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蚝油焗鸡翅
主料:鸡翅中500克调料:姜2片,盐1克,黄酒1汤匙(15毫升),生抽2茶匙(10毫升),白糖1茶匙(5克),植物油3汤匙(45毫升),蚝油3汤匙(45毫升)做法1.鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制).2.锅内依次倒入植物油、糖、蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中).3.使用自动烹饪锅的烹鸡程序.4.待烹饪结束后,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可.
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西红柿茄子面
原料:中型西红柿3个,大圆茄子1个,大蒜3瓣,面条200克调料:生抽4汤匙(60毫升),糖1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克)做法1.西红柿洗净,顶部切十字刀,放在开水中浸泡至皮卷起,撕掉西红柿皮,切成小丁.茄子去皮,切小丁,蒜切成末.2.锅中倒入油,待油温热时,放入蒜末(留一点儿),用中小火炒香后放入茄子丁,大火炒软后,倒人生抽、盐,加入西红柿丁,放糖,中火炒到汤汁略黏稠即可.炒好后,撒上剩余的蒜末搅匀.
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海鲜酸辣汤
靓汤原料:冬笋1小块、北豆腐1/4盒、干木耳5朵、鸡蛋1个、鲜虾5只、鲜贝6个、鲜鱿鱼头1个、香莱1根调料:米醮3汤匙(45毫升)、盐1奈匙(5克)、糖1/2系匙(3克)、白胡椒1/2荼匙(3克)、味精1/4茶匙(1克)、水淀粉4汤匙(60毫升)、香油1/4茶匙(1毫升)
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服药也要讲究姿势
婴幼儿患病常服药粉、药水、糖浆剂,若改用药片,可将其压碎溶化,加糖调匀,然后将病儿抱起,取半卧位,用手捏住下巴,以小汤匙盛药液,慢慢地紧贴孩子的口角轻轻灌入,等孩子咽下了才放开下巴,再给一些温开水即可.
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醋是营养强化剂
便秘俗语说:"便秘用陈醋,胜过药无数."陈醋中含有丰富的氨基酸和大量促进消化功能的酶类物质,能促进肠道蠕动,维持肠道环境的菌群平衡,因此可以辅助治疗习惯性便秘.每天早晨空腹饮半汤匙陈醋,再喝1杯温开水,对便秘很有帮助.
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内金胡桃膏善排结石
山东中医学院教授周风梧自拟方剂内金胡桃膏,主治泌尿系通结石,临床多获效验。
方药组成:胡桃仁500克(烤或蒸,轧碎),鸡内金250克(炮,研细粉),蜂蜜500克。制法:将蜜熬开,入胡桃仁、鸡内金粉搅匀,再熬5分钟即得,装瓶备用。用法:每次1汤匙,每日8次,饭前服,服后多饮温水。 -
民间常见病的刮痧疗法
刮痧是我国民间防治疾病的一种外治方法.它是用刮具 (水牛角、木梳、铜板或汤匙 )蘸以茶油、菜油、葱姜汁、鸡蛋清等为介质,在身体一定部位的皮肤上连续刮拭,使局部皮肤显现紫红色痧痕、痧点而达到治病的目的.其疗法操作简便,实用性强,疗效显著.现将民间几种常见病刮痧疗法介绍给读者:
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用乌贝散治胃病
处方:海螵蛸300克,大贝150克,淀粉15克,(北方多用土豆淀粉).先将二味药碾为细末,每服一汤匙约15克,一日3次,饭前半小时服用.
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清除蔬果农药有新法
消除蔬果农药残留问题,一般多用盐水泡,将蔬果反复浸泡洗涤.近日一项新研究发现,只要一撮小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯.小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去浸泡三分钟,清洗后就可以吃了.小苏打粉能三分钟去掉蔬果残留农药,其机理为:小苏打学名碳酸氢钠,放到自来水里面,其所释放出来的带正电核的钠离子会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是食盐,这解决了自来水氯毒的问题.
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将颈椎保养融入日常生活
女性的体质较寒,对气候的变化也较敏感,外界环境的风寒湿因素可使颈部肌肉痉挛、小血管收缩,导致软组织血循环障碍,久而久之,就会引起颈椎病。从中医上看,早晨7点是阳气生发的时候,这时喝上一碗驱寒汤,可以达到驱寒的效果。材料是红糖2汤匙,生姜7片,水煎10分钟,饮用1~2次就可以了。
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香茗雅器--六君子
茶筒是盛放茶艺用品的器皿,又叫“茶器筒”。茶匙又称“茶扒”,形状像汤匙,其主要用途是挖取泡过的茶。茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故使用茶匙。茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。茶则为盛茶入壶之用具。茶夹又称“茶铲”,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,以保持水流畅通;或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
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颈椎的24小时保养
7:00早晨主动调温古人喜欢穿长衣服,一方面是为了礼仪,另一方面也是养生之需.无论冬夏,都要给自己的颈椎以舒适的温度.即使是为了美丽,也要在办公室准备一件披肩,以保护好颈背部.偶然有受寒现象,煎一碗驱寒汤:红糖2汤匙,生姜7片,水煎10分钟,饮用1~2次就可以驱走寒气.
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食物养生让你睡好觉
天热了,人们会开始觉得烦躁、难以入眠.让我们一起来了解一些能促进睡眠的食物吧.食醋催眠:有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安睡,可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服.饮后静心闭目,不久便会入睡.糖水催眠:若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水.因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡.
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糖尿病饮食和运动口诀
糖尿病饮食和运动治疗是所有糖尿病治疗的基础,是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制必不可少的措施.有糖友给我们分享了一套简单易记的糖尿病饮食运动口诀,以方便糖友饮食运动自我护理,控制好血糖.糖尿病饮食口诀“1”代表:每天1斤(500克)蔬菜;“2”代表:每餐2两(100克)主食;“3”代表:每天不超过3汤匙植物油;“4”代表:每天4两(200克)水果;“5”代表:每天5份蛋白质[包括:1两(50克)鱼,1两(50克)肉,1个鸡蛋,1袋牛奶和1份豆制品];“6”代表:每天不超过6克盐;“7”代表:每天不少于7杯水.
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自制南瓜美体膏
南瓜是果酸和维生素A的天然来源,这两种营养素具有亮白肌肤的功效.它不仅能令肌肤变得柔滑,而且还能令肌肤更好地吸收其他一些配料的营养成分.下面介绍南瓜美体膏的制作流程(所需时间:1小时).原料:1个小南瓜,1 汤匙甜杏仁油,适量水,225毫升酸奶,1个柠檬(榨汁).
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男人全天候颈椎护理提案
护理提案一 7:00早晨主动调温无论冬夏,都要给自己的颈椎以舒适的温度.在有空调的办公室准备一件披肩,以保护好颈背部.偶有受寒现象,给自己煎一碗驱寒汤:红糖2汤匙、生姜7片,水煎10分钟,饮用1次-2次即可驱走寒气.
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小苏打的护发功效
干洗头发 如果你的头发属于油性发质,可以取少许小苏打,用手指从发根开始轻柔干洗.小苏打可以吸收头发油脂,清洁头皮.干性发质者洗发时可在洗发水中加入少量小苏打,去污效果更好.也可用2~3汤匙小苏打加3倍水自制洗发水,由发根涂抹至发梢,保持1~3分钟,再用温水洗净.
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四川鸡丝凉面
鸡丝凉面,咸香麻辣,而且只要按照步骤来,配齐原料,绝对零失败.即使你是新手也不要担心,先认真地准备原料吧.主料:手擀面(细的那种)6两、黄瓜两根、鸡腿一个.凉面小料:酱油3汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、芝麻酱(类似吃涮羊肉的稀稠度即可)1汤匙、蒜蓉水(拍碎的蒜放人少许凉白开)2汤匙、香辣酱2汤匙(依据个人口味适量)、红油适量、鸡精适量.其他配料:葱、姜、烧熟的色拉油(用的时候要晾凉)、料酒少许.
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这些“古方”要命不治病
通血管秘方:不管多严重都能通.这个通血管的秘方,来自一位患者,他的3条心血管已经被严重堵塞,医院大夫说需要做搭桥手术.手术的时间是一个月以后,在这个期间,他吃了一个月这个古方.一个月以后他去同一家医院做检查,发现3条血管千千净净,原来堵塞的地方已经全通了.材料:同份量的柠檬汁、姜汁、蒜头汁、苹果醋各一杯(250毫升),蜜糖大量.(略去具体做法)每天早饭前空肚服用一汤匙.
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7招让你轻松护肾
第一招:均衡饮食 定时定量,吃适量蛋白质,减少油脂摄入,每日坚果1汤匙,用低脂乳制品来补钙.第二招:减少调味品(钠)的摄取 长期高盐(钠)摄取容易造成肾脏负担,平时烹调时调味料尽量少用,并减少或避免使用桌面调味品.第三招:维持理想体重 肥胖会引起许多慢性疾病,也是造成肾脏病变的隐形杀手.