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癌症患者膳食营养正误观
人体生命的维持,必须依赖食物的各种营养成分,对于癌症等消耗性疾病来讲,补充合理营养就更为重要,因为癌症患者主要的问题是营养障碍.由于营养障碍,不仅影响组织机能的修复,还会使体液和细胞免疫活性发生不利变化,如肝脏微粒体酶活力改变等,同时由于癌瘤组织迅速增长需要大量消耗热量和营养物质,因此,改善癌症患者的营养,是抗癌治疗中重要的措施之一.
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要怀孕,提前3~6月“做功课”
对于一个新生命的孕育,倾注了家人全部的心血,也寄语了对未来的憧憬和希望…如何能孕育出一个聪慧、睿智、健康的宝宝,孕期营养发挥着重要的作用.妊娠是一个正常而又复杂的生理过程,在此过程中,妇女的生理状态及机体代谢都发生了巨大的变化,为此,能量和各种营养素的需要量均有不同程度的增加,尤其是蛋白质、必需脂肪酸以及钙、铁、叶酸、维生素A等多种微量营养素.但是,膳食结构依然遵循合理营养、平衡膳食的原则.
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骨质疏松与钙营养
骨质疏松以骨量减少为主要特征.决定和影响骨量的因素可分为两类,一是内因,即遗传因素.不同人种、性别和年龄之间的骨量差别都是由遗传因素决定的,是不受人工控制的,例如衰老(绝经后和增龄性骨丢失)是不可抗拒的自然规律;二是外因,即环境因素又称生活方式因素.它包括营养、体力活动及个人嗜好等,是影响骨量的可控因素.营养对骨量的影响不如遗传因素影响大,但骨量的较小变化可导致骨折危险的较大变化,据报道,妇女桡骨骨量若减少5%,骨折危险增加40%,又因营养因素是可控因素,因此,合理营养在骨质疏松的防治上有积极作用.
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合理营养对青春期青少年健康成长的促进
在青春期前,男孩、女孩的身高差别很小,群体均值水平男孩略高于女孩1厘米~5厘米,但经历了10年左右的青春期后,成年男子的身高明显高于成年女性.根据医学观察,一般青少年在青春期身高会突增持续3年左右,男孩在这期间每年可增长7厘米~9厘米,多可达10厘米~12厘米.男孩在整个突增期平均长高28厘米左右,较女孩高3厘米,此期身高约为成人身高的90%,体重也会增加约为成人的80%~90%.同时,女孩在青春期侧重脂肪的发育,青春期男孩则是骨骼和肌肉迅速发育.
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准妈妈,别踏入营养多多益善的误区
每位准父母都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝.因此,只要一发现怀孕,绝大多数准妈妈都会大补特补各种营养品,唯恐亏待了肚子里的小宝宝.其实,怀孕期间营养不良与营养过剩都不能保证胎儿健康生长发育,孕妇营养不良会导致胎儿出生体重低;孕妇营养过剩则导致胎儿发育过大,不仅顺利分娩有困难,孕妇若摄取过多的维生素A、D还可造成胎儿出生缺陷等.孕妇必须要有合理营养、平衡膳食的现代营养观,应尽量从食物中获取营养,至于营养剂补充则要因人而异,好在产科医生指导下进行.
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农村学生营养改善计划地区学生营养知识状况
儿童青少年正处于生长发育的重要阶段,合理营养尤其是优质蛋白质、维生素、微量元素和矿物质的摄入以及适当锻炼是促进其生长发育、预防疾病和提高学习效率的关键。在我国,由于各地区经济发展差异较大,很多地区儿童的营养素摄入无法满足生长发育需要。鉴于此,中央财政自2011年10月起,对22个省(自治区、直辖市、兵团)680个县(市)启动农村义务教育学生营养改善计划,简称“农村学生营养改善计划”,该计划在一定程度上对实施地区学生的日常饮食进行干预,改善实施地区学生的饮食状况,获得了家长、教师及学校的较高认可。
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中国功能性食品现状及发展趋势
随着食品工业的快速发展和人们消费水平及对食品认识的提高,人们对食品的要求不再单单是提供新陈代谢和机体生长所必需的营养物质,而是更加关注食品在调节身体机能,促进身体健康等方面的作用.人们愈来愈关注饮食对自身健康水平的影响,消费趋势从具有色、香、味、形均佳的食品转向具有合理营养和保健功能的功能性食品.
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老年人膳食营养指导和管理
目的:帮助老年人建立科学合理的膳食理念,养成良好的饮食习惯,从而达到合理营养、预防疾病、促进健康的目的。方法:通过营养知识教育、膳食指导、改善膳食质量等措施,满足老年人膳食需求。结果:老年人对科学合理膳食与健康的关系认知率达95%以上,愿意改变不健康膳食行为的达95%以上。结论:对老年人进行膳食营养指导,做好膳食营养管理,是预防疾病、促进健康、提高老年人生活质量的迫切要求。
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合理营养浅议
在健康的四大基石中,合理营养位居首位.要做到合理营养,首先需了解食物分类,提高对食物营养的认识和各类食物的营养价值特点,以合理利用;还需注意食品的卫生问题;科学烹饪;根据<中国膳食指南>的条目并参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动等措施,以达到改善全民营养与健康状况,控制和减少慢性疾病,提高人口素质.
关键词: 合理营养 -
社区居民合理营养健康传播方法比较研究
目的 比较不同健康传播方法 在社区健康教育中的效果,为社区健康传播方法 的选择提供依据.方法 采用小册子、培训、展版、宣传画、电视片等5种传播方法 组成4类传播组合分别对4个干预组进行干预,比较不同传播方法 的效果.结果 4个干预组居民干预后合理营养知识知晓率分别由干预前的47.3%~89.3%之间,提高到53.6%~99.3%之间,干预前后知晓率差异有统计学意义(P<0.01),而对照组干预前后变化不大.不同传播方法 组合间干预效果存在显著性差异(P<0.01),干预方法 越多效果越明显;不同传播方法 的组合使传播的有效覆盖人群扩大,消除了干预前存在的居民随年龄增长知晓率下降的状况,居民因文化程度不同而存在的知晓率差距缩小;居民首选的传播方法 为电化教育、小册子入户、定期培训.结论 社区健康传播方法 的选择应考虑方法 的针对性和有效覆盖程度,首选覆盖面广的方法 ,并辅以人际传播.
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预防肿瘤,5字当头
肿瘤的防治知识庞杂琐碎,一般很难短时掌握.可贵的是,肿瘤专家发现了一个幸运数字——5,由它串起了很多有用的信息.5次与50g.1/3的肿瘤与日常饮食及营养有关,尤其是消化道肿瘤.通过合理营养、调整饮食习惯可以预防30%~40%的肿瘤.研究发现,红肉可以增加多种肿瘤的发病率.但是,动物肉类与人体蛋白质组成接近,属于优质蛋白,远远优于植物蛋白,我们不可能不吃肉.所以,可以建议改吃白肉,推荐每周白肉2~4次,不超过5次;每次50~100g,不超过100g.
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孕期的合理营养与健康教育对初产妇分娩方式的影响
我国剖宫产率有逐年增高趋势,从20世纪60年代的5%,升至90年代的20%,近年来多数医院40%~60%,明显高于WHO提出的不大于15%的标准[1].正确掌握剖宫产指征,加强围产期保健,合理摄取营养,同时实施健康教育干预,可降低无医学指征剖宫产率,对母儿健康有重要的意义.
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浅谈婴幼儿营养辅食添加的合理性
婴幼儿成长关键期辅食添加是婴幼儿生长发育营汲所需,缺乏、过量或者不合理的喂养有可能导致此段期间营养不良、营养过剩或营养失调等不适,以至对儿童健康产生现时或长远乃至终身的不良影响.本文从婴幼儿辅食添加内容、方式、重要性及相关影响入题,就婴幼儿辅食添加的合理性做以分析并予以阐述.
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少数民族农村地区孕前健康检查中存在的影响因素
孕前优生健康检查是出生缺陷一级预防的重要手段,通过对计划怀孕的夫妇进行优生健康检查与指导,根据孕前优生检查结果向计划怀孕夫妇提供个性化咨询和健康促进服务,指导计划怀孕夫妇改变不良生活方式,远离高危环境,合理营养,培养健康行为,有效降低出生缺陷发生风险.总结2012年全面开展孕前优生健康检查工作,现就我市少数民族农村地区孕前优生健康检查服务中存在的影响因素进行浅议.
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妊娠期糖尿病用药
妊娠糖尿病的治疗包括饮食、运动、药物、教育、监测几个方面.治疗目标是通过饮食、运动、药物、健康教育和代谢指标的监测来改善妊娠结局,减少孕妇和胎儿的并发症.饮食控制的原则是不引起饥饿性酮体生成,不引起餐后高血糖,提供足够热量和合理营养,保证胎儿正常发育,蛋白质含量应占20%,多食绿色新鲜蔬菜.
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营养与锻炼对防治晚发性佝偻病的重要性
目的 评价改善小儿饮食结构和加强身体锻炼对预防幼儿晚发型佝偻病的干预效果.方法 回顾性分析我园幼儿由妇幼保健院医生使用定量超声骨密度测量系统检测骨密度的结果,对比2008年和2009年的检测结果的变化,按临床科研统计分析方法,分析我园幼儿晚发性佝偻病患病状况.结果 2008年检测结果显示我园幼儿骨密度不正常幼儿24人,发病率12.5%,经过一年的营养支持疗法和身体锻炼后,我园幼儿骨密度不正常发生率明显降低,仅为2.6%.结论 改善幼儿的饮食结构,保证钙的吸收,摄入充足的高钙食物,加强身体锻炼,可以有效预防晚发性佝偻病的发生.
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94名肥胖学生健康管理效果分析
目的:探讨控制学生肥胖的有效措施,帮助学生建立健康行为和生活方式。方法根据学校对8~11岁名学生进行体格检查,从中选取94名家长愿意配合的单纯性肥胖学生,采用健康教育+有氧运动+合理营养综合干预措施进行干预,干预前后对学生饮食、运动习惯进行问卷调查。结果干预后的肥胖学生体重,健康行为和生活方式较干预前有明显改变。94名学生中53名学生BMI有不同程度下降,8名学生BMI没有变化,33名学生BMI有所增高。结论及早采取有效的干预措施对减少肥胖的发生率有重要、深远的意义,综合干预措施对防治学生肥胖是安全有效的。
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国民营养与健康的改善需要有法律保证
食物与营养是人类生存的基本条件,人体从胚胎发育开始直至衰老死亡的全部生命过程中,营养自始至终都起着非常重要的作用,是决定人体体质和健康的重要因素.国民营养与体质状况的提高将直接关系到劳动生产力水平的提高,从而影响到经济和社会的发展.提高国民的营养水平,增强国民体质不仅能提高学习和生产能力,而且可以减少由于营养不平衡、国民体质下降而造成的生产力和资源的损失与浪费.随着国民经济的高速发展,居民收入的增加和人民生活水平的提高,我国城市居民膳食模式的西化趋势十分明显,与之相关的一些慢性退行性疾病患病率也迅速上升.及时调整膳食结构,宣传合理营养与平衡膳食将有助于扼制慢性病的发展,将对我国居民的体质、健康和国家经济与社会的发展产生深远的影响.
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小心感冒引发急性心肌炎猝死
目前从临床看,年轻人的心脏猝死主要是分三种:过劳死、病毒性心肌炎以及心肌缺血致猝死等.心肌缺血这类猝死,是和代谢紊乱有关,危险因素有肥胖、高血脂、高血压等,但年轻人平时并未发现,动脉硬化斑块的突然破裂导致猝死的发生.除外,不良的嗜好、生活方式是猝死的诱发因素,比如抽烟、长期酗酒、熬夜等因素.防病眭于治病,在流行感冒期间更应注意个人卫生,尽量避免到人群密集的地方.多注意劳逸结合,避免情绪突然激动或体力活动过度而引起身体疲劳,使机体免疫抗病能力降低.此外,要适当进行锻炼,同时注意日常饮食,合理营养.
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常练四梢通气血
近年来,跑步、散步、爬山、打太极拳等常规健身运动越来越被人们重视,然而,人们在运动中却忽视了对"四梢"的锻炼.中医认为,"四梢"中,指为筋之梢,舌为肉之梢,发为血之梢,齿为骨之梢.梢者末也,人过花甲,"四梢"往往开始萎缩,但只要加强锻炼"四梢",再加上合理营养,便可延缓衰退.