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尝小吃品文化——江西篇
江西菜历史悠久,菜系丰富,且以南昌、九江、鄱阳湖、景德镇等等地区分流派细化构成.提到江西菜,饕餮们随口就能说出几道,其实,除了这些"出师名门"的江西菜,江西的小吃也毫不逊色.江西小吃在地域上同样也有很明确的划分,如九江的茶饼精致美味,景德镇的清汤泡糕有名,铅山烫粉的出名则得益于产自当地的优质大米.
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尝小吃品文化——西藏篇
西藏,那是一片距离我们很远的土地.在那片土地上,一切都是那么陌生和不同,不同的气候,不同的风景,不同的生活习惯,不同的宗教信仰,甚至不同的衣着打扮.没错,那是一片有着深厚文化底蕴并富有独特魅力的地方,吸引着无数人们想身临其境去感受这份神秘.西藏的饮食文化也同样深厚且神秘着,特殊的地域和气候造就了截然不同的饮食习惯,不同的语言使得我们想要念出某些食物名称都要费些周折,这些不正是吸引我们的地方吗?
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尝小吃品文化——云南篇
云南省远在中国版图的西南边,在那里有着"一山分四季,十里不同天"的美景,也有着"一天吃四季,十餐不同味"的美食.悠久的历史、得天独厚的自然资源造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云南的小吃不仅融汇了云南人民的智慧与对生活的风情,也把浓浓的地域饮食特色融入其中.
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尝小吃品文化——山西篇
俗话说"地上文物看山西"、"五千年文化看山西",在山西,有着许许多多且真实存在的国宝级文物,同时,流传至今还有珍贵至极的文化遗产,这其中就包括山西的美食.这片以"三晋"为古称的地域,地广物博,民风淳朴,人杰地灵,地理环境独具特色:南部平川气候温和,交通便利;北部高原气候寒冷,民情剽悍;中部盆地人口密集,商业发达.惟如是,这独具特色的三晋大地成为生长作物品种全的地域,这片土地上的人民,虽然日子算不上富裕,但"吃"的方面内涵极为丰富,粗略算来,山西美食已经有了两千多年的历史.人们常用"天下面食,尽在三晋"这句话来概括山西美食,其实山西美食岂不止面食,今天就来说说在山西有着悠久历史的,不是面食的名小吃.
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六月:天热阳气旺,饮食过水面
六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有芒种和夏至两个节气.天气特点:芒种节气适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍."芒种"也是种植农作物时机的分界点,由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事种作都以这时节为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低.由于我国地域辽阔,同一节气的气候特征也有差异.在芒种时节,南方进入连绵阴雨季节,空气十分潮湿.而北方已进入夏季,天气已相当炎热了.
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黑龙江省1990-2000年淋病,梅毒及艾滋病流行趋势分析
随着流动人口的增多,传染病的分布已经突破了地域的限制,尤其是性传播疾病.根据我省13个地市上报的疫情数据,现将我省1990-2000年淋病、梅毒、艾滋病疫情分析如下.
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传染病监测的实验室网络化
传染病监测是我国疾病控制的重要工作内容.传染病暴发流行,是病原体通过传播途径在易感人群中引发的,对传染病的监测必须要包括病原体、传播途径和人群监测三个方面.传染病的实验室监测提供了病原学信息和更为直接的证据,结合流行病学信息,可发挥意想不到的作用.实验室监测和流行病学监测相结合是传染病监测的发展方向,缺一不可,交通系统的迅速发展和人员流动的快速增加,传染病的扩散能以更快的速度和更广的范围跨越地域界限而扩散,控制传染病需要全世界的努力,实验室监测必须实行网络化.
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"中国"一词由来
"中国"一词早出现是在(周代)<诗经>中,如<大雅;民劳>"惠此中国".但<诗经>中的此类"中国"实为"国中",还不是真正指国家.称国家的"中国"一词,在战国诸子书中已屡见不鲜了.如<孟子;滕文公上>云:"陈良产地,悦周公仲尼之道,北学于中国",又"兽蹄鸟迹之道,交于中国";<庄子;田子方>:"中国之君子,明乎礼义而陋于知人心".这些都说明:上古所谓"中国",即指后世"中原".但地域不及后世中原广,而相当于今山西、山东、河南、河北一带.
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你拥美景,她有花期
我对女儿说,今年的狮子座流星雨非常好看.她问我,哪里好看?我用了好几个比喻,将流星雨精心比拟一番.还告诉她,因为地域和天气缘故,我们这里已经好几年没得到流星雨的青睐了.她从没看过流星雨,听我一说,一双大眼睛也不禁充满着好奇和企盼,嚷着说让流星雨快点到来.上个月的一天,夜里十一点多的时候,流星雨如期来了.天幕上突然划过几道灿烂的烟火,我便惊叫:“流星雨来了!”女儿正要跑出来,突然不知道从哪里跑出一只小花猫,蹿到了沙发上,还拨弄起毛线球.女儿立即被它吸引了过去,转身便和它嬉戏起来.
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鄂伦春自治旗社会抚养费征收四步曲
鄂伦春自治旗是国家四类地区,国家级贫困县,地域总面积59880平方公里,相当于呼伦贝尔市的五分之一,是呼伦贝尔市面积大的旗(市).全旗下辖8镇2乡、有7个猎民村、82个行政村,境内驻有内蒙古大兴安岭林管局所属的6个林业局和大兴安岭农场局及所属的6个国营农场,境内还有黑龙江省大兴安岭林管局及加格达奇、松岭两区,面积大、人口分散、人员结构复杂等客观因素,造成我旗非符合政策出生现象严重,社会抚养费征收非常困难.
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味觉的记忆——绵竹米粉
南方人吃米,北方人吃面,自古亦然.然在中国,因为地域千差万别,米和面也衍生出许多经典吃法来.面有面条,米有米线.米线,顾名思义,像棉线一样细长,柔软,只不过是用大米为原料制作出来的.米线出名的,就是云南的过桥米线,据说是秀才娘子首创的,我在成都尝过一回,跟想象中的还是有较大落差.
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滇菜文化传承发扬
滇菜是具有云南地域和民族特色的菜系,其实也就是云南菜,那些叫不出名的山茅野菜、那些漫山遍野的野生菌,送进厨房里,出来就是一道道令人垂涎的美味.曾经,云南菜不过是有“滇味而无“滇系”,但现在,滇菜正不断发力简单的民间小吃已变成自成一派风格的大餐.
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厚土·清音
甘肃地域辽阔,自然风光优美,四周为群山峻岭所环抱,境内地势起伏、山岭连绵、江河奔流.直插云天的巍巍雪峰,一望无垠的辽阔草原,莽莽漠漠的戈壁瀚海,郁郁葱葱的次生森林,淳朴厚重的黄土高原,洁白璧润的冰川景观,神奇碧绿的湖泊佳泉,西北特有的名花瑞果,共同构成了一幅雄浑壮丽的自然画卷.
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人参的鉴别
人参由于生长的地域、环境和年限的不同,质地和形态有所不同,又因加工的方法不同和采用不同部位而分为多个品种.下文就以人参的性状鉴定法来谈谈部分品种的鉴别.
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优美的花
数年前,在一次团队旅行中,有一个人饮食的方式,以其强烈的执着性引起我的注意。不管是吃白米饭,还是西式煎蛋,比萨饼,或者烤年糕,都会要求侍者拿来番茄酱和辣椒油。一律蘸上佐料食用。如同有些人不管在哪里吃饭,吃什么东西,一律放上很多辣酱。人的喜好并未有对错或高下之分。事实上,这些习惯受到地域,家庭,童年经历,个性等诸多因素的影响,也是一个长年形成的行为和心理模式:如果不这样做,也许他觉得这顿饭根本就食之无味,或形同没有吃到。
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暑假进行时,一起健康出游吧!
夏季可是出游旺季,怎么能不趁着孩子放暑假一起出游呢?炎炎夏日,我国的大部分地域多雨潮湿,全家出游往往有很多的小细节需要注意。健康出游,从我家开始:着装:外出旅行的第一原则就是舒服。鞋子好选择休闲运动鞋,不要穿过硬的皮鞋,也不要选择新鞋,以防适应不良影响行程。衣服以宽松透气的休闲装为佳,不宜穿化纤一类的汗衫、背心,这些材质的衣服透气性差,出汗后易贴在身上。除此之外,由于夏季早晚温差较大,遇到阴雨天气更要注意保暖,除了带上随身的换洗衣物外,好再带一件长袖上衣。
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整齐有致的中国古建筑--四合院
四合院建筑的规划布局以南北纵轴对称布置和封闭独立的院落为基本特征。它建立了以家庭院落为中心、街坊邻里为干线、社区地域为平面的社会网络系统,同时,也形成了一个符合人的心理、保持传统文化和邻里融洽关系的居住环境。
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县级检验检测机构的发展与思考
县级检验检测机构的现状2013年,《国务院关于地方改革完善食品药品监管体制改革的指导意见》(国发[2013]18号)出台,部分县市区根据各省、市政府相关文件精神以及本地域实际情况,开展了食品药品检验检测资源整合工作,设立了县级食品药品检验检测机构.根据相关文件精神,县级检验检测机构为政府直属全额拨款事业单位,机构级别相当于正科级.
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Vegapure(R)植物甾酯保护心脏健康
据世界心脏联盟统计,世界范围内每死亡3人就有1人死于心血管病.由于心血管疾病的死亡率远高于癌症、艾滋病及其他疾病,并且其危害不受年龄、身份、地域的限制,近年来,已逐渐成为威胁人类健康的"第一杀手".
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2014年第一批农产品地理标志登记产品公示信息
序号产品名称产品类别所在地域
申请人
划定的地域保护范围
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淮安蒲菜
种植(蔬菜)
江苏
淮安市淮安区农副产品协会
淮安市淮安区境内淮城、流均、车桥、泾口、施河、环白马湖地区的南闸、林集、范集、白马湖农场等9个乡镇的80个行政村。地理坐标为东经119。02'00'~119。35'00',北纬33。17'00'~33。32'00'。