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尝小吃品文化——新疆篇
塞外边疆地区的浩瀚沙漠与辽阔草原风情万种,令许多人悠然向往.凡到新疆旅游观光的游客,大都怀着饱览大漠雪山美景之余、再品尝新疆美食的愿望.的确如此,新疆的风味美食可以说是中国食苑中独具风味、带有浓郁民族特色的一支奇葩!越过天山,走出新疆的美食有烤羊肉串、烤馕、手抓饭,而更多的具有精湛手艺,美妙口感的美食,像油塔子、馕包肉、胡辣羊蹄极具当地特色的美食则需要走进新疆亲身体验挖掘才算地道.去体验这些美食之前,不妨先了解下它们的历史渊源、制作手法,亲口品尝时想必感触会更加深刻吧.
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尝小吃品文化——澳门篇
"通过美食,认识一方水土,因为美食,记住一片陌生之地",这句话可以用来形容中国的很多地方,而澳门偏偏则不然,它是一个"未置其身,先尝其味"的城市.像我们这些从小生活在内陆的人们,与澳门的早接触,就是十几年前肯德基铺天盖地的澳门葡式蛋挞的广告.也就是从那时起,这个黄澄澄的,带着千层酥皮的,表面还有烤过火的焦糖色的甜品进入我们的生活,并且陪伴我们一直到现在还爱不释手.其实,葡式蛋挞的创始人并不是澳门本地人,是英国人Andrew Stow,他把葡萄牙里斯本附近的传统点心Pasteis de Nata在传统食谱上加进了自己的创意,于1989年在澳门路环岛开设了安德鲁饼店,并把用他的配方做出来的甜品称为葡式蛋挞.虽然那时候葡式蛋挞已经受到很多人的喜爱,但葡式蛋挞真正的扬名却是拜安德鲁与妻子的婚变所赐.1996年,安德鲁与妻子婚姻破裂,妻子玛嘉烈用自己的名字另起炉灶,并落户于香港和台湾,不经意间在当地刮起一阵蛋挞风.同时,玛嘉烈还将安德鲁视为珍宝的葡式蛋挞配方卖给了肯德基,这才让大部分人在去澳门之前便早早地吃到了真正的澳门葡式蛋挞.这也就是游客们到了澳门之后,为什么一定要分别亲自去"安德鲁"和"玛嘉烈"这两家蛋挞创始店体验尝鲜,探究与肯爷爷的蛋挞是否真的一模一样.
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尝小吃品文化——香港篇
香港,绝对可以称得上一座只是为了美食而前往的城市.对于去香港的游客来说,要领略真正的"港式食文化",不如花上个把小时,从香港的茶餐厅开始.鲜虾云吞面是香港茶餐厅里必有的菜品,这是一道不折不扣的、深深浸入香港人骨子里的美食.云吞面自上个世纪五十年代在香港兴起,令人着迷至今,有依旧持续深得人心、蓬勃发展的态势.虽然看似只是馄饨与面条的合体,虽然只是街边小吃,但引得各方人士对它情有独钟,且几日不吃上一碗便倍加思念.
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不要玻璃情绪
2014年2月,泰国普吉岛国际机场,两拨游客因为在即将起飞的飞机上发生争执,并上演“全武行”,直至当地警方赶到,争斗才平息.去年,在南宁经南昌至南京的CZ3263航班上,有两名旅客由于前排座位靠背往后多了而大吵,差点上演全武行而被请下飞机,改签另一航班才继续成行.平时我们也看到过在公交车上,两人为了争抢一个座位而大打出手.其实起因都是一些鸡毛蒜皮的小事,如果双方都让一下,不至于如此.也不知现在的人都怎么了,一个个脾气都如火药桶一般,一点就燃、一触即怒.现在看来这易被激怒不是个别现象,好像成了现代人的一个通病.像这种容易受环境或者烦心事的影响,一点就燃,容易被别人激怒,变得焦虑躁狂的情绪叫做玻璃情绪.这种情绪不仅让自己感觉不快乐,还会严重破坏人与人之间的关系.
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绰号不可乱叫
南方某晚报曾刊载了一则社会新闻:一个私人企业的包装工因长得矮小而且好动,被同事们冠以"小老鼠"的绰号,他在单位组织的旅游途中不慎落入水库,尽管同事们大声呼救:"‘小老鼠’掉进水库啦,快救‘小老鼠’啊!"然而,众多游客闻之皆不以为然,漠然离去.当后来弄明白是怎么回事时,这位同事早已魂归西天了.
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就算没了脚,也要登珠峰
一个夏日的下午,64岁的夏伯渝戴着假肢,步履如飞地登上了香山.旁边的游客为之侧目,他们没有想到,这位老者一直以来的梦想就是登顶珠峰.夏伯渝是中国登山界的传奇人物.早在1975年,夏伯渝作为国家登山队队员,随队攀登珠峰,一度到达8600米.登顶前夜,他把睡袋让给一位藏族队友,自己却被冻得双腿截肢,永远失去了一双小腿.但命中注定属于高处的夏伯渝不会屈服于残疾.安上假肢的他再次开始了自己的登山事业.
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旅游遇意外维权有依据
暑期快到了,旅游又进入了旺季.作为一种户外活动,旅游本身具有一定的安全风险,因遭遇意外伤害引发纠纷的案件时有发生.一些旅行社及景区管理者往往钻法律空子,推卸责任.对此,消费者如何依法提防?下面案例或许能给你以维权提示、借鉴与帮助.以"走婚"为由性侵女游客属何性质?案例:肖女士与2位女友参加云南某地的旅游,到达彝族旅游区的当晚,早已与肖女士等3人混得脸熟的当地导游张某,特意约请她们3人吃晚餐.夜里回到宾馆后,张某以商量明日旅游事宜为由,将肖女士约到自己房间.期间,张某以当地彝族"走婚"习俗为由,欲与肖女士发生性关系.遭到肖女士拒绝后,张某强行扒肖衣服,撕扯中将肖女士上衣及内裤扯坏.肖女士的2位女友听到呼喊声后,立即报警.张某被公安机关立案侦查.以"走婚"为由就可以性侵女游客吗?肖女士该如何维护自己的权益呢?
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鄱湖七鱼粉
上庐山下浔阳,九江美食哪里尝.要问名吃何处有,鄱湖鱼粉众人夸.千百年来九江不仅以其风景秀丽的庐山和博大精深的文化闻名于世,那形形色色的精美小食也吸引了世界各地的游客,一部舌尖上的中国,不知勾起多少国人对美食的渴望与期盼,中华美食源远流长,浔阳古城文化博大精深.各色各样的精美小食,既像是上天赐给人们的小礼物,更是千百年来经历无数劳动人民智慧和心血的艺术结晶品.
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九寨"三绝"
作为世界自然遗产和世界生物圈保护区的四川九寨沟,以神妙奇幻的翠海、飞瀑、彩林、雪峰等无法尽览的自然与人文景观吸引着八方游客心驰神往.前不久,我和几位战友相聚于九寨沟,不仅饱览了九寨沟天堂一般的旖旎景色,还品尝到了当地的代表美食——人称九寨美食"三绝"的雅茶、洋芋糍巴和青稞酒.
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福州美味"肉燕皮"
福州市三坊七巷是中国十大历史文化名街之一,这里以存留大量匠艺奇巧的明清古建筑和近代名人故居而闻名于世.每天,都有数以万计的海内外游客接踵而来.徜徉漫步在这里,寻幽访古的同时,也能品尝到让人大饱口福的特色美食肉燕皮,轻松度过舒适惬意的慢游生活.
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阳光下的至爱——我和女儿的马尔代夫之旅
在印度洋宽广的蓝色海域中,有一串如同被白沙环绕的绿色岛屿——马尔代夫群岛.许多游客在领略过马尔代夫的蓝、白、绿三色后,都认为它是地球上后的乐园.有人形容马尔代夫是上帝抖落的一串珍珠,也有人形容是一片碎玉,这两种形容都很贴切,白色沙滩的海岛就像一粒粒珍珠,而珍珠旁的海水就像是一片片的美玉.西方人喜欢称呼马尔代夫为"失落的天堂".
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人在囧途之泰国美景
因为电影《泰囧》的热映,有不少游客都高呼要去泰国实地体验徐铮、王宝强的"囧态",从而带动起新一轮的泰国游热潮.悠然的小城清迈在清迈老城,你见不到太多的游人,老城总是一片安宁静谧的气氛,一份真正属于老城的闲适.因此适宜漫无目的地闲逛,从川流不息的大道拐入其狭窄的分支小巷,不经意间就进入了一个个由绿叶葱茏的小楼和花园组成的悠然世界.
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2015年 香港十大热点旅游景点全攻略
太平山顶(The Peak)太平山顶俗称山顶,雄居本港岛的西部,海拔554 米,是港岛高的山峰.游览太平山,可以乘车从公路盘旋而上太平山顶.不过,更多的游客喜欢选择登山缆车,因为它是前往山顶既快捷又极富游览价值的交通工具.
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错位的青春·四章
路过一棵枫树阳光打盹,停在后一片叶子上,不动了.风像往常一样,吹过我十八岁的头顶,在树枝间荡一下午秋千,不说话.我穿的很少,装成游客路过那棵树.看它赤裸地掉光衣服,有点难为情.但我忍不住看它,我知道它也在看我.
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手杖
贺敬之,新中国读过书的人大都知道这个名字.那首脍炙人口的《回延安》,给经历过那个年代的人太多美好的回忆,给成长在红旗下的人太多美好的神往;那首《雷锋之歌》,曾响彻海内外、震撼世人心,至今仍是宣传雷锋精神的代表作、权威作;那首《西去列车的窗口》,唱出了无数有志青年的澎湃心声,迄今仍是年轻人励志的战歌、前进的旗帜;那首《桂林山水歌》,“云中神,雾中仙”不仅引来寰宇游客,更把“神姿仙态桂林的山”镌刻于巨石上矗立于桂林大地,扎根于人们心田.
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孤独的狂欢——坦桑尼亚绘画艺术
灼热的,干燥的,阳光温吞的天空;笔直的,简陋的,尘土飞扬的土路.荒凉的平原,没有农田,只有旱季里略显干涸的草场和点缀其间的小树林.远方的地平线上方,被一大片灰蒙蒙令人生疑的雾霭笼罩着.车窗外的景色都像是同一块幕布上的背景,没变化过……这是到过东非的游客对大草原的初印象.东非以热带草原气候为主,垂直地带性明显,高山地区凉爽湿润,沿海低地南部湿热,北部干热.位于非洲东部、赤道以南的“丁香之国”坦桑尼亚,其东部沿海地区和内陆部分低地属热带草原气候,西部内陆高原则属热带山地气候.
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威尼斯赛舟节——大运河上的较量
世界上所有的城市都一样,只有威尼斯是个例外.那些富于冒险精神的水手和精明的商人,随时都会从一种叫作“贡多拉”的小船里走出来.威尼斯,这个世界上惟一不通汽车的城市,如果不是游客踏起的滚滚红尘,简直就是一个世外桃源.即使双脚已经踏上了威尼斯的土地,你也很难相信这座城市是否真实地存在着,眼前的所有景物似乎都在使时间回溯,一切都不真实地涂抹上了一层虚幻的色彩.
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印度洋上的伊甸园——毛里求斯
提起毛里求斯,大部分人的印象中可能是那个偏远的非洲落后小国,黑人、缺水、动物迁徙的景象,其实不然,毛里求斯、马尔代夫、塞舌尔三国现已构成了世界天堂海岛的金三角.目前旅游业为毛里求斯第三大创汇产业,排在前两位的是蔗糖出口和纺织业.游客主要来自世界各地的几十个国家和地区.这里政局稳定,拥有良好的社会环境和民主传统,执政党和反对党都把精力放到了国家工业政策上,又继承了美国和法国法律好的那部分,拥有健全的法律制度.
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海南兴隆的泰国风情
万宁兴隆因为东南亚风情热带植物园林、人妖表演和温泉的三个品牌逐渐成了海南著名的旅游之地。其实到兴隆的游客大多数都是冲着欣赏泰国人妖表演而去的。
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哥本哈根杂记
在造访哥本哈根之前,我做了许多功课,一如每次的旅行:酒店、景点、交通、美食。脑中总也想了几十遍,安徒生笔下的小美人鱼当是如何的忧郁,新港的夜色又会有怎样的风情?网络的发达也许让旅行者再也不会讶异于眼前所见,甚至会有些许因天气不好或者游客太多的失望之感,感叹眼前这景致为何不如照片上那般诱人。其实这是有些不公的,一座城市与一位只逗留短短三天的旅行者之间,若能碰撞出火花当属幸运,若不能,也只因二者于对方来说都不过是匆匆的过客,仅留有些繁杂的印象也不为遗憾。这大概就是哥本哈根在短短三日之中带与我的感受,大概也是这篇关于旅行的文字的基调--杂记哥本哈根。