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不同商品规格的甘肃大黄的综合质量考察
大黄具有泻热通肠、凉血解热、逐瘀通经之功效,药用历史悠久,在中成药处方中广泛使用.大黄即是甘肃的大宗道地药材,又是甘肃的传统出口商品,产量大,质量好.甘肃大黄在历代诸家本草均有记载[1],因其质量优异,早在公元前114年即向欧洲出口,13世纪马可波罗<东方见闻录>中写到"中国甘肃凉州产大黄甚丰"[2].由于大黄药材野生资源有限,现甘肃境内广泛栽培,仅礼县、庄浪大黄种植面积约6666.67hm2,年产大黄5万吨.因大黄药材商品规格种类繁多,各种规格的大黄药材综合质量考察至今未见文献报道.我们深入甘肃各道地大黄产区采集收购不同商品规格的大黄样品,测定其芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚这五种蒽醌类化合物含量、浸出物含量及水分、干燥失重、总灰分、酸不溶性灰分检查,并按照国际市场对绿色无公害药材的要求对甘肃不同产地的大黄药材进行农残、重金属检测,及人体必需微量元素测定,为甘肃不同产地、不同商品规格的道地药材大黄综合质量评价提供科学依据.
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科学界定中药饮片是做好监管工作的基础
近年来我国由于农业产业结构调整,出现一大批中药材种植面积和从事中药材加工经营者,然而受利益驱动,其中未经许可违法加工销售中药饮片的现象也日益增多,我国17个中药材专业市场普遍存在违法销售饮片的现象,各大中城市的商场和酒店普遍存在无药品经营许可证经营中药饮片行为.
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中国的中医药(续)
(上接第16期)5.中药研究中国有中药材12807种,全国经营的中药材品种达1000种以上.目前已经建立中药材种植生产基地600多个,药材生产专业场1.3万个,中药材种植专业户达34万户,中药材种植面积580万亩,产量35万吨,占药材收购量的40%.
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浅谈转基因食品现状及其安全性
从世界上早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,1994年第一例转基因番茄“FLAVR SAVR”在美国商业化种植以来,转基因作物种植面积在全球快速增长,从1996年的170万hm2增长至2012年的1.7亿hm2[1],16年间增加了100倍,使得转基因技术成为现代农业化史上应用迅速的作物育种技术.转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点.
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健康食品说红薯
红薯,又称山芋、地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物.近年来的研究发现,红薯不仅营养丰富,而且还具有多种食疗保健作用及药用价值,被营养学家们称为营养均衡的保健食品之一.红薯产品的综合开发与利用也日益受到国内及世界发达国家的普遍重视.我国红薯种植面积为1.5亿亩左右,年总产量约1 500亿公斤,种植面积和总产量均位居世界之首.
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玉米
名称:玉米别名:苞芦、玉蜀黍、大蜀黍,棒子、苞米、苞谷简述:玉米是禾本科玉米属一年生草本植物,是世界上分布广泛的粮食作物之一,种植面积仅次于小麦和水稻.玉米原产于中美洲,是印地安人培育的主要粮食作物,17世纪时传入我国,是我国北方和西南山区人民的主要粮食之一.
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丹参脱病毒及组培快繁技术研究
丹参Salvia miltiorrhiza Bge.为唇形科鼠尾草属多年生草本药用植物,为常用大宗中药材,主治心血管系统疾病,具有活血祛瘀、消肿止痛、养血安神的功能[1].近年来研究表明,丹参可有效地抑制体外肿瘤细胞的增殖,能高效拮抗乙肝病毒核心抗原(HBeAg),有较好的抗艾滋病毒(HIV)作用[2].一系列对重大疾病有疗效的丹参新药的研制开发,致使丹参用量不断增加,种植面积不断扩大,已成为国际市场重要的药材之一.前期研究发现大田种植丹参,普遍感染黄瓜花叶病毒[3],该病田间发病率高,有些田块高达60%以上,引起植株退化,表现为卷叶、皱缩、黄化、脉间失绿、矮化等典型症状,感病植株根系变小,严重影响了丹参的产量和品质,为此开展了丹参脱病毒技术研究.
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三七与人参应用的商榷
三七 Panax notoginseng (Burk.) F.H.Chen 系五加科人参属植物,又名参田七、田七人参、金不换,是药用价值极高的传统名贵药材,也是云南的一大生物资源,主产云南、广西.云南文山三七种植历史为悠久,品质为道地 ,且种植面积、产量占全国的 80% 以上.栽培历史已有 400 年以上,使用历史近 600年, 是一种品质稳定的药食同源植物.
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全球转基因作物种植面积持续增长
国际农业生物技术应用服务组织( ISAAA)2月13日在北京发布年度报告称,2013年,全球转基因作物种植面积为1.75亿公顷,比2012年增加3%,保持逐年持续增长势头。对于社会关注的转基因食品安全问题,国家食品安全风险评估中心风险评估一部主任徐海滨表示,经过严格的转基因生物食用安全性评价,目前已经批准上市的转基因食品是安全的。
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浙江磐安携手鄞州推进浙贝母产业发展
磐安和鄞州都是浙贝母的主产地。其中,磐安浙贝母的产量占全国60%以上,仅新渥镇种植面积就达4200亩。《备忘录》明确两地政府要强化信息互通,相互通报两地浙贝母每年的种植、采收、产量、市场行情等,强化技术交流,开展无硫加工技术研究,推进浙贝母无硫加工标准化,提升浙贝母质量和产业规模。
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香山红叶印红天
香山公园树木繁多,森林覆盖率高达96%,仅古树名木就有5800多株,占北京城区的四分之一,是北京负氧离子高的地区之一.香山红叶驰名中外,成为京城浓的秋色.香山红叶主要有8个科涉及14个树种,总株数达14万株,种植面积约1400亩,很是壮观.香山公园有黄栌10万余株,占地1200亩,是香山公园红叶的主体树种.红叶树种叶子里含有大量的叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素、胡萝卜素、花青素,春夏两季叶绿素进行光合作用,并使叶子呈现绿色;霜秋季节,天气变冷,昼夜温差变化增大,叶绿素合成受阻,逐渐破坏消失,而类胡萝卜素、胡萝卜素、花青素成份增多,使叶子呈现红黄、橙红等美丽色彩.
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吃蔬菜也要防中毒
冬季是我国北方地区人们贮存蔬菜、腌制蔬菜、吃大棚反季节蔬菜的季节.近年来,随着南菜大量北运,北方大棚温室蔬菜种植面积的不断扩大,贮菜和腌菜的规模和数量相应减少.但是,受传统习惯的影响,有些人家对贮菜腌菜仍乐此不疲.另外,在北方地区的不少人家,还有一种陋习--烹炒一次菜肴吃两三顿或存放两三天.
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聚合酶链式反应鉴定转基因大豆和玉米
随着转基因作物品种日益增多和全球种植面积不断扩大,转基因食品已成为全球食品消费市场的重要组成部分[1].转基因食品的安全性尤其是食用安全性,也日益引起人们的关切[2,3].因此,欧盟、日本、中国等国家和地区先后制订了转基因食品标识管理政策,要求标识食品中转基因成分的性质及含量,以保障消费者的知情权和选择权[4~6].转基因大豆和玉米在目前商品化生产的转基因食品中占据主导地位,其中主要为转基因抗除草剂大豆和抗虫玉米[1].因此,本文建立了鉴定转基因抗除草剂大豆Roun Up ReadyTM Soybean和转基因抗虫玉米Bt 176 Maximazer、Mon 810 Yield Gard的特异PCR检测方法,为转基因食品的管理提供检测手段.
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茶提取物和茶多酚的抗癌性研究进展
茶早起源于中国的南部,是常用的饮料,世界上2/3以上的人喝茶.中国人在公元3000年以前就将茶作为一种药品饮用.6世纪末开始作为一种饮料来饮用.茶不仅具有有效的药物活性,而且也是一种很受欢迎的饮料,其种植区域在世界上不断扩大,尤其是在热带国家,总种植面积达2 300 000公顷,总生产量达2 600 000t.在世界上,不同的地方对茶的加工方法不同.茶叶经过不同的加工,制成绿茶、红茶或乌龙茶.绿茶大约占世界上生产的茶叶总量的20%,乌龙茶占大约2%,其余是红茶.绿茶主要在中国和日本消费.在绿茶生产过程中,将茶叶中含有的酶灭活,以防止叶子中的多酚的氧化.在红茶生产中,将茶叶中的儿茶酸氧化.而乌龙茶仅部分氧化.茶叶中的多酞具有强的清除和减少自由基活性的作用.
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为何土豆将成为『主粮』?
期,一条以科技引领马铃薯向主粮化发展的消息,引起全社会的广泛关注。国家农业部透露,我国今后将力争实现马铃薯由副食向主食的转变,作为我国传统的稻米、小麦和玉米三大主粮的补充,土豆将逐渐成为我国的第四大主粮作物。2014年,我国土豆种植面积约为8000多万亩,到2020年,要扩大到1.5亿亩,每年产3亿吨土豆。到时按全国14亿人口计算,每人每天要消耗1斤多土豆。
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1998年我国居民吸烟归因社会经济负担
我国是世界上大的烟草生产国和消费国.1997年全国烟草种植面积为3242万亩,种植量达208.8万吨,香烟生产总量为3377万箱.1996年全国吸烟调查结果表明,15岁以上男性吸烟率高达66.9%,与1984年调查结果比较,吸烟率上升,平均吸烟量增加,开始吸烟年龄提前,吸烟严重危害了我国居民的健康.
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强化易制毒化学品管理,杜绝苯丙胺类毒品危害
1目前我国禁毒工作形势严峻近年来,我国禁毒工作取得了很大成绩,但是,国家禁毒委员会提供的资料表明,当前,境外毒品对我国"多头入境,全线渗透"仍十分猖獗:2001年我国西南境外"金三角"毒源地的罂粟种植面积超过140万亩,可产鸦片1800吨,创近年来新高,与此同时,该地区的毒品加工厂已接近100个;2001年"9.11"事件发生后,美国对阿富汗实施了一系列军事打击,我国西北境外的国际贩毒集团开始寻找新的毒品流通渠道,企图打通新疆口岸向我国贩毒;一些新型毒品和制毒技术不断从东南沿海流入我国境内,特别是制贩、吸食苯丙胺类毒品(冰毒、"摇头丸"等)的违法犯罪活动十分猖獗,为占领和扩大毒品市场,贩毒分子对化学合成毒品的原材料和工艺进行不断改进和革新,为逃避打击,贩毒分子采取了分步制毒的"游击战"措施,给侦破工作带来很大困难;截至2001年年底,全国共摧毁制造冰毒和"摇头丸"加工点近50个,仅广东省就占2/5;上海共缴获苯丙胺类毒品18千克,与2000年相比,全年缴获数增加了116.8%.
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中药现代化势在必行
我国是中药生产大国,药材种植面积达580余万亩,现有中药资源种类达12807种,其中仅320种常用植物类药材的总蕴藏量就达到850吨左右.但由于中医中药是人们在长期实践中形成的一个更具有经验性的理论体系,有关中药治病的机理、在人体内的分布及代谢过程研究甚少.所以,中医药的发展较为缓慢,严重影响了中医药在国内外市场上的竞争力.
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国外对蔬菜安全卫生要求与我国应对措施
我国是蔬菜生产大国,蔬菜种植面积约1500万公顷,约占世界总面积36%;总产量4.9亿吨,约占世界总产量的65%以上.
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红薯的营养价值与保健功能
红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物.近年研究表明,红薯不仅营养丰富,而且具有多种食疗保健作用及药用价值,营养学家们称其为营养均衡的保健食品.欧美人称它是"第二面包",前苏联科学家说它是未来的"宇航食品".红薯产品的开发利用日益受到各国的重视,开发红薯系列产品具有广阔的国际和国内市场.我国红薯种植面积为1.5亿亩左右,年总产量约1500亿kg,种植面积和总产量均位居世界首位.目前,红薯的开发利用主要是淀粉及其加工产品,红薯分离淀粉后的物料,占鲜薯重量的75%,从营养与健康的角度看,这是红薯精华的部分,但一般用作饲料或废弃白白浪费.红薯的开发远没有做到物尽其用,产品科技含量不高,经济效益亟待提高.