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少应酬,做运动,多读书——总书记倡导的健康生活方式/这些美味零食不宜多吃/每种食物都有合适的口感温度
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单吃某一类食物能减肥?NO!
说法一:水果代零食,自然“享瘦”很多人认为,在保证生活健康的同时,用水果代替零食会自然就“享瘦”.但研究指出,靠水果减肥并不是一个好方法,因为它会让人越吃越饿.美国南加州大学研究表明,果糖能直接激发食欲,让人更想吃东西.研究人员让志愿者分别饮用果糖饮料和葡萄糖饮料,在测量了他们血液中的激素水平后,给他们看各种食物的图片,询问他们对食物渴望程度的同时还进行了脑部扫描,以观察他们激素水平的变化及大脑活动变化.结果显示,与摄入葡萄糖饮料的人相比,食用果糖对人大脑的影响作用更大,果糖激活了大脑的奖励区域,促进了食欲,使人更容易感到饥饿.
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非法小零食:青少年健康杀手
城市的中小学周围,通常在路边林立着众多零食小商店,这些不为大人所关注的小店却是孩子们购物的天堂,但其中一些食品质量得不到保证,成为影响青少年健康的隐形杀手.
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北京市和湖北省儿童青少年零食消费现况调查分析
目的 了解北京市和湖北省部分儿童青少年零食消费现况.方法 采取多阶段分层整群随机抽样方法,确定1860名3~17岁、身体健康的儿童青少年.采用零食消费调查表来获取信息.结果 89.9%的儿童青少年有吃零食的习惯.吃零食与否有性别差异(P<0.01),不同类型调查对象零食消费率不同(P<0.01).零食消费的主要原因是好吃、饿了/渴了、周围朋友/同学有人吃、电视/报刊等广告宣传、赠送玩具/小礼物.在休息日或休假日吃零食的机会多,消费地点常在家中;零食来源主要由家长、家里人或其他成年人或者孩子自己购买.吃零食的儿童青少年常消费的前10位零食为:新鲜水果类、膨化小食品、纯奶及制品、面包类、糖果及巧克力、水果干或蔬菜干、坚果类、新鲜蔬菜类、饼干类、蛋糕类.结论 必须加强对儿童青少年及家长的饮食营养教育,尤其是如何合理选择和消费零食.
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冠心病病人的夜间自我保健
1.临睡前不宜饱餐,也不要多吃零食,不要饮酒、喝咖啡、饮浓茶或吸烟.
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河北省某农村地区儿童零食食品风险分析
目的 我国广大农村地区儿童零食安全状况堪忧,直接关系儿童的健康和生命安全.食品安全风险预测与风险分析作为被国际社会普遍遵循和认可的食品安全管理机制,应成为我国农村零食安全专项整治行动之外制度性、常态化的治理方式.方法 本研究以河北省某农村地区为例,通过对河北省食品药品监督管理局发布的2014-2015年食品监督抽检结果的分析,以及对该地区350名5~13岁学龄期儿童进行问卷调查,使用食品安全风险预测的手段识别当地零食/危害组合,并根据消费水平和危害程度交叉形成了九大区域.结果 综合危害高低和消费主次的情况,九大区域可被划分为四大风险阵营,其中糖果、火腿肠、蛋糕、方便面等零食属于第一风险阵营,应被重点监管和交流,其他零食/危害组合的风险可随着风险强度减弱而逐渐减弱监管力度,但是对于历史上曾多次发生食品安全问题的组合,例如饼干、调味面食类等,也应作为重点监管对象.结论 食品安全风险预测可帮助确定风险的优先次序,发现重点监管对象,为开展有效的风险管理和风险交流奠定基础.本研究为实施地区性食品安全风险预测和风险分析提供思路,以便监管部门开展高效的食品安全风险管理工作.
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南瓜籽,全方位保护前列腺
在很多人看来,吃零食似乎是孩子和女人的专利.本期,我为男同胞推荐一款健康零食——南瓜籽.南瓜籽富含蛋白质和脂肪,还含有多种微量营养素,如维生素B1、维生素E、铁、锌、硒及植物固醇等.德国科学家发现,在经常吃南瓜籽的人群中,男性前列腺癌发病率较低.研究表明,南瓜籽能从多个角度保护前列腺,其中的脂肪酸能防止前列腺细胞增生,使前列腺保持良好的功能;类胡萝卜素和锌有助预防前列腺疾病.尤其值得一提的是,其中的活性成分植物固醇还有助消除前列腺肿胀.男性在40岁左右,体内的激素分泌会发生改变,在分泌睾丸酮的同时也分泌另外一种物质——双氢睾酮(DHT),它会引起前列腺不断肿胀,而南瓜籽中的植物固醇能够破坏DHT,起到预防炎症、消除前列腺肿胀的作用.
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葡萄干巧搭配营养又健康
酸酸甜甜的葡萄干,营养丰富、味道甜美,是零食中上好的选择.葡萄干中含有大量的铁和钙,有利于儿童生长发育及贫血患者的日常调理.其含有白藜芦醇、酒石酸、膳食纤维等,有利于改善肠道健康、抗氧化、防衰老、预防心血管疾病等.深色的葡萄干含抗氧化物质比较多,绿色、白色的葡萄干含糖分比较多.葡萄干含糖量比较高,不适合糖尿病人,其他人群也不要一次性大量食用.那么如何吃葡萄干更加健康营养呢?
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腰果:比低脂薯片更好的选择
一项研究显示,如果你正渴望吃爽脆的零食,一把腰果是有益心脏健康的选择.虽然它们是坚果类里面受欢迎的选择,但是腰果的口碑有点差.FDA发布健康宣称,表明坚果作为低饱和脂肪和胆固醇饮食的一部分时可降低心脏疾病风险.但是,由于腰果含有约20%饱和脂肪,因此腰果并未在这份健康宣称中露脸.
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气管异物致迟发性窒息1例
病历资料患儿,女,12岁.因反复咳嗽1个月,加重伴呼吸困难5小时于2010年2月24日入院.患儿入院前1月吃零食时与同学嘻笑打闹,当时出现剧烈呛咳,继之出现反复阵发性咳嗽,曾于当地以支气管炎、肺炎予口服及静点抗炎药物治疗,均效果不佳.
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各个年龄段的宝宝该怎么刷牙
现在的年轻父母都知道孩子口腔保健的重要性,早早就训练孩子学会刷牙.但医生提醒,孩子刷牙固然重要,但是各个年龄段的孩子应该怎么刷牙呢?正确清齿,技术是关键专家建议爸爸妈妈,让孩子养成三餐饭后以及睡前刷牙(或每天至少刷两次牙),吃过零食后随时漱口的好习惯.0~6个月,乳牙长出前,漱口关键.[所需用品]温开水、消毒纱布一小块.[技术指导]喂完奶后给孩子喝些温开水,相当于漱口.也可以用纱布蘸上温开水给宝宝轻擦牙龈和口腔.
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鼻出血吃什么好
鼻出血(epistaxis)又称鼻衄,是临床常见症状之一,多因鼻腔病变引起,也可由全身疾病所引起.出血量多少不一,轻者仅鼻涕中带血,多数出血可自止;重者可引起失血性休克,反复出血则可导致贫血.从中医学的角度来说,流鼻血的成因可分为燥热及虚弱两类.如果除经常流鼻血外,亦患有鼻敏感,流出黄色或绿色的鼻涕,又或嘴唇经常殷红、有口气,便是很燥热.平日不要吃过量香口的食物,零食如巧克力、曲奇饼、薯条等,亦非常燥热,应尽量少吃.如果并没有热的症状,则是身体虚弱引致流鼻血.如果经常大量流鼻血,好看医生彻底检查,以防有更严重的毛病,如鼻腔生瘤或凝血因子出了问题.
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开灯睡觉可能诱发性早熟
儿童性早熟除了常见诱因外,过多的灯光刺激尤其是夜晚开灯睡觉也可能引发.6岁的凡凡是个可爱的女孩,半年前妈妈发现她胸部有点隆起,起初以为是肥胖,后来发现凡凡的乳房明显变大了.6岁女孩乳房几乎相当于十多岁少女那么大,确诊为性早熟.询问病史得知,患儿家庭对孩子的饮食和日常所吃的零食选购都非常注意,也没有给孩子吃过补品.就是孩子胆小,晚上怕黑喜欢开灯睡觉.导致孩子出现性早熟的主要因素可能就是过度的灯光照射.
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不可不知的汉方养颜圣品
汉方养颜近年来大热,不仅日本韩国很流行,连好莱坞明星也常手拿一把枸杞当零食,还把它亲切地称作“东方的小莓果”.汉方到底是什么呢?台湾著名美容专家Nancy老师告诉我们,汉方其实就是日本对中国传统中医的叫法,日本传承并发扬了一些中医的精髓,用在美容养颜上.汉方的好处就是不仅可以用来泡水喝,还可以添加到饮食中,现在很多护肤品更是直接萃取了这些材料的精华成分.那么,汉方中到底哪些材料有用,又有怎样的功能呢?
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食欲不振吃什么
很多女性朋友在平时无聊的时候喜欢吃些小零食,但小零食也分很多种,要学会区分各种小零食的好处和坏处,根据自己的身体状况来选择合适的零食.有些女性朋友的胃口不是很好,有一定的厌食的行为,这要怎么解决好呢?可以从小零食上出发,选择生津止渴的食物,既能吃到美味的零食,又能改善肠胃消化问题.请看以下小零食的介绍,希望能帮到大家.
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割治疗法治疗小儿疳积36例
近年来,小儿疳积在城镇儿重中发病率日渐增加,有的家长追求高营养,盲目给予肥甘厚味食品或滥用"补品",以致儿童食欲不振.或任孩子所好,贪吃零食,饮食偏嗜,进餐不定时,饥饱无度,损伤脾胃,中焦枢转失司,不喜受纳,日久而成疳积.亦有婴儿在哺乳期未及时添加辅食,断奶后骤然改变饮食,脾胃难以适应,受纳、运化功能失调而成疳积.笔者运用割治疗法治疗小儿疳积,临床取得较好疗效,现报道如下.
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小儿泄泻的临床辨治体会
小儿泄泻的是儿科常见疾病,尤以婴幼儿的发病率为高.小儿体质纤弱,脏腑娇嫩,一旦饮食不节、寒温失调,均能使脾胃受伤而致泄泻,故本病与脾胃关系密切.过去是夏秋季节为多,现在全年都有,原因是独生子女多,父母溺受,多吃零食和厚味菜肴、生冷水果,引起肠道失司,消化乏力.加之,护理不当,寒暖失调,导致泄泻.
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小儿厌食症辨治体会
小儿厌食症,是以小儿长期食欲不振,甚则拒食为其主症,属于中医的疳积范畴.近年来,由于独生子女多,父母溺爱,多吃零食,此症逐年增多,而且城市儿童明显多于乡村儿童.病因虽多,但主要是家长缺乏育婴保健知识,喂养方法不科学,片面强调给孩子以高营养滋补食品,超越了脾胃正常的运化功能.孩子偏食和喜吃零食的不良习惯,皆可导致脾运失健,胃不思纳而致厌食.
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春节年货选购攻略
马上又快到春节了,大家都忙着采购年货,家有糖尿病患者该如何选购年货呢?下面就几类食品的购买攻略做一个简单的介绍.坚果类——小包装更安全如今春节年货采购名单中少不了坚果的影子,以前常见的有瓜子、花生,现在品种更多了,腰果、杏仁、核桃、松子等等,中国农业大学的范志红教授提倡大家每天吃一点坚果,这种零食含有不饱和脂肪酸,不仅好吃还有助于健康,春节更是应该准备点这样的食品.
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看血糖说饮食——关于坚果的秘密
过新年坚果是少不了的年货,不少电视节目都在教大家如何挑选和购买坚果,但是作为糖尿病患者更应该知道的是如何吃坚果.坚果虽香,也要限量刘先生,45岁,2型糖尿病3年,体型较胖,本来是一枚典型的吃货,但自从得了糖尿病就严格控制饮食,餐后血糖控制在8毫摩尔/升左右.近刘先生的餐后血糖经常超过9毫摩尔/升,我详细询问了他的饮食情况,发现他近能量摄入超标了,原来是他喜爱上了坚果这种小零食,他认为坚果碳水化合物含量少,又含有益健康的油脂,并且自己只吃了一小把,不应该对血糖造成多大的影响.事实上正是坚果让他的血糖控制变差的.