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浅谈食品进出口环节市场主体责任如何落实
新《食品安全法》已于今年10月1日起正式实施,其明确规定了食品生产经营者是食品质量安全第一责任人,这就要求食品生产经营者一定要不断增强食品安全自律意识和自我管理能力.对于食品进出口环节而言,出口食品生产企业和进口商是落实进出口食品质量安全的市场主体,结合新《食品安全法》相关要求,笔者提出口食品生产企业主体责任的落实可概括为"完善五项制度、健全四个记录、落实三类人员、建立二项机制、把牢一个关口";进口商主要责任的落实要从境外生产企业审核、境内销售前的自我检查,仓储、运输过程的食品防护、销售后的产品追溯等方面加强自我管理.
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灵活性包装设备成近年来发展重点
大限度实现包装的灵活性成为一些包装设备供应商研究的重点.究其原因,一方面是因为便于处理和外观漂亮一样都是现代包装概念的重要特性,在包装行业中为重要的需求就是能够提供独特的卖点并确保包装便于打开;另一方面,随着近些年来商品经济的发展,无论是国际化的大企业还是普通的市场及超市,纸板作为产品运输过程中的保护品成为了他们沉重的负担.这些原因促使更多企业进行了增强包装灵活性的研究,并且取得了很大的成绩.
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"码"上时代,食之有溯
凭借着巨大的生产能力和市场潜力,我国已成为世界领先的食品生产国和消费国.然而,近年来层出不穷的食品安全事件却使民众对食品企业的信任产生了危机——大米里有石蜡、咸鸭蛋里有苏丹红、蜜枣里有硫磺、奶粉里有三聚氰胺,一不小心,就吃出一张化学元素周期表.食品安全问题已然成为国人的"心头大患",究其原因主要有掺假、原料来源不明,运输过程受污染等.
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让禽笼清洗消毒更加有效
随着家禽加工业的快速发展,单线屠宰能力已经达到了13500只/h的能力,每天就有17000个笼子进行周转,这些禽笼携带有大量的病原体污垢.为了减少疫情传播几率,国家相关标准规定,卸载后的禽笼必须及时就地清洗才能重新使用.禽笼携带的污垢属于混合性颗粒污垢.这些污垢的组成形式与不同的经营模式和养殖方法有关.以"公司+农户"模式为例:污垢组成:鸡粪70%、沙土10%、垫料和饲料残渣10%、羽毛5%、其他5%(包括:油脂以及在运输过程中附着在禽笼上的混杂物,如塑料纤维织物、麦秆、清扫用具遗留的枝条等).禽笼污垢大部分是禽的粪便.
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金属探测器保肉品免受金属污染
肉类是人类获取优质蛋白的好途径.目前,我国每年肉类消费的增长率可达5%以上,冷却肉、冷冻肉、分部位的小包装肉及各类肉制品的销量都在迅速增长.随着加工技术的不断进步,肉类加工已普遍实现机械化,自动化,因此,肉类加工中易出现金属杂质污染,如屠宰过程中刀具破损.注射时针头断在肌肉中,运输过程中金属标签的混入,维修及生产过程中机械磨损产生的金属碎屑等.
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托盘装载稳定性正日益受到关注
英国Aetna公司的Roger Cope称"托盘装载稳定性在饮料行业一直是一个制造商必须密切关注的问题."他始终相信避免损失的关键在于包装的质量而非包装的数量.这些损失往往由运输过程汇总的损坏引起,并且可能会招致超市罚款.Aetna公司总经理Colin Barker同意他的观点."我认为Roger说得很对.饮料公司花费了大量的时间使头道包装正确无误,可一旦产品离开了生产区域,关注度和投入的资源就大不如前.我认为这些公司仍然应该时刻关注并投入资源以实现有效的包装.这不仅能节省包装膜成本,并且能降低产品在运输过程中的损坏率,这一点至关重要."
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Diginjector 2000型高压注射器安装时发生 2例故障分析和排除
我院新进意大利产 Diginjector 2000型高压注射器,在安装过程中出现下面二例故障,现将排除方法介绍如下,供同行参考。 故障现象 1 注射器只能进,不能退。 2 注射器显示剂量窗口显示为“ 0” ml,不能计数。 故障分析对于故障 1,当按住注射器的前进按钮时注射器能达到大且能被上限位开关限位,再按后退钮时,不工作。测得控制电机两端电压为零。先检查限位开关是否有误限位。而此处所用上、下限位开关各由一组光电耦合器组成。正常情况下,发光二极管发光使三极管导通而不限位。当发光二极管不发光或发光但被限位片或其他异物遮挡而截止时即限位。根据故障现象表明上限位光耦正常工作。在注射器前进过程中下限位光耦应处于工作状态即三极管工作,但此时测得发光二极管两端电压为 4.6V,且发光,再测得三极管的集电极与发射极间电压为 6.3V,说明三极管截止。经测三极管是好的。于是可断定二极管发出的光未能到达三极管使之工作而导致下限位光耦误限位,使注射器不能退。用细棉签擦拭二极管发射窗口,发现窗口内有许多油渍,擦拭干净后,注射器能退,故障排除。 对于故障 2,由于显示注射剂量的窗口总显示为“ 0” ml(正常情况下,随注射器的运动,显示窗口应在 0~ 100ml间连续变化 ),而未能检测到注射器正确的注射剂量,在确定七段数码管本身无问题后,说明无检测信号送到数码管上。首先查检测电路是否有检测信号输出。发现检测电路板无电源供给未工作。找到电源板 PW1上给检测电路供电的电路,测得电路中的 100mA保险管开路,导致无电压输出而使检测电路板不能正常工作。更换后故障排除。 总结由于该机是新设备,有大故障的可能性不大,可能是由于长运输过程中的颠簸而出现的小故障。如例 1是控制电机传动轴上的润滑油进入限位光耦的发射窗口而造成的误限位。例 2也可能是由于 100mA保险管内的保险丝虚焊,受震动而造成的接触不良。
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汞柱式血压计在使用中注意的几个问题
血压计是医学诊断工作中的基础设备,分为汞柱式、弹簧式和电子式血压计.其中汞柱式血压计在医疗单位应用为广泛,汞柱式血压计在使用过程中如果使用方法不当或在运输过程中易使血压计中水银丢失,造成汞柱式血压计示值不准确.
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对计量器具进行初次使用前计量检测的可行性探讨
目前,医学计量器具在各医疗单位的仪器设备中占有很大比例,使用也很广泛.但由于我国地域广阔,各种医用计量器具从出厂,经过流通,终到达使用单位大多需要好几道环节.尽管这些计量器具在出厂时都已进行过严格的计量检测,但由于各地的温度、湿度、气压的差异及其在运输中所受振动、颠簸等因素影响,可能会导致出厂时本已检测合格的产品,在流通到使用单位后其计量性能却不符合使用要求的情况发生.特别是在运输过程中的振动、颠簸等因素的影响,尤其应当引起大家的关注.
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化学消毒剂毒理学安全性评价
化学消毒剂在生产、使用、储存和运输过程中是否对人体有损害,这是衡量消毒剂产品质量的一个重要方面.2002年版<消毒技术规范>全面明确地规定了我国对消毒剂产品认证准入的毒理学安全性评价的原则、程序、方法和毒性试验判定标准.
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我国医院医学装备的建设和管理第七讲医学装备的进口(第二部分)
1运输保险与索赔运输保险是保险方同被保险方之间的一种契约关系,保险方在收取保险费后,对所保进口医疗设备承担运输过程中的风险责任.运输过程中一旦遭到属于保险责任范围内的损失时,通过联合检验出证或商品检验机构出证,可获得保险公司的经济赔偿.
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内体及其功能研究进展
内体(endosome)是真核细胞中膜包裹的囊泡结构,主要参与以蛋白质为主的大分子的分选、运输和降解,是细胞膜泡运输过程中内膜系统的重要成分之一.自1983年被首次定义以来,内体的关注度日益增强,本文就内体的分类、生成及功能作一综述.一、内体的分类内体通常分为早期内体( early endosome)、晚期内体( late endosome)和循环内体(recycling endosome).
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静脉输液发热原因分析与预防
在静脉输液过程中,发热反应是常见的输液反应.现将静脉输液发热反应原因及预防措施总结如下:1 原因分析1.1 输入液体与加入药物的质量大批量液体虽经过严格质量检查出厂,但仍有某些质量不过关的液体进入临床,如在运输过程中瓶子间的碰撞、挤压,造成裂痕和封口松动污染,引起发热反应.
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影响进藏新兵健康的因素及其对策
驻藏新兵必须具备良好的身体素质,<应征公民体格检查标准>对西藏部队征兵标准就有特别规定.在西藏部队征兵工作中,高原的地理环境因素、新兵的心理生理特点以及新兵集结、运输过程中的医疗保障能力等,都对进藏新兵健康有着直接的影响.因此,只有针对进藏新兵特点,采取行之有效的卫勤保障措施,才能确保进藏新兵的身体健康.
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药物中有关物质的研究探讨
有关物质是指药品中除主成分以外的杂质,它可能是原料合成过程中带入的原料、中间体、试剂、副产物、聚合体、异构体、不同晶体和对映异构体,也可能是制剂在生产、贮藏、运输过程中产生的降解产物、聚合物或晶型转变等特殊杂质[1].如图1,氯硝西泮中的杂质A是反应原料,而酰化物属于中间体,它们都属于有关物质[2].药物中含有杂质会降低疗效和影响稳定性,甚至对人体有害.比如,由于β-内酰胺抗生素结构不稳定,在生产过程中容易打开内酰胺环,发生分子间的聚合反应,形成具有致敏性的高分子聚合物,会带来严重的毒副作用[3].
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浅谈HPLC法测定苯扎氯铵含量的计算方法
眼用制剂在生产、运输过程中易被微生物污染,为了大限度抑制微生物的生长,一般在眼用制剂组方中加入防腐剂,苯扎氯铵是多剂量包装滴眼液广泛采用的防腐剂.但长时间使用含防腐剂的滴眼液可能会刺激眼部或引起过敏,对眼表造成损害,Lee等[1]研究表明,苯扎氯铵浓度即使在0.001%以下,如果经常使用或超过30 min长时间使用也会引起角膜上皮细胞功能障碍,破坏角膜上皮的屏障.
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浅谈农村乡镇地区医院的供血管理
输血安全是当前国内外十分关注的问题.输血安全涉及的范围很广,除了安全献血者的选择、血液检验、血液制品的制备、血液制品的质量保证外,还包括血液的运输与保存、输血不良反应与输血相关传染病的预防控制,以及诸多服务性措施等[1].而近年来,随着医疗水平的不断提高及医疗服务的延伸,输血治疗也在农村地区医院逐步开展起来,而血液的运输与保存的好坏直接影响到血液的质量.如何做好血液的运输与保存呢? 它涉及到人员的管理、血液运输箱的选择、运输过程的控制及血液保存的管理等.我现就供血管理的一些体会作如下探讨:
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舒密110型物流传输系统检修1例
传输系统能将院内各科室(如:护士站、检验科、药房、供应室、手术室、住院各病区等)全面充分地连接起来,使医院更好地以患者为中心,有效地节省和利用人力、物力,提高工作效率,改善就诊环境,提升医院形象.该系统利用传输瓶作为载物体,通过工作站的收发及转接机的路由切换,在中央控制系统的全自动控制下,实现传输瓶在相对密封的管道网络中单管双向的到达各个科室,完成物品的运输过程.现将传送时化验单丢失故障的一些解决方法介绍如下,供参考.
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黄磷灼伤7例
我省系黄磷生产大省,在黄磷生产和运输过程中,由于违章操作、容器泄露等原因,黄磷灼伤中毒时有发生.1.临床资料:黄磷灼伤中毒病例7例,均为黄磷厂工人,男性,年龄22~41岁,平均年龄31岁.
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急性硝基苯中毒五例
硝基苯属于芳香族氨基硝基化合物,主要用于制造染料、药物、橡胶、炸药、涂料、香料等化学工业.在生产条件下,以粉尘或蒸气的形态存在于环境中,直接或间接污染皮肤是引起中毒的主要原因,其蒸气经呼吸道吸入也可引起中毒,在生产和运输过程中常发生急性中毒,现将我院收治的5例急性中毒病例报告如下.1.一般资料:2001年4月30日安徽农民魏某等5人卸一批装有化工原料的铁桶,将铁桶盖砸开,将桶内的化工原料倒于垃圾场.5人从上午8时工作到下午5时先后发病,并转送我院.