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老人养生重“四梢”
有些老年人经常出现手脚不听使唤的情况,如拿筷子时夹不住菜,走起路来蹒跚不稳……为什么会出现这种情况呢?这是“四梢”不通气血造成的。“四梢”都是正气不容易到达的地方,也是身体衰老时先失守的阵地。中医认为,人体“四梢”,即指趾为筋之梢,舌头为肉之梢,牙齿为骨之梢,头发为血之梢。此“四梢”在青少年时期,多是旺盛不衰。人体末梢强健,说明机体组织脏器功能健全,经筋脉络畅通。但人一过花甲之年,定是筋肉萎缩,骨骼松弛,筋梢回抽,头发花白。出现“四梢”老化,背弯腰疼,健康不佳。因此,老年人应注重“四梢”的养生保健。
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杭州市上城区1997~1999年餐具卫生检测
为了解我区餐具的卫生质量,对1997~1999年上城区辖区内956家次饮食店6141件餐具卫生 检测资料进行了分析,现将结果报告如下。材料与方法1 对象与分类 调查对象为辖区内的饮食店,根据营业面积的大 小将其分为大型和中小型 两类,面积超过200m2的为大型,≤200m2的为中小型。餐具类型以直径15cm以上 的 盘和直径12cm以上的碗为大餐具,≤15cm的盘和直径≤12cm的碗及一般茶杯、汤匙、 酒杯、碟、筷子为中小餐具。2 样品来源 随机抽取我区169家大型饮食店1706件餐具,787家 中小型饮食店4435件餐具。3 采样方法 纸片法。采用符合卫生部规定的大肠菌群检测用纸 ,适用于各类餐具。采样 时,每店家随机抽取准备使用的各类餐具6~10件,按无菌操作,每件餐具内侧表面贴经 无菌生理盐水湿润的纸片2张(25cm2),30秒钟后取下,置于无菌塑料袋内备检。检测 筷子时,用无菌生理盐水湿润纸片后,立即将筷子进口端(约5cm)在原塑料袋内抹拭纸片 。4 检验项目及方法 检验项目为大肠菌群。检验方法按GB14 934-94进行。5 评价标准 根据《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934- 94)进行评价,以未检出大肠菌群为合格。
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教你识别真假油盐酱醋
动筷子之前,人们对面前一盘盘色泽鲜艳、香气扑鼻的菜肴越来越有些胆战心惊了,生怕下筷之前它是美味,人嘴之后却成毒药.原本人们只在不熟悉和条件简陋的饭馆用餐会有这种担心,如今对自家母亲或妻子做的饭菜,也有几许不安——不是信不过母亲与妻子,而是奸商太狡猾,假货包装得比真货还漂亮——怕善良的家庭主妇们上当受骗,买回劣质的、危害健康的食品.油盐酱醋是人们厨房必备、餐餐必食之物,也是奸商下手较多、人们较难辨别真伪优劣的食品.其实,只要谨记"看、闻、尝"三字诀,多数情况下能够识别上述食物的优劣.在此给广大家庭主妇具体介绍这三字诀.
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养生须知:半年就要换一次筷子
现在我国每天有十多亿人口一日三餐筷不离手,因此如何在筷子的材质、用法、清洗、存放等多个方面消除健康隐患,是大有学问的.筷子就是重要的细菌传播渠道之一
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闷热天,筷子“得病”不是小事
别让筷子“超期服役”我们天天都要使用筷子,但很多人不知道,筷子也会“生病”.辽宁省人民医院微生物室前不久对居民家里、单位食堂的5种筷子的细菌情况进行了检测:金属筷子:孙女士家使用2个月.细菌含量:0.7cfu/cm2(细菌群落/每平方厘米).漆筷子:王先生家使用2个月.细菌含量:2.8cfu/cm2.竹筷子:张女士家使用2年.细菌含量:16.3cfu/cm2.
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被异物插入体内勿乱拔
电视柜上铜质“东方明珠塔”摆件精美,却差点要了1岁男孩童童的命!各大医院急诊科报料:暑假期间,筷子、勺子、家庭摆件等坚硬物件插伤孩子的意外频发,医生提醒:幼童的头颈部锐器伤害,仍是近期应特别关注点.
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注意训练婴儿的咀嚼功能
咀嚼和吞咽是人人都会的、摄取食物的基本动作,胎儿娩出后就具有寻觅、口唇捕捉和吸吮乳汁的本能.但是咀嚼功能并非是随着婴儿年龄的增长就会自然出现的,而是通过需要对口腔和咽喉不断反复地进行刺激,不断学习、训练而获得的.一般认为,婴儿长到4~6个月时,正是学习和训练咀嚼功能的佳时期,假如这一时期其咀嚼得不到充分的训练,以后再训练就会比较困难.孩子会由于习惯吸吮母乳或奶瓶而拒绝用汤匙和筷子进餐,以致不会咀嚼和吞咽固体食物.
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仁心妙手暖人心--记第三军医大学新桥医院心外科主任肖颖彬教授
柳叶刀尖,在心脏内密如蛛网的血管中间游走、划动,一转一合间,挽救了成千上万患者的生命。握着手术刀,著名心血管外科专家、全军心血管外科研究所所长、第三军医大学新桥医院心血管外科主任肖颖彬,就像在摆弄吃饭的筷子。他对这块如拳头般大小的生命禁地--每一间心室、心房都熟悉得不能再熟悉。
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导航下耳鼻联合入路颅底-鼻咽部异物取出术1例围术期护理
2010年11月,我院为1例患者行导航下耳鼻联合入路颅底鼻咽部异物取出术,经精心护理,效果满意.现将围术期护理体会报告如下.1 临床资料患者女,51岁.2010年8月1日在家中洗碗时不慎摔倒,筷子由耳屏处刺入左耳,但患者当时并不知情,自觉耳部剧烈疼痛,耳屏处1 cm伤口有出血.
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西峡县饮食餐馆4年餐饮具卫生监测分析
为了解我县饮食餐馆的卫生状况,1996年一1999年间,我们对县城384家饮食餐馆的餐饮具进行了不定期的抽查,结果如下。1内容与方法1.1内容选择有代表性的饮食餐馆,了解其餐饮具的消毒情况及方法,并对碗、盘、筷、汤匙、口杯5种主要餐饮具进行采样、监测。1.2采样碗、盘、口杯各取2个,汤匙取4支,将灭菌滤纸(5cm×2.5cm)用无菌生理盐水浸湿后,粘贴于各样品的食品接触面,每件样品粘贴4张,依次粘贴,依次取下,放入50ml灭菌生理盐水中备检。筷子取两双,将灭菌棉签用生理盐水浸湿后。涂擦筷子入口端圆柱体部位,然后将棉签以无菌操作剪断放入无菌三角烧瓶中,根据涂模筷子的面积,再接1cm2面积相当于1ml生理盐水的等比例关系加入灭菌生理盐水备检。
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脊髓空洞可手术治疗
59岁的毛先生,30多年来双下肢走路无力,两腿发软,不时摔倒,右手无力;随着时间延长,右手肌肉萎缩,对冷热不知,不能握拳,不能对指,吃饭拿筷子会掉下来,连喝水都发呛.经脑脊髓核磁共振检查发现,毛先生患有小脑扁桃体下疝,同时合并有严重的脊髓空洞,而且空洞的范围上到脑干的延髓,下到胸椎.
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小儿用筷巧健脑
研究发现,用筷既能锻炼手、眼协调功能,又能刺激脑细胞,有助于大脑的发育.这其中的奥妙及方法又是什么呢?用筷健脑奥妙导读:脑手相连绝对控制使用筷子是一种复杂、精细的动作,涉及肩部、手臂、手腕、手掌、手指及手背等30多个大小关节和50多条肌肉的协调运动,与脑神经活动也十分密切.手的动作越多越精细,手脑之间的往返传递信息就越频繁,越能激发脑神经中枢的发育.
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幼儿用筷子能促进大脑发育
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小儿多用筷子促心灵
中国人使用筷子,在人类文明史上是一件值得骄傲和推崇的文明.它是人类手指的延伸,而且不怕高热和寒冷,真是高明极了.宋代朱淑真的《咏箸》诗:“两根娘子小身材,捏着腰儿脚便开.若要尝出滋味好,除非伸出舌头来.”
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常陪父母吃顿饭
那次回乡探望父母,帮母亲做了些她力所不能及的家务,不觉得天色已晚.我着急返城,母亲却要我吃了晚饭再走.看着母亲渴求的眼神,我只好坐在了饭桌前.母亲荤荤素素做了一桌子我爱吃的菜,我抡起筷子大快朵颐,父母却不动筷子,只喝了几口稀饭,然后就齐齐坐在桌前看着我吃饭.我催着他们夹菜,母亲却说:"我和你爸晚饭只能喝点稀饭,要不夜里胃就难受……"
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解读六大热门致癌传言
生活中这些做法会致癌!小心!健康一生今天看了一篇文章,关于生活中会致癌的错误做法,真是吓了一身冷汗.有以下习惯的朋友可要特别注意了!不要喝隔夜水、千滚水,筷子多半年就要换新,新衣服要洗洗再穿,开车时要先通风,因为这些都含有很多致癌物质!爱吃甜食的可要少吃了,不仅是为了预防糖尿病,更因为癌细胞可是超爱甜食的!有用微波炉加热食品习惯的人可要管好自己的手了,使用微波炉不仅容易泄漏微波、有电磁辐射,微波加热的食品致癌性也高!
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筷子"练就"心灵手巧
筷子是我国独特的餐具,已有四千多年历史.两根不起眼的小棍儿,在国人手里运用自如,令习惯刀叉的"老外"们望"筷"兴叹.
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别让火锅"涮"走健康
寒风刺骨,雪飘万里,正是火锅鼎盛之时,腰包日凸的人们围坐炉边,一边抽烟啜酒,一边品尝美味佳肴,身心轻松,其乐融融.然而不知从什么时候起,生猛海鲜越来越受到食客的欢迎.人们在火锅里食用半生不熟的荤素菜肴,认为这样不仅味道鲜美,而且保存了营养.其实,不管是肉类(包括动物内脏、海鲜)还是蔬菜、山珍,如果用筷子夹住,只在火锅汤中轻轻涮一下,其中的细菌、寄生虫很难被杀灭.一些人就是因为贪图一时的口腹之乐,引来无穷后患.
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创伤性颊脂体疝13例临床诊治
创伤性颊脂体疝系指口腔内颊粘膜戳伤或面颊部受创击后颊脂体疝入口腔,多见于幼儿及儿童.多因患儿口含汤匙,筷子,木棒及玩具摔倒后刺伤颊粘膜所致.1995~2001年我科诊治了13例患者.根据脱出时间长短,脱出物的临床表现不同,采取了复位或切除手术,术后效果满意,伤口全部一期愈合,未出现并发症,现报道如下:
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让好习惯成为生活规律
有个方姓朋友,在一所大学的生命科学学院当教授,近年来一直致力于研究人的养生、长寿等问题.有次一起吃饭,我问他:“方教授,你研究长寿都这么多年了,有没有啥研究成果向我们透露一下啊,好让我们也沾点儿你的光?”方教授放下手中的筷子,很认真地说道:“长寿的人,绝大多数都有一个共同点,那就是养成了生活有规律的好习惯.”