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中药材并非越陈越好
目前不少人家中存有一些中药材,这些中药材没有在包装上清楚地标示生产日期和保质期,导致许多人认为放多久都没关系.那么,中药到底有没有保质期?那些参茸滋补品价格年年看涨,是不是囤一点在家比较好?其实和西药、中成药一样,中药的保质期一般也是2~3年.药店、药房进的药材,大包装上面是有标准生产日期和保质期的,普通市民拿到手的分装中药材就没这些标注了.一般来说,医院药房里的药材流通很快,都比较新鲜,而市民自己囤积的中药材,要注意保存的方法、时间,不同的药材保存的时长并不一样.参茸滋补名贵药材和普通中药材一样,一般都随着时间的推移而药效减弱,囤积相当于浪费钱财.
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假如你要生产假药
国家食品药品监督管理局已经决定对所有批准上市的药品实行编码管理.据说,有了药品鳊码这个"身份证",药品的生产厂家、产品特性、价格、生产日期等信息经识读器识读,可一目了然,假药从此无立足之地.
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山西集中整治非法添加与制假售假
今年以来,山西省食品药品监督管理局为集中解决食品领域存在的食品非法添加、制假售假两大突出问题,以食用油、肉及肉制品、乳制品、调味品、豆制品、食醋、白酒、婴幼儿配方乳粉等八大类为重点,开展专项整治;以食品生产加工小作坊、地方特色食品生产聚集区、集贸市场、小商品批发市场、小餐饮市场、城乡集体聚餐和中央厨房等为重点领域,组织开展系列专项整治行动;严厉打击超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、假冒伪劣、滥用标签标识、篡改生产日期以及流通环节索票索证和餐饮加工的违规操作等问题,集中整治带有行业共性的安全隐患,坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”,严惩违法犯罪分子,切实净化食品市场和消费环境。
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一波三折“僵尸肉”食品安全问题出在哪?
7月12日,中国政府网发布《食品药品监管总局海关总署公安部关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》(2015年第29号),称今年以来海关总署会同有关部门在全国部署开展打击冷冻肉品走私专项行动,打掉了多个走私团伙,取得重大阶段性成果。在今年查获的走私冷冻肉品中,有的查获时生产日期已达四、五年之久,对所有查获的走私冷冻肉品,海关均依法予以销毁。同时,海关总署、公安部将会同有关部门部署对走私冷冻肉品犯罪行为的调查,全力追查走私入境冷冻肉品的来源及销售去向,包括幕后指使人、承运企业和相关人员、承储冷库经营企业和相关人员以及采购使用的食品生产经营者。
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四川深入推进农村食品市场专项整治行动
9月初,四川省食品安全办、省食品药品监督管理局和省工商局联合启动为期三个月的农村食品市场专项整治行动,对农村小作坊、小餐饮、食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇集贸市场、旅游景区等重点场所进行集中检查,重点打击无证无照、无合法来源、侵权仿冒、无生产日期和保质期食品及违规滥用食品添加剂行为,全面规范农村食品生产、加工、流通和餐饮服务行为。
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贵州强化节日食品市场监管
贵阳专项检查月饼生产企业
中秋节前,为保障广大消费者过一个愉快祥和的节日,切实维护消费者的合法权益,从8月18日起至8月31日,贵阳市食品药品监督局组织各区(县、市)食品监管部门对月饼生产企业开展了专项检查。在专项检查中,执法人员检查了各生产企业的生产场所和设施卫生状况是否满足食品安全生产的基本要求,是否存在利用陈馅制作新月饼、把月饼回收用于糕点原料、回收月饼再加工等现象,并对月饼生产小作坊的肉制品和蛋黄原料来源进行了重点检查。对检查中发现存在质量隐患的,责令限期整改;对整改不到位的,责令生产单位停产整改。对使用过期原料、非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为,严格按照有关法律法规予以查处。涉嫌犯罪的,移送公安机关,并配合做好进一步调查工作。 -
食品安全基本知识,你知道多少?
(1)购买桶装饮用水一定要认真选择供水商,选择标注QS准入标志、有一定规模、产品质量和服务质量较好的企业,并且在送水上门后,仔细检查桶封上的生产日期和桶盖上的标签,看两者是否一致。
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高解析喷码机在食品行业的应用
高解析喷码机是依据高压电场偏转原理,运用带电的墨水微粒在各种物体表面喷印图案,文字和数码,可用于喷印生产日期、批号、条形码以及商标图案、防伪标记和中文字样、具有喷印效果好、可喷印变量条码等优势,广泛应用于食品、化妆品、医药、汽车等零件加工,电线电缆.铝塑管等行业以及其它领域.作为Squid Ink的传统优势产品,Pilot高解析喷码机在2008年北京奥运食品安全保障工作中发挥了重要作用.如今,Pilot高解析喷码机已在食品行业得到广泛应用.
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DOD喷码机功能不断延伸——访科诺华麦修斯电子技术(北京)有限公司麦修斯标识部经理高建国
大字符喷码机,业内通常称之为DOD喷码机,由于其喷印字符较大,因此在食品行业广泛应用于食品外包装的批号,生产日期,有效日期及条形码的喷印.麦修斯国际成立于1850年,长期专注于大字符喷码机的研发和制造.自上世纪70年代研制出世界上第一台大字符喷码机以来,产品在全球大字符喷码机市场一直保持占有率第一的位置.
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标识喷码:已进入数百喷头联合作战时代
随着生活水平的不断提高,人们对食品质量与安全的要求也越来越高.越来越多的消费者开始关注食品标识、生产日期、有效期、防伪标志等,很多食品企业为方便企业内部管理和彰显企业形象,还会在产品表面标识批号、计数、条形码、LOGO等,而这些信息都需要通过喷码机来完成.
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喷码机在食品行业的应用
食品在保质期内会提供给消费者身体需要的各种营养元素,当超过保质期限后就会丧失原有的营养价值,有的营养元素甚至会变成对人体有害的物质.因此<中华人民共和国食品卫生法>第二十一条规定:定型包装食品和食品添加剂必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出生产日期、保质期限,包装标识必须清楚,容易辨识,在国内市场销售的食品,必须有中文标识.
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包装上的生产日期怎样被一次次涂改
继2012年9月,蒙牛牛奶驻义乌经理篡改生产日期,今麦郎产品生产日期被篡改后,12月汇源公司在日照也发现了篡改生产日期的产品,并主动投诉日照市工商局岚山分局,将篡改日期产品查处.按照有关规定,对即将到保质期的食品应向消费者作出醒目提示,对超过保质期的食品应立即停止经营、下架封存、依法处置或销毁.然而,令人遗憾的是,旧品摇身变新品的乱象屡屡发生.仅仅半年时间,食品行业3个巨头纷纷出现篡改生产日期的事件,究其原因是什么呢?
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从单行喷印到"i-Tech"智能技术谈喷码技术沿革
毫无疑问,在过去的10年里,无论是罐装、瓶装或者其他包装,其赋码标识技术已发生了巨大变化.从初,喷码只是为了注明产品的生产日期,发展至今,已然成为企业供应链管理的基本要素.对消费者而言,随着QR码和智能手机的普及,随时扫描所购商品的条码以便立刻获取更丰富准确的商品信息,让产品的信息标识渐为消费市场所重视和了解.
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推动标识技术创新,助力包装技术革新
近年来,百姓生活水平不断提高,食品安全愈发受到民众的关注,我国对食品安全的要求也越来越严格.就食品生产而言,产品在出厂前后也是重要的一个环节就是标识——生产日期、保质期、营养标签、监管码、二维码等,随着生产企业对标识要求的提高,标识行业也在新月异的发展.伟迪捷作为产品标识行业全球领导者之一,能够提供全方位的解决方案,也是全球产品线完整的标识系统制造商之一.
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大型超市食品保质期管窥
食品日期不易查,临界食品扎堆,到期食品去哪了?散装食品生产日期和保质期怎样确定,有没有“猫腻”?带着这些问题,记者走访了北京的几家大型超市。
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食品监管依法做出全国首例吊证处罚
因标注虚假生产日期,北京万全居食品公司被吊销食品生产许可证,公司法人受到“5年内禁止入行”的严厉处罚。4月7日,北京市食药监局通报了该起依据修订的食品安全法做出的全国首例“吊证”和对当事人予以从业资格处罚的案件。
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济南多区食药监局公示处罚金额
5月9日,多家超市因食品问题被罚,这次处罚公示中,销售过期食品、销售标签不符合食品安全法规定的食品、销售的食品不符合食品安全标准、超限量使用食品添加剂成食品主要问题。山东常生源食品科技有限公司生产经营禁止生产经营食品,被济南市食药监局罚款14.0580万元,没收违法所得9540元。山东壳牌石油有限公司济南二环东路加油站销售超过保质期的食品,被历城区食品药品监督管理局依法罚款5万元、没收违法食品。济南人民大润发商业有限公司销售标注虚假生产日期食品,被罚款2.3936万。银座集团股份有限公司济南银座济泺路购物广场经营不符合食品安全标准的食品被处罚等企业。
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一起违法销售过期变质食品的案例分析
1 案例简介1999年2月4日,盐城市嘉乐超市员工王××以个人名义私自推销给盐城市市政公司一批冷冻小包装食品,该公司作为春节福利分给职工.这批冷冻小包装食品为大肠、猪肚、猪心、猪舌各525袋,每袋1 kg,共计2 100 kg,全部进自丁××个人承包的盐城市××食品经营部.进一步调查核实,猪肚、猪心、猪舌由盐城市××肉联厂加工制售,并出售给丁××,丁××又转售予王××,2月4日王××直接从盐城市××肉联厂发货至盐城市市政公司.大肠为盐城市肉联厂生产,生产日期是1997年12月,保质期限1年,1999年1月因已超过保质期而作为动物饲料处理给李××(出具的发票上注明只允许作饲料用途).李××与丁××是合伙经营人,买回后存放于自家冰柜中,后以盐城市××食品经营部名义将大肠作为正常食品出售给王××,王××于2月4日从李××自家冰柜中,直接提货售给盐城市市政公司(王××和盐城市市政公司均不知道大肠是作为饲料处理的).上述所有食品经营过程均未索取检验合格证,经查王××无卫生许可证,擅自从事食品经营活动.
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卫生部办公厅文件卫办监督发[2005]248号卫生部办公厅关于立即查处"东方亿力神TM参葡颐年片"和"仙诺美达片"的通知
各省、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心:近日,湖南省卫生厅在食品专项整治中发现由"中澳合资西安超英攀达荣化妆品有限公司"生产的"东方亿力神TM参葡颐年片"(规格:0.6 g/片×4片/盒,生产日期:20050508,批准文号:国食健字G20040119)含有化学药物枸橼西地那非.上海市食品药品监督管理局检查发现上海仙诺保健食品有限公司生产的"仙诺美达片"(批准号:20050901,规格:500 mg,包装:塑料瓶及纸盒)含有化学药物二甲双胍和苯乙双胍.以上两公司的行为严重违反了<食品卫生法>和<保健食品管理办法>的规定,湖南省和上海市已对上述产品依法进行了查处.
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卫生部司(局)文件卫法监食发[2000]113号卫生部卫生法制与监督司关于更正超微钙监督抽检情况的通知
各省、自治区、直辖市卫生厅(局): 由于甘肃省卫生厅上报我部的第二次食品抽检结果中,因抄录人员疏忽,将抽检的超微钙产品的规格和批号抄写错误。现对我部关于补钙保健食品抽检情况的通报(卫法监发[2000]296号)中,第(七)个不合格产品超微钙的规格和生产日期或批号进行更正,规格应为2 g×20袋,生产日期或批号应为20.02.18。卫生部卫生法制与监督司二000年十月九日