首页 > 文献资料
-
低盐饮食可防流感
近年来科学家们发现:人体对流感的易感性与食盐摄入量有关.高浓度钠盐具有强烈的渗透作用,它不仅能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖,同时也可影响人体细胞的防御功能.
-
冬晒被褥好处多,方式方法有讲究
俗话说“冬日暖阳贵似金”.晴天,人们不仅纷纷到室外晒太阳,还喜欢把厚厚的棉被拿出来晒.有人说“被褥晒后等于消了一次毒”,此话有一定的道理.棉质被褥、羊毛被褥的棉纤维、羊毛纤维都含有角蛋白,而角蛋白是蛀虫卵孵化为幼虫的理想食物.蛀虫在生长繁殖时会产生大量的病原体,被褥如不晾晒会危害人体健康.同时,被褥中难免会存留一些人体的皮屑、汗液、油脂等,即使是干净的被褥,连续3个月不晒,也会滋生数以万计的螨虫.另外,由于木制家具中含有对身体有害的甲醛等化学物质,时间久了,放在衣柜中的被褥自然会吸附大量的游离甲醛.
-
食鱼须当心
吃鱼要新鲜,防组胺危害鲤鱼、金枪鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等含有丰富的组氨酸.组氨酸是人体必需的氨基酸之一,然而,当鱼发生腐败或不新鲜时,由于细菌的生长繁殖,可使组氨酸脱去羧基变成组胺.
-
细菌性食物中毒重在预防
细菌性食物中毒,一年四季均可发生,但以夏季居多.因为夏季气温高、湿度大,细菌生长繁殖快,食物容易腐败变质.那么,我们该如何预防细菌性食物中毒的发生呢?一、什么是细菌性食物中毒细菌性食物中毒,是指人们吃了含有大量细菌或细菌毒素的食物,而引起的食物中毒,是食物中毒中常见的一类.
-
食疗保健鲫鱼汤
鲫鱼,又称鲋鱼、喜头鱼、童子鱼、土鱼,是内陆地区淡水鱼中分布广、适应能力强的一种优质鱼.目前,在我国除了西北高原之外,在其他鱼类不能适应的恶劣环境中,鲫鱼都能生长繁殖,而且产量高,经济效益好.
-
食醋当药用途多
醋是厨房里必不可少的调味品,也是重要的食疗保健品.食醋里的主要成分是醋酸(含量为0.4%~0.6%)和少量的酒石酸、柠檬酸等,因酿造材料不同而有陈醋、米醋、香醋、白醋以及各种果醋(梨醋、苹果醋、葡萄醋、柿子醋等)之分.烹调时加醋不但能增加菜肴的风味,还可以在一定程度上抑制多种病菌的生长繁殖,适量吃醋还能改善和调节人体的新陈代谢,并有降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳的作用.
-
夏季养生防泻病
炎热的夏季由于气温高、雨水多、湿度大,有利于某些病菌、病毒的生长繁殖,也有利于蚊蝇的滋生,因此很容易发生和流行肠炎、痢疾、伤寒、霍乱、小儿麻痹症、病毒性肝炎、流行性腹泻、细菌性食物中毒等肠道传染病及大脑炎、疟疾等传染病.其中大脑炎、疟疾等是由蚊虫叮咬传染的.
-
夏日细菌性食物中毒4例
夏季是细菌性食物中毒的高发季节,这主要是由于气温较高,微生物容易生长繁殖,同时在此时期内人体防御机能往往有所降低,易感性增高,构成了食物中毒高发的双重因素.在我国,各种食源性疾病中细菌性食物中毒占有大的比重,它具有潜伏期短、来势急剧、爆发性的特点,短时间内可能有多人发病,中毒者往往需要入院治疗,是夏季危害人们健康的主要原因之一.下面,我们就简单介绍几种夏季常见的细菌性食物中毒.
-
湖北十大名吃
武昌鱼 武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖.该湖湖面辽阔,直通长江,江水可倒灌.此湖水质好、饵料丰富,便于武昌鱼的生长繁殖.武昌鱼属鳊鱼的一种,又名团头鲂.体形呈扁平状,重约0.5公斤-1.5公斤左右,肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪.属名贵淡水鱼菜.加以毛泽东"才饮长沙水,又食武昌鱼"的名句,使武昌鱼更为闻名遐迩.
-
南美植物玛咖的研究进展
玛咖(Maca)又名Peruvian ginseng,maka等,是南美一年生或两年生草本植物,属十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium L.)[1,2],具体的种还有争议,国际上普遍认为,Lepidium meyenii Walp.和Lepidium peruvianum Chacon.两个种在生长繁殖、植物化学和保健功效上几乎没有差异[3],因此被统称为“Maca”(我们音译为“玛咖”)。
-
34例新生儿败血症的护理
新生儿败血症是细菌侵入新生儿的血循环生长繁殖、产生毒素,造成的全身感染.由于新生儿免疫功能低下及环境因素等的影响,感染易扩散,产生多个病灶,使病情加重.其发病率及死亡率较高.
-
马齿苋治疗带状疱疹
带状疱疹是一种由带状疱疹病毒引起的沿周缘神经分布的群集疱疹及神经痛为主要特征的病毒性皮肤病,中医称缠腰火丹。其主要特点为簇集水泡,沿一侧周围神经作群集带状分布,伴有明显神经痛。初次感染表现为水痘,以后病毒可长期潜伏在脊髓后根神经节,免疫功能减弱可诱发水痘带状疱疹病毒再度活动,生长繁殖,沿周围神经波及皮肤,触发带状疱疹。
-
股癣
炎热潮湿的夏季到了,大家已经领略了夏天的味道.夏季是一个高温多雨的季节,人们容易"冒油"出汗,而这种条件恰好适于一种微生物--真菌的生长繁殖.了解真菌的人可能不多,但说起霉菌我想可能有些人知道.我们平常所说的霉菌就是真菌中的一大类,真菌还包括皮肤癣菌和酵母菌,其中皮肤癣菌引起的皮肤感染我们就称为"癣".癣可以发生在身体表面的任何部位,比如头皮、皮肤、指(趾)甲,发生在腹股沟、会阴部位时我们叫它股癣.
-
疟疾与青蒿
疟疾,是一种由疟原虫引起的寄生虫病,通过蚊子叮咬而传染.人体疟原虫有四种,即间日疟原虫、三日疟原虫、恶性疟原虫和卵形疟原虫(较少见)等.疟疾发作时患者突然发生寒战,继以高热,数小时后汗出热退;随着各种疟原虫在人体内生长繁殖所特有的周期性,一般间日疟每两日发作一次,三日疟每三日发作一次,恶性疟的发作往往不规则,且可引起凶险的脑型疟疾.其长期多次发作后,患者可出现贫血和脾肿大.
-
乳腺炎与积乳相关
答:积乳在临床上称为乳汁瘀积,常发生在乳汁过多的初产妇身上.积乳会使乳腺管瘀塞不通,造成乳汁积存在乳房内而出现乳房肿胀、触痛、硬块和局部皮肤发红.此时若不能及时排空乳房内瘀积的乳汁,便有利于细菌的侵入和生长繁殖,容易继发细菌感染而导致急性乳腺炎的发生.
-
如何防范化疗的毒副反应(上)
化疗是化学药物治疗的简称,广义的化疗包括各种疾病应用的化学药物治疗,狭义的仅指对肿瘤的化疗.针对恶性肿瘤细胞无限增殖、分化异常的特点,化疗药物可起到的"细胞毒"和促进分化等作用,达到杀死癌细胞、抑制癌细胞生长繁殖和促进癌细胞分化之目的.因此,化疗在整个综合治疗中占有比较重要的地位,成为治疗肿瘤的重要手段之一.然而,化疗也包治不了一切癌症,有不少抗癌药物引起的种种或轻或重的毒副反应,使许多癌症病人闻之生畏.
-
带状疱疹自疗十五法
带状疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的以簇集水泡,沿一侧周围神经作群集带状分布,伴有明显神经痛为主要特点的急性炎症性皮肤病。多因初次感染水痘带状疱疹病毒后该病毒长期潜伏在脊髓后,根神经节,当机体免疫功能减弱、或劳累、或感染、或感冒时而诱发水痘带状疱疹病毒再度活动,生长繁殖,沿周围神经波及皮肤发生带状疱疹。该病好发于成人(年龄愈大神经痛愈重),以春秋季节多见。需与单纯疱疹、接触性皮炎、肋间神经痛、胸膜炎及急性阑尾炎等相鉴别。与中医学的“缠腰火龙”、“缠腰火丹”、“蜘蛛疮”、“生蛇”、“缠腰龙”、“飞蛇”、“蛇串疮”相类同。
-
谈白血病患者口腔感染的预防及护理
感染是白血病的主要并发症之一,也是主要死亡原因之一.由于患者白细胞发育不成熟,功能异常,杀菌力极低,而化疗可引起粒细胞缺乏,因此自身抵抗力差,容易发生感染.而口腔是细菌侵入人体的主要途径之一,口腔的温度和食物残渣适于细菌生长繁殖,口腔粘膜又易发生破溃,导致细菌侵入血液,引起败血症,所以做好口腔护理,预防口腔感染对白血病的治疗有着非常重要的意义.
-
CT室如何预防交叉感染
随着现代医学影像的迅速发展,CT机在我国快速普及,检查应用范嗣逐渐扩大,环境内污染远源也随之增加.另外CT室为了防尘,控制室内温度,门窗设计都比较密闭,空气流通较差,因此极易导致细菌的生长繁殖,从而增加了人群中交叉感染因素.
-
2例破伤风患者的护理体会
破伤风是破伤风杆菌侵入人体伤口,生长繁殖,产生毒素所引起的一种急性特异性感染,由于人们防范意识的增强,目前临床已较少见.我科在近年收治了2例破伤风患者,经全力抢救均痊愈出院.