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煎炸食物如何更健康
大家都喜欢吃香香脆脆的煎炸食品,但又担心煎炸用油不健康,怎么办?“煎炸油及煎炸食品国际研讨会”上很多专家就这一问题给出了建议.目前,中国已经是世界上大的油料油脂产消大国、加工大国和进出口大国.据初步估计,2016年我国用于中式餐饮以外食品煎炸专用的油脂总计约为1 35万吨,仅方便食品、休闲食品和快餐业中的煎炸食品年产值就超过2500亿元.由于中国特有的食品消费结构,中国煎炸用油在资源、风味、营养方面有区别于欧美国家的独特之处.
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美墨边境八日“游”(下)
六依沟伯斯是一个小城,批发街总共只有十几家店铺,其中一家店铺的店主是一个韩国人,见到老弟颇有些"老乡见老乡,两眼泪汪汪"的意味,遗憾的是他刚进了货,定不了多少,他问道:"你们知道拉瑞多的韩墨进出口公司吗?当我和老弟异口同声地回答"不知道"时他吃惊地说:"那是我弟弟开的,他是美墨边境城市大的杂货商,你们做杂货的居然不知道我弟弟,真是奇怪!我马上打电话给他,你们的东西他一定会要很多.然后热情地把他弟弟的联系方式写在张纸上交给我们,并再三叮嘱说"你们要做大生意,一定要找我弟弟,他付现金.
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关于进出口冻肉类的管理困境分析及解决路径探讨
一直以来,我国都是贸易进出口大国,尤其是在冻肉类的进出口方面.本文首先分析了我国进出口冻肉类的管理困境,后提出了有效的解决方法.随着我国改革开放的进一步深入,我国对外开放水平越来越高,与世界多国建立了友好关系,对外贸易活动越来越频繁,促进了我国对外贸易的发展.
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输日洋葱噻虫嗪残留超标原因 分析及对策研究
山东是目前我国输日洋葱大的生产和出口地,2014年我国出口鲜或冷藏洋葱40万吨,货值1.74亿美元,其中山东出口洋葱30万吨,货值1.35亿美元,分别占全国的75%和77%.根据山东检验检疫局承担的(2914IK132)《现代进出口食品安全管理和工作方式的研究》,以输日洋葱为例对噻虫嗪超标原因进行分析并提出相关对策建议,以期对我国输日洋葱早日克服噻虫嗪超标问题有所帮助.
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浅谈食品进出口环节市场主体责任如何落实
新《食品安全法》已于今年10月1日起正式实施,其明确规定了食品生产经营者是食品质量安全第一责任人,这就要求食品生产经营者一定要不断增强食品安全自律意识和自我管理能力.对于食品进出口环节而言,出口食品生产企业和进口商是落实进出口食品质量安全的市场主体,结合新《食品安全法》相关要求,笔者提出口食品生产企业主体责任的落实可概括为"完善五项制度、健全四个记录、落实三类人员、建立二项机制、把牢一个关口";进口商主要责任的落实要从境外生产企业审核、境内销售前的自我检查,仓储、运输过程的食品防护、销售后的产品追溯等方面加强自我管理.
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食品检测体系中常见的问题和措施
近几年来,食品安全事件被屡屡曝光,比如:地沟油火锅、三聚氰胺奶粉、催熟剂蔬菜、瘦肉精肉等,而这些被爆出有问题的食品却和人们的生活紧密相连,使人们生活在不安之中。对此,,国家在不断地加大食品安全各环节的监管力度,努力建立健全食品检验检测体系,保障食品消费安全,促进食品结构战略性调整。目前,我国已建立了食品检验检测体系,并以以下行业主管部门为主,比如:农业、质检、粮食、进出口、商业、卫生、商务等,但是这些对于食品检测和安全监督的管理工作来说,仍然是不够的。
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HACCP,食品企业长远发展的“利器”--访认监委注册管理部主任顾绍平
中国国家认证认可监督管理委员会(以下简称认监委)是国务院决定组建并授权,履行行政管理职能,统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作的主管机构。其直属部门主要包括认可监管部、认证监管部、注册管理部、实验室与监测监管部,以及科技与标准管理部等几大部门。其中,注册管理部主要承担进出口食品生产、加工、储存等企业的卫生注册登记及其注册评审和监督管理工作,另外,还负责HACCP(危害分析和关键控制点)的应用研究,以及包括HACCP认证在内的各种食品农产品认证的组织实施和监督管理等工作。
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会展
Sino-Pack 2016智能包装,掀起绿色软包装新风向
本刊讯(记者王翠竹)3月2~4日第二十三届中国国际包装工业展览会(简称:2016中国国际包装展Sino-Pack)将首次移师广州?中国进出口商品交易会展馆B区举办,展会将再一次扩馆升级,总面积预计突破46000平方米,预计将有来自21个国家和地区的超过600余家展商参展,专业买家也将突破40000人。 -
Sino-Pack2016--抢占包装市场的先机,包装行业的推动者
本刊讯(记者王翠竹)第二十三届中国国际包装工业展览会(简称“2016中国国际包装展 Sino-Pack”)将于2016年3月2~4日移师广州·中国进出口商品交易会展馆B区举办。作为国内开年包装大展,本届展会旨在为国内外食品、日化、饮料、酒类、医药及电子电器等终端行业提供优质的一对一买家服务,将成为所有专业人士获取灵感、了解包装工业新技术的好机会。更与同期举办的“中国国际包装制品馆PACKINNO2016”强强联合打造中国大的全方位综合包装行业大展。
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2013年PPMA自动化与机器人论坛成功召开
3月4~6日,第二十届中国国家包装工业展览会暨第十七届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会在广州的中国进出口商品交易会展馆隆重举行.其展会规模近40000平方米,参展商突破500家.是目前国内大规模之专业国际性包装展.作为中国包装业顶级盛会,中国国际包装工业展览会已成为中国包装行业风向标,极具成效的商贸平台.每年它都会展出各类型新全面的食品、啤酒、饮料、日化及医药类包装机械及技术.
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HACCP体系在鳗鲞加工中的应用
HACCP是Hazard Analysiscritical Control Point的英文缩写,意为"危害分析与关键控制点",是一种广泛应用于食品行业的新的产品安全保证体系.近年来,随着世界经济一体化的加剧,HACCP的实施成为影响我国食品原料、半成品、成品进出口的重要因素,因此,在水产品中实施HACCP科学管理体系已是大势所趋.
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PPMA携旗下会员齐聚2012 Sino-Pack
3月7~9日,第十九届中国国际包装工业展览会暨第十六届中国国际啤酒、饮料机液态包装工业展在广州的中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举行.400余家海内外知名参展商的优质包装设备及产品汇聚于此.
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稳定品质、灵活应变日立服务更显专业与专注
日立物流(中国)有限公司(以下简称日立物流)是日本株式会社日立物流全资投资的国际货运代理企业和综合物流服务供应商。公司业务覆盖海运进出口、空运进出口、陆运、国际展品、私人物品及过境货物的国际运输代理业务,其对机械设备及零部件、机电产品、物流器材等的物流服务处于行业优势地位。
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行业盛会 百家争艳——第19届中国国际包装/饮料工业展隆重开幕
第19届中国国际包装工业展览会(简称:中国国际包装展Sino-Pack 2012)和第16届中国国际啤酒/饮料及液态包装工业展览会(简称:中国国际饮料展China Drink 2012)3月7日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举行.开幕当天,来自主办方香港雅式展览服务有限公司、中国对外贸易中心(集团)、广东省包装技术协会、美国包装机械制造协会、英国加工与包装机械协会、台湾包装工业协会、韩国包装协会、广东省食品行业协会、广东省酒类行业协会啤酒分会的嘉宾以及多个驻广州的外国领事馆领导及代表出席本次展会,并与现场来自15个国家及地区的400多家海内外包装行业知名参展商共同为展会揭开序幕.
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依托产品完善服务赢得市场——科诺华麦修斯亮相第十九届中国国际包装工业展览会
第十九届中国国际包装工业展览会于3月7~9日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举行.喷码标识是包装生产线一个不可或缺的环节,喷码标识生产商悉数出席本次盛会.作为美国包装机械制造协会会员单位及行业龙头企业,科诺华麦修斯盛装亮相于11馆美国展团区,其熟悉的品牌形象和高品质的产品,吸引了很多专业人士前来参观洽谈.
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2014年3~6月展会预告
第21届中国国际包装设备展/制品馆
3月3~5日,第21届中国国际包装设备展/制品馆,即第二十一届中国国际包装工业展览会将在广州中国进出口商品交易会展馆举行。本届展会由中国对外贸易中心(集团)、雅式展览服务有限公司共同主办。 -
加强霍乱实验室建设提高执法水平
霍乱是由O1群和0139霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,属于发病急、传播快、波及面广的甲类传染病,也是当今3种国际检疫传染病中严重的一种[1].由于霍乱的流行、暴发危害着人体的健康,影响着国民经济的发展;因此,防止霍乱的传人和传出是出入境检验检疫机关的重要职责.根据<中华人民共和国国境卫生检疫法>的规定,对国境口岸进出口的水产品坚持进行霍乱弧菌的监测工作是防止霍乱传人传出的重要手段之一.今年深圳、珠海、广州等检验检疫机关均从进出口的水产品中检出霍乱弧菌,并对其进行了有效的处理,说明口岸霍乱检疫工作很有必要,必须加强.
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进出口食品卫生法律法规的缺陷及修改建议
[目的]为修改完善进出口食品卫生法律法规提供依据.[方法]对现有进出口食品卫生法律法规进敌凶酆掀拦?[结果]进出口食品卫生法律法规存在立法缺陷,应在区域限制、各部门的职责、权限、监督管理程序、食品卫生监督员制度等方面进一步完善,明确违法所得的概念.[结论]进出口食品卫生法律法规存在立法缺陷,应进行修改完善.
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进出口食品标签管理办法
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第16届临床医学工程学术大会暨新春联谊会在中仪大厦隆重召开
2010年2月27日上午9:00由全国临床医学工程学会、中华医学会医学工程学分会、北京生物医学工程学会、中国仪器进出口(集团)公司、解放军总医院器械处共同主办的第16届临床医学工程学术大会暨新春联谊会在北京中仪大厦隆重召开!