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检测果蔬中农药残留
在人类健康意识日益增强的今天,人们对于农药残留问题的重视程度越来越高,也对农副产品中的农药残留规定了限量标准。就目前的实际情况来看,针对农药残留的常用技术主要有液相色谱—质谱联用技术、气相色谱法、超临界流体色谱法、高效液相色谱法、直接光谱分析法、毛细管电泳等。在这其中,液相色谱—质谱联用技术(LC/MS)技术的发展日益成熟,近年来相关于该技术的研究报道也越来越多。?所谓农药残留,其实就是农药在使用了一定的时期之后,由于没有被分解而依然残留在收获物、生物体、土壤、大气、有毒代谢物、大气中的微量农药原体、杂志以及降解物的总称。一般情况下,这些农药并不是全部都施用在作物上,还有一部分散落在各种环境年之中(如大气、土壤以及水等),并且有一部分环境残留的农药也会被植物吸收。显而易见,这些残留农药会直接通过水、大气、植物、果实或者环境、食物链等终传递到蓄体、人体之中,直接带来巨大危害。基于此,关于农药残留问题的分析与解决无疑是农产业持续发展的一个重要环节。
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液相色谱-质谱联用技术在低温肉制品检测中的应用
随着社会的进步,人们的生活水平也在不断提高,对于食品的卫生安全认识也不断增强,不仅是更加注重食品的口感,还更加重视食品的质量。人们在快节奏的生活中,对于低温肉制品的消耗量较大,也提高了对其质量的要求。液相色谱—质谱联用技术的出现,在低温肉制品的检测过程中起到了非常大的作用。文章将围绕液相色谱—质谱的联用技术对于低温肉制品的检测的作用方面进行分析。
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产品
赛默飞发布食物包装卡纸中迁移污染物的定性和定量分析方法
本刊讯(记者申海鹏)近日,赛默飞世尔科技(以下简称“赛默飞”)发布应用固相微萃取-气相色谱-三重四极杆质谱联用技术(SPME-GC-MS/MS)对食物包装卡纸中迁移污染物的定性和定量分析方法。通过自动化操作,该方法运行快速、稳定且大量节省了人力。 -
高效液相色谱-质谱联用分析鉴别葛根的异黄酮成分
葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi的干燥根茎,为常用中药,有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻的功能;异黄酮类和多酚类是其主要化学成分,已发现的异黄酮类成分有:大豆苷元-4′,7-二葡萄糖苷、3′-羟基葛根素(PG-1)、3′-甲氧基葛根素(PG-3)、3′-羟基葛根素4′-D-脱氧己糖苷、3′-甲氧基葛根素木糖苷、3′-甲氧基大豆苷元、大豆苷元-7-O-甲醚、3′-甲氧基大豆苷元-7-O-甲醚、3′-甲氧基刺芒柄花素、3′-甲氧基大豆苷、鹰嘴豆芽素A、葛根素、葛根素-7-木糖苷、葛根素木糖苷(PG-2)、葛根素-4′-D-β-D-葡萄糖苷(PG-6)、大豆苷、大豆苷元、刺芒柄花素-7-O-β-D-葡萄糖苷、刺芒柄花素、大豆苷元名-8-C-芹糖基(1→6)-葡萄糖苷、染料木素-8-C-芹糖基(1→6)-葡萄糖苷、染料木苷、金雀异黄素、染料木素-8-C-葡萄糖苷、6″-O-丙二酸单酰大豆苷、3′-羟基-4′-O-β-D-葡萄糖基葛根素.本研究采用高效液相色谱-质谱联用技术对野葛的异黄酮类成分进行鉴别分析.
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罗布麻花中挥发性成分的气-质联用分析
罗布麻花为夹竹桃科罗布麻属植物罗布麻Apocymum venetum L.的干燥花[1],具有降血压、抗凝血、抗衰老、镇静安神、增强免疫力等药理作用[2].目前对罗布麻叶的成分研究较为深入,但尚未见对罗布麻花的研究.本研究利用气相色谱-质谱联用技术对罗布麻花中的挥发性成分进行了系统分析研究,为罗布麻的进一步开发利用提供科学依据.
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石榴籽中挥发油成分的气-质联用分析
石榴籽为石榴科石榴属植物石榴Punica granatum L. 的干燥成熟种子[1],具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用[2-4].石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等[5-7].本研究利用气相色谱-质谱联用技术对石榴籽的挥发油成分进行了系统分析研究,为进一步合理开发利用提供科学依据.
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液相色谱-质谱联用技术及其在医院药学中的应用
液相色谱-质谱联用(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS)技术是当代强有力的分离和鉴定分析系统之一.近年来,LC-MS技术在医院药学领域得到了广泛应用,本文就LC-MS技术的特点及其在医院药学工作中的应用作一简要综述.
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生物质谱在检验医学中的应用
1906年,诺贝尔物理学奖获得者英国物理学家Thomson研制出世界首台质谱仪.20世纪20年代质谱逐渐成为一种分析手段,被化学家采用.20世纪40年代,化学家公认质谱能为有机化合物结构研究提供大量的有用信息,故被广泛应用于有机物质分析,并被喻为"一个完全的化学实验室".直到20世纪80年代,又发现软电离技术能用于分析高极性、难挥发和热不稳定样品,随着气相离子化技术的出现,则推动了生物质谱和各种质谱联用技术的迅速发展.
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液质联用在食品药品非法添加监管中的作用
液质联用又叫液相色谱-质谱联用技术,它以液相色谱作为分离系统,质谱为检测系统。样品在质谱部分和流动相分离,被离子化后,经质谱的质量分析器将离子碎片按质量数分开,经检测器得到质谱图。液质联用体现了色谱和质谱优势的互补,将色谱对复杂样品的高分离能力,与MS具有高选择性、高灵敏度及能够提供相对分子质量与结构信息的优点结合起来,在药物分析、食品分析和环境分析等许多领域得到了广泛的应用。
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质谱技术在组合化学研究中的应用
1引言组合化学是近20年来逐渐发展并成熟的一种快速合成大量化合物的新方法.在科学技术飞跃发展的今天,组合化学已被广泛应用于新药开发、农业化学、工业化学、生物化学、新材料研制和沸石分子筛等科学领域.组合化学以其独特的思维和研究方式,打破了传统化学合成及活性筛选的观念,大大加快了新化合物的合成速度和效率,已成为化学领域内活跃的前沿之一.
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黄芩CO2超临界萃取物的化学成分研究
中药黄芩为唇形科植物黄芩(Scutellaria baicalensis Georgi.)干燥根,系常用中药,具清热燥湿、泻火解毒、安胎之功效.我们首次采用CO2超临界萃取技术(SFE)及气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其挥发油成分进行研究,为进一步研究和开发黄芩提供有利的科学依据.
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基于液相色谱-串联质谱联用技术的临床代谢组学中样本前处理方法的研究进展Δ
代谢组学是继基因组学、转录组学和蛋白质组学后的新兴“组学”研究方法,是系统生物学的重要组成部分[1]。作为一门研究生物体内源性代谢物整体及其变化规律的科学,代谢组学以组群指标分析为基础,以高通量检测和数据处理为手段,以信息建模与系统整合为目标,对某一生物或细胞在特定生理时期内所有低分子量(<1000 Da )代谢物同时进行定性和定量分析,具有较好的预见性和可靠性,可准确、有效地判定不良反应程度,是寻找新型可靠生物标记物的重要手段,在疾病的早期发现、机制研究以及药物安全性评价等方面发挥着重要作用[2-5]。临床代谢组学研究的样本包括生物液体和组织,由于尿液和血液收集简单、易于长期检测及包含大量的代谢信息,已成为代谢组学研究的常用标本。对样本进行适当的前处理,使检测的准确度、精密度、重现性等符合要求,是研究的基础。代谢组学的研究对象是生理、病理过程中的代谢产物,尽可能多地减少代谢产物的损失、获得更多的代谢产物是前处理的目标,同时,需兼顾方法重现性好、前处理步骤少、节约处理时间、尽量减少引起变异因素等。根据研究对象、研究目的等的不同,前处理具体步骤也不同。因此,做好生物样本的前处理是临床代谢组学研究的重要前提。初期,代谢组学研究主要采用核磁共振波谱法( nuclear magnetic resonance spectroscopy , NMR )、质谱法( mass spectrometry,MS)为核心的分析技术。近年来,不同类型串联质谱仪不断发展,其不仅可以实现高通量分析,还可同时获得分子离子和子离子的精确质量数,有利于获取分子式及代谢物的裂解特征信息、有效进行未知化合物的解析,因此非常适合寻找及鉴定标志物。由于其独特的研究角度和技术优势, MS已超过NMR成为应用广泛的代谢组学工具,并迅速应用于医学、药学及生物学的各个研究领域,取得了巨大的成就[6-9]。本文对基于液相色谱-串联质谱联用法( liquid chromatography tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)的临床代谢组学研究中生物样本前处理方法进行综述。
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液相色谱-质谱/质谱联用技术在临床诊断和疾病筛查中的应用
寻找并研究体内生物标志物并将其应用于疾病的诊断筛查、病程分级、疾病早期预测以及疾病的治疗具有非常重要的意义.由于生物标志物往往都存在于复杂生物基质(血浆、尿液、唾液、泪液、呼出液、胆汁等)内,且非常微量,受生物基质本身干扰比较大,这就对检测技术提出了非常高的要求.液相色谱-质谱/质谱(LC-MS/MS)联用技术具有高通量、高灵敏度、高专一性,所需样品量少,样品前处理简单,分析速度快,能够多组分同时分析的特点,非常适合对复杂的生物基质进行定量分析.近年来,越来越多的人开始尝试将LC-MS/MS联用技术应用于临床的疾病诊断和筛查,使其临床应用范围越来越广.
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气相色谱-质谱法检测水中苯系物
水中苯系物的检测方法主要为二硫化碳提取后的气相色谱测定法[1].从水中提取有机物的常用方法为液-液提取法,由于苯系物多具挥发性,在挥散溶剂时易造成被测组分损失.固相萃取法为近年来发展及应用广泛的样品提取技术,可以在柱上净化富集样品,具有提取效率高,基质干扰小等特点,适用于液体样品的提取,尤其在挥发性有机物的提取中占有优势[2].气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)集色谱的高分辨能力与质谱的高鉴定能力于一体,依据化合物的质谱碎片定性,可以不需要标准品的比对,在定性分析中具有专属性强的特点,适于未知物的检测.本文建立了C18小柱固相提取,GC-MS法同时检测水中多种苯系物的方法,对水中多种苯系物的小检测限为10 ng/ml,回收率均可达90%以上.本法用于某污染水样的检测,检出了样品中存在的多种苯系物.
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单纯型3-甲基巴豆酰辅酶A羧化酶缺乏症2例并文献复习
单纯型3-甲基巴豆酰辅酶A羧化酶缺乏症是亮氨酸降解代谢障碍的一种先天性代谢缺陷病,以尿中3-甲基巴豆酰甘氨酸和3-羟基异戊酸升高为特征,该病1970年由Eldjarn等[1]首先报道,是一种罕见的先天性代谢缺陷病,至今报告数十例.本文报告近用气相色谱-质谱联用技术尿有机酸分析诊断的单纯型3-甲基巴豆酰辅酶A羧化酶缺乏症2例,并复习文献,阐述本病分子学病因新进展、临床表现、诊断、治疗和预后.
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榆林大骨节病区饮水井的研究Ⅱ饮水井水质和底质中有机物的分析
本文对KBD患者和健康儿童饮水进行了地质构造、水质和底质及其有机物表征的研究,发现病儿家饮水井的出水层在泥炭层,一系列的分析表征结果显示,KBD与出水层在泥炭层有关.环境中的天然有机物除了腐植质外,还包括结构确定的有机物,如蛋白质、氨基酸和有机酸等.为了全面比较上述两口井的水质和底质与KBD的关系,本文用色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析了3个底质和2个饮水样品中某些有确定结构的小分子化合物.
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吹扫捕集气相色谱-质谱联用测定饮用水中17种挥发性有机物
挥发性有机物( VOCs )是一类沸点小于200℃,相对分子质量在16~250的有机化合物的统称,是水中重要的一类污染物,如芳香烃、脂肪烃、卤代烃等。这类化合物性质稳定,不易分解,具有强致癌性、致突变以及致生殖系统毒害性,易造成饮用水污染[1]。2007年7月实施的《生活饮用水卫生标准》( GB 5749—2006)将原来毒理指标中的有机化合物由5项增至53项,其中包括三氯甲烷、四氯化碳、苯、三氯乙烯、一溴二氯甲烷等多种挥发性有机物。吹扫捕集气相色谱-质谱联用技术因其定性程度高,定量准确的优点,被广泛用于水中挥发性有机物的分析,为此,我们采用吹扫捕集气相色谱-质谱联用法同时测定生活饮用水中苯系物、卤代烃、氯代苯等17中挥发性有机物[2],提高了分析效率,现将结果报道如下。
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高效液相色谱-质谱联用技术在天然产物分离鉴定中的应用
高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MSn)是近十几年来发展起来的分离分析技术,它将高效液相色谱法对复杂样品的高分离能力,与质谱法具有的高选择性、高灵敏度以及能够提供分子量与结构信息的优点结合起来,在许多领域得到了广泛应用.
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不同产地螺旋藻中脂肪酸的GC/MC分析比较
目前,全世界对螺旋藻(SP)的开发利用方兴未艾.我省气候条件适合于螺旋藻的生长,螺旋藻已成为我省新兴的养殖业,加工生产螺旋藻制品厂家也已发展至十多家,但未见螺旋藻中各种脂肪酸质量差异的分析报道.本文采用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)检测螺旋藻中脂肪酸的组成,利用计算机进行NBS质谱库检索出各种脂肪酸的成分;对检索出的6种百分含量较高的脂肪酸采用毛细管柱气相色谱法对其成分进行测定,为进一步了解螺旋藻的功能因子,进行深层次的开发提供了科学的依据.
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质谱联用技术在医院药学中的应用
自1957年霍姆斯等人第1次完成气相色谱及质谱联用后,这一全新的领域一直被应用至今天。近年来,质谱联用技术(包括 GC - MS、LC - MS、HPLC - MS、UPLC - MS、NMR - MS及 MSn 等)在体内药物分析中的应用越来越广泛,充分体现了其集定性和定量分析于一体的优势。同时,新的生物样品前处理方法的应用,也使得质谱联用技术能够在测定生物体内极微量的药物或内源性物质的含量方面得到更广泛的应用,为血药浓度测定及治疗药物监测、药物代谢产物测定、新生儿遗传代谢疾病筛查、药代动力学及生物等效性、中毒药物筛查等方面的研究提供了有力的技术支持[1]。医院药学是以药学理论及技术为基础,以患者为中心,保障患者用药安全、有效、经济、合理为目的,全面提高医院药学管理和服务为宗旨的应用性、综合性分支学科。本文对近年来质谱联用技术的应用和研究进行了归纳总结,旨在为医院药学工作者更好地掌握和应用质谱技术提供参考。