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推拿按摩益处多滥用惹祸也不少
推拿按摩作为中医技法,源远流长且风靡至今.民间有俗话说"北方人爱推拿,南方人爱按摩."在舒筋活络、缓解腰腿酸痛、治疗风湿落枕等问题上,推拿按摩收效甚佳.但医生们在临床中发现,很多人根本分不清推拿按摩的类型,不管是保健调养还是疾病治疗,只求方便、舒服就乱按一气,结果常常导致关节错位,落下种种病痛.推拿按摩绝非简单的推、拿、揉、捏,不仅讲究正规手法,而且还要因人制宜.
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西安美肴温拌腰丝
“温拌腰丝”是陕西的一道传统名菜,也是西安饭庄的一道招牌菜,因其刀工细致,烹调方法考究,口味独特,深受各地食客的喜爱.在这里,我不得不提一下“温拌腰丝”中的“温拌”.众所周知,大凡拌菜,一般都采用凉拌的方式,比如:伤心凉粉、夫妻肺片、口水鸡等,而“温拌腰丝”则一反拌菜的传统做法,采用“温拌“的形式,此乃陕西菜独有的技法,它改变了拌菜必“凉”的成规,使人耳目一新,不但风味特殊,而且温馨暖齿.
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小巧璀璨的鼻烟壶文化
从明末到清康熙年间,鼻烟壶的鉴赏已相当流行,直至今时今日,收藏古代精美的鼻烟壶依然是许多古董收藏家的爱好.《春冰室野乘》中描述,孙士毅在乾隆接见时,就送给皇帝一只鼻烟壶.中国鼻烟壶,作为精美的工艺品,集书画、雕刻、镶嵌、琢磨等技艺于一身,采用瓷、铜、象牙、玉石、玛瑙、琥珀等材质,运用青花、五彩、雕瓷、套料、巧作、内画等技法,汲取了域内外多种工艺的优点,被雅好者视为珍贵文玩,在海内外享有盛誉.
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戏墨有雅意落笔见风生——品读画家盛怀杰作品
艺术是对人生的一种哲学终极思索,中国画艺术尤当如此.这一特质决定了对于中国画的学习,不仅在于熟练掌握技法,而且更要求学习者深谙画外之功.对画外功没有一定的认识和积累,那么对中国画艺术是无从谈起的.中国画自魏晋以来,在漫长的历史实践中,越来越清楚地告诉我们,要画好中国画,在达到技法的熟练之后,精力必须放在对画外的探索和修炼上.有人说三分画内七分画外,这并不无道理.
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三道客家豆腐美食
客家菜有一个显著的特点,便是能用简单的食材做出可口的美食,这是因为客家人生活在条件艰苦的山区,资源有限,只好因陋就简,因地制宜,加之客家人饮食文化历史悠久,拥有高超的烹饪技术。比如豆腐,客家人就可制成三角豆腐饺、东坡豆腐、煎满丸、八宝豆腐箱、瓤豆腐、油葱嫩豆腐、沙锅老豆腐、鲜虾焖豆腐、菜心炖豆腐、油炸豆腐角等等,制作技法多样,烹饪方法多样,风味特色也多样。其中三角豆腐饺、东坡豆腐、煎满丸为典型。
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高庆洛:习字作画,亦是在练内功
潜心练字,用心画虾今年57岁的高庆洛,喜欢书画有40多年了,从小学、中学,到部队当兵、科技馆工作,一路走来一路书画陪伴.其间,得益于数位书画艺术大师的指点,书画理论与技法日益长进,书画作品随势而变,逐渐形成自己的风格.高庆洛在书、画、印三个方面都有相当的功力,多次参加地方和全国性的比赛,屡屡获奖,其作品深受海内外收藏者和同道的喜欢和好评.
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导引养生中的行与坐
古人云:导气令和,引体令柔,气和体柔,长寿可求.导引法自来是中医治未病的重要医疗手段,也是《黄帝内经》中记载的古中医五种技法中贴近人们生活的,一旦掌握了适当的导引技法,懂得了趋利避凶的原理,就具备了自我保健的条件.
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医学创新要重视创造技法
进入21世纪,医学创新已成为医学发展的一个突出问题.怎样才能创新?"工欲善其事,必先利其器",器是工具,是方法.要进行医学创新,就需要研究相应的新技法.但是,现阶段医学界对新技法的研究还没有摆到应有的位置,还未引起必要的重视.故笔者根据多年研究所得,作一初步探讨.
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张素芳教授小儿推拿技法特点
本文从七个方面剖析了张素芳教授小儿推拿的技法特点,认为其推拿技法既具有稳定、规范、持久、均匀、柔和、渗透的传统手法特点,又具有结合解剖、体质、病情、穴位灵活变化的特点,值得我们认真学习和深刻领会.
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王国强:加快促进民间中医药发展,总结民间技法,研发推广利用
解放思想,进一步提高对民间医药的认识我国民间医药源远流长,不仅是中医药学形成的重要来源,而且不断丰富着中医药学的内容.加强民间医药工作,做好民间医药挖掘整理和总结利用,对于丰富中医药诊疗技术,发展中医药理论与实践,提高中医药临床疗效,将中医药原创优势转化为知识产权优势,更好发挥中医药特色优势,满足人民群众多元化多层次的中医药服务需求,具重要意义.各级中医药管理部门和各级各类中医药机构要把民间医药作为中医药事业发展的重要组成部分,融入中医药"六位一体"全面发展的大局中去谋划、去推动、去发展.
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内观疗法治疗强迫症1例
内观疗法是日本学者吉本伊信于1937年研究创造的一种独特的心理治疗.集中内观疗法具有保护性的治疗构造和技法,对于自我比较脆弱的患者也能给予关怀式的心理援助,是一种能让人进行深刻自我洞察的心理疗法[1].内观疗法的3个主题指的是:"别人为自己所做的"、"自己给别人的回报"、"自己给别人添的麻烦".在内观疗法过程中,回忆的对象常常要从母亲开始(大多数人和母亲的关系为重要),而且要把自己的一生分成若干年龄段进行回忆.一般将自己的一生按5~6年为一年龄段,对母亲的内观结束了要对父亲进行内观,接下来要对妻子(丈夫)、孩子、兄弟、姐妹、朋友、老师、同学、同事、领导等等接触过的人进行回忆.笔者就无锡市精神卫生中心实施内观治疗的1例患者的治疗情况报告如下.
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模拟技法学习体验
2004年4月至2006年4月,一位来自日本的青年海外协力队员在我科进行了为期两年的以普及整体护理为目标的学术交流.众所周知,整体护理是以病人为中心的护理,它要求护士在为病人解决问题的过程中,注重病人的情绪、想法和感受,调动病人主观能动性,使病人主动参与配合护理活动;要求护士深入地接触病人,主动、自觉地发现病人的问题,从而提供确切可行的护理与服务[1].
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妇产科学的解剖绘图
这也许是尚无人涉猎的主题,但却是与我们日常的医疗工作密不可分的问题.诊断与治疗离不开解剖学的观念和知识,可是我们却常常忽略表达解剖的绘图以及它的作用和技法.学习、应用解剖绘图是一种科学与艺术结合的体验和实践.
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贝尔氏麻痹患者泪液和唾液单纯疱疹病毒分泌及其动态
近年来,随着分子生物学技法的引进,尤其聚合酶链反应(PCR)法的广泛应用,许多报道证实贝尔氏麻痹与单纯疱疹病毒(HSV)有密切关系,该文对贝尔氏麻痹患者泪液和唾液HSV分泌及其动态进行了研究。 血清中抗HSV IgG抗体阳性,偶血清抗水痘、带状疱疹病毒(VZV)IgG抗体价无明显变动,以发病16……
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探寻我国壮医药发展
一.壮医药初步具备产业化基础壮族是我国人口多的少数民族,壮医药是传统医药的重要组成部分,至今依然是壮乡广大人民群众赖以防病治病的有效手段和方法之一.在壮族聚居的广西尚有上万名民间壮医,使用着几十种简、便、廉、验的诊疗技法、上千种中草药(壮药)和数以万计的验方、秘方、单方.
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风味独特的泰国菜
泰国菜的特点是以酸辣口味见长和大量运用天然水果与椰浆,烹调作料和技法亦变化多样.泰国菜浓重的口味多来自配料的原味,柠檬、辣椒、香茅、椰子等都常用来搭配菜肴,使其具有自然的风味.泰国菜中有名的有凤梨饭、泰皇鸡、凉拌生木瓜、冬荫功、泰式鱼饼等.甜品则以榴莲糯米、椰汁糯米、千层甜糕等受欢迎.
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陶李行漫记(八)
第八回康帅哥热心倾述秦菜靓洋姐忘情欲飞雁塔上一回说道康健聊兴大发,只见他呷了一口茶说道:"陕西菜是中国地方名菜,又称作秦菜.它由关中菜、陕南菜、陕北菜三大流派组成.菜品原料以本省名特产品为主,同时兼用全国各地名特原料、调料.常用技法有30多种,以蒸、烩、煨、爆、氽、炝、炖、扒见长.复合味型菜品偏多,尤以咸鲜酸辣香突出.
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来自海洋的美味
锅塌鲷鱼锅塌是一种烹饪方式,需要一定的技巧,难度不在火候、调味和食材,在于翻勺.翻勺无外乎前、后、左、右,还有一种类似杂技的甩勺,一般用于表演,日常烹饪并不多见.普遍的就是由前向后的小翻勺,电视里的烹饪学校广告,打料酒烹火苗子,都属于小翻勺.南方厨师不用炒勺,而是用耳朵锅,耳朵锅不方便端起来翻勺,他们有另外一种技法,叫“杠锅沿儿”.
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擂姜掷椒享醉蟹
老饕的饮食之道,第一要务便是鲜,这鲜字里有两层含义,一指食材要新鲜,譬如入园摘果而食,驾船捕鱼而烹;二指烹饪手法、加工技巧要新鲜,即菜式新颖、风味独特.在这种定义之下,以高超技法,做螃蟹佳肴,肯定会引得食客们连连称赞.
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丹青尽染夏柳情
这是一幅技法独到的中国传统绘画作品,青翠的柳枝画面美风姿气,疏者一枝独秀,宛如在水中摇曳,空灵瓢逸;密者层层点染,繁茂荡漾.整卷画幅疏密得宜,透出浓郁的生活气息,显示了画家深厚的艺术功力.这幅中国画的作者,就是时年102岁的天津美术学院教授夏明远.