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蛋白质:你吃对了吗?
蛋白质构成皮肤、骨骼、肌肉和所有器官我们的整个身体,从脚后跟到头发稍,包括皮肤、骨骼、肌肉和所有器官都主要是由蛋白质构成的.儿童时期,身体皮肤、骨骼、肌肉和各个器官不断生长发育,需要摄入大量的蛋白质;成年后虽然生长发育停止,但体内蛋白质不断更新消耗,故也需从食物补充;老年后体内蛋白质逐渐流失,器官萎缩,骨骼肌肉减少,身高变矮,饮食补充蛋白质尤为重要;孕妇和哺乳期的妈妈为了孕育或哺育新生命,也必须摄入很多蛋白质;很多疾病的恢复期,为了修复受损的组织或器官,摄入较多蛋白质也十分必要.因此,不论何时何地,都要牢记蛋白质是维系身体健康的关键.
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尝小吃品文化——江西篇
江西菜历史悠久,菜系丰富,且以南昌、九江、鄱阳湖、景德镇等等地区分流派细化构成.提到江西菜,饕餮们随口就能说出几道,其实,除了这些"出师名门"的江西菜,江西的小吃也毫不逊色.江西小吃在地域上同样也有很明确的划分,如九江的茶饼精致美味,景德镇的清汤泡糕有名,铅山烫粉的出名则得益于产自当地的优质大米.
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枕芯莫忘勤洗晒
睡觉时,皮脂、汗液、口水渗进枕芯里,时间长了,病菌就会像种子一样,深深地扎根于枕芯,成为疾病的“幼苗”.据医学专家测定,一般人的头发中存在几万到几十万个细菌,虽说这些细菌大多数不是有害的,但对人体构成伤害的细菌也不在少数.我们在睡觉时,头发中的灰尘和细菌都贴在了枕巾上,而灰尘又是滋生螨虫的沃土.人睡觉,特别是侧卧时,鼻口就将枕巾上的灰尘或细菌吸入,直接影响了人们的健康.常洗头,当然是保持枕巾清洁的好办法,但更重要的是做到经常洗枕巾.
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握手礼该改改了
在我国古代,人们相见时双手拱于胸前,不仅体现了我国古时的文明礼仪,也构成了一道无形的屏障.正如林语堂先生所说的那样,中国人传统的见面礼仪比西洋人的卫生,因为中国人是"握"自己的手(拱手),不必去握别人的手.
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家庭必备七种『药』
一些家庭问题专家认为,在我国,不少家庭缺少可以使家庭和睦宽松,并能让家庭具有凝聚力、亲和力的七种"良药".这七种"良药"是构成幸福家庭的必备之物,您的家庭是不是也缺少一些呢?
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红霉素的自述
我叫红霉素,1952年出世,为链霉菌所生.因我有12~16个碳原子构成的内酯环状结构,人们把我的家族称为大环内酯类抗生素,我是龙头老大.我抗菌治病的本事离不开这个内酯环,就如同红楼梦中贾宝玉的通灵宝玉一般,它是我的命根子.
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穿越生命的寂寞
众所周知的国画大师齐白石,早年备受冷落,晚年盛誉加身,构成了他传奇的艺术人生.齐白石视绘画为“寂寞之道”,这是他一生恪守的信条和成功的秘诀.“扫除凡格总难能,十载关门始变更”讲的就是他在1920年到1929年间以超出常人的毅力,花10年时间关门谢客、潜心研究的情形.他曾说:“余作画数十年,未称己意.从此决定大变,不欲人知,即饿死京华,公等勿怜,乃余或可自问快心时也.”同期,齐白石也在治印上下过死功夫,他这样写道:“余学刊印,刊后复磨,磨后又刊.客室成泥,欲就干,移于东复移于西,移于八方,通室必成池底.”这些时日,他感到“一天不画心慌,五天不刻手痒”.可以说,齐白石是凭借作品的海洋,穿越生命的寂寞,从而漂进艺术天堂的.
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让生活变得有意思
朋友感慨,每天吃饭上班,照顾孩子陪家人,三百六十五天千篇一律,这生活,真是太没意思了,撞不出一点璀璨的小火花.听了这话,我的嘴像金鱼一样一张一合,却说不出反驳的话.是啊,生活不就是由这些繁杂琐事构成的吗?怎么才能让它有意思呢?索性不去想,低头在手机上浏览新闻.新闻里说,一个家庭主妇,每日与柴米油盐打交道,空瓶子、纽扣、挂钩总是在眼前不停地晃荡,这些垃圾的嘴脸,真让人厌烦,立即打包,扔进垃圾筒,让房间恢复清净,这是家庭主妇们的惯性思维.但这些东西落在一个叫珀金斯的女子眼中,立即就变得生动有趣了.她把这些垃圾洗干净,然后根据它们各自的形状,拼出了简单的立体画.
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输血感染丙肝的司法救济
根据《侵权责任法》第59条规定,因输入不合格的血液造成患者损害的,医院与血液提供机构应当承担侵权责任.如因无过错输血造成患者感染丙肝,医院与血液提供机构虽不构成侵权,但根据《侵权责任法》第24条关于公平分担损失之规定,应当对患者进行适当补偿.笔者通过代理的一起案件,解析输血感染丙肝的司法救济.
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情迷景洪
西双版纳总是令人心驰神往.相传它是孔雀的故乡,同时也是盛产美女的地方.独特的亚热带风光造就了它淳朴的民族风情.而景洪镇就坐落在西双版纳的中心地带,对于爱做梦的我,走进小镇是一个梦,更有无法抵挡的诱惑:泼上一盆水构成一幅幅写意山水画,微风拂过的凤尾竹里隐藏着一曲曲悠扬的葫芦丝,伸出手臂即刻招来一只只无拘无束的绿孔雀……
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朊病毒的扩散和复制过程及治疗对策
朊病毒是一种全新概念的病毒,能引起致死性传染性脑海绵状变(transmissible spongiform encephalopathies,TSEs),对人类的健康构成潜在的巨大威胁,也是当前医学和生物学研究的热点.本文朊病毒的扩散和复制过程及治疗对策的研究进展作一介绍.
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慢病毒dUTPase结构与功能的研究进展
dUTPase是生物体遗传和基因复制的重要水解酶,它可以防止dUTP在DNA合成中的插入和错配,维持DNA复制的保真性和降低生物体发生突变的频率;同时还为DNA的合成提供必需的原料.对于慢性病毒来说,它还是构成病毒毒力及病毒高效复制的因素.因此,dUTPase可用于抗肿瘤细胞和抗病毒药物的筛选.本文对dUTPase的分布和进化关系、结构与功能的研究进展进行了概述.
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系统生物学
定义系统生物学是系统性地研究一个生物系统中所有组成成分(基因、mRNA、蛋白质等)的构成以及在特定条件下这些组分间的相互关系,并分析生物系统在一定时间内的动力学过程.
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宁波市1990-1999 年病毒性肝炎流行特征分析
随着儿童计划免疫工作和甲、乙类传染病(简称传染病)监测控制措施的不断落实,使各种传染病的发病率、死亡率及病谱的构成发生很大的变化.本文对宁波市1990-1999年病毒性肝炎的流行特征进行了系统的分析,为更好地制定病毒性肝炎控制策略提供依据.结果报告如下.
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北京市东城区疾病监测点人群健康状况动态监测分析
北京市东城区作为全国第一个疾病监测点,从1979年正式开展疾病监测以来,到1999年已20年了.20年间,监测点社区人群的构成、传染病、慢性病的患病及人群出生、死亡等方面都有了不同程度的动态改变.为此,我们以10年为间隔,对以1979年、1989年和1999年为代表的监测资料进行了对比分析,以期了解监测点社区居民与健康有关资料动态变化,从而为做好社区诊断,修订人群预防保健策略及措施提供依据.
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1950-2003年山西省传染病疫情分析
传染病不仅与普通疾病一样损害患者的健康和生命,还因其具有传染性,对社会构成危害.为了研究传染病在人群中发生、发展和分布的规律,探讨其控制对策,我国从1950年开始实行了传染病报告制度,到2003年,该制度实行已有50多年的历史.54年来,由于采取了正确的卫生工作方针,山西省在传染病防治中取得了明显成绩.但近年来,受世界性的新生疾病肆虐流行和老牌疾病的卷土重来,疾病控制工作面临严峻的挑战.
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桂林市2002年27例狂犬病流行病学调查分析
狂犬病是一种人畜共患的急性传染病,人被带有狂犬病病毒的犬、猫等肉食动物咬伤而得病.目前缺乏特效治疗方法,病死率极高几乎达100.00%.对人类健康构成了严重威胁.桂林市2002年发生狂犬病27例,全部死亡,占全市因传染病死亡人数(46例)的58.70%.为了控制本病在我市的流行,本文对27例狂犬病在我市的流行特征进行分析,并提出控制策略和措施.
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1986-2000年江西省狂犬病流行病学分析
狂犬病目前缺乏特效治疗方法,病死率几乎100%,对人类健康构成了严重威胁.江西省1952年起有狂犬病病例统计,1980年为高发病年份,之后逐年下降,但1997-2000年呈上升趋势,上升速度快,幅度大,发病率居全国之首.为进一步掌握我省狂犬病流行特征,探讨疫情上升的原因,采取有效的防制对策,现将我省1986-2000年狂犬病的流行特征分析如下.
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金昌市2000-2001年性传播疾病(STD)疫情报告分析
近年来,已在我国绝迹多年而又死灰复燃的性传播疾病(STD),其发病上升趋势之猛、危害范围之广,已成为应当引起全社会高度重视的公共卫生问题.本文通过对2000-2001年我市STD疫情报告分析,以掌握我市STD的发生、构成及变化情况,为及时制定有效的防治对策提供参考.
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预防发生传染病:21世纪的策略
CDC新计划的概述病原微生物能重新抬头并构成严重威胁.尽管不能预测重新流行的时间和地点,我们有理由相信新的微生物病将会发生.