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无醇啤酒到底"纯不纯"?
近段时间的禁酒令让许多爱喝酒的司机着实不适应,从白酒到啤酒,只要你想开车就不能沾一滴,而有些商家和酒店则趁机向司机推销"无醇啤酒",有些酒店甚至打出了"劲爆推出,连交警都检测不出的啤酒"这样的标语,一时间无醇啤酒成为了香饽饽,在酒桌饭局上频频"露脸",受到了不少消费者尤其是有车一族的追捧,甚至有些超市促销人员和酒店服务人员都说这种无醇啤酒喝不醉. "无醇啤酒"果真"干杯不醉"?还是一种促销的噱头?记者为此采访了中国酒业协会啤酒分会的秘书长何勇,听他来给我们解读一下"无醇啤酒".
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搭把手救一命
正在写稿,一个陌生的QQ号要求加入.我拒绝了,他随即问: "你是记者吗?"出于职业敏感,我毫不犹豫地通过了他的加好友请求.
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过度疲劳"唤醒"疱疹病毒
在福州某报社工作的记者小陈,两周前逛商场时不小心撞到玻璃门摔了一跤,谁知过了几天,虽然小陈左膝盖的乌青渐渐退了,但右腿却开始有针刺样发麻的感觉,尤其在走路时,还会有像抽筋一样的痛感.小陈以为是骨头摔坏了,前往南京军区福州总医院骨科就诊.骨科医生确认她的骨头没有问题后,建议她转到皮肤科检查.
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家庭用血压计ABC
记者在调查中发现,与王女士有相同困惑的人还有很多.于是,记者就相关问题采访了卫生部北京医院心内科副主任刘德平.记者:随着老百姓家庭保健意识的增强,购买血压计的人越来越多,但是消费者并不知道哪种更适合.
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罗京帮表哥减压
表哥是一名记者,经常往返于成都和北京之间.他认识不少人,但让他难忘的,还是罗京对他的循循善诱.那是2005年的深秋,表哥因为采访再次来到了北京.在忙碌了一周,还是没有完成任务的情况下,表哥感觉到了空前的压力.
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一个女记者的一段往事
一天,我的一个朋友给我来信,她是一个流浪记者,也叫自由撰稿人.在这以前,我们多次谈起她的一段由恋爱到结婚再到分手的经历.遵照她的意思,我把这篇《一个女记者的一段往事》奉献给读者.对与错,善与恶,我不去管它,感情的是是非非自古以来谁能说得清呢?“今天,当我孤身一人穿行在省城这个大都市的大街小巷,采写别人苦恋故事的时候,我承受着一段往事带来的辛酸.所以,对于我所接触的这些男男女女,我的朋友,我总是抱着深深的同情,不仅仅是因为他们的故事凄楚动人,哪怕他们的作为有那么一些不算健康的成分.他们的诉说每每勾起我心灵深处那股也许未曾泯灭的情感.虽然,是爱恨交加还是爱之深、恨之切,我并不能说得清楚.我只能把那当成一缕散乱的思绪,不敢梳理,也无须梳理.
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离家的日子
一我之所以有过一段离开家外出打拼的经历,皆缘于我有个小小的写作的爱好.因为爱好写作,我便把自己理想的职业定位在编辑或记者上.可现实的情况是,我的本职工作与此相去甚远.我大有一种理想志趣不能实现,一身才华被埋没的感觉.
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非常处世,非常"同理心"
"同理心"让你获得喝彩2009年3月2日,赵启正担任政协大会发言人回答记者的提问.一位来自<中国妇女>英文月刊的记者问:"今年女委员提案数量有多少,主要集中在哪些领域?"话音刚落,现场笑声一片,因为提问的是位男记者.
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国色天香入画图——记侗族画家吴培芝
在"2009艺术中关村国际博览会"上,有一位身穿红色侗族花袄,胸前和头上戴满了精美的银饰,美丽纯朴的她面对记者的镜头露出了腼腆羞涩的笑.这位"少女"就是55岁的著名侗族画家--吴培芝.
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金黄色葡萄球菌及其控制与检测
冷冻食品"细菌门"事件发生后,大家对金黄色葡萄球菌的关注度很高.本刊记者邀请到该领域专业人士,上海疾病预防控制中心陈敏主任,以及有丰富预防控制工作经验的姜培珍老师,请他们针对金黄色葡萄球菌的相关情况为我们详细讲解,在此对他们表示感谢!金黄色葡萄球菌对人体的危害有哪些?其对人体造成损伤的机理是什么?
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沃特世及时为食品检测行业提供全面解决方案——访沃特世科技(上海)有限公司市场开发部经理王则含
记者:2011年初沃特世公司在摩根大通医疗保健年会上表示,在专注于高端质谱市场之后,未来一年公司将把注意力转向更低端质谱仪器市场、这一年已经过去,沃特世是否按照计划进军低端质谱仪器市场?这一行为有何意义?已经取得了哪些成果?王则含:沃特世(Waters(R))公司总裁兼首席执行官Douglas Berthiaume先生在摩根大通医疗保健年会上说过:“对沃特世公司来说,低端质谱仪器近几年来相对是一个低增长的趋势,但沃特世公司已经预见到低端质谱仪器近期应该会有更强劲的增长.
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食品检测领域的市场动态及技术发展——访北京赛迪创新投资顾问有限公司投资银行部总经理郭鹏
食品安全检测行业市场日益壮大,大家对其的关注度越来越高,很多企业和资金都涌入这个行业.为了深入了解这个市场的现状及以后的发展方向和空间,本刊记者特别采访了北京赛迪创新投资顾问有限公司投资银行部总经理郭鹏先生,咨询了相关情况,分享给读者.记者:目前越来越多的检测仪器制造商加入中国的食品检测行业,中国食品检测行业的市场概况如何?为什么会让大家趋之若鹜?
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PONY谱尼测试集团专业检测提升食品品质全面保障食品安全
检测及检测机构的重要性记者:您如何看待检测在食品质量与安全保障中的地位与作用?宋薇:检测是食品质量与安全保障工作中非常重要的工具.不管食品企业进行产品质量与安全的控制,还是政府监管食品质量与安全,检测都是结果判断的主要依据.而在中国、食品生产企业数量大并且水平参差不齐,要实现完善的全面过程管理还需要很长时间,在此之前,检测将在食品质量与安全控制中发挥巨大的作用.
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样品前处理的研究进展
记者:“随着食品检测行业的不断发展,样品前处理已经成为现代分析的瓶颈.您认为这种说法是否正确样品前处理技术是否难以取得较大的进展,原因是什么?
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液态乳市场的悄然变化
在三鹿奶粉事件之后的很长一段时间里,各大超市中各种液态乳的促销活动从未间断过,促销活动之频繁,让利额度之大,可谓空前.在促销活动如火如荼进行过程中,记者也发现了一个奇怪的现象,在北京,三元的低温巴氏杀菌乳可谓"一袋难求",大有供不应求之势,三元由于在三鹿奶粉事件中坚实的守住了质量大门,使其不但没有受到三鹿奶粉的影响,反而在事件之后销售更加旺盛,而也是在这个时候,开始有更多的消费者选择低温巴氏乳.
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食品级润滑剂应用一小步安全一大步
概念篇记者:食品级润滑剂与工业级润滑剂的主要区别是什么?王铮:食品级润滑剂与工业级润滑剂的相同点都是由基础油加添加剂调配而成.但区别是,食品级润滑剂除具有工业级润滑剂的一切功能外,所有成分和原材料都必须符合FDA(美国食品药品监督管理局)21CFR 178-3570的要求,且无毒无害,对于很多普通润滑剂而言,其基础油一般为溶剂抽提矿物油,成分比较复杂,含有芳香烃、硫化物和其他不具备润滑性能的杂质.
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中国发展营养产业机遇与挑战并存——访国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬
我国发展营养产业的客观条件已经具备记者:如何定义营养产业?于小冬:营养产业(又称营养健康产业)是一个新兴的产业,是为了满足各类人群营养均衡和健康的需求,依据营养学的基本原理和营养调整的科学方法,生产、销售相应的产品、技、装备和服务的产业.
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食品致敏原管理食品监管新航标
食品致敏原管理的必要性记者:我国食品领域开展致敏原管理的必要性有哪些?高东微:食品致敏原成分管理在食品安全方面是一个新兴事物,在食品行业真正开展起来也只是近10年的事情.食品致敏原成分检测涉及的内容非常多,信息更新也非常快.
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获奖感言获奖是肯定,更是勉励——第三方检测机构将不断创新,再接再励
记者:对于此次获奖,相信各位感慨颇多.能否与大家分享一下?SGS:此次获奖是广大客户对SGS在食品安全与质量领域工作的肯定.作为全球具竞争力和生产力的第三方检测服务机构,SGS时刻以为本土和全球客户提供一流服务为己任,一直在自身擅长的检验、鉴定、测试和认证领域中不断改进创新.
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管理软件及解决方案贵在有的放矢——访Infor大中华地区副总裁易国祥和商业咨询经理鹿崇
因为受到全球金融危机的冲击,在2008-2009这一财年里,Infor的业务也受到了一些影响.对此,Infor大中华地区易国祥副总裁并不避讳,他很坦诚的告诉了本刊记者Infor在这一财年的经营情况:"我们在高科技电子行业的销售额明显减少,在这场金融风暴中,这个行业应该说是受影响大的.