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食品检测对食品安全的重要性探讨
食物是人们持续生存及发展的关键基础,民以食为天这个说法充分体现了食品消费和人们的生活密不可分,同时这也与我国民生息息相关.近年国内社会主义市场经济发展飞速,这使得企业间竞争日益激化,因此企业更为注重经济利益的大化,这时诸多企业就开始盲目生产,严重违背了社会发展规律,并且未考虑消费者利益逐渐恶化的问题.这也体现了其不利于消费者权益的维护,同时消费者消费幅度则逐渐降低,这则影响了经济的可持续发展,也阻碍了中国综合实力的持续增强.本文分析了食品检测对食品安全的重要性,并提出实用性应用策略.
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徐州贾汪区四项举措 保障食品安全
今年以来,江苏徐州市贾汪区食药监局始终把加强食品安全监管作为服务民生的关键工作紧抓不放,不断创新工作机制,强化工作措施,大力营造安全放心的食品消费环境。一是以宣传教育为先导,营造安全消费氛围。为了营造安全放心的消费环境,引导群众树立安全消费理念,今年该局联合区食安办、区放心消费办、区消协、区广电台共同举办了“新消费、我做主”--“3·15”国际消费者权益日主题晚会和各类宣传活动,印发各类宣传资料3000余份,现场接受各类法律、消费咨询116起。将消费维权的“关口”前移到消费警示、消费知识普及、消费宣传上来,营造出科学消费、理性消费、放心消费的浓厚氛围。二是以执法监管为手段,有效震慑不法行为。以“四个严”为指引,先后开展了校园及校园周边食品市场专项整治、农村食品市场专项整治、乳制品、豆芽及豆制品加工小作坊专项整治、“小高考”食品安全保障等执法行动,共出动执法人员600余人次,检查各类市场主体1100余家次,有效震慑了全区的食品安全违法行为。三是以放心创建为载体,发挥示范带动作用。以创建放心消费示范街、食品安全示范街为契机,大力开展示范创建和量化分级工作,以点带面形成辐射带动作用。充分发挥主管职能部门的指导作用,先后对青山泉放心消费示范街、“泉城驿站”食品安全示范街精心组织,耐心培育,严格把关,确保真正发挥典型示范的带动作用。四是以信用监管为牵引,强化企业社会责任。为发挥企业信用的经济价值及管理约束作用,强化企业主体责任推进安全放心的消费环境,积极推进以信用监管为核心的新型监管机制的建立,监管手段由巡查向随机抽查转变。根据日常监管情况和数据分析,梳理筛选了具有代表性和典型性的食品经营市场主体作为工作开展对象,着力抓好食品质量安全信用分类分级管理试点,进一步推进了全区食品安全消费环境。
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朝阳市调味品生产企业监督抽查结果及分析
调味品作为百姓饮食生活必需品,一直是食品安全监管部门关注的重点,为认真贯彻<中华人民共和国食品安全法>,监控此类产品生产企业产品质量水平、维护调味品市场经营秩序、维护消费者权益,有效评估产品质量安全风险,于2012年2季度在市局监管部门组织下,对市属生产调味品生产企业生产的产品进行了监督抽查,现将抽查和检验结果报告如下.
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山东滨州口岸首次检出进口葡萄酒类型不合格
本刊讯(记者唐蕊)近日,山东滨州检验检疫局在对一批来自法国的进口干红葡萄酒进行检测时,发现该批产品标识含糖量及所属类型为干型与实际不符。这是滨州局辖区首次检出进口葡萄酒标识类型不合格。
依据葡萄酒国家标准GB 15037-2006《葡萄酒》规定,干型葡萄酒为含糖量小于等于4.0g/L的葡萄酒。通过实验室检测,该批进口葡萄酒的含糖量属于半干葡萄酒的范围。检测不合格后,滨州局责成进口食品商修正了葡萄酒中文标签中葡萄酒类型的标识,有效避免了消费者权益受到损害。 -
法院通报《食品安全法》实施一周年典型案例
2015年10月至2016年9月初,北京市房山区人民法院民事审判第二庭共受理涉食品消费者权益纠纷案件23件,其中在审3件,审结20件。从结案方式来看,判泱结案率34.8%,调解和撤诉结案率65.2%。从争讼主体来看,涉及“职业打假”案件23件,占100%,涉食品消费者权益案件被告均为房山法院辖区内大型商场、超市、商店。从消费者起诉理由来看,仅以商品包装、标识等不符合国家标准为由起诉的案件数量为22件,占95.7%,以商品质量问题起诉的案件数量为1件,占4.3%。从消费者要求生产经营者承担责任方式来看,要求生产经营者十倍赔偿的案件数量为23件,占100%。
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龙力生物:食品安全铸企业品牌
2015年10月1日,被称为中国史上严的新《食品安全法》将正式颁布实施,法规强化了食品安全管控,对消费者权益的保护也更加全面。对于食品生产企业而言,强化食品安全管理,保证企业健康有序地发展将成为新一轮的挑战。
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工商朝阳分局做好2017年春节期间市场监管工作处理投诉举报191件
2017年春节期间工商朝阳分局严格按照市局和区委、区政府的相关工作要求,对节日期间辖区市场监管和消费者权益保护工作进行了细致缜密的部署,采取措施,为辖区广大群众营造了秩序平稳的良好市场环境.期间共检查各类经营主体768户次,处理投诉、举报191件.
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工商朝阳分局积极开展五—小长假市场秩序保障工作
2017年五一小长假期间,工商朝阳分局保证充裕执法力量,部署节日期间辖区市场监管和消费者权益保护工作,对奥林匹克中心区、国贸商圈、798艺术区朝阳大悦城、未来广场购物中心在内的旅游景点、大型商场超市开展巡查工作.节日期间,分局执法人员共检查各类经营主体372户次,其中商场超市68户次,有形市场73户次,旅游景区5个次.节日期间,辖区市场秩序平稳有序,未接到涉及市场秩序的重大突发事件报告.五一节日前夕,奥运村工商所执法人员,对辖区旅游聚集地奥林匹克公园中心区内所有商家的诚信经营情况进行了拉网式执法检查,针对少数商家销售的商品,存在的厂名厂址等表述不完整,个别商品无成分表等进行了重点检查.
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我国食品卫生标准存在的问题及建议
食品卫生标准是国家进行食品卫生监督的科学依据,对保证食品质量,保护人民身体健康和消费者权益,促进食品企业的健康发展起到了良好的作用,取得了利国、利民的社会效益和经济效益.
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《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答
一 修订《预包装食品标签通则》的目的和依据食品标签是向消费者传递产品信息的载体.做好预包装食品标签管理,既是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全科学管理的需求.根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部组织修订预包装食品标签标准.新的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)充分考虑了《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)实施情况,细化了《食品安全法》及其实施条例对食品标签的具体要求,增强了标准的科学性和可操作性.
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如何识别那些让我们上当的“局”
每年的3月15日是“国际消费者权益日”,眼看一年一度的“3.15”又要来了,每年这一天的“3.15”晚会都会曝光一年来国内各种欺骗消费者的事情,以警示商家,打击这类不法行为.3.15晚会所列举的案件中不乏侵害消费者健康的事例,而老年人是人数众多的受害者,我们的糖尿病患者很多也是老年人,因为大家或多或少都有一些慢性疾病,所以对于保健养生更为关注,这个人群更容易被不法商家欺骗.
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奇效“药品”不过是面粉兑香精产自小作坊
号称奇效的"药品"不过是面粉兑香精,虚假医药广告铺天盖地,快递代收药款维权艰难……"3·15"消费者权益日来临之际,记者采访相关部门,追溯了假药的制售链条.租民房,兑胶囊"特效药"产自小作坊租两间民房、买一堆白面粉、添加上药类香料、染上不同颜色、分装进胶囊……神乎其神、无所不能,专治正规医院感到棘手的疾病的"特效药"就诞生了.
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郑州市部分药店经营非法保健食品的调查与分析
有关资料表明,我国保健食品市场广泛存在非法保健食品[1].目前药店已成销售保健食品的主体[2].为了解郑州市场上保健品经营情况,规范药店中保健食品的经营,维护消费者权益,保障群众健康,郑州市卫生防疫站于2002年5月对郑州市部分药店保健食品的经营状况进行了专项卫生监督检查.
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关于加强含牛黄中成药监管的探讨
天然牛黄为传统名贵中药材,市场货源一直紧缺.国家批准的牛黄及代用品标准共有四个,即牛黄、培植牛黄、体外培育牛黄、人工牛黄.据初步统计,市场上销售的含牛黄(人工牛黄)的中成药品种达200多种,能否对含牛黄类中成药实施有效监管涉及许多方面的问题,笔者试从处方成分、质量标准、消费者权益三个方面探讨加强此类中成药监管的重要性.
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普及用药知识提高百姓健康水平
本刊讯 3月11日,在一年一度的"3·15"消费者权益日即将到来之际,为了更好地服务京城百姓,深化北京市药品质量工程,让首都人民吃上放心药,由北京市东城区卫生局组织的"宣传药品法规、保障人民用药安全、普及药品知识、提高百姓健康水平"活动在北京王府井大街举行.
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北京市药监局集中销毁50余吨假劣药品
本刊讯(记者陈广晶)在2013年"3·15"国际消费者权益日即将到来之际,北京市药品监督管理局日前组织开展"严厉打击制售假劣药品行为,全面保障人民群众用药安全"活动,以环保方式集中销毁了假劣药品50余吨,并在现场开展了安全用药知识宣传,彰显了药品监管部门努力维护首都人民安全用药权益的坚定决心.
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中俄边境口岸鼠及蜱类医学媒介生物本底调查方法之异同
笔者参加了由中国检验检疫科学院、黑龙江出入境检验检疫局与俄罗斯阿穆尔州联邦消费者权益和人的安全保护监督局及哈巴罗夫斯克鼠疫防治站、联邦国家机关阿穆尔州卫生防疫中心联合开展的<中俄边境鼠携带病原流行病学调查和比较研究>科研课题联合监测组的野外调查工作.
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掺杂掺假伪造食品的调查与检验
当前有少数不法商贩,为牟取暴利,在食品中掺假、掺杂、甚至掺有毒有害物质,损害消费者权益,危害人民健康.掺假的食品种类繁多,掺入的物质又不相同,为查处食物掺假应把现场调查和实验室检查结合进行.
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论食品安全与消费者权益保护
食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题,不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展[1].我国在基本解决食物量的安全的同时,食物质的安全越来越受到全社会的关注[2].食品安全问题贯穿整个食物生产链,概括为五个过程:生物育种过程,种植、养殖过程,生产加工过程,消费流通过程等.本文旨在全面客观地分析探讨食品安全存在的问题,以及强调在消费流通过程中消费者如何依法保护自身健康权益.
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乡镇食品卫生管理的现状、困境与对策
遍布乡镇农村的食品生产经营单位,数量众多、规模小、分布广、分散不集中、不易管理,在生产经营存在着许多卫生问题,针对其卫生管理上也存在着诸多的困境.无论从经营者、卫生管理者或消费者权益角度来讲,加强食品卫生管理,提高食品卫生质量,都是很重要的.现以德化县为例,就乡镇食品卫生管理可持续发展中的困境与对策探讨如下.