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咖啡趣谈
意大利咖啡:一般在家中冲泡.用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶是利用蒸气压力的原理来萃取咖啡.摩卡壶可使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源.卡布奇诺·拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸气发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,因此得名.拿铁咖啡是在咖啡、牛奶、奶泡的比例上稍作变动,为1∶2∶1即成.
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老年性白内障治疗前后
我们每人都渴望有一双明亮的眼睛,然而随着年龄的增加,看东西越来越模糊.人眼和照相机十分相似,其中角膜和晶状体相当于变焦镜头,正常儿童和青少年时期,晶状体呈椭圆形,无色、透明,视物清晰,当晶状体变为灰色或褐色,出现混浊时,眼前会有一层薄雾的感觉,看东西灰蒙蒙的,出现视物模糊、视力下降的现象,也有人看东西成双影,无法分辨细小的东西,眼前有黑影等现象,这是得了老年性白内障.
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夏季“清补”,营养又解暑
炎炎夏日,家在福州马尾区的陈奶奶,喜欢弄些根根草草的煮给家人喝.但那些深褐色的凉茶味道比较苦,家里的小字辈不爱喝.那么,煎煮凉茶能否解暑祛火?有没有既爽口又解暑的良方呢?“凉茶性偏寒易伤脾胃,不宜多食用,一般人群可通过‘清补’的办法来消暑,同时又满足夏日营养所需.”南京军区福州总医院中医科刘建华主任医师介绍说,炎热的夏天,人体新陈代谢旺盛,出汗多,中医说“耗气伤津”,人们容易感到倦怠、乏力和食欲不振.所以,夏日也需适当进“补”,以满足人体所需,但是应该以“清补”为主,既营养又解暑.
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人到老年常长斑用心预防能延缓
生活中,很多老年人的脸上或者手背上都会长出一块一块的褐色斑点,这就是民间常说的老年斑或"寿斑".老年斑虽然无不良感觉,但影响容颜,预示着身体逐步走向衰老,加大老年人的心理压力.进入60~70岁以后,随着年龄的增长,老年斑的数量逐渐增多,面积也逐步扩大.
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吃避孕药美容,悠着点
案例导读:爱美是人的天性,女性更是如此.但小林觉得美丽与自己无关,其实她不胖不瘦,长发如云.可是她知道班上的同学们对她的容貌是怎么解读的--"后面看想犯罪,侧面看想后退,前面看想自卫",而这些罪魁祸首就是她满脸的青春痘!红褐色的青春痘布满她整张脸,要是不小心弄破的话,还会结痂,痂壳掉了之后,皮肤又会变得"坑坑洼洼"、"凹凸不平",更加令人气愤的是痘痘总是"源源不断",她看过医生也买过各种昂贵治痘的化妆品,可一切都无济于事,而且还有愈演愈烈的趋势.
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婚姻长了蝴蝶斑
清展,苏可起床后,扯过床头柜上的镜子照了照.突然,她发现自己的两颊隐隐有两小块黄褐色的东西.她心里一惊,从床上一跃而起,跑到玻璃窗下,仔细地看起来.她把镜子翻转一个角度,光线足够的时候,真的就看见了两块蝴蝶斑!
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调味金针菇的增鲜新技术及防腐保鲜措施
金针菇又名金菇,属毛柄金钱菌,其菌盖小巧细腻,呈黄褐色或淡黄色,干部形似金针,由此而得名.金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是大众养生保健之佳品.目前市场上比较流行的香辣、麻辣、泡椒等系列调味金针菇,主要是采用复合调味品使金针菇达到呈味、增味、留香的效果.如何生产出消费者认可度高的调味金针菇一直是众多调味菇企业的目标.本文着重介绍金针菇的调味增鲜新技术及其防腐保鲜措施,希望能与业内同行一起探讨交流.
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天然“药库”蜂胶
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质,可入药。其性寒,味苦、辛,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛等病症。
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猛性龋的综合管理治疗2例
病例1 猛性龋治疗方案的个性化设计和实施基本信息:男,20岁.简要病史:1年前发现多个上前牙龋坏,并逐渐变大.近一年来习惯饮用碳酸饮料,每日至少一瓶.爱吃甜食,刷牙1次/d,早晨刷牙,否认口干.检查:11La,12La,13La,14B,15 B,21La,24B, 25B,33La均不同程度龋坏,质软,黄褐色,周围大面积白垩色脱矿区.冷测正常,叩痛(-),不松动,牙龈无窦道.见图1,见图2.
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夏日预防黄褐斑
一种常见的发生于颜面部的局限性淡褐色到深褐色的色素沉着性皮肤病.
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泔水油、地沟油生产销售追踪调查分析
一段时间以来不时接到消费者投诉,反映在一些小餐馆就餐后出现不同程度的轻微腹泻.经卫生学调查发现这些餐馆有一个共同性的问题,即用于烹调的食用油呈半固态淡黄色或浅褐色状,有程度不等的酸味和哈喇味.
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丹栀逍遥散加味治疗面部黄褐斑32例
黄褐斑是面部常见的色素增加性皮肤病,中医称为"黧黑斑".本病多见于中青年女性,皮疹特点是双颧或面颊对称性的褐色斑片,形状、大小不一,多数呈蝴蝶状.笔者采用丹栀逍遥散加味治疗32例黄褐斑患者,取得了较好的效果,现报告如下.
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中西药物结合治疗扁平疣94例疗效观察
资料与方法2004年5月以来收治扁平疣患者238例,男86例,女152例,年龄13~26岁,平均17.2岁.病程1个月~2年,平均9个月.均为面部及手背部出现米粒至黄豆大扁平隆起的丘疹,表面较光滑,呈淡褐色,有的为正常肤色,部分患者丘疹质较硬,有微痒感.其中125例无自觉症状(53%),101例自觉微痒(43%),女性患者伴月经异常12例(5%).238例中无妊娠及哺乳期妇女,无严重心、肺、肾疾病患者.
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穿山甲的药理作用和临床应用
穿山甲为鲮鲤科动物穿山甲的鳞甲.呈扇面形、三角形、菱形或盾形的扁平片状或半折合状,中间较厚,边缘较薄,大小不一,长宽各0.7~5cm.外表面黑褐色或黄褐色,有光泽,宽端有数十条排列整齐的纵纹及数条横线纹;窄端光滑.内表面色较浅,中部有一条明显突起的弓形横向棱线,其下方有数条与棱线相平行的细纹.角质、半透明、坚韧而有弹性,不易折断.气微腥,味淡.其鳞片可做药用,用于活血散结;通经下乳;消痈溃坚.主血瘀经闭;症瘕;风湿痹痛;乳汁不下;痈肿;瘰疬等症.
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外耳道真皮内痣合并坏死性外耳道炎1例
病历资料患者,女,58岁,因"右耳反复疼痛流水伴听力下降10余年",2011年8月23日入院.10余年前患者诉在医院取耵聆时出现右耳疼痛出血后,右耳一直反复疼痛流水,有时流水带血性,并多次服用抗生素治疗,未见明显好转.体检:右侧外耳道口见一褐色桑椹样肿物堵塞整个外耳道口,肿物表面见少量脓性分泌物,触之疼痛鼓膜窥不清.耳前耳后及颈部未触及肿大淋巴结,按压耳屏牵拉耳廓疼痛明显.
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如何自除老年斑
人上了年纪,颜面等处容易长老年斑,对不同脏器的老年斑可采取不同的祛除方法,只要坚持,2/3的老年斑可消失.脑部老年 斑额头上1/3区域为脑区,若此处出现小米粒大小或杏仁大小的褐色、黑色斑痕,则说明脑内已长了老年斑,可引起记忆力下降.自疗法:每天玩30分钟魔方;常吃黄花菜.心老年斑 两眼中间、鼻子根部的区域为心区,若出现点状或成片状、大小如小米的深褐色斑痕,则说明心脏长了老年斑.可导致高血压、动脉粥样硬化、心肌梗死等疾病.自疗法:每天食100克芦笋或50克燕麦片,能有效减少脂质在心血管内沉积.
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姜蜜水防治老年斑
年纪大了很多人的脸上或者手背上开始长出一块一块的褐色斑点,这就是我们常说的老年斑.老年斑大多在50岁左右开始出现,特别是当身体开始发胖或是妇女进入绝经时期后更易出现.
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烫伤小验方
[药方]地榆20克,白芷20克,黄连20克,黄柏20克,黄芩20克,紫草60克,麻油1000克.[制法]先将麻油烧至八成熟,将前5味药入油炸至黄柏呈深褐色时,再放入紫草,约10分钟后即灭火滤渣,贮油备用.
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老年斑突然增多须警惕
随着年龄的增长,很多老年人的皮肤不再光滑,除了长皱纹以外,还会长色斑,有黑色、褐色、肤色、黄色等,很多人分不清楚,将其统统称为老年斑.
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哪些果蔬皮不能食用
红薯皮 因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适.呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒.