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  • 环境激素类农药甲氧滴滴涕生殖毒性研究进展

    作者:常飞;陈必良

    随着我国农业的发展,杀虫剂六六六、DDT和除草剂乙草胺等内分泌干扰物类农药用量不断增长.目前,DDT已经被甲氧滴滴涕广泛替代,但后者依然具有雌激素样作用,能干扰多种动物的内分泌系统,影响生殖、免疫、神经、心血管等系统的功能.本文根据相关文献资料,对环境激素类农药甲氧滴滴涕的生殖毒性做了综述和介绍,对国内环境激素类农药方面的研究提供参考.

  • 协作实验室土壤中有机氯农药检测能力评价

    作者:封跃鹏;刘海萍;鞠平;鲁炳闻;房丽萍;杨刚;孙自杰

    目的 为了做好土壤基体标准样品的协作定值,在拟参加协作定值实验室间开展土壤中有机氯农药检测能力评价.方法 16家实验室共同测定土壤有证标准样品,通过Z比分数统计分析测定结果来评价实验室检测土壤中有机氯农药的能力.结果 土壤中17种有机氯农药测定结果满意率为75% ~ 100%,16家实验室检测17种有机氯农药结果满意率平均值为88.5%.结论 16家实验室具备土壤中有机氯农药的检测能力,能够满足标准样品的协作定值的要求.

  • 唐山市土壤中六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs)的分布特征

    作者:王茜;荣素英;李君;高红霞;蒋守芳;张艳丽;郝玉兰;李清钊

    目的 研究2008-2010年唐山地区六六六和滴滴涕的残留水平和分布特征,了解近两年土壤中HCHs和DDTs的分布特征变化,为该地区研究持久性有机污染物及食品安全风险评估提供基础依据.方法 采用超声波萃取一毛细管柱气相色谱法测定土壤中的HCHs和DDTs.结果 5种类型土壤HCHs和DDTs均有检出,HCHs的平均含量是16.07 ng/g,DDTs的平均含量是34.65 ng/g.结论 唐山市土壤中有机氯残留水平均未超过国家土壤环境质量标准中自然背景值,但比其他地区的有机氯残留水平高.

  • 藿香正气丸及其原药材中有机氯农药残留检测

    作者:张咏梅

    目的:建立藿香正气丸及十一种原药材中有机氯农药残留量检测方法.方法:石油醚提取,浓硫酸净化前处理和配有电子捕获检测器气相色谱仪,研究藿香正气丸及其原药材中六六六.滴滴涕各四个异构体及五氯硝基苯的前处理方法和气相色谱检测方法.结果:用该法对藿香正气丸及其原药材中有机氯农药残留量进行检测,回收率85.4%~91.4%,相对标准偏差2.8%~6.1%.结论:藿香正气丸中检出微量残留农药,藿香等原药材中有机氯农药残留量较低,部分药材能检出δ-666.

  • 固相萃取--气相色谱法测定果蔬中有机氯和拟除虫菊酯类农药残留

    作者:吕建霞;余翀天

    有机氯农药曾经被广泛使用,其化学性质稳定,在环境中难以进行化学和生物降解,残留期长,有生物蓄积作用,在我国从1980年开始禁用,但其至今仍存在于自然界中,并可通过食物途径对人类造成危害。作为有机氯农药的替代品之一,拟除虫菊酯类农药在农业生产中得到了广泛应用,这类农药施用量较小、易生物降解、残留期较短,但由于其对病菌、害虫、杂草等具有更强的杀伤作用,因此对哺乳动物的伤害不容忽视。目前世界许多国家都对有机氯及拟除虫菊酯农药的高残留限量作了严格的规定,其中严苛的应该是日本的肯定列表制度,设定了进口食品、农产品中可能出现的734种农药、兽药和饲料添加剂的近5万个暂定标准,对没有涉及到的产品,设定了统一标准0.01mg/kg。因此有必要建立一个前处理过程简单、检测灵敏度高的方法来测定果蔬中的有机氯农药和拟除虫菊酯类农药。

  • 食材中有机氯农药的残留检测的研究

    作者:段秀春;李强

    有机氯农药是用于防治植物病、虫害,组成成分中含有氯元素的一类有机化合物。有机氯农药作为一种广谱杀虫剂,在农产品以及药材种植中具有较为广泛的应用。由于有机氯农药本身的化学性质比较稳定,再加上在环境中降解缓释的过程中比较慢、不容易进行挥发等特征,在农产品以及药材等植物体内容易形成富集,从而对于环境产生污染影响。浙八味药材主要包括杭白菊、白术、麦冬、玄参、浙贝母、白芍、郁金和延胡索八种中药材,不仅是大宗出口中药材,而且在日常中较为常见,倍受关注。

  • 食品安全问题多发 是市场经济导致的吗?

    作者:申海鹏

    近年来食品安全问题多发的原因有人认为是改革后的结果,是市场经济使人唯利是图造成了食品安全问题的多发,原因就是在改革开发之前很少发生这样的问题.可事实真的是那样吗?在改革开放前,我国农业尽管化肥、农药没有今天用得那么多,但那时的化肥、农药品种的安全性可比今天严重得多.据了解,当时用量大的农药是有机氯农药(六六六、滴滴涕等),这种农药可导致广谱累积性中毒,在西方早就禁用.

  • 柱后衍生法分析8种氨基甲酸酯农药

    作者:潘媛媛;刘晓达;金燕

    氨基甲酸酯类农药的结构特性是分子中含有一个N-甲基基团,是一类以甲酸酯为前体化合物发展而来的农药,具有分解快、残留低、低毒、高效、选择性强等特点,代表品种有甲萘威(西维因)、涕灭威、呋喃丹(克百威)等。20世纪70年代以来,由于有机氯农药品种相继被不同国家禁用或者限制使用,以及抗有机磷农药的昆虫品种的日益增多,氨基甲酸酯类农药的使用量逐年增加。

  • 深圳市母乳中六六六和滴滴涕蓄积水平与影响因素分析

    作者:史蓉婕;仲岳桐;雷毅雄;张建清;李胜浓;蒋友胜;周健;陆少游

    目的 了解深圳市普通居民产妇母乳中六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs)的蓄积水平,并分析其影响因素,评估婴儿暴露风险.方法 采集85位在深圳地区居住时间3年或以上、初产妇产后4~6周的母乳.样品经提取后,用凝胶渗透色谱和弗罗里硅土固相微萃取柱净化,采用气相色谱-电子俘获检测器(GC-ECD)检测母乳中六六六、滴滴涕(包括α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六、p,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴滴、p,p'-滴滴异、o,p'-滴滴涕等8种同分异构体)的残留.通过问卷调查,分析母乳中六六六、滴滴涕的含量水平与产妇膳食情况、年龄、当地居住时间等因素进行相关性关系.结果 所有母乳样品均检出p,p'-DDE,58份样品中检出,β-HCH.母乳中∑HCHs的中位数为2.980ng/g(全重计),80.200ng/g(脂肪计).∑DDTs的中位数为9.610ng/g(全重计),268.390ng/g(脂肪计).统计分析发现,母乳中六六六、滴滴涕含量与产妇年龄、淡水鱼的消费量、禽肉的消费量呈正相关关系.结论深圳市居民母乳中检出了六六六、滴滴涕,其含量水平与年龄及膳食情况存在相关关系.婴儿六六六、滴滴涕的平均摄入估计值分别为0.468和1.8421μg/(kg·d BW),均低于我国卫生部及FAO/WHO农药残留联席会议推荐的每日容许摄入量(ADI).深圳市当地居民母乳中六六六和滴滴涕负荷水平低于全国平均水平.

  • 人体内有机氯农药残留对生殖内分泌的影响研究

    作者:刘国红;杨克敌;刘西平;秦启发;刘四海;陈莉

    目的研究有机氯农药人体内残留对生殖内分泌的影响.方法测定产妇静脉血中有机氯农药残留水平,分组研究其对产妇静脉血和脐带血中激素、胎盘和脐带组织中相关基因mRNA表达水平的影响.结果(1)产妇静脉血促卵泡激素(FSH)、雌二醇(E2)、孕酮(P)和脐带血FSH、黄体生成激素(LH)、E2随着体内有机氯农药残留水平的升高而增高,存在明显的剂量-效应关系;而静脉血LH和脐带血中孕酮随着体内残留水平的升高而下降,也存在明显的剂量-效应关系(P<0.01).(2)胎盘组织α-雌激素受体(α-ER)、β-内啡肽(β-EP)、促性腺激素释放激素(GnRH)和脐带组织α-ER、β-EP基因的表达水平也随着有机氯农药体内残留水平的升高而增高,存在明显的剂量-效应关系(P<0.01).(3)既往不良妊娠结局次数随着体内有机氯农药残留水平的升高而有增加趋势,各残留组与对照组比较差异均有显著性,但高残留组低于中残留组(P<0.01);婴儿平均出生体重各残留组均高于对照组,高残留组与对照组之间差异无显著性,而低、中残留组与对照组比较差异有显著性(P<0.05),且低残留组>中残留组>高残留组.结论有机氟农药体内代谢产物具有干扰内分泌功能,产生生殖和发育毒性作用,在总六六六的残留水平明显高于总DDT的混合暴露作用下,表现为拟雌激素作用为主.

  • 婴儿自母乳中摄入有机氯农药量的估算

    作者:于慧芳;张晓鸣;赵旭东;朱志琴

    于1982~1998年对北京市母乳中的有机氯农药(DDT、BHC)含量进行检测并对婴儿自母乳中有机氯农药摄入量进行估算分析.结果表明,北京市自1983年停用DDT、BHC农药以来,母乳中有机氯农药量呈现明显下降趋势,1998年城区婴儿每日自母乳中摄入的DDT、BHC平均含量已低于联合国粮农组织和世界卫生组织1989年公布的婴儿高可受摄入量.

  • 有机氯农药雄性生殖毒性中MAPK信号转导途径的作用机制

    作者:于海歌;杨克敌

    促有丝分裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号传导途径与细胞生长、分化、凋亡等密切相关,在介导细胞凋亡过程中起着重要作用.近年研究发现MAPK途径在调控有机氯农药诱导雄性生殖毒性中发挥了极为重要的作用,并且发现活性氧的大量生成是介导有机氯农药作用于MAPK途径的关键性物质.探讨有机氯农药诱导细胞凋亡的发生发展与MAPK信号途径关系,有助于从分子水平上深入的阐明有机氯农药诱导雄性生殖障碍的作用机制.

  • 母源性有机氯农药暴露对子代健康影响的研究进展

    作者:李成橙

    有机氯农药在环境介质中可以持久性存在.由于具有生物累积性且在人体中不易代谢,有机氯农药已经成为全球关注的热点问题之一.有机氟农药在体内蓄积后可以产生许多毒性反应,他们也可以通过胎盘以及乳汁进入子代体内,从而对子代健康产生影响.

  • GC-MS分析法在人参有机氯农药残留检测中的应用

    作者:赵云峰;陈建民;王绪卿

    以丙酮-饱和氯化钠溶液-石油醚的一步法提取分离技术制备样品溶液,采用GC-MS分析方法对人参中有机氯农药残留进行了测定.加标人参样品的测定结果表明:两个水平加标回收率:0.10mg/kg添加水平时,除PCNB平均回收率为58.3%,其它组分的平均回收率为76.0%~90.1%,相对标准差为9.3%~15.0%;0.050mg/kg添加水平时,平均回收率为62.3%~87.2%,相对标准差为6.0%~22.5%.应用本方法测定人参中有机氯农药残留,基本上满足了灵敏、快速、准确可靠的分析方法要求.

  • 动物性食品中持久性有机氯农药的残留分析

    作者:周萍萍;陈惠京;赵云峰;吴永宁;荫士安

    目的 了解动物性食品中持久性有机氯农药的残留状况,为国家履行斯德哥尔摩公约提供背景资料.方法 在全国13个不同地区随机采集市售的内、蛋、奶、水产等样品,依照国标方法GB/T 5009.19-2008的要求,采用丙酮振荡提取,石油醚液液萃取,凝胶渗透色谱法净化,以电子捕获检测器的气相色谱法进行六六六、滴滴涕、艾氏剂、氯丹、狄氏剂、异狄氏剂、七氯、六氯苯和灭蚁灵共9种持久性有机氯农药20个组分的检测.结果 在检测的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等食品样品中,9种持久性有机氯农药均为痕量检出,其中仅有β-六六六、pp-DDE、六氯苯和七氯检测残留量大于3倍检出限,其他组分残留量则为检出限水平.结论 随着六六六、滴滴涕等持久性有机氯农药的禁用或严格限用,我国动物性食品中持久性有机氯农药的残留水平明显降低.

  • 2006-2007年福建省地产茶叶中有机氯农药残留调查

    作者:叶雅真;王文伟;朱宝平;贾玉珠;白艳艳;骆和东

    目的 了解福建省地产茶叶中有机氯农药残留现状.方法 2006-2007年在福建省主要产茶地随机抽取不同品种茶叶共72份,参照GB/T 5009.19-2003<食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法>,采用毛细管气相色谱法进行检测.结果 所测72份茶叶中,六六六残留量合格率为95.8%;滴滴涕残留量合格率为63.9%.六六六的主要残留成分为γ-HCH,滴滴涕的主要残留成分为p,p'-DDE.闽南地区的有机氯农药残留远高于闽北地区.结论 福建省地产茶叶中有机氯农药残留状况不容乐观,应引起重视,加强监管.

  • 我国母乳中持久性有机污染暴露水平及主要来源研究

    作者:黄志;胡余明;朱明元

    本文介绍了我国母乳中有机氯农药(OCPs)、二(口恶)英(PCDD/Fs)、多氯联苯(PCBs)、多溴联苯醚(PBDEs)、全氟代烃类化合物(PFCs)等持久性有机污染物(POPs)的污染状况及可能的暴露来源.持久性有机污染物在我国母乳中存在一定的身体负荷,可能对婴儿的健康产生不利影响.

  • 衍生气相色谱法在食品卫生检验中的应用(综述)

    作者:张存玲;翟敏德;王勤

    气相色谱法已在食品卫生检验中得到广泛应用.对于分析具有足够稳定性和挥发性的物质,如酒中甲醇、杂醇油,有机磷、有机氯农药,氯乙烯单体等,借助于气相色谱法可以简单、快速、准确地完成,但在分析高沸点,强极性,腐蚀性以及热不稳定性化合物的应用工作方面则有待开拓.近年来,通过分析工作者的不懈努力,已找到了适于气相色谱分析的多种方法.在所报道的研究成果中,为成功和为有效的方法是在作气相色谱分析之前,将待测试样进行化学衍生处理(简称CFD法).衍生气相色谱是利用化学衍生反应将待测试样转变成满足气相色谱分析的物质而采用的一种新技术,本文就近年来食品卫生检验应用衍生气相色谱法进行分析测定的报道作简要介绍以供分析者参考.

  • 不同产地赤芍中重金属和有机氯类农药残留的色谱法分析研究

    作者:吕斐;苏远科;王志宏

    目的:该研究采用色谱法检测不同产地赤芍中重金属和DTT残留。方法采用原子吸收分光光度法对不同产地赤芍中重金属含量进行分析,气相色谱法检测有机氯类农药残留。结果10个不同产地赤芍中所有样品中均未检出汞、砷、铅含量超标;1个产地样品中检出有机氯类农药残留超标。结论个别药材检出有机氯农药残留超标,但总体情况良好。

  • 悬浮固化液相微萃取-气相色谱法测定水中有机氯农药

    作者:罗华

    目的 探讨运用悬浮固化液相微萃取与气相色谱相结合测定饮用水中有机氯农药的方法.方法 于2014年7月-2014年8月在研究室内协同同组研究人员进行多种有机氯农药检测分析,水样采用悬浮固化液相微萃取,气相色谱法测定(HP-5).结果 该检测方法在5~100 ng/L范围内线性关系良好,相关系数均在0.9962以上;回收率在74.6%~109.2%,检出限范围为0.245~0.776 ng/L;方法精密度为3.263%~11.637%.结论 该方法与传统方法比回收率高、杂质干扰少,稳定性好、试剂用量少,可满足生活饮用水中有机农药六六六、DDT的测定.

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