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别做自行车的“牺牲品”
小刘每天都骑自行车上学.有一天,他按照平时的上学路线骑车,在左转弯时,与一辆左转弯的轿车相撞,倒地受伤.事故发生后,交警迅速调查取证,发现轿车安全状况不合格,应负主要责任;而小刘驾驶自行车在机动车道内行驶,其行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》第五十七条"驾驶非机动车在道路上行驶应当遵守有关交通安全的规定.非机动车应当在非机动车道内行驶,在没有非机动车道的道路上,应当靠车行道的右侧行驶"的规定,小刘的过错是导致该起事故的次要原因,负事故的次要责任.
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国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要(2014~2020年)的通知
各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行.国务院办公厅2014年1月28日中国食物与营养发展纲要(2014 ~ 2020年)近年来,我国农产品综合生产能力稳步提高,食物供需基本平衡,食品安全状况总体稳定向好,居民营养健康状况明显改善,食物与营养发展成效显著.但是,我国食物生产还不能适应营养需求,居民营养不足与过剩并存,营养与健康知识缺乏,必须引起高度重视.为保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善,特制定本纲要.
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我国食品质量安全存在的问题及对策
当前食品安全问题已经引起了社会的广泛关注。食品安全事关亿万人民群众的身体健康和生命安全,还影响着我国食品产业乃至整个国民经济的健康发展。本文从食品生产者、食品消费者及政府监管部门3个角度分析当前我国食品质量安全存在的问题,并就这些问题提出切实可行的建议,以期推动我国食品质量安全状况的进一步改善。
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对我国食用棉籽油质量及安全的探究
对于在我国棉花生产区居住生活的人们来讲,棉籽油是为主要的食用油之一。随着经济的不断发展,油脂的加工技术也在不断的完善和发展,棉籽油的整体消费也在逐年增长。本文根据实际的经验及技术现状,对棉籽油的生产、整体消费以及棉酚的脱毒技术现状进行探讨,同时对棉籽油质量的安全状况进行阐述,并提出比较科学正确的方式,帮助人们正确认识棉籽油的价值,比较安全地使用棉籽油。通过本文的论述,希望促进我国植物油整体自给率的提升,能够对植物油的消费安全以及人民群众的身体健康具有很好的指导作用。
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民勤县2015年食品安全监督抽检情况分析报告
本文阐述了甘肃省民勤县食品生产经营单位所销售的食品质量安全状况,分析了食品安全监督抽检中不合格食品的危害及不合格食品产生的原因,并结合工作实际提出建议以便有针对性地制定食品安全监管措施,为食品监管工作的开展提供科学依据。分析方法:根据武威市食安办、武威市食药监管局《关于印发2015年全市食品安全监督抽检计划的通知》(武食安委办发(2015)5号)的要求进行采样、检测和评价。结果:共抽检了123家食品生产、流通、餐饮环节生产销售的16类食品410个批次,合格395批次,合格率为96.3%。不合格率较高的产品为:酒类、调味品、蔬菜及其制品、炒货食品及坚果制品、饮料、餐饮自制食品等6类食品。
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新《食品安全法》10月1日实施综合详解新法与旧法区别
经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)于今年4月24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过,并于今年10月1日正式实施。新修订的《食品安全法》共十章,法律条文由原来的104条增加到现在的154条,该法对保健食品、农药使用、婴幼儿配方乳粉、网购食品、食品追溯等诸多环节进行了修订或补充,被社会各界称为“史上严的食品安全法”。《食品安全法》于2009年颁布和实施,替代了1995年实施的《食品卫生法》,更全面、深入地明确了食品生产、监管等要求,进而达到保障公众身体健康和生命安全的目的。本次《食品安全法》的修订,是自2009年《食品安全法》颁布及实施以来的首次修订。在如此短的时间内对一部上位法律进行重大修订,既反映了我国食品行业安全状况的复杂程度,也凸显了中央政府强化食品监管、保障人民群众饮食安全的决心。
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资讯
日前,国家质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书。白皮书显示,去年,我国食品进出口额已分别达到1159.2亿美元和706.8亿美元。监管结果同时显示,几乎所有种类的进口食品,均有不符合我国食品安全国家标准的情况。
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机遇VS挑战
回首2007年,食品行业经历了很多,细数国内外食品安全大事,从中美水产品之争到大白兔奶糖在菲律宾遭禁,再到国外媒体对中国食品安全问题的频繁炒作,这些无不给中国的食品企业造成极大的打击和影响.面对国内外对中国食品质量安全的怀疑,中国政府在两个月内实施了六项举措,一方面为中国的食品企业正名,一方面净化中国的食品市场.典型的举措就是发布了<中国的食品质量安全状况>白皮书和开展为期4个月的食品安全专项整治行动.
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食品包装材料VS食品质量安全
长期以来,人们普遍认为食品质量安全问题主要在于食品本身,而忽略了食品包装的安全性,实际上与食品直接接触的各类包装材料的质量有时恰恰是食品质量安全事件的罪魁祸首之一.目前,欧盟对包装的贸易壁垒已从几项增加至几十项,对我国食品包装材料的卫生、安全状况提出了更高要求.国家质检总局公布的专用食品包装袋(膜)抽查结果显示;不合格率高达15%,包装材料的安全隐患可见一斑.本文对不同国家食品包装材料的法规政策,以及不同类型包装材料的安全性进行整理,总结,并在本文之后陆续推荐业内领先企业的包装材料优秀产品及解决方案,助力所有包装材料供应商及食品企业共同提高食品包装安全性.
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基于食品检测中生物技术的应用分析
随着我国经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,出于对生活质量的追求,人们在食品安全方面的要求也越来越高。然而我国的食品安全状况堪忧,同时传统的食品安全检测手段较为落后,无法满足当今食品检测的要求,如何找到更为准确、快速的食品质量安全检测方法成为摆在相关部门面前的一大难题。而现代生物技术的发展为攻克这一难关提供了有效的途径,基于此,就我国食品质量安全检测中的生物技术的应用进行分析,希望能为相关部门提供参考和借鉴。
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食品质量安全浅析--以福安食品企业为例
为认真贯彻落实《食品安全法》和保障我市加工食品质量安全,从自身职能出发,坚持服务与监管相结合,在全市范围内开展了加工食品质量安全状况分析调研工作,以求为政府了解和把握我市加工食品质量的综合态势并进行相应的宏观质量调控和制定加工食品行业发展政策的决策依据,通过调研和收集相关资料,就福安市加工食品质量安全状况分析如下。
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浅析蔬菜农药残留检测抽样工作方法
蔬菜农药残留检测抽样是整个药残检测工作的基础,抽取的样品应具有代表性和可溯源性。这样所做出的检测数据才能真实反映农产品的质量安全状况,从而为政府决策提供科学参考。因此我们要从多方面入手,确保抽样工作科学、系统、合理的进行。
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针对夏季特点进行交叉检查--广西加强夏季食品安全工作
近日,广西壮族自治区人民政府召开全区加强夏季食品安全工作电视电话会议,传达学习自治区主要领导同志关于食品安全工作的重要批示精神,深入分析入夏以来全区食品安全领域出现的一些苗头性问题,研究部署加强夏季食品安全的重点措施,推进全区食品安全各项工作。自治区副主席黄日波出席会议并作重要讲话,自治区食品安全委员会办公室主任、食品药品监督管理局局长韦波通报了今年以来全区食品安全状况,对下一步工作进行了部署安排。
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奶制品已成为我国名副其实的 安全食品之一中国奶协首次发布《中国奶业质量报告2016》
奶业发展事关民众健康、国计民生和民族未来,意义重大。经过60余年的改革和发展,尤其是2008年以后的整顿和振兴,我国奶业发展发生了翻天覆地的变化,取得世人瞩目的成就。为权威、全面、系统展示我国奶业发展和质量安全状况,在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和支持下,中国奶业协会组织编写了《中国奶业质量报告(2016)》,并首次向社会公开发布。
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微访谈之食品安全与食品丑闻
当今中国,打开各类媒体,如果没有食品安全方面的新闻,那才会是天大的新闻.2012年,"食品安全",无疑成为了老百姓关注的民生问题.对于今年的食品安全状况,33.9%的受访者"不太满意",24.8%的受访者"很不满意",26.0%的受访者感到"一般",觉得"比较满意"和"非常满意"的仅占15.3%.
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我国食品卫生安全状况及管理措施分析
随着社会的进一步发展,很多的社会问题也随之而来,食品卫生安全问题就是其中值得关注的问题之一,因为它关系到人们的生命健康.在本文中笔者介绍了我国目前食品卫生安全的基本情况,并针对相应的情况提出一些建议性的管理措施,以希望促使我国的食品卫生能够达到人们的生活要求,不断地提高人们的生活水平,是社会能够稳定的向前发展.
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北京市夏季农贸市场食品卫生状况调查及对策
夏季气温较高,微生物繁殖速度较快,是一年四季中食源性疾病多发的季节.北京市城乡面积较大,城区、农村和城乡结合部共存,各式各样的农贸市场较多,涉及食品卫生的问题时有发生;而作为普通消费者选择日常食品消费的主要场所--农贸市场,食品安全状况一直是政府和消费者关注的重点.
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重庆市武隆县村民安全注射入户调查
为了解以重庆市武隆县为代表的中国西部农村居民接受注射的频率及其安全状况,为制定安全注射政策提供依据,在WHO的资助下,于2002年5月对重庆市武隆县的农村居民进行了安全注射现状的入户调查.
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解读《食品安全法》
近年来,我国的食品安全状况受到空前的关注,不少方面亟待提高和改善.健全法律、法规是提高国家食品安全水平的重要措施,大部分发达国家都制定了国家食品安全法,有些国家甚至颁布了食品安全的"基本法",如欧盟178号法规(2002年)和日本<食品安全基本法>(2003年).
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煤矿工人焦虑抑郁状况与安全状况的相关性分析
目的:了解煤矿工人抑郁、焦虑状况及安全状况,探讨抑郁、焦虑与安全状况的相关性.方法 :采用焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)及安全状况问卷对两个煤矿740名工人进行调查.结果 :SAS标准分均值与国内常模比较差异有统计学意义(t= 18.272,P<0.01);SDS标准分均值明显高于国内常模,差异也有统计学意义=15.147,P<0.01),不同工种之间存在差异.且焦虑、抑郁与安全状况中工作安全性(r = 0.157,0.175)、工作稳定性(r = 0.149,0.194)正相关(P<0.01);同缓解压力的方式(r=-0.160,-0.136)负相关(P<0.01).结论 :矿工的焦虑、抑郁水平明显高于国内常模,井下煤矿工人更为明显,而且与他们工作的安全性、稳定性及他们缓解压力的方式等因素高度相关.