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发挥孩子的心理性别优势
男女儿童的各种心理表现是各具特色的,这种性别差异,有的已为心理学实验所证实.例如,女孩的触觉、嗅觉和味觉都比男孩敏锐,听觉也比男孩敏感,特别是辨别高音的能力更明显优于男孩,因此女孩一般比较有音乐天分,歌唱能力较强.据研究,没有乐感的男性与没有乐感的女性比例为8∶1.女孩比男孩更能忍受疼痛.国外有人曾做过试验,用适当电流通过手指时,男孩立即叫喊,而女孩则若无其事.女孩学会说话也比男孩大约早2~4个月,说话的情感性和流畅性都比男孩强,这种言语优势,一般保持到青春发育前期.
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尝小吃品文化——广西篇
广西自古以来就是少数民族聚集的地区,也是官宦商旅云集之地,各种民族风味和汉人的风味饮食在广西得到了充分的结合和创新,当地人融合了各地的饮食特点,创造出了许多特色名菜和风味小吃,并且以绿色、保健和长寿为特点,颇受人们的青睐.下面就给您介绍几道广西的著名特色小吃,边听美丽传说,边品上好美味!说到广西的名小吃,首推桂林米粉.桂林人非常爱吃米粉,一天三餐都可以把米粉当做主食来食用.走在桂林的大街小巷上,"桂林米粉"的店铺林林总总,过去有人用"五步一轩,十步一馆"来形容米粉铺的数量,而现在的米粉铺,则要有过去的几倍之多了.远走他乡的游子回到家乡,第一时间就要先去吃一碗桂林米粉来解解馋,化解心中的思乡之情.
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尝小吃品文化——山东篇
山东除了自然风光,还汇集了人文、艺术、美食等丰富的资源,流传于山东各个地区的美食小吃,也都具有历史悠久的特色,游名胜古迹的同时品味地道鲜美的地方小吃,实在是让人称赞的旅游行程.本篇将介绍鲁西南的单县羊肉汤、鲁中的周村大烧饼和鲁南的糁,从山东的特色小吃开始,来体验舌尖上的山东.
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尝小吃品文化——湖南篇
湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南的小吃以油重色浓为标志,以酸、辣、香、鲜见长,满城遍地都是好吃的餐馆.有人说到了湖南可以不逛景点,但美食小吃却一定要吃个遍,才不枉来一趟湖南.在上了点年纪的长沙人中流传着一句老话:"杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷."足可见这三样小吃在长沙人心目中的重要位置.除了"徐长兴的鸭"现已更名为其它字号,寻不见当年"北有全聚德,南有徐长兴"的繁荣景象,令人着实有些遗憾.另外的两样小吃,"杨裕兴的面"和"德园的包子"依然是长沙地标性的特色小吃."德园"创建于清朝光绪年间,初为一唐姓人士在现如今的长沙八角亭附近开的一家夫妻店,取名为"德园",是取自《左传》中"有德则乐,乐则能久"之意."德园"的生意并不尽如人意,经店家几经易手也算是能够维持经营.
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尝小吃品文化——山西篇
俗话说"地上文物看山西"、"五千年文化看山西",在山西,有着许许多多且真实存在的国宝级文物,同时,流传至今还有珍贵至极的文化遗产,这其中就包括山西的美食.这片以"三晋"为古称的地域,地广物博,民风淳朴,人杰地灵,地理环境独具特色:南部平川气候温和,交通便利;北部高原气候寒冷,民情剽悍;中部盆地人口密集,商业发达.惟如是,这独具特色的三晋大地成为生长作物品种全的地域,这片土地上的人民,虽然日子算不上富裕,但"吃"的方面内涵极为丰富,粗略算来,山西美食已经有了两千多年的历史.人们常用"天下面食,尽在三晋"这句话来概括山西美食,其实山西美食岂不止面食,今天就来说说在山西有着悠久历史的,不是面食的名小吃.
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我们为何爱真人秀?
年年真人秀,今年特别多.通过收视率的排名来看,观众对于这样的"明星真人秀"颇为认同.这些真人秀节目是如何捕获和锁住观众芳心的呢?众星联袂,大饱眼福明星真人秀无论是全男、全女或是男女搭配的团体,都是颜值与性格上各有特色.这样强大的阵容就算在电影里都不现实,当此刻齐聚一处,网罗不同受众的芳心自然不在话下.不信你可以试着去看看,总有一款适合你!
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水中跑的益处
水中跑究竟有什么特色呢?水中跑的形式水中跑的形式有深水跑、浅水跑和水中跑台跑.深水跑:深水跑常在游泳池较深的一端进行,需要借助浮力设备将身体浮于水面之上进行陆上跑步模拟动作.浅水跑:浅水跑被认为更好地模拟了陆上跑步动作,参与动员的肌肉及肌肉的用力顺序,与陆上跑具有较高的相似性,可能会产生与陆上跑相类似的神经肌肉募集方式,所以训练效果也更为接近.
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不可盲目“三伏贴”
三伏灸是中医学里具特色的伏天疗法,属于天灸疗法中的一种,因为治疗的时间是每年的三伏天,所以称为三伏灸,也有人称此法为三伏贴.“天灸”是中医传统灸法中的一种,也称“药物发泡”或“敷贴发泡”.这种方法是选用一些对皮肤有刺激作用的药物,贴敷在人体的穴位上,利用药物的刺激作用,引起穴位局部皮肤的潮红充血,甚至起泡,来达到治疗疾病的目的.
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太极养生阴阳相济
太极拳的起源说到太极拳的起源,就不能不提太极文化.自古人称"天下太极出河洛".中华民族的人文始祖伏羲看到黄河和洛河交汇现象,发现洛河水清,黄河水浊,两河交汇,形成了一个巨大的清浊分明、相互交融变化的旋涡,触发灵感,从而创造出《易经》,产生太极文化.太极是中国古代具特色和代表性的哲学思想之一."太极"指万物的原始"浑元之气".其动而生阳,静而生阴,阴阳二气互为其根,此消彼长,相互转化,不断运动则变化万千,因而太极图呈浑圆一体,阴阳合抱之象.
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天生我才必有用
加拿大有个名叫琼尼·马汶的人,他的父母一心想供他上大学.可是当他读到高中二年级的时候,人们发现他的智力明显低于其他同学.尽管他用了加倍的努力去学习功课,但成绩却远远跟不上其他同学.后来他没考大学,而去帮人家修剪花草,整理花圃.谁也没有想到,恰恰就是在这个别人不留心的地方,表现出了他的特色.经他照料整理的花草长得出奇的繁茂美丽,他帮人布置的花圃别具一格,受到行家的称赞.
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小K菜式(43):葱油鲜蘑
凤凰酒店这次装修,打算再辟出一间来开办特色餐厅.至于选什么样的特色菜肴,领导考虑还是先派小K南下上海、南京等地调研一番,回来以后再作决定.
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小K菜式(11)——香橙松仁鱼米
星期一刚上班,小K便接到餐饮部朱经理的电话:"小K呀,现在的饭店多如牛毛,生意也是越来越不好做了."小K也坦率直言:"我听说,有的饭店为了抢生意,派自己的大厨专门到其他饭店品尝其风味名肴,为的是把别人的招牌菜、特色菜学回来."朱经理听到部下与自己的观点不谋而合,语气更加果断:"各家都在想尽办法求新求变,比服务,比质量,我们也不能总是一成不变,老是拿那几个菜来招待客人.所以这次饭店决定派你带着几名年轻厨师去上海学习沪菜.你准备一下,近就出发."
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小K菜式(38):板栗烧鸡翅
不知不觉一年又结束了.这天刚好是元旦,小K所在的饭店近来生意特别好,他也一直都未能好好休息一下,总经理找到小K特批他元旦休息,同时也是照顾他陪陪二老.老K在这个饭店知名度很高,有些特色菜肴还是在老K的指导下创制的.小K也早就想为老爹展示一下自己这一年来在业务上的成就.
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鼻烟:嗅处微微香雾起
清代方薰有诗云:“碾成琵琶金屑飞,嗅处微微香雾起.海客售来价百缗,大官朝罢当一匕.”诗中泛起阵阵香雾的“金屑”,便是明清时期风靡一时的鼻烟.之所以被称作“金屑”,是由于其作为舶来品,价格高昂.但很多人恐怕并不知道,鼻烟在传入我国之时,也被当作一种珍贵的药品呢!来自美洲的烟草,与我国传统的中药相结合,形成了独具特色的鼻烟,并由此衍生出耐人寻味的鼻烟文化.
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奶奶做的田艾籺
我的家乡在南方粤西一个小山村,在那广袤的田野上,生长着一种独特的野草——田艾.田艾又叫白头翁,是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草,据《食物本草》里介绍,田艾具有祛湿,暖胃,清肠等功效.我家乡的人们都会用田艾来做一种特色小吃——田艾籺.
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强特色 重亮点 抓效率——江苏省高邮市特色人口文化建设发展纪实
近年来,江苏省高邮市积极实施"秦邮人家,健康幸福"促进工程,面向家庭、服务群众、创新载体、彰显特色,多种方式方法并举,多方结合融入渗透,走出了一条"大人口、大宣传、大联合、出精品"的人口文化建设和谐发展之路.
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各具特色的国外养老制度
中国人总有这样一种观念:"养儿防老".我们总认为让子女养老送终似乎是约定俗成的规矩,因此在中华文明中把"孝"作为重要的优良品德之一,把敬老孝顺当成做人标准来植入到我们的思想观念中.然而随着时代的发展,老人们思想也逐渐开放了,国家也有财力、物力为养老而努力.五种不同的养老模式纵观世界,目前世界上大概有160多个国家和地区建立了不同类型的养老保险制度,按照其覆盖范围、保障水平和基金模式,大致可分为以下几种类型:传统型养老保险.
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尝鲜无不道春笋
春暖花开,又到了品尝春笋的佳时节.春笋被人们誉为春天的"菜王",它以脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美、食之不腻等特色而受到人们青睐.春笋食法很多,素有"荤素百搭"的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可.因此,会吃擅烹的"煮妇"们,大多会在这时做几道春笋菜肴,好让家人尝尝鲜.
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寿司的起源和制作
寿司是日本料理中独具特色的一种食品,"寿司"是它的汉语译音,它在日语中的发音为"sushi".据说,寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的.据有关资料记载,早在大约公元1世纪,中国的文学作品中就提到了寿司,而寿司首次出现在日本的文学作品中,则已经是18世纪的事情了.
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"年鱼饭"里年味浓
有些事,提或不提,都会在美好的记忆里灵动着.就像老家的"年鱼饭",每逢春节临近,它的香味就会缕缕飘来,犹如绵长的丝线,牵动着我的归思.我的老家在豫南唐河,那里的过年民俗颇有特色.别处的年夜饭大多是以吃饺子为主,而老家则是以吃"年鱼饭"为主,饺子属于配角.这是由于老家地处淮河西部,恰好位于我国南北方的地理分界线上,气候温和湿润,境内河汊纵横,我们这个二百多口人的小村子更是三面环水,水坝、鱼塘、河渠、溪潭围绕其间,水产十分丰饶.