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桶装水:建议开封后一周内用完
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怎样选用桶装水和家用净水器
家庭饮水安全保障的措施对于每一个家庭、每一个人都十分重要.家庭饮水安全保障措施可以根据自身的需要进行合理的选择,包括以下几个方面:瓶装和桶装水长期以来,人们的饮水主流是自来水.人们生活水平的提高、饮水意识的增强及自来水存在的安全隐患,促进了近十几年来桶装水行业的快速发展.桶(瓶)装水以它的方便、安全的优点迅速进入千家万户.在中国,饮水机用户已达1000多万,桶装水消费每年达到300多亿元,桶装水行业每年以20%的增速发展,居全世界首位.现在城市家庭桶装水普及率已达到30%以上,有的城市甚至高达60%.
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你喝对水了吗?
水是生命之源,健康之本,人类和自然都离不开水.据世界卫生组织统计,人体80%的疾病与饮用水有关.在饮用水的选择上,首先就是要安全,只有安全有保障,人们才能喝的放心.那么各类饮用水都有什么特点?喝什么水有益于健康?究竟如何选择安全健康、质量有保证的饮用水呢?各类饮用水的特点不少人认为,清澈无味的瓶装水、桶装水都是矿泉水.其实,看似一样的桶装水实际上大有不同.目前市场上销售的饮用水主要分四大类,即天然水、矿泉水、纯净水和矿物质水.搞清它们的区别,有利于选择适合自己的健康水.
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你喝对水了吗?
近来,沸沸扬扬的某知名品牌饮用水“水质门”事件让大家对饮用水尤为关注.市场上饮用水品种繁多,五花八门,琳琅满目,消费者应该选择怎样的饮用水呢?水是生命之源,健康之本,人类和自然都离不开水.据世界卫生组织统计,人体80%的疾病与饮用水有关.在饮用水的选择上,首先就是要安全,只有安全有保障,人们才能喝的放心.那么各类饮用水都有什么特点?喝什么水有益于健康?究竟如何选择安全健康、质量有保证的饮用水呢?各类饮用水的特点不少人认为,清澈无味的瓶装水、桶装水都是矿泉水.其实,看似一样的桶装水实际上大有不同.目前市场上销售的饮用水主要分四大类,即天然水、矿泉水、纯净水和矿物质水.搞清它们的区别,有利于选择适合自己的健康水.
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行业
我国将严管瓶桶装饮用水二次污染
本刊讯(记者王崇民)3月19日,在世界水日来临之际,一场围绕“水与可持续发展”以及“节约水资源、保障水安全”的高峰论坛在北京举办。此次论坛由华润怡宝饮料(中国)有限公司承办。记者从论坛获悉,今年我国食药监部门将加强对瓶桶装水的监管力度,比如逐步增加抽检频次、检验项目,5月底实施包装饮用水新国标等。 -
桶装饮用水生产中铜绿假单胞菌污染的控制研究
为确定铜绿假单胞菌在桶装水生产过程中的污染来源及有效控制措施,对湖南省湘西州内3家代表性桶装饮用水生产企业进行专题研究。根据饮用水工艺流程,确定关键控制点,并督促生产企业整改后,选取1家代表性桶装饮用水生产企业,连续3天从水源开始对制水生产线分工序采样。
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南京查出4批次不合格食品/张家界检出17个批次不合格食品/广州桶装水超三成不合格/长春工商局查出7个批次不合格食品
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甘肃省桶装纯净水卫生质量问题分析
桶装纯净水的卫生质量问题,直接威胁着饮用者的身体健康,为了解我省桶装水纯净水生产的卫生质量问题,寻找解决问题的对策,以指导其今后的卫生监督工作,切实保护消费者的健康,我们于2002年对全省84家桶装纯净水生产企业,进行了全面检查和产品抽检,现将结果分析报告如下.
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卫生部关于2006年酸奶等六类食品国家卫生监督抽检情况的通报
各省、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心:根据2006年国家健康相关产品卫生监督抽检工作安排,我部组织部分省、自治区、直辖市对市售的酸奶、膨化食品、酱腌菜、蜜饯、桶装水和麦片类食品进行国家卫生监督抽检.现将监督抽检情况通报如下:
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2013年中国桶装水铜绿假单胞菌的复核验证及耐药特征分析
目的 了解2013年中国21个省市自治区桶装水来源铜绿假单胞菌的鉴定正确率,对我国桶装水来源铜绿假单胞菌的耐药状况进行初步分析.方法 采用基于eta2和oprⅠ两对基因的PCR方法对桶装水来源铜绿假单胞菌进行快速复核,使用Vitek GN生化鉴定卡进行生化验证,评价分离菌株的复核正确率和PCR方法的准确度,采用微量肉汤稀释法,对8类12种抗生素的耐药性进行测定.结果 两对引物均能对铜绿假单胞菌扩增出预期的目的条带,但eta2具有更高的特异性;抽样进行生化试验结果显示2013年各地上报并运送的菌株复核正确率为100%;两种基因的PCR方法准确度均在95%以上,但均存在较低比例假阴性;2013年中国21个省市自治区上报的531株铜绿假单胞菌耐药率为11.68% (62/531),主要耐受多粘菌素B(5.27%,28/531)、氨曲南(4.14%,22/531)和美罗培南(3.01%,16/531),替卡西林/克拉维酸和替卡西林的中介率分别为43.31% (230/531)和25.42%(135/531).结论 各地上报分离的铜绿假单胞菌的准确性较高,PCR方法可对桶装水来源铜绿假单胞菌进行快速筛选,结合生化鉴定方法可准确鉴定.桶装水来源铜绿假单胞菌的耐药处于较低水平,但替卡西林/克拉维酸和替卡西林某种程度上显示了一定的耐药趋势,需要定期监测,以阐明桶装水中的铜绿假单胞菌的耐药特征和耐药趋势.
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洛阳市桶装饮用水微生物污染状况动态分析
通过对桶装饮用水生产企业生产线主要工艺环节的卫生学调查,探讨了成品水微生物污染原因及存放时间对产品质量的影响,找出关键控制点,为提高桶装水质量,加强卫生监督重点,提供了科学依据。
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桶装水厂洁净灌装车间环境卫生调查
为了解桶装水生产厂灌装车间空气净化效果和卫生状况,采用BCJ-1型尘埃粒子计数器、平板沉降法及棉拭子方法,对32家桶装水生产崐企业灌装车间空气洁净度及环境表面污染情况进行了检测.结果表明,灌装车间空气尘埃粒子合格率为78.1%,细菌总数合格率81.3%;表面细菌检测显示,车间墙壁合格率90.6%,门把手为87.5%,灌装口合格率84.4%.结果反映出,32家桶装水生产厂灌装车间空气洁净度各项指标均有不同程度超标,环境卫生质量亦有不合格,必须加强企业卫生质量管理和监督.
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宁波市桶装饮用水微生物检测及分析
桶装饮用水由于其口感舒适、卫生、杂质与污染少,已代替自来水成为一种新型的家庭饮水方式.桶装饮用水主要品种有纯净水、泉水、矿泉水及人工添加各种对人体有益物质的饮用水四大类.为了解宁波市桶装饮用水的微生物污染情况,我们自2002年5月至6月对市内销售的桶装水进行微生物检测,并对到保质期的桶装饮用水,进行再测试,观察微生物消长情况,现将检测结果报告如下.
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饮水机使用卫生状况调查
为了解饮水机在使用过程中存在的卫生问题,确定桶装水的佳饮用时间,观察消毒剂对饮水机二次污染的消毒效果.我们对不同类型的饮水机进行抽样调查,分别采集饮水机出水口和桶中水(对照水)的水质进行比较;并对饮水机聪明座(饮水机与桶装水的接口处)的霉菌污染情况进行分析比较.我们共调查31台饮水机,以冷热型居多,共有26台,17台采取压缩机方式制冷,9台采取半导体制冷.对照水为每1台饮水机上的桶装水,是从饮水机聪明座上取下,不经过饮水机来取对照水样,冷、热水分别从饮水机的冷热水龙头处取.
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桶装饮水机使用过程中水的卫生学检测
为掌握桶装饮用水在使用中的动态变化,我们对安装在普通饮水机上的桶装水进行了卫生学检测观察,结果如下.
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一起诺如病毒Ⅰ型Ⅱ型混合感染急性胃肠炎暴发疫情调查分析
目的 对湖州市某中学发生的一起以腹泻、呕吐为特征的暴发疫情进行调查和分析,查找病因、分析危险因素.方法 采用现场流行病学调查方法,结合临床表现及实验室检测结果进行调查与综合分析.结果该校共发生急性胃肠炎病例578例,罹患率为23.58%;临床表现主要为腹泻、呕吐、腹痛、恶心,少见发热,大多症状较轻,病程1~3 d;各班均有发病,无明显聚集性;共采集患者粪便标本15份,采用RT-PCR方法检出诺如病毒阳性标本11份,其中Ⅱ型6份,Ⅰ型阳性3份,Ⅰ型、Ⅱ型混合阳性2份(同一学生,两次采样).病例对照研究显示,饮用未加热桶装水是此次发病的危险因素(OR=2.46,95% CI=1.19~5.23),且饮水量与发病存在剂量反应关系(X2=24.18,P<0.01).通过采取隔离治疗传染源、改桶装水为供应开水、卫生消杀及健康教育等综合措施后,疫情迅速得到控制.结论 本次疫情是由诺如病毒引起的急性胃肠炎暴发,可疑的传播途径为饮用未加热的桶装水与日常接触.
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包装水的迷思
包装水泛指所有以容器盛装贩售的水,其中又分为桶装水与瓶装水.瓶装水同时涵盖杯装及其它类型小包装水.这样分类的原因是,桶装水与瓶装水的环境危害程度差别颇大,消费心理也不相同.
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难忘送水
不知是近两年不流行喝桶装水了,还是因为我没留意,很久没在街上看到送水师傅了.我曾经做过一段不够专业的兼送水工,但就是这段不够专业的经历,对我影响很大.那是比较光辉的2005年,学校组织我们去天津蓟县采药,回来已经是八月多,不想再回家了.尝试着打打假期工,但并不知从何入手.隔壁宿舍有一位山东大哥在学校后面的一个小水站送水,我也过去凑了凑热闹,谁知只干了一天,水站老板就不让我去了,大概是看我的身体不如那个山东大哥壮吧.
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人员调整VS门店重塑
著名的木桶理论这样说:一个管理人员的管理水平,与木桶装水的原理一样,是由短的那根木板决定的.具体到零售连锁药店,门店的水平由店长的水平决定,而后者则是由店长的才干决定的,有的才干很强,"木桶板"很长,有的才干不足,"木桶板"较短.
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北京市石景山区八角食药监管所严查“假水”
本刊讯针对近期媒体曝光的北京市“假水泛滥”的情况,北京市石景山区八角食品药品监督管理所执法人员于日前紧急出动,针对辖区内经营桶装水的单位进行了拉网式排查,消除食品安全隐患。该食药监管所共检查了2家水店,均能够出示食品流通许可证,但在检查现场不能提供销售桶装水的厂家资质(《营业执照》、《生产许可证》和水质检验报告的复印件),执法人员当场下达监督意见书,责令其限期改正,并尽快将相关证明文件送交八角食药监管所。据悉,此次排查重点是无证从事桶装水经营的“黑店”。