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农村自办家宴存在的食品安全问题及措施研究
一、农村自办家宴存在的原因
近年以来,随着农村经济的持续发展和农民生活水平的稳步提高,农村家庭自办家宴已逐渐形成了一种产业,规模越来越大,频率越来越高,饭菜品种越来越多,兼职人员应运而生。但由于受加工场地条件、从业人员食品安全卫生意识水平、承办者自我保护能力、监管人员缺乏的限制,加上农村自办家宴具有的家庭性、非营利性、临时性等特点,无法对农村家宴进行有效监督。因此,农村自办家宴普遍存在极大的食品安全卫生隐患,而这就直接导致了群体性食物中毒事件发生率极大提高。 -
高脂蛋白血症患者血浆P-选择素表达的研究
目的观察高脂蛋白血症患者血浆P-选择素表达及普伐他汀的作用.方法应用酶联免疫吸附法检测31例高脂蛋白血症患者服用普伐他汀前后血浆P-选择素水平,并与35例血脂正常者对照.结果高脂蛋白血症组血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及血浆P-选择素水平均显著高于正常对照组(P<0.01),普伐他汀治疗后血浆P-选择素水平显著下降(P<0.01).结论高脂蛋白血症患者血浆P-选择素表达异常可能参与高脂蛋白血症的致动脉粥样硬化作用.
关键词: 高胆固醇血症 家庭性 P选择素 羟甲基戊二酰基CoA还原酶抑制剂 -
卵巢上皮性癌组织和细胞中BRCA1基因的DNA甲基化程度与其mRNA和蛋白表达的关系
文献报道,90%的家族性卵巢上皮性癌(家庭性卵巢癌,指有家族史的卵巢癌患者)与BRCA1基因突变有关[1],而BRCA1基因突变仅发生在极少的散发性卵巢癌(指患者的一级和二级亲属中未发现卵巢癌患者)中[2],但无论是在家族性还是散发性卵巢癌中,约90%的患者其癌组织中的BRCA1 mRNA和蛋白表达水平下降[1].除基因突变外,引起肿瘤抑制基因失活的另一个机制就是DNA甲基化[3].在散发性卵巢癌组织中BRCA1基因的DNA甲基化已有报道[4],然而对于散发性卵巢癌组织中BRCA1基因的DNA甲基化程度与BRCA1基因表达下降的关系仍不是很清楚.本研究对42例散发性卵巢癌组织和7株卵巢癌细胞,应用甲基化特异性聚合酶链反应(MSP)技术、RT-PCR技术和免疫组化法检测BRCA1基因的DNA甲基化程度和其mRNA及蛋白的表达,探讨不同病理类型的卵巢癌组织中BRCA1基因的DNA甲基化程度,及其与BRCA1 mRNA和蛋白表达的关系.
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心房静止患儿行人工心脏起搏器安装术一例
患儿,女,14岁,曾因病毒性凡肌炎、II房室传导阻滞20个月入院,否认有家庭性遗传病史。本次因出现高热、呕吐、头晕症状而来院复诊。
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农村父母对未婚年轻成人生殖健康教育的态度和要求
目前,在我国社会中频繁出现的婚前性行为,已对我们的家庭性观念建设和青少年健康成长造成较严重干扰.1993年以来,北京、上海和武汉等地对婚检对象的调查显示,未婚年轻人中发生婚前性行为的比例分别为45.52%、69.3%和64.1%,其中年龄小的仅13岁,因此造成的未婚先孕比例也很高(1).20世纪90年代初刘达临等人的调查显示,我国城市未婚先孕人流占总人流数的16%(2).而目前据估计,我国未婚人流占人流总数的25%~50%(3).
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中学生家长性教育相关问题调查分析
为了解家庭性教育情况及家长对性教育的态度,以期为更有成效地开展青春期性与生殖健康教育提供一定的背景资料,我们在对中学生进行调查的同时,对他们的家长进行了同期调查,现将结果报告如下:
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牛海绵状脑病与人类变异性克雅病
牛海绵状脑病(bovine spongiform encephalopathy,BSE)俗称疯牛病(mad cow disease , MCD),与人类克雅病 (Creutzfeldt-Jakob disease , CJD) 均属于传播性海绵状脑病 (transmissible spongiform encephalopathy , TSE) , 是一类侵犯中枢神经系统的人畜共患病.目前已知的动物海绵状脑病有6种:羊瘙痒病、传染性水貂脑病、马骡和麋鹿的慢性消耗病、猫海绵状脑病、野生反刍动物海绵状脑病和BSE.人的海绵状脑病有4种:CJD、格斯特曼综合征、库鲁病和致死性家庭性失眠症[1].
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低钾型周期性瘫痪的补钾治疗(附48例临床分析)
低钾型周期性瘫痪是以反复发作的迟缓性肌无力或瘫痪为特点的一组肌肉疾病,发作时多伴有血钾水平降低,发作持续数小时至数周,间歇期完全正常.低钾型周期性瘫痪是常染色体显性遗传钙通道病,可为家庭性也可散发,部分低钾型周期性瘫痪例与甲状腺功能亢进有关.我科于2000年1月至2005年 12月共收治低钾型周期性瘫痪患者48例,现报告如下:
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先天性家族性指(趾)关节融合症23例报告
先天性家庭性指(趾)关节融合症在临床上极为罕见,确切病因不明。我院发现同一家庭23例患有此种先天性畸形,并对该组病进行调查和相应的系谱分析。
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改良单泵膜滤过血浆置换的应用及原理
血浆置换是治疗多种重症免疫性疾病和难治的家庭性高β旨血症的有效方法.膜滤过血浆置换较离心法、冷冻滤过分离法简便、高效,更常用于临床,除专用设备外,经典的膜滤过血浆置换需应用2~3台动力泵,治疗中调节、管理繁琐,简易的单泵膜滤过血浆置换易发生滤器凝结、破膜及溶血情况,改良单泵膜滤过血浆置换通过合理的连接设计,只需1台动力泵,操作简便,效果良好.
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家庭性原发性肺动脉高压(PPH)的遗传基础
PPH是一种严重疾病。该病患者肺的小动脉进行性阻塞,使右心室难以将血液泵八肺,结果发生心衰。PPH可在任何年龄和性别发生,但女性患者数为男性的2倍。20世纪80年代一项纳入近200例患者的研究中,6%的PPH病人报告有本病的家族史。现有两组研究人员报告,这些家族史。现有两组研究人员报告,这些家族的大部分成员中有骨形态发生蛋白质受体2(bone morphogeneicprotein preceptor 2,BMPR2)的突变,健康人无此突变。BMPR2的突变也见于无家族史的患者,提示该受体基因的突变可能是大多数或全部PPH病例的病因。 BMPR2是转化生长因子β(TGF-β)家族的受体,TGF-β家族是涉及多种细胞生长调节的一组重要化学物质。上述研究消除了长期以来坚持的一种信念,即认为PPH是凝血障碍或血管痉挛所致。该研究显示PPH实际上是血管细胞增生的结果。
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工作和家庭对护士健康的影响
护士是大的专业护理群体,当前,大部分护士也是其家庭成员非正式的护理者,包括孩子、父母、配偶和其他亲戚,这种护理角色对护士自身健康有影响,无论是单一角色,还是联合角色,都有着重要的意义,本文通过重点研究护士的工作及家庭生活对其生理、心理健康的影响来关注护士的健康,在本文中,工作与"职业"是相互换用的,旨在说明护士的工作是有报酬的,同时指出无报酬的家庭及家庭性护理也是有价值的工作,尽管有些引文在护士的健康方面有着细微的差异,本文仍主要关注注册护士和女性护士,旨在通过回顾和总结已发表的相关研究,来证实主要的工作和家庭对护士健康的影响.
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家族性基底节钙化2例临床报告
家族性基底节钙化(familial basal ganglia calcification)又称Fahr病,特发性家庭性脑血管亚铁钙沉着症,是一种以精神发育迟滞、锥体外系统损害、抽搐、锥体束征为主要表现的临床综合征,为一种较为罕见的疾病.现将我院诊断的同一家系Fahr病2例报道如下.
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中学生家长性教育相关问题调查分析
为了了解家庭性教育情况及家长对性教育的态度,以期为更有成效地开展青春期性与生殖健康教育提供一定的背景资料,我们在对中学生进行调查的同时,对他们的家长进行了同期调查,调查结果如下:
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Brugada综合征:临床、电生理和遗传性状
Brugada综合征的特征是:①右侧胸前导联ST段抬高伴右束支传导阻滞.②心脏结构正常. ③可发作致命性室性快速性心律失常:室速、室颤.一种离子通道基因突变SCN5A导致右室心外膜某些部位过早除极是这种家庭性原发性心电疾病的病理基础.ICD可能是目前唯一有效的防止猝死的措施,现综述如下.
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肌阵挛性癫痫(附1家系临床及脑电图报告)
为了认识家庭性肌阵挛性癫痫的脑电图检查的意义.我们对1家系3例肌阵挛性癫痫进行脑电图检查.结果3例脑电图均为广泛重度异常,表现为阵发性双侧同步棘波、多棘-慢综合波,同时出现肌阵挛性发作.说明脑电图检查对家族性肌阵挛性癫痫异常率高,是一项很有临床价值的检查方法.现将这一家系临床与脑电图报道如下.
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少年型家庭性脊肌萎缩症一家系4例报告
国内有关少年型家庭性脊肌萎缩症的报道不多,现将笔者在遗传和先天性畸形调查中发现病例报告如下.
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家庭性结肠癌一例
1 病例患者女,43岁.因脐周隐痛1年伴低热、消瘦2个月,钡灌肠提示结肠右曲肿瘤而入院.发病无明显诱因.腹痛起始尚能忍受,未引起重视,亦无腹泻及粘液血便,后因明显消瘦、贫血而作进一步检查得以确诊.术中,在结肠右曲处见一肿块,约6cm×4cm×4cm大小,能推动,与周围无粘连,盆底、肠系膜根部及肝脏均未触及转移灶,遂行根治性右半结肠切除.病理报告:结肠右曲中分化管状腺癌伴溃疡形成;癌组织浸润肠壁浅肌层,肠系膜淋巴结0/9,切缘阴性.
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反复发作性、家族性、自发性气胸4例报告
家庭性自发性气胸(FSP)是指家庭中存在2人以上患有自发性气胸疾病,有的反复发作,笔者经治的母子4人无一例外地多次发病临床上较为少见,现报告如下.
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家庭性高胆固醇血症早发冠心病1例
先证者女,汉族,祖籍山东泰安徂徕,9岁6个月,因咳嗽、胸闷、呼吸困难10天,加重2天入院.自生后即发现患儿骶部数个小米粒样黄色瘤样皮损,2个月始全身多处皮肤出现结节状黄色瘤样皮损,近10年来逐渐增多增大.患儿幼年少动欠活泼,学龄前即出现间断阵发性胸骨后疼痛,家长未予重视.至学龄期不能坚持上学.半年前发生持续胸骨后疼痛于当地医院就诊,诊治情况不详,住院10余天出院.半年来每于劳累后出现胸闷心悸、心前区疼痛、气促,有夜间阵发性呼吸困难病史.