首页 > 文献资料
-
087日本拟实施"肯定列表"制度并执行新的农兽药残留限量标准
由于日本目前已登记或已设定残留标准的农兽药(350种)远少于世界上使用的农兽药数(700多种),而按照现行规定,对于没有制定限量标准的农兽药,即使发现某种食品中含有该物质也允许其在日本销售.而日本大部分农业品依靠进口,目前对于进口食品中可能含有的这部分农兽药的监管尚处于失控状态.
-
浅谈进出口食品的检验检疫
随着人们生活水平的逐渐提高,越来越多人开始购买进口食品.统计局数据显示,2013年进口商品中,农产品占比达到了16.30%,在所有商品大类中排第三位.可见,国内消费者对于国外的农产品(主要是奶粉等食品)青睐有加,消费能力也很强.在这样的背景下,进口食品的检验检疫就成为一个很重要的问题.如果进口食品的检验检疫出现较大的监管漏洞,质量有问题的食品流入国内市场,势必对人们身体健康和整个社会的安定造成很大的不利影响.
-
进口食品安全现状及管理模式的探讨
随着我国人民生活水平的提高,进口食品已经成为了我国食品市场的重要组成部分,但是近年来随着进口食品种类与数量的增多,不断发生的食品安全问题暴露了我国进口食品安全管理中存在的漏洞,本文通过对食品安全监管的必要性及我国进口食品安全现状进行分析探讨,笔者提出了自己对完善我国进口食品安全监管模式的建议.
-
对进口食品的刑法规制研究
随着全球经济一体化趋势不断加强,世界各国之间的贸易往来愈加密切,无论是在食品贸易方面还是其他贸易方面,在数量和品种上有了更大的诉求,贸易食品规模增加,相伴随而来的是进口食品安全问题,对于贸易往来有着较为深远的影响.就我国当前进口食品贸易法规建设现状而言,内容缺失现象严重,存在较大局限性,导致在实践应用中缺乏有效依据.由此,本文主要针对进口食品的刑法规制进行研究,结合当前法律法规建设现状而言,如何更为有效的保护我国进口食品安全,满足消费者对于食品安全的需求等问题成为当前迫切需要解决的问题,以求为我国进口食品安全提供更加权威的法律保障.
-
固相萃取--气相色谱法测定果蔬中有机氯和拟除虫菊酯类农药残留
有机氯农药曾经被广泛使用,其化学性质稳定,在环境中难以进行化学和生物降解,残留期长,有生物蓄积作用,在我国从1980年开始禁用,但其至今仍存在于自然界中,并可通过食物途径对人类造成危害。作为有机氯农药的替代品之一,拟除虫菊酯类农药在农业生产中得到了广泛应用,这类农药施用量较小、易生物降解、残留期较短,但由于其对病菌、害虫、杂草等具有更强的杀伤作用,因此对哺乳动物的伤害不容忽视。目前世界许多国家都对有机氯及拟除虫菊酯农药的高残留限量作了严格的规定,其中严苛的应该是日本的肯定列表制度,设定了进口食品、农产品中可能出现的734种农药、兽药和饲料添加剂的近5万个暂定标准,对没有涉及到的产品,设定了统一标准0.01mg/kg。因此有必要建立一个前处理过程简单、检测灵敏度高的方法来测定果蔬中的有机氯农药和拟除虫菊酯类农药。
-
当代中国进口食品安全监管体制对策分析
随着我国进口食品的数目和种类的增加和互联网的不断发展,电商、微商、购物软件等的不断出现,人们对进口食品的盲目推崇,我国进口食品的安全问题事件发生率也越来越高,因而完善我国进口食品安全监管体系成为当务之急。
-
我国食品欺诈模式及其治理分析
随着食品安全事件中食品欺诈事件的频频曝光,食品欺诈成为大家关注的问题。本文分析2010-2015年国家质检总局食品安全信息和召回通告、央视《每周质量报告》节目中的食品安全报道,通过官方通告和新闻报道两个角度的比照验证,归纳出我国国内食品欺诈行为的主要模式是违法添加非食用物质和滥用添加剂、食品掺假等,而进口食品欺诈的主要模式有超范围使用食品添加剂、违规使用化学物质和超过保质期等。基于此,对食品欺诈提出了治理建议。
-
关注食品安全聚焦食安讲堂
为了方便食品安全从业人员、食品企业工作人员在食品安全方面的资源共享、经验交流,并获得更多的食品安全相关知识与工作经验。由《食品安全导刊》和食安中国网举办的线上沙龙活动“食安大讲堂”借助腾讯课堂平台陆续开课。该课堂每期邀请一位经验丰富且权威的行业人士来分享自己的工作经验,在该平台上也可互相交流。在7月的两次沙龙中,SGS食品安全领域资深技术专家和中食安信(北京)信息咨询有限公司总经理费洪涛分别针对BRC食品标准以及进口食品合规性风险分析及控制措施在沙龙中做了详细介绍。
-
山东滨州口岸首次检出进口葡萄酒类型不合格
本刊讯(记者唐蕊)近日,山东滨州检验检疫局在对一批来自法国的进口干红葡萄酒进行检测时,发现该批产品标识含糖量及所属类型为干型与实际不符。这是滨州局辖区首次检出进口葡萄酒标识类型不合格。
依据葡萄酒国家标准GB 15037-2006《葡萄酒》规定,干型葡萄酒为含糖量小于等于4.0g/L的葡萄酒。通过实验室检测,该批进口葡萄酒的含糖量属于半干葡萄酒的范围。检测不合格后,滨州局责成进口食品商修正了葡萄酒中文标签中葡萄酒类型的标识,有效避免了消费者权益受到损害。 -
印度出台食品标签新规定
本刊讯(记者逯文娟)10月31日,印度食品安全标准局发布No.4/15015/30/2011号通知,要求将品牌所有者的FSSAI商标及许可证号以彩色标示在食品包装标签上。
新通知规定,对于进口食品,进口商的FSSAI商标及许可证号应当在通关前与进口商名称、地址一起贴在标签上;食品产品标签上的FSSAI商标不是认证标志,但是可以表明FBO持有有效许可证;许可证号和商标允许在许可证有效期内使用等。 -
“美女+美食”进口食品将再度引爆9.28中糖展
本刊讯(记者胡迪)9月29日,“2016中国进口食品年度新品发布会”在宁波国际会展中心1号馆举行。发布会现场,主办方龙品锡展览用灯光巧妙配合T台走秀,模特火辣展示进口食品年度新品,届时将有来自韩国、马来西亚、菲律宾、新加坡、俄罗斯、德国、美国、澳大利亚以及中国香港、中国台湾等国家和地区的,近百款进口/国际糖果食品将轮番亮相,一场由美女和美食共同演绎完美诱惑食品领域的“米兰时装周”呼之欲出。
-
资讯
日前,国家质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书。白皮书显示,去年,我国食品进出口额已分别达到1159.2亿美元和706.8亿美元。监管结果同时显示,几乎所有种类的进口食品,均有不符合我国食品安全国家标准的情况。
-
食品饮料企业对管道也有高要求——访圣戈班高功能塑料(上海)有限公司亚洲区业务经理谢飚
我国正在逐渐成为国产与进口食品及饮料产品的重要市场,并且涌现出一些具有国际知名度的行业品牌,同时,一些国外的食品饮料企业也纷纷在国内建厂,这都同促进了我国食品饮料行业的快速发展.伴随着食品饮料行业发展的同时,国家对食品安全越来越重视,一些食品饮料企业为保证产品安全也在加快生产加工设备更新换代的步伐.
-
山东莱芜将开展11个方面的食品药品安全专项整治
本刊讯(记者郑文华)3月19日,山东省莱芜市食品安全委员会全体会议暨全市食品药品安全工作会议召开。会议由副市长毕司东主持,市委常委、副市长王光华发表讲话。有28家市直有关单位、20名乡镇代表及43家企业负责人共150余人参加会议。
莱芜市人民政府印发的《2014年全市食品安全工作要点》指出,2014年,莱芜市将开展11个方面的专项整治活动,包括食用农产品质量安全源头治理、婴幼儿配方乳粉专项整治、肉类专项整治、食用油专项整治、非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治、农村食品安全专项整治等。值得注意的是,在儿童食品、学校食堂及学校周边食品安全专项整治中,市食药监局与市教育局将探索建设校园周边“放心零食”小卖店;在网络食品交易等专项整治中,市食药监局联合市工商局、市公安局、出入境检验检疫局等部门将严厉查处通过互联网销售未经检验进口食品和“三无”、不符合安全标准食品等违法违规行为。 -
网购食品安全有“四难”
如今,网购食品成了一种新时尚。淘宝网、1号店、中粮我买网等各种购物网站上,只要输入某种食品名称关键词,就会跳出几千甚至几十万个词条。食品种类更是五花八门,除了常见的食品,还有很多特色食品和进口食品。云南的鲜花饼、台湾的乳酸蛋糕等特色食品满足了人们对于来自远方美味的向往。甚至一些特色的自制熟食销量也非常好,有人在网上卖自制的柳州螺蛳粉,有人卖冷冻好的自已烤的羊排。对于以前遥不可及的一些食品,如今只需鼠标轻轻一点,就可以足不出户坐享美味。
-
福斯:以高质量的产品捍卫食品安全——访福斯油品集团食品级润滑剂全球产品经理及应用专家Eduard Stempfel先生
对于保障食品安全来说,食品级润滑剂与普通的润滑剂相比,其优势是显而易见的.虽然,现阶段食品级润滑剂在国外已经得到了较为广泛的应用,但在中国的应用尚处于起步阶段,相信随着人们食品安全意识的不断增强,以及世界各国对进口食品限制程度的提高,未来几年中国企业在使用润滑剂时,食品级润滑剂将成为主流.为了使广大读者对食品级润滑剂的特点,以及当前在企业中的应用情况有更进一步地了解,我们特采访了福斯油品集团(以下简称福斯)食品级润滑剂全球产品经理和应用专家EduardStempfel先生.
-
山东规定进口食品经营要“亮证”
5月12日,记者从山东省食药监局获悉,今后山东省的进口食品经营者要“亮证经营”,在经营场所醒目位置摆放营业执照、食品经营许可证、健康证。山东省还明确,市场销售的进口预包装食品要有中文标签;依法应当有说明书的,要有中文说明书。标签和说明书要载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定的,不得进口。
-
保障食品安全发挥行业驱动力--北京水产农特产企业商会为北方提供八成以上市场需求
北京水产农特产企业商会成立于2012年9月,是北京市一级行业商会的非营利性民间社团组织,现已吸纳福建、广东及台港澳等10多个省市区会员单位1000多家,遍及北京各大水产农产品批发市场,涉及水产活鲜、冷链、干货(鲍鱼、海参、鱼肚等海味干货)、贝类、燕窝、冬虫夏草、食用菌、全球各种干果、水果、茶叶、餐饮酒店及配套用品、进口食品与调料品、农副食品等农牧渔产品10000多种,为北京及北方地区提供八成以上市场需求,产值超千亿元。商会先后牵头组建“北京食品行业商会联盟”与“海峡两岸农渔业产业联盟”等社团组织,覆盖成员单位10000多家,业务遍及海内外,越发成为世界采购平台。2015年11月,商会被评为全国首批5家“双千商会”之一。
-
为客户创造更多的利润空间
北京市天恩盛世食品有限公司创办于1999年,是一家主要从事进口食品、调味品、烘焙产品、膨化休闲食品等知名品牌产品代理和品牌运作的工贸综合型企业。
-
Intertek 助安琪酵母跨越国际市场贸易壁垒
近年来,美国、加拿大、日本、欧盟等国家和地区先后出台多项技术贸易壁垒措施,大幅提高了进口食品的安全卫生指标与检疫要求,从而使我国食品企业在走向欧美等国际市场的进程中遇到了一系列问题.在这些问题面前,企业表现出两种态度,一种是仅仅等待国家去解决;另一种是在等待国家解决的同时不断提高自身产品质量并积极获取欧美等国家的各种认证,以满足其不断提升的技术要求.安琪酵母股份有限公司(简称安琪酵母)就是选择了后一种态度的企业.曾在2011年11月,安琪酵母就与Intertek天祥集团签署年度测试合作协议,在天祥的协助下,安琪酵母顺利通过多项认证,使其产品出口到140多个国家和地区.