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海南海口食药监局加强校园食品安全监管
本刊记者从海口食药监局获悉,9月开学季,为进一步加强秋季校园及其周边食品安全监管,海口食药监局迅速反应,提前谋划,于8月底在全市范围内发布《秋季开学食品安全消费提示》,同时印发《2016年秋季开学学校及周边食品安全专项整治工作方案》等指导性文件,“五措并举”全力构筑校园及周边食品消费安全网。
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徐州贾汪区四项举措 保障食品安全
今年以来,江苏徐州市贾汪区食药监局始终把加强食品安全监管作为服务民生的关键工作紧抓不放,不断创新工作机制,强化工作措施,大力营造安全放心的食品消费环境。一是以宣传教育为先导,营造安全消费氛围。为了营造安全放心的消费环境,引导群众树立安全消费理念,今年该局联合区食安办、区放心消费办、区消协、区广电台共同举办了“新消费、我做主”--“3·15”国际消费者权益日主题晚会和各类宣传活动,印发各类宣传资料3000余份,现场接受各类法律、消费咨询116起。将消费维权的“关口”前移到消费警示、消费知识普及、消费宣传上来,营造出科学消费、理性消费、放心消费的浓厚氛围。二是以执法监管为手段,有效震慑不法行为。以“四个严”为指引,先后开展了校园及校园周边食品市场专项整治、农村食品市场专项整治、乳制品、豆芽及豆制品加工小作坊专项整治、“小高考”食品安全保障等执法行动,共出动执法人员600余人次,检查各类市场主体1100余家次,有效震慑了全区的食品安全违法行为。三是以放心创建为载体,发挥示范带动作用。以创建放心消费示范街、食品安全示范街为契机,大力开展示范创建和量化分级工作,以点带面形成辐射带动作用。充分发挥主管职能部门的指导作用,先后对青山泉放心消费示范街、“泉城驿站”食品安全示范街精心组织,耐心培育,严格把关,确保真正发挥典型示范的带动作用。四是以信用监管为牵引,强化企业社会责任。为发挥企业信用的经济价值及管理约束作用,强化企业主体责任推进安全放心的消费环境,积极推进以信用监管为核心的新型监管机制的建立,监管手段由巡查向随机抽查转变。根据日常监管情况和数据分析,梳理筛选了具有代表性和典型性的食品经营市场主体作为工作开展对象,着力抓好食品质量安全信用分类分级管理试点,进一步推进了全区食品安全消费环境。
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智能化食品安全一体机的研制与应用
随着我国经济和社会的持续高速发展以及人民生活水平的提高,对食品安全问题提出了越来越高的要求。此同时,食品安全问题已成为影响我国农业和食品产业国际竞争力的关键因素。因此,提升我国食品安全检测技术水平成为保障我国食品安全消费和供给的重要环节。
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对修订《化妆品卫生监督条例》的几点建议
国务院于1989年颁布的<化妆品卫生监督条例>(以下简称<条例>)及其<实施细则>至今已经施行20多年了,这是目前我国药监部门对化妆品生产企业和市场监管的主要法律依据.然而随着化妆品市场的蓬勃发展,质量安全事件也在接连不断地发生.于是,为保证广大人民群众能够安全消费化妆品,卫生部于2007年1月4日颁布了<化妆品卫生规范>(2007年版),这是我国化妆品卫生安全性评价的主要技术规范.
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防腐剂知识扫盲篇
什么是防腐荆?防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为月的的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期.为什么要加防腐剂?添加食品防腐剂是为了延长食品的保质期,防腐剂除了防止食品变质外,有时也可以防止食品中毒的发生.合理使用防腐剂更方便,成本低,有时对保持食品原有的营养、风味也很有好处,这无疑是有益于消费者安全消费的.
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家用卫生杀虫剂与绿色消费
绿色,代表着生命、健康,是充满希望的颜色;绿色消费是21世纪的主题,树立绿色消费观念,选择绿色生活用品,科学理智、健康安全消费已经成为不可阻挡的国际化潮流.家用卫生杀虫剂作为日常消费品,同样也要适应这种绿色潮流.
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基层食品卫生监测工作存在的问题和对策
食品卫生监测工作是为及时地发现食品并解决在生产、运输、经营过程中存在的问题.随着<食品卫生法>的深入贯彻实施,食品卫生质量监测结果公示制目前已成为各级卫生行政部门加大执法力度,整顿规范市场经济秩序的有效手段,也是指导消费者安全消费的有力举措.但在实际工作中我们发现存在不少问题值得深入探讨.
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贯彻"三全"理念提高安全监管水平
温家宝总理在政府工作报告中提出,今年各行各业都要加强全员、全过程、全方位安全管理,全面提高安全生产水平,进一步强化重点行业安全生产监管,坚决遏制重特大安全事故发生.这是政府工作报告首次对安全生产工作提出"三全"管理,总理的讲话,为我们指出了努力的方向,也让我们深感任务艰巨、责任重大.那么我们应该怎样做才能贯彻好"三全"理念,提高安全监管水平,为人民群众创造一个安全生产、安全生活、安全消费、安全娱乐的环境呢?
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食品包装四大陷阱
纵观我国食品市场,一些非法生产、销售食品的企业,为达到牟取暴利之目的,在食品的外包装上大做"金玉其外,败絮其中"的假文章,即以艳丽的"外衣"来迷惑人们的购物视线,从而为食品安全消费笼罩上一层厚厚的阴影.安徽阜阳劣质奶粉事件就是一个典型的佐证.只要揭开劣质食品神秘的面纱,就不难看出食品外包装存在以下陷阱.