首页 > 文献资料
-
奶茶饮料中茶多酚含量的测定
本文主要针对国标GB/T 21733-2008[1]奶茶饮料中茶多酚含量测定实验中蛋白质沉淀效果不够理想所遇到的问题,比较分析各种沉淀剂的沉淀效果,改善奶茶饮料中蛋白质的沉淀效果,确保茶多酚的提取.该处理方法操作简单快捷,沉淀效果好,适用奶茶饮料中茶多酚含量的测定.
-
饮水中硫酸盐测定方法的改进
铬酸钡比色法是测定饮水中硫酸盐的常用方法[1],该法由于二次加热使方法非常繁琐,且重现性差.硫酸钡的临界饱和值(1 000)大[2],只要控制试样和沉淀剂不太浓,常温即可得到硫酸钡的晶状沉淀.据此特点,经过多次实验证实,减少二次加热煮沸,简化了操作程序.
-
苦杏仁酸沉淀法测定钪的条件
以苦杏仁酸为沉淀剂测定高量钪,文献中已有介绍.本文仅对苦杏仁酸钪的沉淀条件作进一步的探讨.苦杏仁酸能在pH1.5~4.5的盐酸介质中定量沉淀钪而与大多数常见元素分离,但锆、稀土元素有干扰.锆定量沉淀,稀土元素在2毫克以上即使结果明显偏高.锆可采用在2.5~3.0N的盐酸溶液中预沉淀除去;而稀土元素被苦杏仁酸沉淀的pH值在4 以上,因此可采用反复沉淀钪的方法消除干扰.
-
HPLC法测定含乳饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠
苯甲酸、山梨酸、糖精钠作为食品添加剂在食品加工业中广泛应用,对于这三种添加剂的用量问题在<中华人民共和国食品卫生标准>中有明确的规定,因此对这三种添加剂的检测非常重要.在GB/T5009.28-2003、GB/T5009.29-2003方法中规定了汽水、果汁类食品中三种添加剂的样品处理及HPLC检测方法,但对其他类食品,特别是蛋白质、脂肪含量较高的食品未作明确的规定,由于处理方法不统一,对测定结果的准确性影响较大.本文应用亚铁氰化钾、乙酸锌作沉淀剂对含乳饮料样品进行试验,结果如下.
-
饮茶对药物疗效的影响
茶的栽培在我国有着悠久的历史, 饮茶是我国广大人民群众的重要生活习俗之一. 由于茶中所含黄嘌呤类化合物咖啡因、茶碱和柯柯碱, 本身有一定的药物作用[1]; 而茶中含有的大量鞣质可与酶制剂结合, 又是生物碱、无机碱和重金属盐的沉淀剂, 故饮茶对药物疗效的影响, 历来为医家和患者所关注. 笔者重点围绕服药与饮茶禁忌进行阐述.
-
乳制品中维生素C的测定
由于乳制品的前处理困难,即样品处于乳化状态,无法过滤比色,目前对于维生素C的国标检测方法(GB/T5009.86-2003)只限于蔬菜、水果及其制品,不得用于乳制品的检测.钨酸钠是常用的生物沉淀剂,将之用于沉淀乳制品中的大分子物质,消除乳化现象,取滤液可用于维生素C的各类方法检测,参考文献[1~3]选用比色法测定,同时对方法进行探索,使方法更简单、快速,取得令人满意的效果.
-
CaCO3共沉淀富集法测生活饮用水中Pb、Mn
用共沉淀富集法测定水中Pb、Mn时,所用的共沉淀剂有Mg(OH)2、Al(OH)3、有机共沉淀剂等多种.我们采用CaCO3共沉淀富集法测生活饮用水中的Pb、Mn不仅提高了灵敏度,而且可消除磷酸盐、硅酸盐、铝盐等含氧阴离子的影响,精密度好,回收率高,结果令人满意.现介绍如下.
-
血清、血浆中维生素C测定前稳定性的分析
目前,维生素C(VC)的测定研究已非常广泛,多用高效液相色谱法可得到准确的结果.然而血清或血浆为pH中性时VC可迅速被氧化破坏,用ED-TA类的金属螯合剂和偏磷酸、二硫苏糖醇(DTT)或高氯酸(HClO4)等蛋白沉淀剂,以单独或联合应用,可使氧化减到小.但从采样到保存不可避免要耽搁一段时间,这样也会影响结果,本文在其稳定性方面做了观察,报道如下.
-
凹凸棒石对保肝醒酒胶囊中葛根素和天麻素吸附影响考察
目的:考察凹凸棒石对保肝醒酒胶囊(葛根、天麻)水煎提取液中葛根素、天麻素吸附影响.方法:以葛根素、天麻素含量、煎出总固体物量和溶液澄清度为考察参数,分别用不同浓度的普通凹凸棒石、酸化凹凸棒石、N-琥珀酰壳聚糖、乙醇以及自然放置方法处理葛根水煎提取液、天麻水煎提取液和保肝醒酒胶囊水煎提取液,评价对中药水煎液中葛根素和天麻素的影响以及对无效成分的去除作用.结果:在3种水煎提取液中,对无效成分的去除能力依次为乙醇沉淀法>酸化凹凸棒法>普通凹凸棒法>自然沉淀法>N-琥珀酰壳聚糖沉淀法;对葛根素和天麻素的吸附影响则为乙醇沉淀法>N-琥珀酰壳聚糖沉淀法>自然沉淀法>普通凹凸棒沉淀法>酸化凹凸棒沉淀法.结论:酸化凹凸棒石适宜作为以葛根素和天麻素为主要有效成分的中药制剂在提取精制过程中的沉淀剂.
-
不同沉淀方法对醒脑益智颗粒中淫羊藿苷、阿魏酸与丹参酮ⅡA含量的影响
目的 比较壳聚糖、凹凸棒、乙醇以及自然放置沉淀法对醒脑益智颗粒水提制备工艺中淫羊藿苷、阿魏酸与丹参酮ⅡA含量的影响.方法 分别采用壳聚糖、凹凸棒、乙醇及自然放置沉淀法,用高效液相色谱法测定,以淫羊藿苷、阿魏酸、丹参酮ⅡA的含量作为考察指标,考察不同沉淀方法对淫羊藿苷等含量的影响.结果 壳聚糖沉淀法中淫羊藿苷、丹参酮ⅡA含量均高于其它沉淀法;当乙醇浓度达到70%时,供试品中阿魏酸含量高,凹凸棒沉淀法中阿魏酸含量较高,壳聚糖沉淀法中其含量略低.结论 壳聚糖沉淀法可作为醒脑益智颗粒水提制备工艺的沉淀方法.
-
一种新型沉淀剂去除肝素钠中蛋白质的条件研究
目的:探索YNB 99-1沉淀剂去除粗品肝素钠中蛋白质的作用条件.方法:通过效价测定、蛋白质鉴定和吸收度检测,考察不同条件下YNB 99-1沉淀剂的沉淀效果.结果:用0.05%沉淀剂、5%肝素钠溶液、效价80 USP u/mg以上的粗品和pH3.0的条件,可有效地去除蛋白质,肝素钠活性损失2%左右.结论:得出YNB 99-1沉淀剂的适作用条件,去除蛋白质效果明显.
-
3种不同沉淀剂对养血扶正颗粒中阿魏酸与淫羊藿苷含量的影响
目的 考察3种不同沉淀剂对养血扶正颗粒中阿魏酸、淫羊藿苷含量的影响.方法 分别采用乙醇、壳聚糖、凹凸棒3种沉淀剂对制备养血扶正颗粒时水提制备工艺进行沉淀,用高效液相色谱法测定阿魏酸、淫羊藿苷含量作为评价指标,并与自然静置沉淀法进行比较.结果 3种沉淀剂对2个指标含量均有不同程度的影响.阿魏酸的含量,用乙醇沉淀剂时,其含量高;淫羊藿苷的含量,用壳聚糖沉淀剂时,其含量高.结论 综合考虑阿魏酸、淫羊藿苷2个指标的含量,壳聚糖可作为养血扶正颗粒水提制备工艺的沉淀剂.
-
常温液相色谱法快速测定食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠
液相色谱测定各类食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠时,样品经透析[1]处理耗时长,可乐饮料如果经过脱气、稀释、过滤的简单处理即上机分析,极易堵塞色谱柱,造成柱压升高、柱效下降,对色谱柱造成难以修复的损坏.酸奶、活性乳、果汁、花生乳等黏稠的饮料、固体样品等更不可能简单处理即上机分析,而各种样品中的许多杂质被氢氧化钠-硫酸锌[2]蛋白质沉淀剂沉淀、过滤后与被测组分分离,对色谱柱的损害大大降低.在一定的色谱条件下,常温即可快速分离4种被测组分.
-
罗布麻霜提取工艺改进
通过3种沉淀剂的运用比较,选择草酸沉淀法处理罗布麻提取液,而后喷雾干燥,所得成品灰分<23%,质量有一定提高.
-
乳病消片水提液澄清工艺研究
目的:优选乳病消片水提液佳澄清工艺.方法:分别采用壳聚糖、凹凸棒、酸性凹凸棒、乙醇为沉淀荆,以24 h自然沉淀为参照,以淫羊藿苷、总黄酮、浸出物含量为评价指标,考察不同沉淀剂对各指标的影响.结果:4种沉淀荆对3个指标均有不同程度的影响.酸性凹凸棒沉淀组中总黄酮含量高;乙醇沉淀组中淫羊藿苷含量高;浸出物含量在乙醇沉淀组中低,在凹凸棒、壳聚糖沉淀组中较低.结论:凹凸棒沉淀法可作为乳病消片水提液的澄清方法.
-
体外预测用不同的沉淀剂和抗凝剂比例分离WBC的效果
粒细胞输血的运用正逐步增加,在治疗免疫力低下的患者发生威胁生命的细菌和真菌感染时尤其有用,其有效性与输入的粒细胞数量有关.通常,用强的松或地塞米松动员白细胞后,单采采集粒细胞.近来,G-CSF也被用于增加外周血白细胞数量,以采集到足够的粒细胞.沉淀红细胞的方法可使红细胞和血浆之间界面的粒细胞减少,从而采集到更多的粒细胞.历史上,高分子量的羟乙基淀粉(HP)被用着沉淀剂,但可延长部分凝血酶原激活时间(aPTT),导致血容量扩张,过敏反应.因此有必要选择其他沉淀剂.改性液态明胶和低分子量淀粉(PS)比羟乙基淀粉(HP)分子量低,可快速从循环中被清除,不影响血凝.但有人发现,在提高粒细胞回收率方面PS不及HP有效.
-
温度对HDL-ch检测中沉淀分离的影响
酶法测定血清HDL-ch沉淀分离的条件选择是整个实验中非常关键的一步。我们对四种温度下沉淀分离后的测定结果进行了对比观察,现报告如下:1 观察对象 2000年4~5月来我院健康体检者110名,年龄18岁~45岁。2 材料与方法2.1 试剂:温州东欧生物有限公司生产的酶试剂盒,其中沉淀剂为磷钨酸——Mg2+。2.2 方法:受检者均在早晨空腹采血,分离血清,取试管4支,各加血清和沉淀剂0.1ml,混匀,分别置4℃、10℃、25℃、37℃ 15分钟后,离心取上清液待用,以下步骤按操作说明书进行。3 结果与讨论3.1 结果:沉淀剂加入后放置4℃、10℃、25℃、37℃的检测结果,分别为1.18±0.22、1.20±0.22、1.33±0.24、1.35±0.23mmol/L。3.2 从检测结果可以看出,HDL-CH随沉淀剂加入后设置温度的不同而出现波动。在4℃~25℃之间尤为显著,差异有非常显著性意义(t=0.298,P<0.01);25℃~37℃之间亦有波动,但其差异无显著性意义(t=0.187,P>0.05)。
-
血清高密度脂蛋白磷脂及低密度脂蛋白磷脂(HDL-PL、LDL-PL)的测定
磷脂(PL)是构成脂蛋白颗粒的组成成分,PL与胆固醇(TC)一样也是构成与维持细胞膜功能的重要部分.血清PL含量与TC含量密切相关.本研究采用沉淀剂分离脂蛋白,消化后沉淀无机磷的方法检测血清中HDLPL、LDLPL,该方法简易、准确,适合基层医疗单位使用.
-
胶原酶溶盘术治疗的误区
胶原酶溶盘术治疗椎间盘突出症已应用多年,技术先进,疗效肯定,临床应用广泛.但临床治疗中存在许多误区,介绍如下.用维生素B12、康宁克通、利多卡因与胶原酶相配伍以期增强疗效,忽略了酶的两个重要参数,即适pH值和沉淀剂对酶的影响.每种酶都有适pH值,在此值范围内,酶的活性大,低于或高于此值,将导致酶的活性部分或全部丧失.胶原酶的适pH值为6.5~7.2,而维生素B12的pH值为2.8.
-
膜分离与沉淀结合法提取猪小肠黏膜中肝素钠的工艺研究
目的用膜分离与沉淀剂结合法代替盐解-离子交换-乙醇沉淀法从猪小肠黏膜中提取肝素钠,达到降低成本、增加收益的目的.方法盐解-离子交换-沉淀-膜分离.结果膜分离与沉淀结合法与盐解-离子交换-乙醇沉淀法相比较,乙醇用量减少85%左右,回收率和效价分别提高29.03%和61.84 u/mg;与膜分离法相比较回收率和效价分别提高0.62%和15.93 u/mg.结论膜分离与沉淀结合法工艺设计合理、方法可靠,适宜于中、小企业生产.