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当心:蜜蜂采给您有毒花蜜
蜂蜜,是节足昆虫--蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品.蜂蜜的质量和它的色香味等,都与酿蜜时蜜蜂所采集的花粉种类有关.一般来说,蜂蜜中所含转化糖(葡萄糖及果糖的混合物)约占70%~80%,水分占14%~20%,还有少量蔗糖、挥发油、有机酸、花粉粒,此外尚含有微量泛酸、烟酸、乙酰胆碱及维生素A、D、E等.蜂蜜营养丰富,是滋补、调味之佳品,亦可入药作治疗用.一般蜂蜜对人体是有益无害的,但是当蜜源植物有毒时,蜜蜂采集了其花粉后,所酿之蜜,人食用了则可引起中毒.
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肝源性糖尿病临床分析
肝脏是葡萄糖代谢的重要器官,对体内葡萄糖的代谢起着重要的作用.各种急、慢性的肝脏疾病均能影响其糖类物质的代谢,甚至出现糖耐量异常及糖尿病,这种继发于肝损害的糖尿病统称为肝源性糖尿病.约50%~80%的慢性肝病患者有糖耐量减退,且其中20%~30%终发展为糖尿病[1].我国人群中消化系统疾病发病率高,其中各种原因所引起的肝脏疾病患者数量与日剧增.因此,及时正确地诊断治疗本病对改善各种类型的肝损害患者的预后十分重要.肝脏对调节机体糖代谢起着重要的作用,肝脏功能异常可引起糖代谢的障碍,严重者可引起糖尿病.现将我院2004年3月至2010年12月以来收治的肝源性糖尿病患者的情况分析报告如下.
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肝源性糖尿病临床分析
肝脏是葡萄糖代谢的重要器官,对体内葡萄糖的代谢起着重要的作用.各种急、慢性的肝脏疾病均能影响其糖类物质的代谢,甚至出现糖耐量异常及糖尿病,这种继发于肝损害的糖尿病统称为肝源性糖尿病.约50%~80%的慢性肝病患者有糖耐量减退,且其中20%~30%终发展为糖尿病[1].我国人群中消化系统疾病发病率高,其中各种原因所引起的肝脏疾病患者数量与日剧增.因此,及时正确地诊断治疗本病对改善各种类型的肝损害患者的预后十分重要.肝脏对调节机体糖代谢起着重要的作用,肝脏功能异常可引起糖代谢的障碍,严重者可引起糖尿病.现将我院2004年3月至2010年12月以来收治的肝源性糖尿病患者的情况分析报告如下.
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L-阿拉伯糖复配蔗糖的功能性研究与分析
L-阿拉伯糖是由阿拉伯聚糖、阿拉伯木聚糖等多糖构成的糖类物质,作为谷类等半纤维素的主要成分广泛存在于自然界中.以各种动物为研究对象的报告指出,作为单糖的L-阿拉伯糖具有与蔗糖极其相似的优质的甜味,但其属于难以被小肠吸收的难消化性糖.
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食品中甜味剂的检测技术分析
当今食品的倾向是“健康饮食”,低热量和低热能的产品引起了广泛的关注并且逐渐成为流行的潮流。由于千百年来蔗糖给人带来的口味已经根深蒂固,所以其替代品不仅仅要从物理化学方面取代蔗糖的地位,而且也要带来许多有利于健康的功能才可以成为其替代品。近年来,随着食品工业的发展,已经开发出了许多具有高甜度的甜味剂。这些新型甜味剂大多是非糖类物质,具有甜度高、热量低、不易发生龋齿、安全性高等优点。此外,在代谢过程中它们不受胰岛素控制,不会引起肥胖症和血压升高,适合糖尿病、肥胖症患者作为甜味的替代品。食品中的甜味剂与公众的身体健康和生命安全息息相关,应该对其在各类食品中的检测给予关注。
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舒洛地特的药理学机制
舒洛地特是硫酸氨基葡萄糖类物质,具有一定的抗凝效果,因此广泛应用于治疗各种动静脉疾病方面。本文详细介绍了舒洛地特的药理学机制。
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糖尿病人能吃膏方吗
50岁的老方先生去年体检发现有糖尿病高危因素,复查后经医生确认患有糖尿病,看到周遭朋友每到秋冬季节都去医院开膏方调养,老方就来医院咨询,糖尿病人可以吃膏方吗?“众所周知,一般的膏方大都配有糖类物质来改善口味,以助收膏,因此门诊中有不少糖尿病人都以为自己不能吃膏方,其实不然”浙江医院中医内科副主任医师姚惠说,“糖尿病的康复除积极治疗、控制血糖外,通过食疗、中医调理等预防并发症的发生也很重要,因此膏方正越来越受到糖尿病人的欢迎.”
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阿尔采末病的炎症病理机制及糖类物质的抗炎作用
分析了阿尔采末病(AD)的炎症病理机制,对各种糖类物质在AD中抗炎作用机制的新进展进行综述.阐明糖类物质通过抑制Aβ纤丝的形成、抑制补体活化、抑制细胞因子产生和iNOS的表达、抑制tau蛋白的免疫反应性、抑制与ApoE相关的氧化应激和ApoE与Aβ的结合等途径发挥抗炎作用,从而延缓AD的发生与发展.
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胰岛素治疗知其然还要知其所以然
关于血糖那些事要想控制好血糖,我们需要弄清楚它的来龙去脉.血糖的主要来源有三,一是由食物经消化吸收产生的葡萄糖,二是肝脏、肌肉中储备的糖原分解后释放入血,三是体内的非糖物质包括生糖氨基酸、甘油和乳酸等转化成为葡萄糖,我们称之为糖异生.而血糖也有多种去处,一是被氧化分解来为生理活动提供能量,二是在肝脏、肌肉中合成糖原贮存起来备用,三是转化成脂肪酸及氨基酸,进而合成脂肪和蛋白质.四是转化为其他糖类物质,如核糖等.另外,在血糖浓度过高时,还可通过尿液排出.了解了这些,就很容易解释如何降糖了,比如控制饮食可以减少肠道吸收葡萄糖,即控制了葡萄糖的来源.
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您所不知道的糖尿病
1 不吃糖就能避免糖尿病吗?没有任何科学证据表明吃糖多会导致糖尿病.临床证明,真正引起糖尿病的"凶手"是高血压、高血脂以及过度肥胖等因素.要想避免糖尿病,重点是热量平衡.另外要明确一点--并非只有白糖、蔗糖或糖块才叫做"糖",平常我们吃的米、面等主食(碳水化合物)都属于糖类物质.糖尿病患者要想保证血糖正常,主食既不能过量,也不能完全不吃.每日至少250克的主食量是控制好血糖的前提.
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胰岛素的三个基本常识
何为胰岛素?机体的主要能量来源是一种叫做葡萄糖的糖类物质,它为人体提供能量.当我们进食后,葡萄糖就会进入血液循环,并向胰腺发出信号,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素.
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如何选择合适您的血糖仪
目前市面上的血糖仪主要有两种,基于葡萄糖氧化酶的血糖仪和基于葡萄糖脱氢酶的血糖仪.两种机器的差异主要体现在对氧含量、药物、其他糖类物质的抗干扰程度.
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天然甜味剂研究
糖类物质的过剩摄取引起的肥胖、糖尿病、高血脂症、龋齿等已成为一大社会问题.因此,有利于身体健康的低热值性甜味剂的需求量越来越大.现在市场上越来越多的饮料、糕点以天然甜味剂作为调味剂,主要产品有"甜宝"(甜味菊和甘草甜素的混合物)、新甜宝、甜菊苷和甘草甜素等.
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劝君常吃"多糖"食品
本文所说的"多糖"食品并非是指加了白糖的甜食,而是一种化学概念的多糖,即由许多个单糖分子(C6H12O6)所组成的聚合糖类物质.自然界有无数植物含有多糖,谷物中所含的淀粉和蔬菜等含有的纤维素,即为常见的多糖物质.
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走出吃的误区
饭后马上吃水果人们有一种习惯,饭后都喜用水果,说是有助消化.科学家们指出,这是不科学的说法.水果中含有大量单糖类物质,很容易被小肠吸收,但若被饭菜阻塞在胃中,就会因腐败而形成胀气,导致胃部不适.正确的方法是水果宜在饭前1小时或饭后2小时食用为妥.
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睡觉流口水是疾病症状吗
睡觉的时候流口水,可能是睡觉姿势不当引起的,如趴在桌子上睡、侧卧位睡觉,都容易引起流口水.但如果长期如此,则可能是一些身体疾病导致的,需要引起注意.口腔卫生不良口腔里的温度和湿度适合细菌的繁殖,牙缝和牙面上的食物残渣或糖类物质的积存,容易发生龋齿、牙周病.
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糖尿病患者饭后避免5件事
糖尿病患者饭后不能够进行合理的安排,会导致病情恶化.下面这些事情饭后一定要避免:1.放松腰带饭后将裤带放松,会使腹腔内压下降,负荷量增加,容易引起肠梗阻和胃下垂.2.饭后吃水果不少人认为饭后马上吃水果有助消化,实际上饭后马上吃水果很容易让肚子胀气.因为水果中含有单糖类物质,若被堵塞在胃内,就会形成胀气,以致发生便秘.
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糖尿病肾病早期患者血清唾液酸检测意义
糖尿病肾病是糖尿病严重的微血管并发症,唾液酸(SA)是一种氨基糖类物质,是细胞膜糖蛋白与糖脂的重要组成成分,其在糖尿病肾病发生、发展中有重要的作用.本文报道72例糖尿病患者血清SA的变化,现报道如下.
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甲壳胺体外抑菌活性试验研究
甲壳胺(chitosan)是由虾蟹壳中提取的一种天然糖类物质,有良好的生物相容性和可降解性,有多种药理作用和保健作用[1].可做为特殊营养食品,也可做为化妆品的保湿剂、定型剂和防腐剂.本文就甲壳胺的体外抑菌活性进行了试验研究.
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微生态制剂的质量控制要求
1 国内外微生态制剂发展现状1.1 国外微生态制剂研制及发展20世纪中叶,随着科学发展,抗生素问世及广泛应用、无菌动物的出现,大大促进了微生态学的发展.在日本、法国、德国等一些国家,开始利用人体肠道内正常生理性细菌(主要为双歧杆菌、乳酸菌),在体外培养发酵后制成活菌制剂,然后再回到体内,可以调整肠内微生态平衡,防治菌群失调引起腹泻等疾病.以后又利用一些外来的、对人无毒无害的芽胞菌(例枯草杆菌、丁酸梭菌等)制成活菌制剂,或利用寡糖类物质作成制剂,人服用后,它们在肠道内能促进正常菌群的生长繁殖,间接调整恢复微生态平衡,达到防治疾病目的.