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食品添加剂高效液相色谱法应用研究
改革开放三十年来,社会科技发展日益迅速,人民生活的物质水品不断提高,人们对生活的品质也随之增加,如今已不是只顾着吃饱的年代,更要能吃出健康,这促使社会更加注重食品安全问题.近些年发生的重大食品安全事故触目惊心,食品安全问题也越加引人注目.如何加强食品安全监测,如何精准快速检测食品中的毒害物质,面对大量的样本检测,又有什么方法能瞬时有效检测,这一直是从事食品安全人员不断探索的问题.高效液相色谱法自20世纪70年代发展以来,不断优化,凭借其高压、高速、高灵敏度的特点得到广泛引用,本文从高效液相色谱法的作用原理入手,以食用色素为例探究高效液相色谱法在食品添加剂检测中的应用.
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快速测定白酒中甜味剂-超高效液相色谱串联质谱法可行性研究
目的:研究超高效液相色谱-串联质谱检测方法对白酒中甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素和三氯蔗糖)检测的可行性;方法:使用Agilent ZORBAXSB-C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸水溶液-甲醇作为流动相梯度洗脱,在电喷雾离子源ESI负离子模式下多重反应监测(MRM)定性、定量测定甜味剂;结果:4种甜味剂在10μg/L~500μg/L浓度范围内呈现良好的线性关系(r≥0.999);检出限为0.5~2.4μg/L,加标回收率在89.4%~104.6%之间,RSD小于4%;结论:该法具有的高选择性和高灵敏度,能完全满足白酒中痕量甜味剂的快速检测要求.
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食品理化检验标准中对荧光法的实际应用
近些年,国内食品工业化程度日益扩大与迅猛提升,广泛应用了更多新添加剂与工业技术,导致国内屡次发生食品安全事件。食品安全已升级为现阶段全社会重点关注的重点话题。从根本上说,食品安全问题一方面与国民生命安全、身体健康有着直接相关性,另一方面还会对社会长期发展与安全产生直接性影响。荧光检测技术是以辐射跃迁原理为基础的一种特异性检测工艺,该技术的出现和原子、分子结构的相关性极强,而且具有较强的选择性、较高灵敏度以及精准定量等诸多优势,在复杂基质中分析与检测相关化合物较为适用。
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赛默飞发布全新一代GC Orbitrap GC-MS气相色谱系统拓宽常规分析方法的分析能力
本刊讯(记者蒋炼娇)9月12日,科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技(以下简称:“赛默飞”)于上海发布了新款Thermo Scientific GC Orbitrap GC-MS系统,该系统旨在为靶向和非靶向分析提供高灵敏度的常规性能以及强大的定量功能。由此,食品安全、环境、工业、法医、反兴奋剂等领域的研究人员均可在其执行强大定性和定量分析系统来拓展他们的分析能力。
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基层农残速测仪的选购
农药在我国种植业中普遍使用,农药残留的环境暴露可引起多种健康效应,如导致神经系统受损、影响生殖系统,干扰人体免疫系统和内分泌系统,甚至导致癌症等.戴慧峰等人对CL-BⅢ型八通道农残速测仪进行了农药检出限试验研究,结果证明仪器对有机磷类农药(如毒死蜱、三唑磷)和氨基甲酸酯类农药(如克百威)有较高灵敏度.陈兴江等人应用农残速测仪对烟草上有机磷和氨基甲酸酯类农药进行检测并与色谱检测结果比较,结果表明,农残速测仪定性检测到的乐果、辛硫磷、灭多威等3种农药残留,与色谱检测结果一致.戴笑敏对6类48个样品的农药残留速测结果用气相色谱法进行验证与比较分析,结果表明阳性结果符合率在80%以上.
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梅特勒-托利多X37系列带来更高的检测灵敏度
新一代X射线检测系统,结合了卫生及人体工程学的设计,适用于检测高硬质容器;高灵敏度的检测机与低能耗的配置相结合,满足生产的需求。
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SPR生物传感器及应用
快速检测具有高灵敏度、高通量、快速、简便等特点,非常适用于现场或在线实时检测.近年来,随着各种技术的发展与应用,越来越多的供应商开始致力于不同快速检测仪器的开发.如美国Bio-rad公司一直关注食品安全快速检测技术的研发,开发了用于食品安全快速检测的基于SPR(Surface Plasmon Resonance,表面等离子体共振)技术的阵列式蛋白相互作用系统ProteOn和全自动电泳系统Experion.
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低剂量X线机的MWPC-640探测器故障判断和处理
低剂量X线机是利用核探测领域中的高灵敏度线阵探测器作为X线探测器,对光子直接计数,探测效率高,无背景干扰,采用真正的直接数字化技术,直接把 X线转换成图像像素值,其照射剂量是传统X线机的几十分之一,受检者接受剂量大大降低了,符合时代对环保的要求,省去胶片使用中人力,空间、维护和洗印药水等大量费用,降低劳动强度.
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NEC San-ei Cardiopac 3M33心电除颤监护仪导联线的维修
心电图机为了检测微弱心电信号,与信号源高内阻相匹配,在前置输入级设有高阻抗、高灵敏度的前置放大级.这就要求心电图机有良好的抗干扰措施.要求心电导联线与人体和前置放大级有良好的接触,并能屏蔽掉外界电磁干扰.
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脑电图机漂移抖动故障的检修
脑电图机是一台高增益、高灵敏度、高共模抑制比、低噪声的精密医用电子仪器.因此哪怕是一些很小的故障和干扰,都会造成描记的漂移或干扰.再加之脑电信号是一种慢频率、低幅度的微弱信号,其记录频率又恰好落在交流电的共频范围内,因此对放大电路和电源电路要求也非常高.笔者从几例不同的漂移故障入手,介绍一下漂移和干扰故障的诊断与检修.
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F113-1A/B监示器工作原理及检修实例
F113-1A/B监示器是北京万东医疗装备股份有限公司专为医用X射线影像增强电视系统设计的监视设备.它不同于通用的电视系统,具有高清晰度、高灵敏度、低惰性、高信噪比、高可靠性、高稳定性等特点.本文将该机分成电源电路、视频放大电路、行场扫描电路以及话路通道四个部分简述其工作原理,并列出维修实例,供同行参考.
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HD-secura血液透析机的维护与保养
德国B、BRAUN公司血液透析机以其优异的性能进入中国市场,赢得了众多医院的信赖,该机是一种具有高灵敏度、高可靠性的精密设备,为肾病患者提供安全有效的治疗手段.
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高分辨率呼吸测定系统的保养和故障分析
我院中心实验室于2010年购进一款型号为OROBOROS 2000-24的高分辨率呼吸测定系统,该仪器配置了高灵敏度的极谱氧传感器,能够检测线粒体、细胞、肌纤维、组织等低水平生理和病理呼吸功能,现将我们在实际操作中碰到的故障处理和保养方法总结如下.
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6511型心电图机交直流供电转换故障的分析与检修
ECG-6511型心电图机是80年代国内引进应用较广泛的又一种心电图机,该机保留了6151型机的键控操作和数控导联转换及高灵敏度控制等设计,性能稳定.我院自87年9月首次投入临床应用至今未出现较大的故障,但小毛病仍时有发生.笔者仅就因潮湿锈蚀引起交直流供电转换故障一例谈谈分析与检修体会.
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F113-1A型医用X线影像增强器电视系统故障检修一例
F113系列电视摄像机和监视器是专为X射线影像增强器电视系统设计的电视设备,与通用的电视系统相比,具有高清晰度、高灵敏度、低惰性、高信噪比等特点,结构紧凑,易于操作.现将该设备一常见故障介绍如下,供大家参考.
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Cobas(R)8000全自动生化分析仪日常操作注意事项
随着检验医学的不断发展,全自动生化分析仪技术日趋成熟.2011年9月我科根据工作需要引进了一台Cobas(R)8000全自动生化分析仪,该分析仪是罗氏传承了Modular 和cobas(R) 6000的优点的大型分析仪.该机由ISE900模块;cobas c 701 模块;cobas c 502 模块;cobas c 602四个模块组成.大测试速度分别是900、2000、600、170个测试每小时.具有操作简便,高灵敏度、高特异性和高稳定性的特点.
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引进SPECT-PET/CT的考察论证要素综述
随着医学技术的发展,功能影像设备(核医学影像)在医学诊断中的应用价值越来越显著.SPECT-PET/CT结合功能影像和解剖影像的特点,使受检者在一次检查中可同时得到两种影像并进行同机图像融合,为临床提供前所未有的高分辨率、高灵敏度、高特异性的医学影像.如何引进SPECT-PET/CT,使其其达到高的性价比,即实用又能满足临床需求,这是一个值得研究的课题,本文从多个方面论述了引进SPECT-PET/CT需要考察的各种要素,以供同行参考.
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酵母双杂交系统的研究进展与应用
酵母双杂交系统作为发现和研究在活细胞体内的蛋白质与蛋白质之间的相互作用的技术平台,在近几年来得到了广泛运用.酵母双杂交系统是在真核模式生物酵母中进行的,研究活细胞内蛋白质相互作用,对蛋白质之间微弱的、瞬间的作用也能够通过报告基因的表达产物敏感地检测得到,它是一种具有很高灵敏度的研究蛋白质之间关系的技术.大量的研究文献表明,酵母双杂交系统既可以用来研究哺乳动物基因组编码的蛋白质之间的相互作用,也可以用来研究高等植物基因组编码的蛋白质之间的相互作用.因此,它在许多的研究领域中有着广泛的应用.本文就酵母双杂交的技术平台和应用加以介绍.
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食品中甲基异柳磷残留量测定方法的研究
甲基异柳磷是一种效力高、持效久、广谱、使用方便但毒性大的土壤杀虫剂,在农作物消灭害虫中得到了广泛的推广使用.为了更有效、更科学地使用甲基异柳磷杀虫剂,需要对其在农作物中的残留量进行监测,本文从试样提取方法、萃取试剂、色谱条件等方面进行了探讨.1 材料与方法1.1 原理火焰光度检测器具有高灵敏度、高选择性,广泛应用于含硫、含磷等有机化合物的测定,试样经提取、净化后,用气相色谱火焰光度检测器检测.通过试样的峰高(面积)与标准品的峰高(面积)比较,计算试样的含量.
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用于磁共振成像装置的超高灵敏度超导线圈研制成功
当今磁共振(MRI)检查已成为医学影像学的重要诊断手段,但由于设备的价格昂贵,所以普及程度不高.美国、日本等先进国家的普及率已达到每百万人30台以上,而我国仅为每百万人1台的水平.