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乘地铁:重安全防意外
地铁是城市公共交通重要组成部分之一,地铁安全的重要性不言而喻.地铁运行于地下既定的空间之内,安全和秩序是地铁的生命.那么,我们在乘坐地铁时如何确保自身和他人的安全呢?绝不携带违禁物品当你准备乘坐地铁出行时,请首先检查一下自己和同伴是否携带了违禁物品,千万别有侥幸心理,地铁的安全防范措施严格得很,尤其是全自动安全检查设备火眼金睛,不容易让你钻了空子.为了你自己和大家的公共安全,请你自觉遵守乘车规章制度,安全出行.
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赛默飞针对“速生鸡”违禁添加药物提供检测解决方案
赛默飞针对鸡肉制品中兽药残留检测开发了一系列针对食品中多种抗生素、固醇类激素残留的检测方案.检测方案具体包含以下3个板块:1.在线萃取(自动化的样品制备)LC-MS/MS技术筛查食品中的多类抗生素LC-MS/MS是目前定量检测食品中抗生素残留的常用方法.但采用LC-MS/MS进行检测时,样品制备往往耗时长,操作繁琐,常常包括调节pH值、水解、液液萃取、固相萃取、溶剂蒸发和预浓缩等步骤.
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胶体金免疫层析技术在药物残留检测中的应用
"民以食为天,食以安为先",生活水平迅速提高的今天,人们的饮食习惯已经从吃饱、吃好阶段过渡到吃安全、吃健康阶段.但食品中药物残留、违禁化合物添加等问题却不断发生,极大地威胁着消费者的生理健康和生命安全,同时也严重打击了我国相关产业的发展.
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加工食品中违禁物质金黄粉的检测方法
色素酸性橙Ⅱ又名金橙Ⅱ,酸性金黄Ⅱ或酸性艳橙GR,俗名金黄粉,化学名为2-萘酚偶氮对苯磺酸钠,易溶于水、乙醇和丙酮,微溶于苯,不溶于其他有机溶剂。酸性橙Ⅱ是一种化工染料,主要用于皮革、纺织物的染色,禁止作为食品添加剂使用。但由于酸性橙Ⅱ具有色泽鲜艳,着色稳定,价廉等特点,一些不法商贩为了牟取暴利将其用于食品生产与加工,严重危害了消费者身体健康。目前国内对酸性橙Ⅱ的检验方法有液相色谱法、纸层析、和分光光度法等,本研究采用乙醇氨溶液和正己烷同时提取加工食品如:豆干和酱牛肉中的金黄粉,经C18柱净化后经高效液相色谱法进行测定,方法简便快速,提取效果较好。
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纳米技术携拉曼非法添加“名侦探”--访欧普图斯总经理刘春伟
拉曼技术是个英俊老前辈,独特的指纹特性让他成为检测中的“侦探”。纳米技术是个年轻帅小伙儿,握着放大镜、拿着显微镜,练就一双“火眼金睛”,他是拉曼光谱的得力助手。如今这对配合默契的新老拍档共事于欧普图斯(苏州)光学纳米技术有限公司(以下简称欧普图斯),并在其全新打造下组合成纳米增强拉曼检测系统,在现场快速微痕量化学物检测中大放异彩。任何违禁、非法添加及禁用农兽药和激素残留的蛛丝马迹都逃不过他的法眼。
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浅谈白酒中违禁添加剂的多种质谱检测技术
我国的酒文化源远流长,白酒是中国人聚会应酬必不可少的饮品。然而近年来,在利益的驱使下,一些不法商贩勾兑劣质白酒,以次充好,白酒质量的检测成为食品检测的重要任务。针对这一问题,本文提出多种质谱检测技术对白酒的违禁添加剂进行了检测分析。
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食品中违禁添加的非食用色素检测技术研究
色素有可食用色素和非食用色素之分,顾名思义,非食用色素是人类无法食用的色素种类,一旦这类色素被添加到食品当中,就会对消费者的身体健康造成极大的破坏,属于国家严格禁止的食品添加剂种类。本文将就市场上可能出现的非食用色素进行分析,浅谈这类色素的性质、检测方法等,为消费者提供参考。
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北京通报 永辉、物美、沃尔玛上黑榜
北京市食药监局通报,近期检查工作中发现22种食品不合格。永辉超市、物美、沃尔玛三家上了黑榜,原因是其销售的食品中分别查出违禁药物残留、二氧化硫和含致病菌。
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一种新型排毒减肥保健食品的研究
在现代社会,环境污染、食品安全等问题日益严重,工作压力大、生活不规律充斥着我们的生活,导致各种肥胖和毒素堆积.但市场上排毒减肥类产品多添加违禁物质或通过促进排泄为主要途径来达到目的,对人体有很大伤害.本文从寻找新型具有排毒减肥功能的原料着手,通过优化几种不同组分的复配,通过动物实验考察其排毒减肥的功效,选取了排毒减肥保健食品的优组合为:30%的玛咖粉,20%的魔芋粉,10%的芦荟粉,6%葡萄籽提取物,6%的山楂提取物、6%木耳提取物,并添加辅料制备成各种剂型.
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永辉超市两种散装鱼检出违禁药
近日,北京市食药监局通报了22批次抽检不合格产品。其中,永辉超市石景山古城分公司所出售的散装黑鱼、草鱼,均检出呋喃唑酮代谢物,这项内容在食品抽检中是不得检出项目,供货商分别为北京振坤永发食品销售中心和北京安泰诚意水产销售部。沃尔玛百货有限公司所售的散装酱肉皮,供货商为郑顺斋(北京)食品有限公司第一分公司,被检出单核细胞增生李斯特氏菌。
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中医药抗运动性疲劳的临床研究进展
运动性疲劳是当今运动医学界研究的热点.西医药在运动性疲劳方面,有补充能源物质、清除代谢产物、使用强壮剂几种途径.但是,有些药物给人体带来危害,故为国际奥委会严格禁用[1].因此,寻求增强运动员体质和提高运动能力、尽快消除疲劳、不含违禁成分、无毒副作用的药物和食物,是国内外致力研究的重要课题.而中医药在这方面有独特优势.
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浅谈根除剧毒急性鼠药危害的十项综合对策
近几年来,剧毒急性鼠药造成的危害触目惊心,滥用案例比比皆是,引起人畜怪病、暴死;特别是个别不法分子利用违禁鼠药作案,滥杀无辜,引起社会的极度恐慌.这种人为因素造成的危害必须尽快扼制.为此,作者就剧毒急性鼠药的危害谈谈根除的方法,供同行们参考.
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违禁鼠药泛滥成灾,急需强化执法力度
药物毒杀害鼠,目前尚是控制鼠害的主要方法之一,毒鼠药物种类很多,国际、国内专家都提倡采用抗凝血剂等安全性较好的缓效杀鼠剂,淘汰能产生严重公害的剧毒急性剂.1982年以来,我国有关部局已先后对氟乙酰胺、氟乙酸钠、毒鼠强、毒鼠硅和甘氟作出"严禁制售、使用"的禁令.可是,至今这些违禁鼠药仍在社会上泛滥,不时造成严重公害,尤其毒鼠强因随处可买,已被不法分子用作杀人武器,近年各地发生的投毒中毒事件,几乎都是毒鼠强作孽,严重危害社会治安.
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湘潭市违禁剧毒急性鼠药滥用现状调查
为了摸清我市鼠药市场现状,了解违禁剧毒急性鼠药销售、使用情况,于2001年2~3月对全市范围内包括湘乡、韶山、雨湖、湘潭县等地的鼠药市场进行了抽样调查.
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剧毒急性鼠药为害的原因与对策
1 剧毒急性鼠药危害回顾1997年以来河南省滑县、息县、杞县、灵宝市等先后发生多起不明原因死亡案例,共同病征是突然昏迷、抽搐、呕吐直至死亡.但因当时受检验手段和诊断水平的限制,并未搞清发病和死亡的原因,而成为谈"病"色变的"怪病",一些病人家属和邻居纷纷外迁或外出打工,严重影响了工农业生产和社会稳定.河南省卫生厅、省爱卫办对此做了大量的调查和预防工作,包括要求各地禁止使用剧毒急性鼠药、搞好食品卫生、保护饮用水源等,但一直未能确认真正的原因.直至全国爱卫会、卫生部派出专家赴全国各地调查、抽样、检验后, 才证实是违禁剧毒急性鼠药所致. 据不完全统计, 有12个县、市先后发生中毒案件, 中毒人数总计275人, 死亡63人. 经公安部门侦破, 多为犯罪分子利用违禁鼠药投毒所致.
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对消除运动性疲劳中药评价方法的回顾与思考
随着竞技体育竞争日趋激烈,使用国际奥委会非禁用的强力营养素或运动员特殊营养保健品作为强力手段促进体力恢复已成为一种十分普遍的现象,而我国运动员使用不含违禁物质的中药用以消除运动性疲劳似更为常见.
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化妆品不良反应应对
随着备类化妆品的广泛使用,各类产品在带给顾客舒适和美丽的同时,不良反应也随之增多.如果在正常条件下,用正确方法使用化妆品而引起了皮肤不良反应,可能是产品的顾量问题,也可能是顾客局部皮肤屏障功能破坏或自身过敏体质引起的.有时产品说明书不准确导致使用方法不恰当,或顾客未按说明书正确使用,也会造成不良反应.此外,化妆品中非法添加违禁成分还可能导致重金属中毒,出现系统损害,但常见的还是局部皮肤不良反应.
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应关注低浓度药物分析方法检出限(MDL)的确定
在检验机构,检测结果的符合性判断十分重要,尤其针对微量或痕量物质的检验显得为突出,如有机溶剂残留、有关物质检验、中药加违禁西药、中药农药残留、药品中的有害元素以及无菌微生物检验等都存在对检验结果进行检出和未检出的判断.
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毛发中苯丙胺类相关物质的检测
苯丙胺类是一类具有强烈兴奋作用、食欲抑制作用以及温和致幻作用的物质,被列入违禁毒品范围,在国际和国内均受严格控制.我国于上世纪九十年代出现苯丙胺类滥用事件,如长期使用芬氟拉明减肥导致慢性中毒死亡;滥用3,4-亚甲二氧基甲基苯丙胺(摇头丸,MDMA)、甲基苯丙胺(冰毒,MAMP)兴奋剂导致精神障碍和行为异常,引发社会问题.因此,苯丙胺类滥用的鉴定将成为法庭毒物学实验室的主要任务之一,其中毛发样品因易采集、易保存、检测时限长而独具优越性[1].通过毛发可以检测出长达数月的毒品,被称作长期毒品使用的记录带,而且毛发中的毒品浓度与毒品的摄入量具有关联性.
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酒精和药物滥用戒断处理的现代观念
美国有820万酒精依赖者,350万各类违禁毒品依赖者,其中兴奋剂100万人,海洛因75万人.一项对初级医疗机构的调查显示,15%的就诊者为"危险"程度的酒精使用或患有与酒精相关的疾病,5%的就诊者有吸毒史.鉴于人群中如此高的药物滥用比例,所有病人都应应用类似CAGE量表的初筛来确定是否为酒精依赖者.CAGE是一个用于筛查酒精依赖的简单量表,该量表中包括以下问题:你能戒掉饮酒习惯吗(cut down)?当你被要求停止饮酒时是否感到烦躁(annoyed)?饮酒是否令你感到内疚(guilty)?清晨起床后你是否必须立即喝一杯酒(eye-open)?医生应该对发现的酒精依赖者进行积极的治疗,一个完整的治疗过程首先应明确诊断,包括当事者后一次用药(或饮酒)的时间,并利用尿样筛查方法对其滥用的物质进行确定.