首页 > 文献资料
-
北京男男性行为者HIV抗体唾液快检检测试剂使用情况及影响因素研究
目的 了解北京男男性行为者(men who have sex with men,MSM) HIV抗体唾液快检检测试剂使用情况,并分析MSM是否接受检测的影响因素.方法 采用滚雪球抽样方法,对MSM寻找性伴场聚集的公园、浴池、酒吧、网吧、私人会所招募的621名MSM进行匿名问卷调查.采用x2检验、回归分析对被调查对象是否接受唾液快检检测情况及影响检测的因素进行分析.结果 北京市621名MSM唾液快检检测率为66.97%.年龄、不同的寻找性伴场所、近1年内进行过血液HIV抗体检测、检测实名登记、MSM关爱小组检测、艾滋病相关知识知晓率等12种因素与检测率有统计学关联.多因素Logistic回归分析显示:年龄(OR =2.06,95% CI=1.40-3.03)、不同的寻找性伴场所(OR =0.44,95% CI 0.29-0.67)、承诺对检测者个人信息保密(OR=1.65,95% CI =1.13-2.41)影响唾液快检检测率.结论 年龄(≤35岁)、承诺对检测者个人信息及结果保密,HIV抗体唾液快检检测率较高,主要在公园类(公园、浴池)寻找性伴的较在酒吧类(酒吧、网吧、私人会所)寻找性伴的MSM HIV抗体唾液快检检测率低.
-
060食品中空肠弯曲杆菌快速检测及计数方法
空肠弯曲杆菌是世界范围内引起人类急性腹泻的常见的致病菌.传统的用于空肠弯曲杆菌检测及定量的培养法缓慢、需时长.因此,需要特异、敏感和快速的空肠弯曲杆菌检测方法,以收集足够的资料数据进行危险性评估及食品安全政策的制定.本文介绍了几种以PCR、DNA杂交、疏水栅滤膜筛选(HGMFs)和酶免疫(EIAs)为基础的快速方法.PCR方法检测目的菌为空肠弯曲杆菌(C.jejuni),结合简单的样品制备过程,经20~24h增菌培养,可从自然污染的鸡肉冲洗水中检测空肠弯曲杆菌少至每ml 0.3大可能数(MPN).HGMF-EIA方法采用市售空肠弯曲杆菌多克隆抗体,从加样的鸡肉冲洗水、牛奶及自然污染的鸡肉冲洗水中检测并计数嗜热性空肠弯曲杆菌.在HGMF-DNA杂交方法中,利用一种C.jejuni特异性探针检测和定量食品中空肠弯曲杆菌.难以通过HGMF滤过的样品中的嗜热性空肠弯曲杆菌,可应用斑点EIA结合MPN,进行定量检测.
-
光纤生物传感器快速检测沙门菌的方法研究
目的 建立光纤生物传感器快速检测沙门菌的方法,为沙门菌的检测提供一种快速、简便、准确的实时检测方法.方法 采用双抗体夹心免疫反应模式,优化捕获抗体和检测抗体浓度,在优实验条件下确定方法的灵敏度和特异度,同时检测环境水样验证方法的灵敏度和特异度.结果 该方法检测沙门菌的检出限为5.5×103cfu/mL,完成一次完整的检测用时为40 min,对沙门菌代表性血清型的低浓度菌液进行检测均为阳性,对非沙门菌的检测结果均为阴性.结论 光纤生物传感器检测沙门菌具有快速、灵敏、特异度好等优点,可作为快速检测沙门菌的一种方法.
-
农村饮用水中溶解性总固体快速检测方法探讨
目的 建立一种快速、简便、经济而又符合要求的快速检测水样品中溶解性总固体的新方法.方法 应用水样中溶解性总固体含量与电导率间存在的相关关系,通过直接测定水样的电导率来间接测定水中溶解性总固体的含量.结果 本法测定结果与国标法比较,差异无显著性.结论 用电导仪直接测定饮用水中溶解性总固体,操作简单、快速、结果符合要求,适用于基层大批量样品的快速检测.
-
快速检测冰淇淋及切达干奶酪中沙门菌两步法的评价
-
浙江省衢州市应用聚合酶链反应检测钩端螺旋体效果评价
目的 建立聚合酶链反应(PCR)检测钩端螺旋体的快速方法,应用于宿主动物钩端螺旋体的快速检测,同时比较PCR方法和常规检测的效果.方法 根据中国疾病预防控制中心提供的引物,以致病性大肠杆菌、产毒性大肠杆菌、溶藻弧菌、沙门菌、霍乱弧菌、痢疾志贺菌、非O1、O139霍乱弧菌、副溶血性弧菌、肠出血性大肠杆菌O157:H7为对照,建立PCR检测钩端螺旋体的快速方法,用于钩端螺旋体的快速检测.结果 衢州市2006年分离钩体菌株进行PCR鉴定结果与血清学鉴定结果相符.100只鼠和100只蛙肝、脾、肾标本进行PCR检测,PCR检测阳性率10%,钩体菌株培养分离率仅为1%,二者差异有统计学意义(χ2=16.05,P<0.005).结论 PCR检测钩端螺旋体灵敏度高、特异性强,可用于钩端螺旋体的快速检测.
-
浙江省非O1、非O139群霍乱弧菌快速检测与毒力基因研究
目的 建立一种快速检测非O1、非O139群霍乱弧菌方法,并对浙江省部分地区海水产品中非O1、非O139 群霍乱弧菌及其携带毒力基因开展快速检测.方法 采用三糖斜面、氧化酶实验、粘丝实验、无盐胨水等简单生化进行初筛,对全部结果阳性的菌株用聚合酶链反应(PCR)方法检测霍乱弧菌外膜蛋白OmpW以及毒力基因ctxA、hlyA和toxR.结果 按照方法用三糖斜面初筛后共有504份样本阳性,其中氧化酶、粘丝和无盐胨水全部为阳性的有434份;有388份样本OmpW PCR结果为阳性,其中ctxA结果均为阴性,toxR阳性hlyA阳性的有225株.结论 建立的快速检测方法提高了非O1、非O139群霍乱弧菌的检出率,缩短了检测时间,节约了检测成本.浙江省非O1、非O139群霍乱弧菌在海水产品中广泛存在,应对其致病性提高警惕,加强监测.
关键词: 霍乱弧菌 非O1、非O139群 快速检测 毒力基因 -
霍乱弧菌的PCR方法检测及耐药性分析
目的 建立PCR检测霍乱弧菌的快速方法,应用于水源、海产品霍乱弧菌快速检测;了解霍乱弧菌的耐药性.方法 根据霍乱弧菌的肠毒素基因A亚单位(ctxA)的保守序列,设计引物,以副溶血弧菌和沙门菌为对照,建立PCR检测霍乱弧菌的快速方法,用于霍乱弧菌的快速检测;应用美国德灵公司生产的Walkway40微生物鉴定和药敏分析系统对70株霍乱弧菌进行耐药性检测.结果 70株霍乱弧菌出现特异性荧光,其他菌不出现荧光,灵敏度高、特异性强,可在8 h内作出诊断.霍乱弧菌对大部分抗生素敏感,对复方新诺明耐药率较高.结论 PCR检测霍乱弧菌灵敏度高特异性强可用于水源、海产品霍乱弧菌快速检测;霍乱弧菌对大部分抗生素敏感.
-
中药降糖药非法添加化学药物的快速筛选方法
目的:建立中药降糖药非法添加化学药物的检测方法,并对中药降糖药中非法添加常用化药成分进行鉴定.方法:采用显微鉴别法和薄层色谱相结合的实验方法.结果:本法快速、准确、灵敏.结论:可用于降糖药非法加入化学药的检测.
-
快速筛查中药降糖药非法添加化学药物的方法
目的:建立中药降糖药非法添加化学药物的检测方法,并对中药降糖药中非法添加常用化药成分进行鉴定。方法:采用显微鉴别法和薄层色谱相结合的实验方法。结果:本法快速、准确、灵敏。结论:可用于降糖药非法加入化学药的检测。
-
青海弧菌发光检测法可快速检测饮用水中的有害物质
细菌发光实际上是细菌的光呼吸过程,即菌体借助活体细胞内具有的ATP、萤光素和萤光素酶发光.
-
AB SCIEX快速检测乳制品中双氰胺的解决方案
近日,媒体曝光新西兰农场主在牧场使用双氰胺(Dicyandiamide,DCD),奶牛吃到受污染牧草,导致奶制品中含有双氰胺.新西兰牛奶产品中约有80%销往海外,而目前尚无双氰胺在食品中检测的相关国际和国家标准,引发世界消费者的广泛关注和担忧.经研究,双氰胺可利用LC/MS/MS测定分析,ABSCIEX公司第一时间为广大分析工作者提供了奶制品中DCD快速、准确、灵敏、高效的检测方法.除此之外,还为用户提供三聚氰胺、三聚氰酸等在内的多种类似物质的分析检测方法,为客户提供全套的解决方案.实验内容1.仪器设备和试剂AB SCIEX公司API 4000系统配Ultra100液相,艾杰尔公司Venusil(R) HILIC (5μm,100A,2.1mm×150mm)色谱柱.双氰胺标准物质(纯品)、乙腈(色谱纯)、醋酸铵(色谱纯)、甲酸(色谱纯).
-
部分市售果汁果糖含量的快速检测
本文旨在通过检测果糖快速鉴别果汁是否掺假.方法:根据国家标准方法进行果汁样品中果糖的测定.利用班氏试剂快速检测果汁中的还原糖,来辨别真假果汁.结果:果汁中果糖的快速检测结果准确,操作方便.结论:果汁中果糖的快速检测是未来发展的趋势.
-
酶联免疫吸附测定技术在食品农残快检中的应用探讨
酶联免疫吸附测定技术是将抗原抗体反应的高度特异性和酶催化充分结合的高效检测手段.本文主要探讨酶联免疫吸测定技术(ELISA)在食品和食用农产品农药残留快速检测实验中的应用.
关键词: 酶联免疫吸附测定技术 食品农药残留 快速检测 -
利用BioLumix微生物荧光光电检测系统快速检测蜡样芽胞杆菌
近段时期,由微生物污染导致的国内外食品安全事件频发,从德国的0104:H4出血性大肠杆菌污染事件,到香港食物安全报告显示某牛奶产品被检出蜡样芽胞杆菌超标,让我们感到由食品微生物污染引起的食源性疾病依然是食品安全的主要问题.针对目标微生物的有效检测需要快速、敏感和特异的方法.本文以蜡样芽胞杆菌的检测为例,通过具体的实验数据,探讨并验证了美国BioLumix实时快速微生物荧光光电检测系统是能够简便、快速、准确检测病源菌的自动化的科学仪器.蜡样芽孢杆菌中毒的临床症状与病源分布 蜡样芽孢杆菌为产大型芽孢的革兰氏阳性杆菌,与沙门氏菌、大肠杆菌等相比,更耐受高温和化学处理. 全球食源性疾病中大约有5%是由蜡样芽胞杆菌引起的,食用蜡样芽胞杆菌超标的食品可能导致呕吐、腹泻等食物中毒症状.呕吐型是由一种小分子量、耐热的肠毒素引起,腹泻型是由一种大分子量的肠毒素所致.快速、简便地检测出样本中潜在的蜡样芽孢杆菌对防治其所引起的食源性疾病非常重要.
-
牛奶中四环素类兽残的快速检测关键技术的应用
本文主要就牛奶中四环素类兽残的检验方式进行分析,找出快速检测关键性的技术,分析其技术使用的要点,并对这几种常用检测方式的差别进行探究.
-
Life Technologies生命科学领域的开拓者——访Life Technologies大中华区基因分析事业部总监Dale H.Patterson博士
Life Technologies是一家致力于改善人类生存环境的全球性生物技术公司.Life Technologies推出的业界领先的Applied Biosystems、Ion Torrent,以及Invitrogen、Gibco、Ambion、Molecular Probes 等品牌,其先进产品备受全球生命科学实验室青睐.食品安全领域也是Life Technologies关注的领域之一,从样品制备、快速检测,到鉴定和分型的仪器设备,试剂和软件分析等,Life Technologies可以提供丰富完善的整体解决方案,并得到了全球市场的认可与支持.
-
食品添加剂高效液相色谱法应用研究
改革开放三十年来,社会科技发展日益迅速,人民生活的物质水品不断提高,人们对生活的品质也随之增加,如今已不是只顾着吃饱的年代,更要能吃出健康,这促使社会更加注重食品安全问题.近些年发生的重大食品安全事故触目惊心,食品安全问题也越加引人注目.如何加强食品安全监测,如何精准快速检测食品中的毒害物质,面对大量的样本检测,又有什么方法能瞬时有效检测,这一直是从事食品安全人员不断探索的问题.高效液相色谱法自20世纪70年代发展以来,不断优化,凭借其高压、高速、高灵敏度的特点得到广泛引用,本文从高效液相色谱法的作用原理入手,以食用色素为例探究高效液相色谱法在食品添加剂检测中的应用.
-
快速检测技术在食品安全监督管理工作中应用的必要性
随着市场经济的快速发展,人们的物质需求提高,食品药品的种类和形式更加多元化,在这个过程中,社会各界对食品安全的关注度也越来越高,提高安全监督执法强度、快速提升食品安全性,让社会大众吃得放心,是我国经济稳定发展的先决条件.本文就快速检测技术在食品安全监督管理工作中应用的必要性进行研究.
-
安捷伦QuEChERS前处理方法结合LC-MS/MS快速检测乳品中双氰胺
双氰胺又名二氰二氨、氰基胍,是化工原料的一种,其应用领域涉及化肥工业,用作氮肥增效剂和长效复合肥料添加剂;医药生产用于合成磺胺嘧啶和巴比妥类药物;还可用于多种染料的合成及加工黏合剂和塑料工业中的固化剂.而且近年来,其应用领域还在不断扩展.2013年1月,享誉全球的新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺,新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品.新西兰奶粉双氰胺的来源是由于新西兰农民普遍会在牧场使用双氰胺来防止硝酸盐等对人体有害的肥料副产品流入河流或湖泊.美国食品和药物管理局将双氰胺添加到安全性待检测物质名单,虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量,但高剂量的双氰胺对人体是有毒的,所以建立乳制品中双氰胺分析检测方法势在必行.该方法即是为应对此突发食品安全案件所建立的乳制品中双氰胺快速分析解决方案.