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杜甫:故山多药物,胜概忆桃源
2012年是中国唐代著名诗人杜甫诞辰1300周年.杜甫(712～ 770),字子美,又称杜少陵、杜拾遗、杜工部.京兆杜陵人(位于今陕西西安西南).712年2月12日,杜甫生于河南巩县.他曾任左拾遗,后被贬为华州习功参军;公元759年,杜甫弃官人蜀,定居成都;公元770年,杜甫卒于湖南岳阳,时年59岁.杜甫一生共创作诗歌近3000首,今存1400多酋,披后世尊称为"诗圣".1962年,杜甫被列为世界文化名人.不为良相,则为良医杜甫生长在"奉儒守官"并有文学传统的家庭中,十三世祖杜预是西晋名将,祖父杜审言是武则天时期的著名诗人,做过膳部员外郎;父亲杜闲曾任充州司马和奉天县令.杜甫幼年聪慧,七岁便开始学诗,十五岁"出游翰墨场"时,他的诗文已经引起洛阳名士的重视.
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郑板桥家书中提到的养生之道
清代著名的书画家郑板桥历经三代皇帝,享年73岁,算是那个时期的高寿之人.郑板桥做县令时,曾写了一封家书,把自己的养生要素归纳为五点:一黎明即起,吃白粥一碗,不用粥菜;二饭后散步,以千步为率;三默坐有定时,每日于散学后静坐片刻;四遇事勿恼怒;五睡后勿思想.这些即便是在现在看来也有不少值得借鉴的地方.
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长生何须身外求,腹内自有延年丹
相传南宋年间,有一个叫王超的大盗多年躲藏在深山,一直到他90岁时,官府才设计将其擒获.县令见他虽然年事已高,但却身体强壮,异于常人,就让王超把养生秘法说出来.王超回答说:“我几十年生活在荒野深山,全凭艾火之助!”说他之所以能够不畏寒暑,不怕饥饿,全靠以艾火灸小腹丹田,久而久之,小腹处就像有一个小火炉一样暖和全身,身体抵御风寒外邪的能力也极大加强.这个故事告诉我们,丹田在养生保健中具有重要作用,不可忽视.
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“一枝一叶总关情”——“糊涂”县令郑板桥
“坦白胸襟品高,神寒骨重墨萧寥.朱文印小人千古,二十年前旧板桥.”这是著名书画家启功《论书绝句》中评价清代著名书画家郑板桥的诗句.郑板桥,原名郑燮,字克柔,号“板桥居士”,江苏兴化人,祖籍苏州.生于康熙三十二年(公元1693年),历经清代三朝,逝于乾隆三十年(公元1765年)享年72岁.曾为官范县、潍县县令,政绩显著,深受当地人民爱戴.后罢官客居扬州,以卖画为生,是“扬州八怪”的重要代表人物.在“诗书画”三方面都深有造诣.
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3不粘
三不粘,又名桂花蛋,是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的.它不仅色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由.典故来历清朝乾隆年间,安阳有一个县令,其父喜欢吃花生和鸡蛋,可是年纪大了,牙齿不好,县令就让厨师每天煮花生、蒸鸡蛋羹给自己的父亲吃.时间一长,县令的父亲就吃腻了,食欲越来越差.
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清粉佳人
笫五回:那厢回眸"这不是忘恩负义吗?"当听到不让王枫晋级后,乡长气得直跺脚.前来传话的衙役说:"老爷子,实话告诉你吧,金彪(王枫的对手)也送给了县太爷200两,不过——是黄金!这下你服了吧!"乡长无奈,只能不住地摇头,心里说:"哎,捞了一年的钱算是白搭进去了!还不如拿来炒房呢!"但王枫,随后却悄悄到了县里,拜会了县令的夫人.有了上次的救命之恩,夫人自然对其礼遇有加.但见夫人红光满面,体态殷实,早已无先前的病态.听了王枫的陈述,她怒不可遏,一拍桌子,说:"这个见钱眼开的狗奴才,我回头就找他!"王枫见状不妙,连忙告辞.
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补肾滋阴女贞子
秦汉时,在浙江临安县城,有一位员外膝下有一女,年方十六,不但长得窈窕动人、品貌端庄,而且女工及琴棋书画样样在行,员外将其视若掌上明珠.次年,登门求亲者络绎不绝,但员外是个贪图荣华富贵之徒,权衡利害后,将爱女许配给了县令之子,以图升官发财,光宗耀祖.秉性刚烈的员外之女已跟府中的教书先生私订了终身,瞧不起纨绔子弟,把金钱与权威视如粪土.
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常怀悔心,日见长进
人非神仙异类,品德才识多是学而知之的,学的过程往往包含对过去无知、失误的反思,也即袁采所说的悔心.袁采,宋孝宗年间进士,官至监登闻鼓院.袁采博学多才,为官刚正勤勉,著有《政和杂志》、《县令小录》和《世范》三书,以治家格言之作《袁氏世范》受世人推崇.悔心为善是《袁氏世范》卷二"处己"修身齐家理论中的重要观点.
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七对养生矛盾养生首要注意
在养生保健中,处理好下面一些问题的辩证关系,对于健康长寿至 失调而引起疾病,缩短寿命.关重要.饱与饥多食伤身,营养不足也损害健康.《抱朴子》中说:"养生赖于饮食,然使醉而强酒,饱而强食,未有不伤身者."唐代诗圣杜甫就是因为饱餐一顿耒阳县令送的烤牛肉而死的.清代顺康年间,户部尚书马齐,自其祖父以下四代多享高寿,其中百岁者有5人之多,马齐本人享年88岁.据传马家主要是善于饮食调摄,坚持"早饭淡而午饭厚而饱,晚饭须要少".但是有的人由于减肥心切,过分少吃而严重损害健康也是不可取的.养生格言中说:"吃饭八分饱,无病活到老."节制饮食可减轻胃肠和内脏的负担,提高机体免疫力,减少疾病,延长寿命.
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《养老奉亲书》——现存早的老年医学专著
宋代养生家陈直撰著的《养老奉亲书》是我国现存的早的老年医学专著.宋代养生家陈直撰著的《养老奉亲书》是我国现存的早的老年医学专著.陈直,宋代著名养生学家,元丰中(1018～1087)曾为泰洲兴化县(今江苏兴代县)县令,其生平失考.他所著的《养老奉亲书》成书不晚于1085年,是一本专门论述老年人食治之方、医药之方、摄养之道的重要医学、养生学著作.
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青菜:素面朝天的养生功臣
青菜青翠水灵,一年四季,百姓餐桌上总有它的身影,身为平民爱物的它亦象征朴素.康熙廉吏于成龙有别号“于青菜”——他每餐多以青菜为主;七品县令郑板桥也有“青菜萝卜糙米饭”的联句,可见郑氏对青菜的偏爱.青菜生命力顽强,终日绿意盎然,不像一些娇贵的反季节蔬菜,脱离了大棚就耷拉下脑袋.青菜在郊野很常见,菜田菜园之外,河岸边,农舍旁,都能见到三三两两脱离“大部队”的青菜,长得矮壮、粗实.用铁锹小心翼翼挖出,凑上十来株就可炒上一盘.青菜在阳光和雨水的双重滋润下,在成长周期中显现着曼妙风味,冬季霜降后和盛夏时的青菜味道绝佳,前者清炒,素雅清淡,骨子里渗透出自然的粉甜;后者鲜嫩,人汤后劈两块豆腐,打一个鸡蛋,洒一把虾皮,既下饭又解暑.
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萍水相逢——成语药谈之六
成语"萍水相逢"源出唐·王勃《滕王阁序》:公元676年,被誉为"初唐四杰"之一的王勃去交趾(今越南境内)探望其作县令的父亲,路过洪都(今江西省南昌市)时,正逢重修的滕王阁落成,受都督阎伯屿之邀,他参与了于九月九日重阳佳节举行的庆典活动.面对浩瀚的江波,当着众多的文人雅士,他诗情豪放,文采激扬,一气呵成了《滕王阁序》一文,受到了众宾客的一致称道.文中有"关山难越,谁悲失路之人?萍水相逢,尽是他乡之客"之句.意思是说,关山重重,攀登实属不易,谁能理解攀登人的艰辛?一面之交,大家互不了解,怎好道出各自的苦衷.语意之中,隐含着作者生不逢时、才华不得示展的沉重心情.也是他命运不济,此序作成不久,26岁的王勃便在渡海时遇难身亡了.《滕王阁序》成为千古传诵的佳作,它留给后世的是浮想联翩,留给王勃的是永远的遗憾.而"萍水相逢"的成语流传至今,雅俗共用.
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茶联趣闻摭拾
生活在康熙至乾隆年间的清代著名诗人、书画家郑燮(号板桥)曾当过十多年的县令.被称为“扬州八怪”之一的郑板桥,传说他喜欢游历名山古刹.有次去某地一寺院游览,该寺院住持见他衣着简朴,貌不惊人,以为只是普通游客,便随口说:“坐.”招呼侍奉的小和尚:“茶.”郑板桥对住持的平淡接待并不介意,于是就顺便坐在下方的板凳上与住持交谈起来.
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苏东坡与覆盆子
苏东坡"覆盆子贴"行书体,现收藏于台北故宫博物院,贴云:"覆盆子甚烦采寄,感怍之至.令子一相访,值出未见,当令人呼见之也.季常先生一书,并信物一小角,请送达.轼白."这是苏东坡寓居黄州时,托县令杜孟坚之父杜道源为之送与黄岗县北一百多里外的岐亭镇陈季常的,因为陈季常为苏东坡采来了一些覆盆子.
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补肾滋阴良药——女贞子
据载,秦汉时,临安(今杭州)府一员外膝前有一女,不但长得窈窕动人,而且品貌端正,女工及琴棋书画,样样在行,员外将其视若掌上明珠.员外之女17岁时,登门求亲者络绎不绝,门庭若市.而这位员外,是个贪图荣华富贵之徒,权衡利弊后将爱女许配给了县令之子,以图升官发财,光宗耀祖.秉性刚烈的员外之女已跟府中的教书先生私定了终身,瞧不起纨绔子弟,把金钱与权势视如粪土.她对父亲这样攀龙附凤,依附显贵之举嗤之以鼻,不屑一顾,任凭父亲花言巧语,软硬兼施,至死不从.到临嫁之日,含恨撞死在闺房中,以死明志.那位教书先生,也因忧郁成疾,终日茶饭不思,卧床不起,遂被员外逐出府门.
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滋补药戏地方官
明代医药学家李时珍,曾任四川蓬溪县七品县令,后因继承父志编修<本草纲目>,决意辞官回乡.
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补肾滋阴良药女贞子
传说汉时,会稽郡余杭县(今杭州)一员外的掌上明珠,生的窈窕动人,品貌端正,女工及琴棋书画,样样精通,引来络绎不绝的求亲者.员外贪图荣华富贵,权衡利弊后将爱女许配给了县令之子.秉性刚烈的员外之女却早已跟府中的教书先生私定了终身,到临嫁之日,含恨撞死在闺房中,至死不从.那位教书先生也忧郁成疾,被员外逐出府门.
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补肾养肝女贞子
李时珍在<本草纲目>中是这样描述女贞子的"此木凌冬青翠,有贞守之操,故以女贞状之."相传在秦汉时期,江浙临安府有一员外,膝下只有一女,年方二八,品貌端庄,窈窕动人,琴棋书画俱通.员外视若掌上明珠,求婚者络绎不绝,小姐均不应允.员外却贪图升官发财,将爱女许配给县令为妻,以光宗耀祖.哪知员外之女与府中的教书先生私订了终身,又瞧不起那些纨绔子弟,到出嫁之日,便含恨一头撞死在闺房之中,表明自己非教书先生不嫁之志.教书先生闻听小姐殉情,如晴天霹雳,忧郁成疾,茶饭不思,不过几日便形如枯槁,须发变白.
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智“返”官印
明朝宣德年间,御史李浚奉命赴浙江钱塘县督办粮储事宜.当地的县令是个阴险狡诈之辈,准备暗中设计陷害李浚.一次,县令将自己的一名心腹安插到李浚身边做仆役,仆役伺机偷走了官印.当李浚办公用印时才发现官印被盗,他前思后想,判断官印被盗定与县令脱不了干系.为找回官印,李浚的属下提出带人到县令府中搜查,被当即阻止.因为这本是件没有确凿证据的事儿,若兴师动众闹得满城风雨,极有可能逼迫对方将官印隐藏得更深或干脆销赃灭迹.丢失官印是很严重的失职事件,若中了县令的诡计,反给对方提供了攻击陷害的口实把柄.
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吕后为何下嫁刘邦
刘邦的结发之妻叫吕雉,她就是后来大名鼎鼎的吕后.她是刘邦下世之后,汉朝政坛上的“女一号”,和武则天、慈禧被合称为中国历史上的三大女主.吕雉因何会嫁给刘邦?这事儿也充满了传奇.刘邦在沛县泗水当亭长的时候,沛县县令的老友吕公举家移民而来.吕公本来是单父县(今山东单县)人,这次是为了躲避仇家而逃到沛县来的.县里的乡绅、官吏听说县令的好友来了,都赶来凑热闹喝酒.主持宴会的萧何宣布说,凡置备礼金不够一千钱的只能坐在堂下.刘邦是当亭长的,平日和县里这些官吏们自然混得忒熟,也来凑热闹.
