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浅谈新时期粮油安全检验的重要性及检验方法现状
随着我国现代化进程加快,群众生活理念不断转变,人们对生活质量有了更高追求,而首当其冲的便是备受社会关注的食品安全问题.食品是人类赖以生存的物质基础,粮油作为食品中的重中之重,更是在很大程度上直接影响着人民群众的身体健康及生命安全.近年来,我国粮油食品安全问题集中爆发,毒大米、地沟油,让人们谈之色变,无疑增加了人们心理压力,降低了生活质量.在此背景之下,应该认识到粮油食品安全的重要性,建立健全粮油食品安全管理体系,不断利用现代化科技手段,加强对粮油食品安全检验,力求将粮油食品安全风险降到低.
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科技手段创新
随着食品安全法的颁布与实施,法规中对食品安全追溯及召回的明确规定,加快了食品企业信息化建设的步伐.而法规中对食品企业为食品安全第一责任人的要求,也促使相关企业加大了科技手段创新的力度.
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食品安全知识要从娃娃抓起
“一个孩子往往能影响一个家庭,孩子的食品安全素养,能潜移默化地影响家庭的食品安全认知。”全国全国人大代表、今麦郎日清食品有限公司董事长兼总裁范现国日前表示,企业在食品安全管理方面要做到“守住良心底线”;在把好原料选择,确保食品安全的同时;学会用科技手段提高产品价值,获得更多消费者的认可。
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助力食品安全帮扶农民增收——永业集团依靠科技手段打造安全农产品
如何在确保食品安全的前提下,同时能够使农业增效让农民实现增收致富?这是内蒙古永业生物园永业集团董事长吴子申一直思索并要探索解决的问题.“食品安全是一个系统工程,这个系统的建设立足于安全可控的全产业链条,农产品的安全是这个链条的源头.只有农民实现了富裕,这条产业链才能从源头进入食品安全的良性循环.”永业集团董事长吴子申形象地向记者描述了食品安全的产业图谱.
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有机磷农药中毒机理研究进展
有机磷化合物做为农用杀虫剂开发应用已半个多世纪,由于其品种繁多,杀虫效果好,在有机合成农药中占有极重要地位.但随之带来的人畜中毒,促进了对其中毒防治的不断深入研究,从而较清楚地揭示了有机磷进入体内,通过神经末稍的胆碱酯酶磷酰化使其失活,造成乙酰胆碱大量蓄积在胆硷能神经与效应器接点,发生毒蕈硷样与烟硷样效应及中枢神经系统症状.又根据此中毒机理,结合实践订出有机磷中毒诊断标准,并研制了解毒剂,提出一整套中毒抢救措施,挽救了无数的生命.但随着科技手段的不断更新,研究仍在继续深入.文献较集中于以下三个方向的研究.
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浅论人口与计划生育科技发展战略的几个问题
当前,我国人口问题呈现出世界上任何一个国家未遇过的复杂局面.特别是"十二五"期间,我国人口发展领域在育龄人口、劳动人口、人口抚养比和人口城镇化率等方面出现了重大转折性变化,经济社会发展对人口计生工作提出了更高的刚性要求.积极探索和实践人口发展领域的科技发展战略,集中力量在重大需求方面推进科技创新,为新时期统筹解决人口问题,促进人口长期均衡发展提供可行的科技手段,已经成为人口计生科研部门迫切需要解决的课题.
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浙江省杭州市萧山区新型农村合作医疗信息化建设报告
作为浙江省27个试点县之一的萧山区于2003年10月开始正式实施试点工作.合作医疗由于牵涉面大、信息量大,关系到广大农民群众的切身利益,探索出一种准确、高效、公平的管理办法和手段,是摆在我们管理工作者面前的重要课题.经积极探索和筹备,我区利用现代科技手段和信息技术,建立了区域化计算机网络管理信息系统,经8个月的试运行,取得了初步成效.
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“制度加科技”防范廉洁风险
推进管理与廉洁风险防控,形成以预警防控为核心,构筑制度防线、强化科学管理机制建设,是当前公立医院改革的重要方面。本期特别策划组织刊发上海申康医院发展中心的“制度加科技”防范廉洁风险研究课题,分别就医院管理风险预警防控新途径、高值医用耗材内部管理、基建管理风险防控、现代医院管理核心制度风险防控等方面进行阐述研究,构建以制度建设为保证、以健全权力制约机制为关键、以科技手段为支撑的一整套工作思路和实践措施,为我国公立医院廉洁风险预警防控建设提供新理念、新方法。
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中医临床调查研究中存在的问题
随着科学技术的日益进步,中医药学在不断借鉴和运用现代科技手段的基础上取得了长足的发展和进步.建国以来,许多中医工作者不断吸收先进科技理念,运用现代科技手段,使得中医临床调查研究的手段和方法日益丰富和完善,并取得了可喜的成绩.例如:国家标准<中医临床诊疗术语>首次规范了中医病、证和治疗术语的概念,从而完成了中医规范化、标准化建设的一项重要基础工作,对中医临床有着重要的指导意义.但与此同时,我们应该保持清醒的头脑,善于发现中医临床调查研究中存在的不足.在此,笔者将自己对临床调研的一些看法分述如下.
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中药现代化开发研究应重视的原则
由于历史条件的限制,中医学在发展过程中存在许多不足之处,如基础理论中许多内容都存在概念不清等问题,致使其指导临床的真正意义受到限制;中药效应评介系统不明,致使中药的有效性显得不足;中药总体上的有效性和在某些具体疾病上疗效不清之间的矛盾,致使在中药现代化研究及中药开发研究过程中无从下手,找不到具体中药等.现代科技手段虽然能对中药进行大规模的筛选,但由于没有与传统中医药理论联系,成功率较低,而传统理论又没有比较明确的理论可以用来指导中药的现代化研究,因此,中医药学要发展,包括中药现代化研究的深入,必须坚持用发展的眼光探索其中医药基础理论,并在研究过程中遵循中医药发展的固有规律.
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关于中药复方研究方法的探讨
中药复方历经几千年的临床实践检验,已证明其构成的合理性,其科学性、实用性也是肯定的.在借助现代高新科技手段进行中药复方综合研究的同时,应尽量考虑到中药复方的基本理论,使复方的研究要有自己的特色,并真正体现到实验设计中去.中药复方的现代研究离不开病证结合的模型,要在复方的药效与药代动力学方面认真去探索,以此加强复方物质基础研究,解决多组分、多靶点整体综合调节作用的相关理论问题.
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慢性病毒性肝炎中医辨证分型与现代机理研究进展
慢性病毒性肝炎简称慢性肝炎,其发病机理复杂,迁延难愈,国内外目前尚无有效治疗手段,中医对其治疗积累了丰富的临床经验,并运用现代医疗科技手段,探讨了慢性肝炎多项理化指标的特异性,以寻找出中医各个证型辨证的现代指标,本文总结分析了近10年来慢性肝炎中医辨证分型与现代机理研究进展,现综述如下.1 辨证分型与临床病理诊断慢性肝炎的病机较复杂,通常认为与湿热疫毒不解,日久伤及脏腑和气血失调有关,中医的辨证分型常见的有肝胆湿热型、肝郁脾虚型、肝肾阴虚型、气滞血瘀型、脾肾阴虚型.
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颅底外科的现状与展望
一、颅底外科的历史与现状
颅底介于头颅与颌面和五官之间,有重要神经和血管穿行。颅底病变包括肿瘤、外伤、炎症、血管和先天畸形,因此颅底外科是跨学科的专业,涉及神经外科、耳鼻咽喉科、颌面外科、整形外科、头颈外科和肿瘤外科等。虽然在20世纪初,颅底外科已有开展,但是由于受各种条件和因素的影响,如脑脊液漏和颅内感染等,长期以来颅底外科发展缓慢。20世纪60年代以前长期被视为手术禁区,70年代以后,由于显微外科、CT 和 MRI 的应用,颅底外科有快速发展。自1992年Jankowski等首次在内镜下经鼻蝶入路垂体瘤切除以来,逐步进入了微侵袭颅底外科时代,其理念是大限度的利用现代科技手段,尽量减少对正常组织创伤的同时,尽可能彻底的解除病变,提高术后生活质量[1]。1992年第一届国际颅底外科大会召开,颅底外科学会成立,标志颅底外科学科的成立。但国内颅底外科的发展仍存在着相关学科交流不够,专业人才相对缺乏等问题。 -
计算机系统在社区健康防治中的应用--职业人群心血管疾病综合干预与管理项目系统建设体会
随着科技的发展,更好的科技手段被运用到了我们的健康生活中,现在不仅是将病人的病治好,还需要在质量过程中给患者以更好的治疗体验。尤其在社区慢病防治领域,参与的职工并不是真正的患者,要让这些人主动参与到项目中,除了向他们宣传参与项目的好处,同时也要为他们提供更好的参与体验。
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中药临床药学应注意的几个要点
临床药学(Clinical Pharmacy)的主要任务是保证病人用药安全、经济、有效,其核心是指导临床合理用药。当前我国绝大多数地区的三甲医院已普遍开展临床药学工作。我国临床药学研究的内容主要以有关血药浓度监测、抗菌药物合理应用等的西药临床药学为主,但对于具有悠久历史传统和我国独特资源优势的中医药的重视还不够,开展中药临床药学的规范标准及方法存在一定缺陷[1]。当前,中药临床药学工作主要从以下两方面展开:一是对传统中医药理论(如中药的性、味、归经、配伍等理论),采用现代科技手段对其进行的再研究;二是在传统中医药理论的指导下,采用先进的技术和方法(如新制剂的研究、药代动力学研究等)来研究中药[2]。但相比西药的临床药学工作,中药临床药学工作的开展更复杂,更有挑战性[3],由此中药临床药学在开展过程中不免存在一些问题。本文分析当前中药临床药学存在的不足,对中药临床药学的发展提出自己的观点,并提出相应对策,为开展中药临床药学工作提供参考与借鉴。
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金龙胶囊联合化疗治疗晚期恶性肿瘤疗效观察
金龙胶囊是在中医扶正荡邪、通络止痛、活血解毒、补肾健脾等理论指导下,由鲜动物药经现代科技手段提炼精制而成,能增强免疫功能、促进新陈代谢、抑制肿瘤细胞活性,改善症状.近1年来,我们用金龙胶囊联合化疗治疗24例晚期恶性肿瘤,并与同期住院单纯化疗的同类患者24例作对照,现将结果汇报如下.
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PGE1五步选择法治疗勃起功能障碍
我院在继承发扬祖国传统医学的基础上,利用现代科技手段,采用中西医结合、物理与药物相结合的前列腺素E(PGE1)五步选择疗法治疗勃起功能障碍取得了显著的疗效,现报告如下.
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多功能计算机扫描检查系统辐射防护效果评价
计算机断层扫描仪(CT)联合正电子发射扫描仪(PET)组成的多功能计算机扫描检查系统(CT-PET系统)是目前先进的核医学影像设备.它以其快速、准确的定位定性诊断,精细的结构图像,给出先于组织器官变化的代谢改变,是诊断疾病的先进的科技手段.
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藏药标准现代化的平台建设
藏药是我国传统医药学宝库中的一支璀璨明珠,千百年来,为西部藏区民族的繁衍、发展发挥过重要的作用.上世纪60年代以来,西部藏区的药学工作者、生物学工作者对传统的藏药开始了历史性的整理和发掘.主要的工作有:先后对藏医药经典名著《月王药诊》(藏名《索玛拉扎》,又名《门杰代维给布》)、《四部医典》(藏名《据悉》、《晶珠本草》,又名《药物学广论》)或《无垢晶串》(藏名《海贡海昌》或《资麦海昌》)进行了汉文本的译注;对藏区的药用植物资源进行了大规模的调研考察;编写了《藏药志》、《中国藏药》等现代藏药学专著;编写了《六省区藏药标准》、《卫生部药品标准藏药第一册》.90年代后期开始,在国家藏药标准的先导下,我国西部的藏药产业化又有了飞速的发展.西藏、青海、甘肃等省(区)先后建立了数十家藏药制药产业.经SFDA批准,又注册了百余种藏药制剂新品种.目前藏药制剂的GDP已达数十亿元,对振兴西部少数民族地区经济发挥了独特的作用.但是不能不看到,藏药仍属天然药物的一部分,具有天然药物的属性.根据藏医藏药理论组方而成的藏药制剂也存在着用现代医学理论和现代科技手段去重新认识、研究和整理的问题;藏药制剂的生产工艺也存在着用现代药物制剂理论和方法进行提高的问题;控制藏药制剂的质量标准也存在着提高和国内、国际接轨的问题.传统的藏药亦将面临新的挑战,站得住、打出去,需要做的工作就更多.藏药发展的平台建设将对未来的藏药事业起到至关重要的作用.
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新技术发现有89个基因与药物依赖有关
当一个人第一次接触毒品,这个人是否会成为成瘾者,基因起了很重要的作用.经过10年的研究发现了一些基因对成瘾有影响.然而近,NIDA一个研究项目(Intramural Research Program ,IRP)组的Dr. Uhl和他的同事们宣布,使用现代新的科技手段可以识别出与疾病相关的基因,他们已经找到至少89个基因与药物滥用和药物成瘾有关.