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女儿是不是性早熟
家长疑惑
我女儿今年12岁,平时都是我带孩子,她爸爸因为工作忙很少管她,但每逢周六日他总会抽点时间就带她吃肯德基、汉堡包。我劝他不要让孩子经常吃这些洋快餐,容易让孩子早熟,可她爸爸总说,难得跟孩子在一起度周末,应该满足孩子的意愿。不知道是孩子经常吃肉,还是经常吃洋快餐的原因,女儿现在长得像个小胖墩似的,乳房也比同龄的女孩要大,这个月竟然来了月经,我真的吓坏了,难道孩子真的早熟? -
安徽所有“洋快餐”涉嫌问题食品全部被控制
近期,安徽省各地食品药品监管部门对辖区内肯德基、麦当劳等洋快餐进行了地毯式排查,不留一个门店,不留一个死角,对所有从上海福喜食品有限公司配送的问题食品,立即责令其封存并停止使用。经过排查,共查出涉及销售上海福喜食品有限公司生产的肉类产品包括火腿扒、猪柳块、牛肉饼、麦香鸡、麦乐鸡、翅根、鸡腿、火腿猪肉饼、猪肉饼、冷冻鸡腿、调味牛肉排、冷冻鸡翅、切丝生菜、切片生菜、彩菜条、新鲜番茄等26个品种,约9.6吨。
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广西开展“洋快餐”连锁店肉及肉制品专项监督检查
广西壮族自治区食药监局近期发出通知,要求全区各级食品药品监管部门组织开展对麦当劳等快餐连锁店肉及肉制品专项监督检查,严厉打击使用过期变质肉类原料的违法违规行为。专项监督检查的内容主要有四项:一是检查企业肉与肉制品供应商;二是检查食品采购索证索票情况;三是检查企业食品保管贮存情况;四是检查食品制作加工过程质量安全控制情况。
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洋快餐变“坏”的背后
东方卫视一条“麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商--上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为”的新闻,无疑让本就炎热的7月更加沸腾。知名洋快餐身陷“质量门”并非第一遭,人们不禁感叹,“麦大叔”、“肯大爷”也变坏了。
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百胜:依靠品质与安全,创造餐饮业神话
在中国,你可以没有品尝过肯德基或必胜客的美食,但却不可以不知道这两家以连锁餐厅闻名的"洋快餐".如果你对他们一无所知,一定会得到这样的评价:你out了.不仅在中国,在全球几乎每一个国家,每一座具有一定规模的城市都会看到他们的身影.而这两家远近闻名的"洋快餐"正是出自全球餐厅网络大的餐饮集团--百胜餐饮集团.
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从克林顿心脏病突发谈洋快餐的危害
2004年9月3日,58岁的克林顿因突发胸部疼痛,伴有呼吸困难,被送进了纽约长老会教友医院.血管造影摄片显示:克林顿心脏几条主动脉的阻塞程度都超过90%.9月6日,克林顿在该院接受了"心脏搭桥手术".
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解读"垃圾食品"
讲到"垃圾食品",很多人会联想到洋快餐.其实"垃圾食品"不单单是指洋快餐,葱油饼、油炸饼、奶油饼、油条、烧饼、方便面,这些食品都是只含有油脂与面粉,没有其他太多的营养素,纯粹只提供热量,是地道的中国口味的垃圾食物.
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糖友健康饮食别忽视了食品安全
7月20日,上海媒体曝光了“上海福喜食品有限公司”在生产过程中长期存在“违规篡改生产日期(多的延期达一年),将过期或变质原料回炉后再生产以及将次品混入合格产品中出售”等恶劣行为.这家大型食品供应商隶属于有100多年历史的美国OSI集团,其产品供应洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客等,目前涉事企业的相关产品已下架封存,监管部门已介入调查福喜的违规违法行为.这或许只是国内食品安全问题的冰山一角,国人在外就餐难以掌控“安全”二字,即使在家饮食,也可能因为忽视细节受到危害.不少糖尿病患者很关注自己的饮食健康,但却忽略了饮食的卫生问题,小则引起疾病,大则导致死亡.因此,糖尿病患者健康饮食别忽视了食品安全.
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面对异国美食您该怎么办
第二军医大学长海医院营养科近年来,随着对外开放的发展,越来越多的异国餐饮业进军中国,在国内逐渐形成了以西洋快餐、韩国料理、日本料理为代表的"三足鼎立"的时代.其中肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐在中国越来越受到追捧,其优美的环境,好看的食品,便捷的服务,使得越来越多的中国人对其欲罢不能.而伴随着一部<大长今>迅速崛起的韩国料理,以及追求精致的日本料理,也同样让人回味无穷.
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胖娃黑脖子洗不净或是糖尿病前期
10岁小女孩总喊口渴,竟是患了糖尿病10岁的瑞瑞(化名)是全家人的宝贝.瑞瑞很爱吃炸鸡、汉堡之类的洋快餐,每周都要去解解馋,而且喜欢拿饮料当水喝.身高150厘米的她体重已有58公斤了,可身材走样对瑞瑞来说,还不算是糟糕的,瑞瑞的妈妈在今年过年后突然发现,瑞瑞每天都要喝很多水,几杯下去还总是喊渴,家人担心瑞瑞的身体出现了什么问题,赶紧带她到河科大一附院内分泌科做检查,这才发现,由于长期食用高热量、高甜度的食物,导致身材肥胖又加上很少运动,瑞瑞已经患上了2型糖尿病、高脂血症、肥胖症.
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午餐总对付易患糖尿病
如果把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去,那么,午餐应占40%,这样才能满足人体的生理状况和工作需要.但是记者在调查中发现,很多上班的人选择外卖盒饭,也有的人选择吃单位的工作午餐或自带便当,有的人选择洋快餐.还有一小部分人为了保持身材,干脆不吃午餐.究竟怎样吃午餐更合理?为此,我们采访了武汉大学中南医院的消化科专家朱尤庆教授和营养师徐宁.
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"洋快餐"孰优孰劣面面观
关键词: 洋快餐 -
警惕"洋快餐"中的丙毒危害
1丙毒1.1丙毒的特性及用途丙烯酰胺(CH2=CH-CONH2)又称丙毒,纯品为白色结晶,分子量为70.08,易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮,稍溶于乙酸乙酯、氯仿,微溶于苯.丙烯酰胺分子具有两个活性中心,兼具弱酸性和弱碱性反应.
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您了解『垃圾食品』吗?
一般人认为"垃圾食品"主要指麦当劳、肯德基之类的洋快餐.也有人觉得"垃圾食品"除洋快餐之外还包括那些油炸和膨化食品,比如超市里卖的薯片、虾片等.您对垃圾食品真了解吗?您知道自己的胃中每天存有多少"垃圾"吗?
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食洋快餐应有度
洋快餐自从20世纪90年代开始进入中华大地,就以蜂拥之势快速占领了我国餐饮业中相当可观的份额.现在的大城市里肯德基、麦当劳等洋快餐店随处可见,而且生意兴隆.面对此情此景,一位埃菲社记者叹息道:"中国人从美国那里模仿到的是糟糕的东西--洋快餐".据调查,光顾洋快餐店的顾客以儿童占大多数,原因很简单,各种各样的促销手段都以引诱儿童进餐为主要目标.许多人以自己能够常吃洋快餐为自豪.其实福祸相倚,洋快餐在使人们的嘴巴享福的同时,也给身体带来了不少的害处.
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君啃炸鸡我啜羹中西文化"和"不同
近年来,以肯德基和麦当劳为头领的洋快餐大军长趋直入,四处跑马圈地,大有一统国人快餐天下之势.土生土长的北京"全聚德"与天津"狗不理"及上海的"荣华鸡"也曾结盟三剑客起而应战,但那种微弱的抗衡仅有如唐·吉诃德骑士挑战风车,没能伤及洋快餐一根毫毛.可悲的要算曾经在全国红火一时的连锁店"红高粱",它在天津佟楼的后一家店铺也于去年冬天在毗邻麦当劳之灯火辉煌中熄火打烊,闹了个"无可奈何花落去".届此,中洋快餐大战的第一个回合,可说是胜负已分,没有什么可以多说的.
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形形色色的儿童贫血症
现在生活水平提高了,孩子们想吃什么有什么,鱼肉蛋奶应有尽有,洋快餐、小零食随时供应.但是,在这种生活条件下,有不少孩子却在医院查出了患有形形色色的贫血症……
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中餐业应该向西餐业学些什么
突如其来的非典疫情,仿佛一股经济寒流,重创了国内的餐饮业.北京、广州等疫情高发区内的餐馆,自4月底就出现了一股"关店风"直到前不久才恢复了生气.然而,就在中餐馆纷纷停业关门之时,麦当劳、肯德基等一些西餐馆,虽然就餐人数比往常少了一些,但依然有客人不断光顾,其受影响的程度远比中餐饭店、餐馆小得多.此时的洋快餐受青睐,无非是它让人放心.
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洋快餐发现致癌物给我们的启示
以油炸食品为主的洋快餐用油,一直是人们关注的热点问题.近期,国内外媒体纷纷报道,台湾省台北县的麦当劳、肯德基的用油被检出"砷超标",含有致癌物质"丙烯酰胺".据岛内<联合报>报道,台北县对快餐业用油进行了连续两次检验,结果发现,麦当劳炸油中含有重金属"砷",超出标准高达9~11倍;肯德基使用的炸油,被检验出含有致癌物质"丙烯酰胺".调查还发现,许多快餐店同一批油会持续多日高温油炸,4~7天不会更换新油,一些快餐店甚至一锅油连续用14天.令人震惊!
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洋快餐的中国遭遇
关键词: 洋快餐