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乳矿物盐的研究动态及应用进展
乳矿物盐又名乳钙、乳清矿物质浓缩物、乳清钙,来源于牛乳,是将牛乳通过膜渗透、分离、浓缩和喷雾干燥等工艺处理后得到的乳白色粉末.其主要成分是磷酸钙,除此之外还包括蛋白质、乳糖及锌、磷、钠、钾、镁、等丰富的营养成分,含钙量约为23%~28%,其钙磷比为2∶1,较利于人体的吸收利用,作为一种新的钙源被广泛用于各种食品.
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HPLC测定复聪香液中黄芪甲苷的含量
复聪香液是由银杏叶、黄芪、淫羊藿、石菖蒲、丹参、川芎、郁金7味中药组成,具有益髓填精,通络开窍,益智安神的功效.用于治疗老年性痴呆、脑萎缩和脑发育不全等.本品为本院自行研制的新药,按国家四类新药标准执行,经临床应用,疗效确切.复聪香液经制剂工艺处理后,制成吸入剂和合剂2部分[1].黄芪甲苷为黄芪有效成分之一[2],为有效控制其质量,建立HPLC对复聪香液合剂部分中黄芪甲苷进行含量测定.
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利用防腐尸体制作骨骼标本
我院地处少数民族地区,收集尸体和自然腐蚀的骨骼制作骨骼教学标本非常困难,我们利用教学使用后软组织破损严重的标本,进行了清除软组织、脱酸、脱脂等工艺处理,在脱脂过程中,尝试了脱脂液脱脂与沙埋脱脂结合的方法,较好的除去了骨骼内脂肪.在骨骼表面采用了漂白、修补、上漆等工艺,制作了一批质量好的骨骼标本投入解剖学教学使用.具体方法介绍如下.
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工艺处理过程中病毒的灭活效果研究
目的探究工艺处理对不同病毒的灭活效果及清除能力,为清除动物源性产品中病毒污染提供有效的灭活方法.方法选用新城疫病毒,人轮状病毒,伪狂犬病毒,猪细小病毒四种病毒作为指示病毒,加入所选材料中,经草酸和盐酸的清除工艺后,计算病毒初始及处理后的病毒滴度,总结工艺灭活效果.结果经过10%草酸1.5h处理后,病毒滴度明显下降,但并未完全灭活;继续经过10%盐酸处理1h后,病毒滴度下降到零,病毒完全灭活.结论该酸处理工艺可以有效地清除病毒,达到良好的灭活效果,保证产品的安全性.
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精炼油不宜久存
精炼油是指经过脱酸、脱色、脱臭等工艺处理过的油脂,包括色拉油和调和油.其成品油酸价低、色泽淡、烟点高,更加适合现代家庭烹调需要.有人认为精炼油油质好,可以长久存放,不会变质,这种观点是错误的.精炼油更容易被氧化酸败,存放时间久了,其中有害的物质对健康更有害.
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寒冬钟情羽绒服
羽绒服是用羽绒(鸭、鹅等水陆禽鸟腹部成芦花朵状绒毛)作为填充物制成的.这种绒是由不含毛杆的羽毛,在其羽枝上长出的许多簇细丝,通过绒上的细丝相互交错形成了稳定的热保护层.羽绒经过洗涤、干燥、分级等工艺处理以后,制成羽绒服,成为冬季御寒服饰.羽绒服具有防寒性强、轻柔蓬松、洗涤方便、物美价廉,而且绿色纯天然等优点,所以备受人们的垂青睐.
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膨化食品的正反面
雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡米花、鸡条、玉米棒……这些食品色彩鲜艳、包装醒目,广告宣传引人注目,赢得了孩子们的青睐.它们通常以面粉、大米、小米、玉米、土豆、大豆等食物为原料经油炸、加热或微波膨化等工艺处理,成为一种多孔、膨松状的食品,通称膨化食品.有的爸爸妈妈认为膨化食品是垃圾食品,不给孩子食用;有的爸爸妈妈则对孩子听之任之,用膨化食品代替主食.应该说这些做法都有些偏激.
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饮水机的卫生现状调查
随着社会的发展和人们生活水平的提高,饮用以自来水为原水经矿化、净化工艺处理的桶装饮用水应运而生.为了解沈阳市桶装饮用水的卫生状况,我们于2001年8~10月对沈阳市银行21所储蓄所营业大厅内的免费桶装饮用水进行了抽样调查.调查结果如下.
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组织工程医疗产品免疫学评价研究
组织工程是一门将生命科学和工程学的原理与技术相结合,发展具有生物活性功能的替代物或移植物,用于修复、改善、再生组织和器官的结构和功能的交叉学科.组织工程医疗产品(Tissue Engineered Medical Pr0ducts,TEMPs)是用组织工程技术和工艺制备的,含有经生产工艺处理的人体细胞和组织,用于再生、修复或替代人体组织的医用产品.
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绿色环保竹制品健康生活新选择
竹纤维制品竹纤维是以优质的天然竹子为原料,经特殊的高科技工艺处理,把竹子中的纤维素提取出来,再经制胶、纺丝等工序而制造出的再生纤维素纤维.具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性、良好的染色性等功能特性,被人们称赞为"会呼吸的生态家纺"、"纤维皇后".
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ZTC1+1天然澄清剂与乙醇用于银黄口服液除杂质的对比研究
ZTC1+1天然澄清剂是一种新型食品添加剂,由A、B两种组分组成,两组分依次加入,先与药液中的可溶性大分子形成复合物,进而形成絮状物沉淀下来,以达到去除杂质的目的.该研究将银黄口服液用澄清剂及乙醇工艺处理,通过对绿原酸的含量测定及留样观察 ,表明工艺1(前者)优于工艺2(后者).
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柱层析去热原方法在免疫球蛋白生产中的应用
在免疫球蛋白的生产中,热原质污染是一个很常见、很棘手的问题.对于热原质试验不合格的制品,中国生物制品规程指出,可以用适当的方法加工再制一次,至于用何种方法,如何"再制",各血液制品生产厂家都进行了大量的研究,提出了不少措施.笔者采用离子交换柱层析去热原工艺处理热原试验不合格制品,收到了较好的效果.
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流行服饰的健康隐患
服饰美丽,服饰流行,可什么是真正的美丽和流行?首先不应该以损害健康为代价,否则美丽了,流行了,又有什么意义?过紧、过松、过重的服装,不适宜的配饰都可能会造成健康问题,但很少有人意识到自己身体的一些不适,罪魁祸首就是他们的衣饰.免烫衣物●●●为了使衣物美观而又免去熨烫之苦,工厂在制作服装过程中经常使用具有防皱防缩作用的甲醛等化学添加剂.在生产过程中,甲醛经过特殊工艺处理后,成为纤维的一部分,长时期不易消除,且会不断放出甲醛气体.
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市售含乳饮料存在问题及分析探讨
含乳饮料是指以水、乳或乳制品为主要原料,经或未经发酵工艺处理,加入其他辅料而制得的产品,因其味道鲜美、口感好并有奶香味,尤其受到儿童的喜爱.
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鸿鑫抗菌整理毛巾抑菌效果的试验观察
鸿鑫抗菌整理毛巾是以纯棉毛巾经WS-8810整理剂浸泡后,再经轧滚、定型、烘干等工艺处理而成.检测发现,该毛巾不仅具有较强的抑菌作用,而且优于国外同类织物产品.现将实验检测结果报告如下.
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1999~2001年广西瓶装饮用水卫生质量调查分析
瓶装饮用水是指经过滤、灭菌等工艺处理的装在密封的容器中可直接饮用的水,主要有瓶装纯净水、矿泉水、淡泉水等。瓶装水按其包装规格可分为桶装水(指规格>3.2L)和小瓶装水(指规格<1L),近年来,随着人们保健意识的增强,饮用水观念的更新,瓶装水越来越受到消费者的喜爱。生……
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竹纤维:会呼吸的生态家纺——中百生活剧场特色商品推介
竹纤维:真正意义绿色产品竹纤维是以竹子为原料,经特殊的高科技工艺处理,提取竹子中的纤维素制成的再生纤维.因竹子的生长不需施用各类化肥,其自身又能产生负离子,且具有防虫抗菌性,因此避免了各类污染.竹纤维能在泥土中完全分解,对周围环境不造成损害,是一种真正意义上的天然环保型绿色纤维.
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深度水解蛋白配方奶在早产儿喂养中的应用
深度水解蛋白配方奶( extensively hydrolyzed protein formula, eHF)是将牛奶蛋白通过酶切水解﹑加热﹑超滤等工艺处理,使其形成二肽﹑三肽及少量游离氨基酸. eHF所包含的肽中95℅以上分子量低于3000 D,使牛奶蛋白的抗原性明显降低,初用于治疗牛奶蛋白过敏的婴儿. 理论上,短肽及氨基酸较整蛋白更易消化吸收,适合早产儿消化系统发育不成熟﹑消化道蛋白酶水平低的特点[1]. 近年来基于eHF是否能改善早产儿喂养不耐受并使其更快达到全肠道喂养的设想,学者们进行了较多研究. 现就eHF在早产儿喂养中的应用进行综述.