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月饼不宜当早点
月饼好现买现吃月饼含有丰富的油脂相糖分,受热受潮极易发霉、变质,所以要放在低温冷藏室.气温超过30℃,月饼存放时间一般不宜超过7天.至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,还是随买随吃较好.
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大蒜止泻越吃越泻
前两天,老张家里做的红烧鱼没吃完,便放在冰箱里.每顿饭,老张都要把剩鱼冻端出来吃几口.一天中午,老张吃完了鱼冻之后,发现肚子不舒服,连忙跑厕所.当天下午,老张一连上了七八趟厕所也止不住,到后来都吃不消了.好不容易挨到下班回家,老张赶紧到厨房找来几个蒜头,一股脑吃了下去.因为老张听人说过大蒜头可以杀菌,能够治拉肚子,既环保又省钱.不过,令老张没想到的是,吃完蒜头,拉肚子非但没见好,反而拉得更厉害了,他恨不得一直坐在马桶上,人都要脱水了.第二天一早,老张就在老伴的陪同下到东南大学附属中大医院中医内科就诊.该科的胡曼菁主任医师听了老张的叙述后,判断老张吃的鱼冻应该是变质了,食物存放时间一长容易变质,而红烧鱼结冻之后颜色较深,变质了也不易分辨.
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实时物流技术在冷库管理中的应用——访德马泰克(DEMATIC)实时物流部专家张磊
纵观国内冷库行业发展现状不难发现这样的现象:现有冷库信息化程度不高,批次管理较为落后,不能满足可追溯性的要求,带来食品安全隐患;大部分企业因业务量没有达到一定水平,尚未意识到货物存放时间、叉车运行路线等因素对成本产生的影响,造成了冷库工作效率的降低.
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镇江香醋 香飘万家
镇江香醋,“香”字道明镇江醋的与众不同.比起其它种类的醋来说,镇江香醋有一种独特的香气.镇江香醋属于黑醋、乌醋,镇江香醋创于1840年,是江苏省著名的特产,已驰名中外.在1909年,镇江香醋已开始少量出口.镇江香醋,享誉海外.它具有色、香、酸、醇、浓的特点,酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜.镇江香醋多次获得国内外的嘉奖,在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖.镇江香醋存放时间越久,口味越香醇,这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺.
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检定电子天平的注意事项
1 检定前注意事项(1)检定环境必须符合要求,天平周围无影响天平性能的振动和气流,检定室不得受震动影响,天平工作台平整、稳固,具有良好刚度.温湿度达到检定规程要求.(2)电子天平在检定室的存放时间有一定要求,建议检定前在检定室开箱存放至少24小时以上,使天平内部的机械机构达到一定的平衡,也使天平与检定室的温度与环境温度相平衡.
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血液标本存放时间对生化检验结果的影响分析
目的:探讨血液标本存放时间对生活检验结果的影响.方法:随机选择来2011年12月~2012年12月我院检验科收取的50例健康人血液标本,根据标准存放时间的不同进行生化检验,分析不同存放时间的生化检验结果.结果:检测结果显示,48h存放时间内,血液标本中的ALB(清蛋白)、ALT(丙氨酸氨基转移酶)、TG(三酰甘油)的生化检验结果无任何变化,即这些项目不受存放时间长短的影响.而血液中的AST(天冬氨酸氨基转移酶)、TBIL(总胆红素)、GLU(血糖)等项目却有明显差异,前后对比(P<0.05),具有统计学意义.结论:血液标准存放时间会对生化检验结果产生较大的影响,存放时间越长,且内部各种指标会产生不同程度的变化,影响检验结果的准确性.因此,需要做好血液标本的存放工作,尽量避免长时间存放导致影响检验结果.
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医用消毒包装纸与棉布包装材料阻菌效果的研究
目前,各种新型灭菌包装材料已广泛应用于医院.医用消毒包装纸是一种新型的包装皱纹材料.为了解该包装材料的阻菌效果和有效存放时间,我们分别对医用消毒包装纸和棉布包装材料内的灭菌手术器械、纱布、开腹大单和手术巾等进行无菌检验.
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一次性纸塑包装使用存在问题及对策
一次性纸塑包装是一新型包装材料,具有生物屏障作用,封口密闭,适用于压力蒸汽灭菌,辐射、EO灭菌,并具无菌存放时间长,使用方便等优点.但我院在使用期间发现,经压力蒸汽灭菌的纸塑袋在存放过程中塑封层有5%的裂开现象.为找出一次性纸塑包装裂口的原因并制定出对策,进行了观察.
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戊二醛在使用过程中浓度变化的观察
目前内窥镜的消毒多数采用戊二醛.戊二醛消毒液的有效浓度随存放时间的延长而降低.<消毒技术规范>规定,用于内窥镜消毒的碱性戊二醛消毒剂的使用期限为配制后14 d内.为观察戊二醛使用过程的有效性,对浸泡过内窥镜的碱性戊二醛消毒液进行有效浓度的跟踪测定.
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手术室纱布桶内纱布灭菌后可存放时间的调查
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标本存放时间和温度对糖化血红蛋白检测的影响观察
目的:分析标本存放时间和温度对糖化血红蛋白检测的影响。方法:将我院在2015年1月—2015年6月采集的5例患者的静脉血标本为研究对象,分别检测在不同存放时间和温度的情况下,其糖化血红蛋白的水平变化。结果:在15~25℃情况下可以保持3周时间的稳定性,在2~8℃温度下可以保存3个月的稳定性,在-20℃的情况下存放3个月,全血样本中的检测结果与新鲜样本有显著差异,P<0.05;在-70℃的环境下存放半年时间,其检测结果与新鲜样本没有显著差异,P>0.05。结论:存放的时间和温度对糖化血红蛋白值有较大影响,因此要谨慎处理存放温度与时间。
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HbA1c在不同检测系统及不同储存条件下结果的比较
目的 探讨全血标本在不同温度、存放时间及不同检测系统下检测糖化血红蛋白(HbAlc)结果和稳定性差异.方法 对采集的30例来自我院内科门诊体检人群全血标本采用乙二胺四乙酸二钾(EDTA-K2)抗凝后分装于A、B、C、D、E五组试管中,A组立即检测、B组在4~8℃下冷藏1d后检测、C组在4~8℃下冷藏10d后检测、D组在-20℃下冷藏1d后检测、E组在-20℃下冷藏10d后检测,检测系统分别为:Bio-Rad variant Ⅱ Turbo HbAlc检测仪、Primus Ultra2 HbAlc检测仪、Roche Modular PPI全自动生化检测仪.结果 在同一种种检测系统下,A组立即检测结果与B组全血样本在4~8℃下冷藏1d后检测结果比较差异不具有统计学意义(P<0.05).在同一种检测系统下,C组样本在4~8℃下冷藏10d后检测、D组样本在-20℃下冷藏1d后检测、E组样本在-20℃下冷藏10d后检测结果与A组检测结果差异均具有统计学意义(P<0.05).在同一种种检测系统下,随着存放时间、存放温度的变化(B、C、D、E组),检测结果的CV值均高于A组.在同一温度下、存放时间条件下,Roche Modular PPI检测系统的检测结果的CV值小.结论 温度和放置时间会对全血标本糖化血红蛋白(HbAlc)结果和稳定性造成影响,Roche Modular PPI检测系统的检测结果的稳定性相对较好.
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一种改良的褪色HE切片还原法
病理切片是病理医生赖之做出病理诊断的重要依据,也是构成病理档案资料的重要部分之一,更是供医学形态学教学和研究的重要资料来源.其质量好坏直接关系到教学和科研的水平.但部分病理切片因存放时间过长或制片过程处理不当,组织会渐渐褪色,尤以细胞核明显.一些病例较易得到,可以随时更新,但随着医学科学水平的发展及医学诊疗技术不断提高,疾病谱发生了很大的变化,有些病例已很难找到,如阿米巴痢疾、麻风等,有些虽为常见病,但已不会危及生命也不需手术治疗,很难得到组织标本,如肝细胞水肿、大叶性肺炎等.由于这些病例切片购置非常昂贵,而我们医学形态学教学和科研需要量很大.为了解决这一矛盾,我们尝试用低浓度盐酸乙醇脱色并草酸漂白的方法对褪色HE切片进行重新染色,取得较好的效果.
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专管员参与集中配置抗菌药物存放时间管理的效果评价
目的 探讨专管员参与集中配置抗菌药物存放时间管理的应用效果.方法 组建专管员护士小组、制订并实施监督管理措施、加强抗菌药物使用的管理,对实施前、后集中配置抗菌药物存放时间和配送时间进行比较.结果 通过运用专管员管理模式,有效缩短了集中配置抗菌药物存放时间及配送时间(P<0.01).结论 采用专管员对集中配置抗菌药物的使用进行管理,可缩短药物的存放和配送时间,保证了药物在液体中的稳定性,有利于发挥抗菌药物的佳疗效.
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标本不同存放时间对血液生化检验结果的影响对比研究
目的::探究并分析在血液生化检验中,不同的存放时间对血标本结果的影响。方法:选取266例患者血液检验样本,对比分析其血标本的存放时间对丙氨酸氨基转移酶(ALT)等13项生化检验结果准确性的影响。结果:综合性分析显示,只有甘油三酯(TG)、直接胆红素(DBIL)、总胆固醇(TCHO)、尿酸(UA)4项指标的检验结果与存放时间的长短无差异(P>0.05),其它9项指标均与血标本存放时间的长短有明显差异,有统计学意义(P<0.05)。结论:在血标本的存放过程中,应严格规范血标本的存放时间,增强检验结果的准确性,血标本的存放时间对检验结果准确性的意义极其重大。
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患者的血液标本采集和存放对其生化检验结果的影响
目的::探讨患者的血液标本的采集时间、部位、存放时间和细胞溶血对其生化检验结果的影响。方法:对240例住院患者血液标本的采集时间、采集部位、标本溶血和存放时间与生化检验报告数据变化进行分析。结果:住院患者的血液标本采集时间、采集部位、存放时间和标本溶血均与其生化检验结果有显著性影响(P<0.05)。结论:正确的采集和存放住院患者的血液标本才能保证其生化检验结果的准确性。
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使用中乙醇消毒液保存时间的研究
为了解乙醇消毒剂使用的稳定性,提供使用中的乙醇存放时间的依据,对开瓶后的乙醇消毒液作了连续的浓度监测,结果报道如下.
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器械包医用皱纹纸包裹方式与存放时间的研究
目的 通过对器械包医用皱纹纸的两种包裹方式和存放时间的比较,探讨不同的包裹方式对再生器械包的灭菌效果、阻菌效果的影响.方法 试验器械包使用大小配套的双层皱纹纸,采用信封式和被盖式包裹方法,经规范的灭菌后,将两种器械包随机分为3组,放到医院的二类和三类环境中保存,在不同的时间对器械包进行抽检.结果 两种包裹方法均达到灭菌效果,在医院通常存在的Ⅱ、Ⅲ类环境中存放240 d内未检出细菌生长.结论 两种不同的包裹方式,均能达到良好的灭菌效果、阻菌性能和适应相关标准的存放时间,双层配套包裹可有效增加单层皱纹纸的抗张力度,从而减少器械包破损现象的发生.
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无菌物品存放时间的探讨
目的探讨医院消毒无菌物品的存放时间.方法调查存放时间、温度、湿度与贮存期的关系.结果无菌物品存放时间的长短受到了相关因素的影响.结论无菌物品存放质量标准必须达到无菌物品的湿度、存放环境中的温度、湿度、室内空气洁净度、无菌包装材质、控制标准,才能保证无菌物品存放质量.
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影响血凝指标的相关因素探讨及实验评估分析
目的 分析不同质量血液样本对血凝指标的影响,完善分析过程之外质量控制.方法 对北方学院附属第三医院门诊或住院治疗患者原检测样本存在问题的34例样本进行重新采血,并重新检测新样本的血凝4项,包括活化部分凝血活酶时间(APTT)、血浆凝血酶原时间(PT),凝血酶时间(TT),纤维蛋白原(Fib).结果 原检测样本存在问题的因素包括样本量过少< 2ml,样本存放时间过长>4h,采血部位为输液同侧,待检测样本含有凝块.与重新采血后合格样本的检测结果相比,APTT、PT、TT及Fib血凝4项均存在明显差异(P<0.05).结论 血液标本质量对血凝指标检测结果有直接影响,是分析过程之外质量控制的重要环节,为保证血凝检测结果的准确度及可靠性提高了先决条件.