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一天吃几个鸡蛋比较好?
今天在微信群里发了一张早饭照片,然后就有小伙伴问:一顿饭三个鸡蛋真的大丈夫吗?很多人之所以对鸡蛋充满恐惧感,其实是畏惧其中的胆固醇.一个普通大小的鸡蛋,大约含有200毫克胆固醇,占了每日推荐摄入量的三分之二.人们普遍认为,吃进去越多的胆固醇,那么血液中的胆固醇含量肯定得升高;血液中胆固醇高的话,得冠心病的几率肯定也得上升——一言以蔽之,吃鸡蛋容易得冠心病.被扣上同样帽子的,还有鱿鱼,比如网上热传的“一口鱿鱼等于六十口肥肉”.
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从容面对优胜劣汰
不论公司之间,还是公司内部的个人之间,有竞争才有进步.人才竞争是对白领人士的考验,也是压力.大学毕业的小赵来到新宇公司人力资源部,就感到了人际竞争的压力.听说她是来竞聘的,周围年轻的女士、先生们对她多了一份关注,也不乏含有敌意的目光.她虽顺利被录取,但办公室工作的紧张让她始料不及:堆积如山的文件要一一处理.只要休息一天,积压下来须处理的文件就堆满办公桌.在这儿,干不好马上有人顶替岗位!每个人都在拼命干,她感到有些头痛,下班时间已经过了许久,但办公室里没有一位同事离去,望着桌上厚厚的文件,她坚持着,其他人也都干到晚上九时才离去.看着电脑桌上自己的警句"优胜劣汰",她想:"这就是人际竞争吧."一天,办公室里又来了更强的新手,有人猜测:不知哪位同事明日会"被炒了鱿鱼".
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那些不务正业的青春
马晓晴说她工学习急救护理时我们都呆住了.谁都觉得,这个新来的马晓晴真是个不谙世事的愣头青,更是一个不懂职场规矩的新手.甚至我们以为,她多把这一年的合同期干完,就会被老板炒鱿鱼.因为,一个不注重本职工作而整天学这个、学那个的人,实是职场大忌.
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大笑江湖
吃货伤不起啊
今天下班到家,儿子告诉我这次美术期末考试没有及格,我问:“为什么啊?”,他说:“老师让画一群鱼,全班同学画的都是在水里游的鱼,只有我画的是铁板鱿鱼。”我瞬间泪崩! -
气相色谱在食品分析中的应用分析
为了解决当前食品成分含量问题,笔者在此针对气相色谱技术进行了探究分析.其中包括:茄子中有机磷农药的检测、鱿鱼胆固醇含量的检测,在测定流程中需要对色谱柱、流量、温度以及柱温进行选定,使其保证检测数据的精确性.这种测定方式的施用不仅能够获得精确的测量数据,而且还能保障人体的健康.笔者在此进行了详细分析,以便提供可参考性的依据.
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市销鱿鱼干货中内源性甲醛的危害及措施
本文主要介绍了甲醛的特性、来源、在水产品的本底含量、危害以及控制技术,综述了甲醛具体的研究进展,并对所存在的问题和控制措施进行了讨论,为其研究提供了依据.
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三门市售水产品铅镉污染监测分析
了解三门市售水产品铅镉污染物状况。方法:按照《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)对2013-2014年三门县14个乡镇农贸市场市售水产品进行铅、镉的检测。结果:水产品中铅含量基本符合标准要求,镉的超标率为0.74%,检出软体动物中的鱿鱼镉含量偏高,均值为0.18 mg/kg。结论:水产品中的软体动物重金属含量稍有超标,建议加强海水养殖的环境监管,确保食品健康。
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气相色谱在食品分析中的应用分析
为了解决当前食品成分含量问题,笔者在此针对气相色谱技术进行了探究分析。其中包括:茄子中有机磷农药的检测、鱿鱼胆固醇含量的检测,在测定流程中需要对色谱柱、流量、温度以及柱温进行选定,使其保证检测数据的精确性。这种测定方式的施用不仅能够获得精确的测量数据,而且还能保障人体的健康。笔者在此进行了详细分析,以便提供可参考性的依据。
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基于高效液相色谱阿根廷鱿鱼内源性甲醛研究
阿根廷鱿鱼年产量在100万吨以上。鱿鱼等水产品中甲醛含量超标问题尤为突出,关系到鱿鱼产业乃至全国水产加工产业的生存与发展。研究表明鱿鱼本身也会产生甲醛,但不同的鱿鱼品种和保藏状态,内外源甲醛的含量不同。本实验用高效液相来区分内外源甲醛的含量,归纳出鱿鱼内源性甲醛的大致含量。
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真空冷冻干燥技术在食品加工方面的应用与实践
真空冷冻干燥技术是将溶液处于低湿、温情况下冷冻成固态,随而通过真空情况使其中的水分不经液态随即升华至气态,后使得其得以脱水而达到干燥的过程.近阶段,能够符合真空冷冻干燥方法处理的食品分门别类种类繁多,包括黄瓜等蔬菜类,苹果等瓜果类,牛肉等肉禽类,鱿鱼等水产类,豆制品等加工类以及中西药等等,在今后的发展也会更迅速,更快、更深入、更广泛.
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邯郸市市售水产品中甲醛含量的调查分析
近年来,一些不法商贩用甲醛溶液浸泡海蜇、毛肚、鱿鱼、牛百叶等水发产品,其目的是使产品销售的时间更长、重量增加、感官更好,此行为不但损害了消费者的利益,且严重威胁着广大人民群众的健康.为了掌握本市水发产品的现状,于2002年11~12月组织食品卫生监督人员对市售水发产品进行了抽样调查.
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巧吃海鲜不升血脂
很多人爱吃海鲜,但又担心海鲜中的高蛋白会导致胆固醇、血脂等指标升高.实际上,如果在吃海鲜的时候掌握一些小知识,是可以做到品尝美味饮食和保持健康两不误的.海鲜种类繁多,包括:鱼类(海水鱼、淡水鱼)、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等.虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高.但需要注意的是,食物对人体胆固醇的影响,并不能仅看食物中胆固醇含量,而要兼顾食物中胆固醇和饱和脂肪酸的含量.其中饱和脂肪酸是提供制造胆固醇的原料,有更强的升高胆固醇的作用.
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瘦人血脂也会高
前不久,单位组织体检,身材瘦削的晓北居然被查出患有高血脂.听到这个消息大家都很吃惊,因为一说到高血脂,常常会觉得这是胖人的“专利”,没想到瘦人血脂也会高,而且听医生说瘦人患高血脂的也大有人在.高血脂是引发心血管疾病的重要因素,必须警惕.血脂高与胖瘦无必然联系人体血脂增高主要是指血液中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯增高,导致血脂增高的原因有外因和内因两大方面.外因主要是饮食因素,过多摄入胆固醇与饱和脂肪酸含量高的食物,比如动物脂肪和内脏、各种蛋类的蛋黄、鱿鱼、贝壳类、奶油、黄油、猪油等,容易导致人体血脂增高.
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芫花洗方配合内服药物治疗多发毛囊炎1例
病例资料患者陈某,女,24岁.反复发作外阴毛囊炎2年,加重1月就诊.患者2年前新婚外出旅游,患外阴多发脓疱疹、疼痛,就诊某院,诊为"尖锐湿疣",予激光治疗.此后反复发作外阴脓庖疹,尤其是进食乌鸡、鱿鱼及辛辣食物后发作频繁.曾在本市多家医院就诊,均未痊愈,不但身体痛苦,而且心理负担沉重,生活质量明显下降.
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如何健康吃烧烤
炎炎夏日,街边的大排档又开始盛行起来,很多人热衷于吃烧烤,觉得这种小吃品种多,味道好.可用于烧烤的食材的确很多,比如牛肉、羊肉、鸡翅、鱼丸、羊腰、鸡胗、鱿鱼、虾等肉类;玉米、蘑菇、土豆片、青椒、山药、大蒜等蔬菜;还有面包、馒头片、豆腐皮、豆干、蚕蛹、香蕉等,凡是那些含水量不是很大的食材似乎都可以被人们用来做烧烤,切成小块穿成串,之后或者腌制入味,或者刷酱,然后烤熟就可以吃了.
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骨干激励:从“心”开始,从“需求”着手
十年前,笔者为连锁店做咨询服务时,经常会听到员工议论,某某被老板开了;而现在,听到的正好相反,某某可要炒老板鱿鱼了.离开的真正原因众所周知,零售服务行业员工离开公司的原因,不外乎以下几种:一是员工的工作时间长,晚上及周末都必须加班;二是公司一个萝卜一个坑,老板不会多聘请一个专业做管理而不去做销售业务的管理者;三是当员工可以在其他公司找到高2~3倍薪水的工作时,老板却不会马上为员工加薪及升迁;
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店长,您听我说
G店长:您好!思想斗争了好长时间,后还是决定给您写这封信,把想法一吐为快,哪怕因此被您炒鱿鱼我亦无悔.也许是为了树立您的威信,您对店员们总是很严厉,常常大声训斥她们,完全没有平时的温和.以致许多店员对您都怕得要命,在您面前小心翼翼的.也许在外人看来是您有威信,可是您却因此失去了听取大家意见的机会.
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一项对土耳其伊斯肯得伦海湾的海鲷、红刀鱼、虾和鱿鱼的细菌调查
土耳其是世界上重要的旅游国家之一.这个国家有丰富的水产.主要运输到君士坦丁堡和土耳其其它地区.许多旅行者是水产的消费者,因此水产食品必须符合营养质量标准.本调查样本取自于伊斯肯得伦海湾,是许多重要产鱼地区之一.
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三钱莱菔子医好西太后
清朝同治年间,慈禧太后垂帘听政,因外患内忧,劳累过度,精力日渐衰减,遂卧床不起.御医们急忙会诊研究,按照"弱则补"的原则,每天用上等人参煎成"独参汤",供滋补享用,以增强体力.同时,在膳食中倍加营养滋补食品,鱿鱼海参顿顿皆有,猴头燕窝餐餐不少,龙眼银耳碗碗不断.
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别让有毒水发食品摆上餐桌
岁末年初,水发食品,尤其是一些水发海产品,是大家餐桌上不可缺少的美食.不过您知道吗,水发食品是食品安全的"重灾区",尤其是违规使用甲醛的情况非常多见,不少外观饱满、色泽鲜亮的鱿鱼、牛百叶、蹄筋、毛肚、海参和鸭肠,就是甲醛的"杰作".