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坐月子可别跑偏了
中国人坐月子的习俗早可追溯到西汉,至今已有两千多年的历史.对祖辈留下的老传统,很多人都抱着“宁可信其有”的态度.然而在现代医学看来,有一些旧习俗的弊端越来越明显,因错误观念导致的悲剧也时有发生.那么,产后妈妈如何科学坐月子呢?
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早期“找”出致聋基因
新闻背景:中国科学院6月4日披露,该院与解放军总医院耳鼻喉科研究所研究人员历时6年多,依据3个与中国人耳聋为密切的基因位点,研制出基因检测试剂盒,用此试剂盒对新生儿进行筛检,可将潜在的耳聋患儿找出来,进行早期干预和治疗.
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“重口味”之伤
《舌尖上的中国》即将播出第二季的消息刚刚被确认,就已引发了国人味蕾的躁动.对于美食的研究与喜爱,恐怕在全世界没有哪国人敢与中国人匹敌.煎炒烹炸、酸甜苦辣,在锅碗瓢盆的配合下,共同上演着关于味道的故事.然而,时下我们的舌尖日益爱上了"重口味",似乎只有味道越重才越能凸显个性,同时凭借"重口味"的刺激,缓解来自各方面的压力情绪.那么,"重口味"究竟是好是坏?会对我们的身体产生哪些影响呢?在舌尖热度再次燃烧之前,让我们从"对健康负责"的角度出发,了解得更多一些.
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“六两粮食四两肉”只能越吃越胖
近报纸和网上都在对北京发布的《中国现代化报告2012》中推荐的中国人的参考食谱: “六两粮食四两肉,六两蔬菜一两油,一两鸡蛋二两鱼,半斤水果一斤奶.根据家庭结构特点,不同家庭的食谱可以有所调整”有些争议.该报告解释说,“中国人均每天营养标准的参考值是营养供应3300大卡.其中,植物营养2300大卡、动物营养1000大卡,动物营养占30%;蛋白质100克、脂肪150克;粮食300克、蔬菜300克、水果250克、植物油50克;肉食200克、奶类500克、鱼类100克、蛋类50克”.
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满街又闻炒栗香
在秋冬时节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗炖鸡、栗子烧肉,超市里的栗子糕、甘栗仁、栗子肉枣等等,都令人闻之沁心,望之垂涎.中国人“嗜”栗由来已久.如今,现代时尚人群对于休闲美食的要求愈来愈高,不但要求有滋有味,还追求营养与保健功效.栗子既有甘糯爽口、营养丰富的特点,又有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效,自然使现代人青睐有加.
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营养加倍的烹饪秘诀
爆炒猪肉营养中国人牛羊肉吃得少,吃瘦猪肉比较多,红烧排骨、青椒肉丝都是经典家常菜肴.相对于牛羊肉,瘦猪肉营养优势在于含有丰富B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉健康,增强免疫系统和神经系统功能,促进细胞生长和分裂,预防贫血发生.
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产后瘦身哪些营养关键
中国人讲究“坐月子”,禁忌很多.实际上从现代医学的角度讲,自然分娩的产妇,在产褥期就可以适当运动.产妇产后恢复体形,运动很重要,因为增加运动消耗,饮食控制力度就不用那么大了,这样就减少了产妇和宝宝营养不足的风险.
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早饭吃饱,午饭吃好,晚饭吃少?
有网友留言: "东方讲'晚饭要少',俄罗斯讲'晚饭让给敌人吃',西方讲'晚餐像乞丐',关于吃晚饭的问题似乎是全球共识."一直以来,"早上要吃饱、中午要吃好、晚上要吃少."在中国人心中是根深蒂固.
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别招我,我怒着呢!
根据一个叫“世界价值调查”机构发布的“世界快乐地图”排名,在100个被调查的国家中,中国人的快乐排名在世界第82位.焦虑、易怒已经转化为一种戾气,充斥在现代社会里.
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性启蒙“妙计”
由于传统的原因,中国人对性是讳莫如深的,特别是很多家长,当他们的子女到了青春期的时候,面对孩子的性焦虑无所适从.我现在已是而立之年,回想我的性发展历程,积极健康,丝毫没有碰到过现在媒体上披露的许多青少年面临的困惑,究其原因,是因为我有一位好父亲.
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性福素养问与答
在过去的20年里,国人经历了谈性色变到社会开化的过程,为了更好的了解中国人的对于性健康、性知识的认知与了解情况,中国性学会、中华医学会男科学分会在2015年开展了《中国公民性福素养大调查》项目.大调查展现了变化的一幕,谈到性福态度方面,86.44%的大众认可性福是家庭和谐的良药,高品质性福让夫妻双方充满对生活的期待,更让男性伴侣重获健康与自信.
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丝绸:医疗保健功效特殊
中国是丝绸的故乡.我国养蚕缫丝已有四五千年的历史,蚕丝是中国人的骄傲.近十年来,国际上许多有识之士热衷于丝绸服装,这是"回归大自然"热潮中的一种表现.丝绸服装外观美丽华贵,色泽艳丽,手感柔软舒适,穿着舒适优雅,保温性和保湿性俱佳,更重要的是,它还有良好的医疗和保健作用.内含人体8种"必需氨基酸"丝绸素有"天然纤维皇后"之称,它不同于棉花和木材,它是蛋白质纤维,由丝素和丝胶等蛋白质组成,内含20种氨基酸,其中有8种为人体的"必需氨基酸".丝素中蛋白质含量远高于珍珠,其含氮量比珍珠高几十倍.
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从“六气致病”到冬病夏治
我国是一个历史悠久的文明古国,也是人类气象科技的重要发明地,这一切无疑来自于源远流长的中国传统文化."勤于预测、善于计划、厉行节简"乃是"中国人的三大特质".我们的祖先早就学会了"仰则观象于天,俯则取法于地",悟出"观天"是为了"类地"的真谛,意识到天地的生成和演化,与人类的生活息息相关.气象条件对人类的健康与疾病有着非常重要的影响,这与祖国医学"天人合一"的理论是相通的.
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四月:天清地明,雨生百谷
四月是春季后的时候,从二十四节气来说,包含清明和谷雨两个节气.天气特点清明在节气上代表天清地明,自古以来,便是中国人祭祖扫墓的日子.清明又称“踏青节”,是中国汉民族民间传统农事纪庆节日,也是农历二十四节气中唯一俗演为节日的节气.谷雨是春季后的一个节气,古代称:“雨生百谷”.在这个春季将尽、夏季将至的季节,池塘里的浮萍开始滋生,春茶也在这个时节前后采收.此时此刻,给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象.这时天气温和,雨水明显增多,对谷类播种后的生长、发育作用很大.
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肥胖遗传吗
日前,世界卫生组织(WHO)已明确宣布,肥胖是一种疾病.关于肥胖的界定,专家提出了"体重指数(BMI)"这个概念.体重指数与体内脂肪总量密切相关,主要反映全身性超重和肥胖.衡量肥胖的另一个指标是腰围.腰围是反映脂肪总量和脂肪分布的综合指标.单纯腰围大的人称为腹型肥胖,或形象地称为苹果型肥胖;若脂肪堆积在臀部和大腿,则称为梨型肥胖.我们中国人男性正常腰围应≤85厘米,女性腰围应≤80厘米.超过这个标准也是肥胖.
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从抑郁症看东西方文化差异
中国人患抑郁症的似乎越来越多了,不但媒体上常能见到这类报道,很多人身边也出现了抑郁症患者,他们对生活失去了热情,整天提不起精神,不思茶饭,苦不堪言,严重的甚至有生命危险.抑郁症的机理至今尚未彻底搞清,但它和血清素(Serotonin)有很大关系,这一点是没有疑问的.血清素的另一个常用名叫做5-羟色胺,这是人脑中很常见的一种神经递质,负责在神经细胞间传递信息.血清素的多寡和人的情绪密切相关,含量低的人容易抑郁.市面上流行的抗抑郁症药物多半是以血清素为靶点的,其中有名的百忧解(Prozac,化学名称氟西汀,Fluoxetine)就是通过抑制中枢神经对血清素的再吸收来增加血液中的血清素含量,从而减轻症状,终达到治愈的目的.
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孕妇应该接种哪些疫苗?
中国人在孕妇的保护上存在着非常不正确的认识,包括大部分医生.人们认为孕妇珍贵,凡事务必慎重,具体到疫苗上,能不接种就尽可能不接种.这种看法是毫无临床证据的,现有的临床证据和这种看法恰恰相反,相当一部分疾病,特别是传染性疾病,有可能造成胎儿出生体重过低、出生缺陷、早产、流产和死亡,还有些疾病会对孕妇造成影响,甚至导致孕妇死亡.孕妇之所以特殊,是因为她们和她们肚子里的胎儿对这些传染病及其并发症比正常人敏感,容易出现严重的症状.保护孕妇和胎儿要从尽可能避免患传染病入手,好的手段是接种疫苗.
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"酒多伤身"不只是一个传说
自古以来,美酒一直是中国人沟通感情的好帮手,所谓"无酒不成席".然而,"酒多伤身"也一直在我们的耳边敲着阵阵警钟,科学家业已证明,这不只是一个传说.
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大豆是不是健康食品?
中国是大豆的故乡,我们从小就吃豆腐、豆浆、豆花、豆皮等等各种各样的豆制品.在物质匮乏、乳制品和肉类都是奢侈品的年代,大豆曾是普通中国人补充蛋白质的重要来源.但是在西方国家,人们饮食的蛋白质来源主要来自蛋、乳制品和肉类等动物性食品.例如在美国,虽然大豆产量排世界第一(中国仅排在第四),但是绝大部分都是用于做饲料和榨油,直接供人食用的很少.
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入乡随俗 与时俱进
我行我素多年前,我自美国经加拿大温哥华转机来北京.在温哥华机场的自滚道上,看到前面两位中国人,正用普通话交谈,两人一左一右靠着手扶梯,他们的行李则放在走道正中,把通道死死堵住.我走到了他们身后,他们仍是谈笑如故,毫无“让道”的反应.在美国,有基本教养的人登上自滚梯或踏上自滚道,都会自然而然地站在楼梯的右旁,把手提行李也放在同一边.这样,有人要赶路,急着先行一步,就可顺利无阻地从左侧通过.