱,在国外也很受青睐,常被誉为友谊之树、吉祥之花.在日本,凌霄花寓意慈母之爱,经常与冬青、樱草放在一起,结成花束赠送给母亲,表达对母亲的热爱之情.
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人情道德一长者--周文轩先生侧记
朋友:你自然是欣赏过唐代诗人张继那脍炙人口的著名诗篇<枫桥夜泊>的,但一定很少有人能在那姑苏城下,寒山寺旁看着那"晚色将秋至,长风送月来"(韩愈诗句)的景色,听着那在一管洞萧、一把琵琶伴奏下,用当地的苏州评弹谱曲的<枫桥夜泊>.更有甚者,其曲作者周公文轩先生还就在你的身边.请你想象一下吧,这是何等的一种美的享受!承蒙周公文轩及其助手郭次仪二位先生的盛情,我才在周公的故乡苏州得此兴会,让我一赏"姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船"的诗情画意.谢谢周、郭二君!谢谢他们的盛情!更要谢谢他们有如此雅兴而做出的安排.
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白头翁来源与炮制
传说唐代诗人杜甫困守京华之际,生活异常艰辛,往往是:“残杯不与冷炙,到处潜悲辛”.一日早晨,杜甫喝下一碗两天前的剩粥,不久便呕吐不止,腹部剧痛难耐.但他蜗居茅屋,身无分文,根本无钱求医问药.
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青青竹笋入馔来
我国是食笋早的国家之一,迄今已有三千多年的历史.一些文人对竹笋情有独钟,唐代诗人杜甫有诗云:"青青竹笋迎船出,白白江鱼入馔来."苏东坡更是偏爱竹笋,他在诗中写道:"长江绕郭知鱼味,好竹连山觉笋香."近代国画大师吴昌硕在其所绘的<竹笋图>上也题诗赞日:"客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香."
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春三月竹笋鲜
阳春三月,细雨蒙蒙,竹林青翠,春笋破土而出,正是尝鲜佳时.唐代诗人杜甫写道:"青青竹笋迎船出,白白江鱼入馔来".宋代大文学家苏东坡一生爱竹,自题"宁可食无肉,不可居无竹"之"竹铭",而且对竹笋尤其偏爱,有吟笋句:"长江绕郭知鱼味,好竹连山觉笋香."
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佳蔬入药话芋艿
芋艿即芋头,历史上早叫"蹲鸱",<汉书>中称"芋魁".自古以来,民间一直把芋艿作为盘中佳肴."香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹"便是唐代诗人赞吟芋艿的诗句.苏南地区有许多家庭,逢年过节的餐桌上常摆满一盘味鲜香溢的芋艿,以示"岁岁有余(芋)",讨个吉利.
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初夏名蔬食茭白
茭白,是初夏的一种大众时令菜品.史载,三千多年前的<周礼>中,已有关于茭白的记载,不过那时称茭白为菰或雕胡.如唐代诗人杜甫有诗云:"秋菰为黑穗,精凿成白粲."另说,公元5世纪以前,人们采集菰的种子作为粮食.秦汉时代已有栽植,<尔雅>里叫它"出隧".晋时,与莼菜、鲈鱼齐名,构成南方三大名菜.
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春归樱桃第一枝
"有木名樱桃,得地早滋茂."这是唐代诗人白居易在<有木诗>中的名句,是说樱桃在鲜果中"先百果而熟".五代时能诗善画的南唐后主李煜,曾在画中题有"樱桃落尽春归去"的字款.樱桃露娇,春光渐隐.于是,人们誉称之为"春归樱桃第一枝".
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枇杷一身是良药
"淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林."这是唐代诗人自居易写枇杷的诗.因为枇杷的叶子很像古代乐器琵琶,由此谐音而得枇杷之名.枇杷在汉代已成为主要果树,唐代时流传至日本,有"杨柳枝枝弱,枇杷树树香"之誉.枇杷鲜嫩多汁,酸甜适口,是初夏佳果.此时,樱桃已过,其他水果尚未成熟,故有"枇杷黄,果子荒"之说.
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春果第一说樱桃
樱桃是蔷薇科落叶灌木或乔木樱桃的果实,春末夏初果实成熟,由于上市较早,被誉为春果第一枝.樱桃又名荆桃.明代大医药学家李时珍说,樱桃常为鸟雀所觅食,故又名之“含桃”.还有一种说法是,因黄莺爱偷吃樱桃,故又称“莺桃”.李时珍在《本草纲目》中说,其果圆如璎珠.璎和樱同音,所以,后人便读写为樱桃了.在樱桃成熟时,个个像玛瑙一样的果实压满枝头,色泽鲜艳光洁,玲珑可爱.千百年来,历代文人骚客对其多有赞赏之辞,如唐代诗人李贺写下:“背人不语向何处?下阶自折樱桃花”的著名诗句;大诗人白居易亦赞日:“含桃说出东吴,香色鲜秾气味殊.”而宋末四大家之一的蒋竹山老夫子则更以“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”来抒发光阴似箭、一去不回、年华消逝的人生感叹.
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绿肥红瘦竹减肥
“环肥燕瘦”是个亘古及今的审美话题,始终是各见仁智,争论不休.在论女子之美上,“挺瘦派”如南朝梁庾肩吾有句:“细腰宜窄衣,长钗巧挟鬓.”南朝宋鲍照有句:“嬛绵好眉目,闲丽美腰身.”而“挺肥派”则是唐代诗人白居易的名句:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂.”那是赞美胖美人杨贵妃的.
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舌尖上的遗憾
“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤.天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星.”这是唐代诗人杜牧描绘的秋夕之美.看星星,捉萤火虫,是我们儿时难忘的记忆.而如今,城市的孩子们竟然不知道萤为何物,而夜看繁星的几率更如同买彩票中大奖.“大漠驼铃”是诗人笔下壮美的一景,也说明骆驼是人类长期共患难的朋友.不久前,有报道说,中东的“非典”肆虐与骆驼有关.故而,近年来,数百只驼群列队而过的景象不见了,却传来了杀骆驼的消息,屠刀之下,连小骆驼都不放过.那些等待挨宰的骆驼趴在一起淌着泪,似乎在控诉人类的薄情寡义,使人不忍卒睹.看来,骆驼真的要面临灭种之灾了.
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"葡萄美酒夜光杯"--从葡萄酒看民族饮食文化的交流与融合
"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?"这首唐代诗人王翰的边塞诗描绘了当年戍边将士谈笑沙场的豪放气概与无畏精神,同时也说明了在唐代以夜光杯盛满葡萄美酒,欣赏着欢快的琵琶乐曲,那是一种既时髦又高尚的文化享受.
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莫忘了吃窝窝头
近日,朋友请老朽去一高级餐馆品汤煲,端上来的是三鲜排骨汤.原料就是猪排骨、冬瓜条、芋头块及玉米段,配上青花瓷餐具,自然是身价不菲了.玉米在餐桌上唱大戏,不由得想起了唐代诗人李季兰的那首非常有哲理的诗句:“至近至远东西,至深至浅清溪.至高至明日月,至亲至疏夫妻.”如今老朽再狗尾续貂地加上一句:“至贱至贵老玉米”.说玉米贱是因为玉米面蒸的窝窝头是过去北方穷苦老百姓的一种主食.
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居家保健话节气——夏至
[气候特点]夏至通常在每年的6月21日或22日,是一年中白昼长、黑夜短的一天,但并不是天气热的时候.因为这时接近地表的热量还在继续积蓄,并没有达到高点.夏至之后,我国大部分地区就进入盛夏了,高温酷暑天气时常出现,气温有时可达40℃.夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨.这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,唐代诗人刘禹锡曾巧妙地借喻这种天气,写出“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句.